Webhelyünkön egy szezon közepén álló "Guitar" tököt termesztünk, nagy gyümölcsökkel, hosszú távú tárolás céljából

A tök hasznos dinnyetermesztés. Leveken, főételeknél és desszerteknél is felhasználják. A butternut tök gitárfajtája sok kertész népszerű. A kiváló íz és a hosszú távú tárolás lehetősége vonzóvá teszi a kertészeket. 2013-ban e szerecsendiófajtájú tököt felvették az állami nyilvántartásba.

A tökfajta leírása

A spanyol tök közepes érési fajta. A növény 110-120 nap alatt betakarítható. A sütőtök egy kiterjesztett gyökérzetű egynyári növény, amely képes nagy gyümölcsök táplálására. A taproot eléri a 240 cm hosszúságot.

Referencia! A növény a lánán található antennák segítségével az alátétekhez ragaszkodik.

A sütőtök szárának, amely az oldalon terjed, sok puha szőrszála van a felületén. Gyorsan növekszik és eléri a 3-4,5 métert. A kultúra levelei ötágúak és hosszú tüskés száron helyezkednek el. Szín - sötétzöld, fehéres foltokkal. A sárga-narancs tökvirág nagy, kb. 10 cm átmérőjű.

Megkülönböztető jellegzetességek

A gitár a szerecsendió fajtákhoz tartozik, tehát jellegzetes fűszeres aromája van. A sütőtök olyan ízletes, mint egy sárgarépa, sárgabarack utóízzel. Az alak egy hatalmas körtére vagy gitárra emlékeztet, ezért hívják. A pép növényi rostot, vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz.

A gyümölcs tulajdonságai

A gyümölcs nagy és hosszúkás, 70-80 cm hosszú. A sütőtök átmérője a szűkített részben 12-15 cm, és a magok elhelyezkedésénél 19-26 cm. Vékony és sima héj borítja a fényes narancssárga húst, amely a gyümölcs 90-95% -át elfoglalja. Egy tök súlya 2–6 kg lehet.

A tök héja sűrű és szilárd, vágás közben cseppecskéket bocsát ki gyümölcslé... A zöldség édes, ropogós, könnyen vágható. Nyersen és főzve fogyasztják. A hőkezelés során az íz világosabbá válik, illatosabbá válik.

Referencia! Kóstoló értékelése - 4,9 pont egy ötpontos íz skálán.

Hozam

A fajta magas hozamú, kiváló 100% -ig tartja a terméket. Az átlagos hozam 2,7-3,6 kg / 1 m2 növény. A fajta termofilitása biztosítja a maximális termést, ha forró éghajlattal rendelkező területeken termesztik.

Hogyan nőnek

Gitár tök nő csemete módszer. A kedvező éghajlattal rendelkező régiókban azonban a tököt úgy lehet termeszteni, hogy vetőmagot azonnal a talajba ültetik.

Ültetés egy növény

A tökmagokat áprilisban kezdik el ültetni. Ültetés előtt ki kell válogatni és fertőtleníteni kell. A vásárolt vetőmagokat nem szükséges feldolgozni: a megtett megelőző intézkedésekről a csomagolás információkat talál.

Az előző betakarításból öngyűjtött magokat kálium-permanganát és víz oldattal kezeljük. Ezután a magokat nedves ruhába helyezzük néhány napig, hogy kihajthassanak. A csíráztatott magokat tőzeggel töltött kis edényekbe tesszük.

Referencia! A növény csírázásának fokozása érdekében az ültetési anyag fahamuval kezelhető. A hamukat forró vízbe öntik, és a magokat néhány órára merítik.

A csírázás után a legerősebb hajtást választják ki, a gyengeket eltávolítják.A palántákat tartalmazó konténerek a déli oldalon maradnak, mivel a növény szereti a meleget és a fényt. A talaj napfény sugarainak kiszáradásának megakadályozása érdekében szobahőmérsékleten gyakran megnedvesítik.

3-4 hét után a palántákat lyukakba ültetik, bőségesen vízzel öntözik. A növény sorokba kerül; A sorok között legalább 1,3 cm, a hajtások között pedig legalább 90 cm-es hézagot hagynak.

A vetőmag ültetését a déli régiókban végzik. A fertőtlenített és csírázott magokat lyukakba merítik 5-10 cm mélységbe, egyszerre 2-3 magot helyeznek el egy lyukba. A növényeket itatjuk és szükség esetén lefedjük. A hajtások megjelenése után elválasztják őket, hagyva a legerősebbet.

Növényápolás

A sütőtökfajták kezelése szerények... A sűrű lombozatot azonban elvékonyítani kell... És miután a szárakon 2-3 petefészke alakult ki, a tököt megcsíptetik, hogy a növény ne legyen túlterhelt és teljes táplálékot kapjon. Az oldalsó hajtásokat szintén levágják, hogy a gyümölcsöknek idejük legyen érni.

16–22 nappal később palánták ültetése végezzen felső öltözködést. A második alkalommal történő megtermékenyítést a petefészek kialakulásának időszakában alkalmazzák.

Referencia! A szerves műtrágyák közül baromfitrágyát, deviánvörös takarót, gyógynövény-infúziót vagy zöldségfélék komplex műtrágyasorozatait választják. A gyökér körül a tököt fahamuval meghintjük.

A tök öntözése kizárólag talaj alapú. A víz nem kerülhet a levelekre, ez gombás betegségek kialakulásához vezethet. Üvegházakban történő termesztés esetén a tököt hetente kétszer öntözik meleg, leülepedett vízzel. Szabadban a növénynek elegendő természetes csapadék van. Öntözés után a földet meg kell lazítani az oxigén biztosítása és a gyomok elpusztítása érdekében.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A kultúra szereti a meleget és a napfényt. Ezért a hajtások nyílt talajba ültetésekor az időjárásnak melegnek kell lennie, az ismételt fagyok kockázata nélkül. A talajba ültetésekor a növénynek legalább három megnövekedett levélnek kell lennie.

Az elővetésre szánt tartályok keresésekor tágas és mély tartályokat kell választani, hogy a tök gyökérrendszere ne érjen kellemetlenséget. Az újratelepítés során a földgömböt óvatosan veszik, mivel a tökgyökér nagyon finom. A kóma minimális elpusztulása esetén a növény meghalhat.

Növekvő tippek tapasztalt kertészektől

A tapasztalt kertészek azt sugallják, hogy a tököt humusz hozzáadásával enyhén termékeny homokos agyag talajra ültessék. Sokkal jobb polikarbonátból készült üvegházat használni, amely lehetővé teszi a napfény átjutását. Ebben az esetben mérsékelt öntözés és szellőzés ajánlott.

A talaj hőmérséklete eléri a + 12 ° C-ot nyílt talajban. A talajt minden ősszel megtermékenyítik, így amikor tavasszal ültetik növényeket, a talaj meg van töltve a szükséges tápanyagokkal.

Betegségek és kártevők

Súlyos nyári esőzések, valamint az éjszakai és nappali hőmérsékleti hirtelen változások miatt a növénynek fennáll a veszélye a gyökérrothadás és a bakteriózis kialakulásának. A megelőzés érdekében a benőtt szempillákat elvágják. Ha a növény beteg, el kell távolítani a beteg részeket, és a betakarítás után össze kell gyűjteni és meg kell semmisíteni a növény maradványait.

Időnként a tököt pók atka vagy dinnye levéltetű megtámadhatja. A rovarokat rovarirtó és akaricid permetezéssel harcolják.

Referencia! A kullancs megjelenésének megakadályozására a növényeket hagyma vagy fokhagyma héj infúziójával öntözik.

A termés betakarítása és felhasználása

Betakarítás kora ősszel. A gyümölcsöket a farokkal együtt eltávolítják, ami megóvja a finom bőrt a károsodástól. A tököt alagsorba vagy más sötét helyiségbe helyezik, amíg teljesen éretté nem válik. Minél hosszabb ideig tárolják a zöldségeket, annál jobb az íze. Az érési időszakban a tök felülete megkeményedik, és a hús gazdag narancsszínűvé válik.

Referencia! Az alacsony páratartalom mellett a gyümölcsöket 3-4 hónapig tárolják.

A zöldség sok vitamint tartalmaz, étrend során használják, eltávolítja a káros, mérgező anyagokat a testből. A tök koleszterinmentes, és diuretikumként használják. Zöldségfogyasztás erősíti az immunrendszert és a szív- és érrendszert.

A fajta előnyei és hátrányai

A Butternut töknek számos előnye van:

• édes, lédús pép;
• nagy gyümölcsök kiváló megjelenéssel;
• lehetőség hosszú távú tárolás;
• ellenállás a száraz éghajlattal;
• erős betegségmentesség, a termesztés szabályainak megfelelően.

A fajtának gyakorlatilag nincs hibája. Termesztésekor azonban ne feledje, hogy a növény nem alkalmas kültéri termesztésre északi régiókban.

A butternut squash más fajtái

Számos fajta tartozik a butternut squashhez.

Gyöngyszem

A betakarítás 115–125 nappal érkezik. A kis sötétzöld levelek felületén világos foltok vannak. A gyümölcs hosszúkás alakja matryoshka babára emlékeztet. A kéreg élénk narancs színű, tapintású. A gyümölcs súlya 4 kg, hossza 50 cm.

A sötét narancs hús lédús és édes ízű. A fajta értéke abban rejlik, hogy magas a karotin tartalma. A tököt különféle ételek főzéséhez használják.

Vitamin

Tök késő érés, a betakarítás a 125–130. napon jelenik meg. 1 m²-től 4 kg tököt lehet betakarítani. A növénynek zöld ötszögletű levelei vannak, amelyeken kis szürke foltok láthatók.

A gyümölcs ovális alakú és szegmentált felülettel rendelkezik. A gyümölcs 7 kg tömegű. A bőr barnásbarna, megkülönböztethető zöld hálóval. A fényes narancssárga hús vastag és édes ízű.

Gazdálkodók véleménye

A kertészek, akik valaha is művelték a Guitara fajtát, azzal érvelnek, hogy még minimális források és erőfeszítések mellett is könnyű kiváló termést elérni.

Svetlana, Kostroma: „A tök kissé eltérő alakban nő, nem a képen látható. Hosszú ideig friss sütőtökben tartom a pincémet otthon, télen zabkást főzök tökkel - az íze méz, a gyerekek örömmel esznek. "

Irina, Uglich: „A sütőtökgitár nem igényel öntözést, néha egy hétig nem jelentek meg a kertben, nagyon jó érzés. Maguk nem eszünk tököt, de az édes pép kiváló vitamin-táplálékot nyújt az unokáknak. "

Következtetés

A szerecsendió fajták fényes képviselője, a Guitarnak nincs ízhiánya és kezelése szerény. Nagy mennyiségű napfény, valamint a hőmérséklet és a páratartalom fenntartása a kertészek számára bőséges betakarítást és vitaminokat biztosítanak az egész télen.