Hogyan fogja meg egy tököt a szabadban, hogy jó termést érjen el?
A tök figyelemre méltó, hogy ötször több karotint tartalmaz, mint a sárgarépa. Az ásványi anyagok és a vitaminok gazdag tartalma miatt őt őszi királynőnek nevezik. Ebből a "napos" zöldségből sok ízletes és tápláló étel készül: krémleves, gabonafélék, pite, rakott. Nem meglepő, hogy a sütőtök gyakori látogatója a kerti telkeknek.
A jó tök őszi betakarítása érdekében a kertészek a hagyományos gondozáson (öntözés, trágyázás, gyomok eltávolítása) túlmenően speciális mezőgazdasági technikákat is alkalmaznak, amelyek lehetővé teszik a bokoron lévő gyümölcsök számának és súlyának szabályozását. Az ilyen technikák magukban foglalják a szorítás, a szorítás és a tökbokor kialakítását.
A cikk tartalma
Miért kell egy tököt megcsípnie a szabadban
Az egészséges zöldség gazdag betakarításának kulcsa a nyitott területen a sütőtök szorítása és gondozása.
A tök azokhoz a növényekhez tartozik, amelyek megkívánják a bokor teljes növekedési ideje alatt kialakulást. A szorítás és a szorítás lehetővé teszi a kertész számára, hogy szabályozza a sütőtök számát a növényen, nagyobb vagy kisebb gyümölcsök termesztésére.
Hány petefészkét hagyjon a tökön? Ha bokorra hagyják sok petefészek, a sütőtök kicsit nőni fog, és nincs ideje a teljes érezésre a kerti szezon vége előtt. Ha hagy egy petefészt, akkor egy nagy tök nő.
referencia... A tök őshonos meleg Mexikóban. Amerika felfedezése után a kultúra minden kontinensen elterjedt. A mérsékelt térségben a nyarak rövidek és gyakran hűvösek. Ilyen éghajlati körülmények között nem praktikus gyakorolni három vagy négy gyümölcs hagyását a növényen; egyszerűen nincs idejük érni a szezon vége előtt.
Ezenkívül túl sok petefészek lassítja az érett sütőtök érését. A nem teljesen érett gyümölcs nem olyan ízletes és rosszul tárolható.
A tökbokor kialakulása egy csipettel kezdődik... Ez egy mezőgazdasági technika, amelynek segítségével eltávolítják a növekvő hajtás felső részét. Célja az oldalsó szempillák növekedésének és fejlődésének elősegítése.
Minél gazdagabb a talaj, annál több szempilla alakul ki egy növényben. Az egyes ágon tüskék jelennek meg, kis sütőtök kötözve. A bokor zölde sok tápanyagot vesz fel, ennek eredményeként a tök "éhezni" kezd.
A zöld tömeg növekedésének korlátozása arra készteti a növényt, hogy minden erőfeszítését a rendelkezésre álló sütőtök kitöltésére és érlelésére irányítsa. Ezen felül a bokor kialakulása javítja a levegő és a fény hozzáférését a növényhez, növeli a termelékenységet, elősegíti a gyorsabb érést és javítja a gyümölcsök ízét.
Fontos! Ha hagyja, hogy a bokor szabadon növekedjen, a gyökérrendszer nem fog megbirkózni azzal, hogy a gyümölcsöket biztosítja az összes szükséges tápanyaggal.
Mikor fogja meg a sütőtök? Amíg a szempilla eléri a 1,5–2 méter hosszúságot.
A sütőtök megfelelő szorítása: szabályok és tippek
Fontolja meg, hogyan lehet megfelelően formálni a tököt, hogy ősszel betakarítást kapjon.
Az illetékes szorítás a következő szabályok szerint történik:
- Ha a cél az, hogy több közepes méretű tököt termesszen, akkor csípje be a fő szempillát, megakadályozva annak növekedését. Ennek eredményeként sok oldalhajtás növekszik, amelyeken gyümölcsök alakulnak ki.
- A hozam növelése érdekében a felesleges hajtásokat eltávolítják. A bokor zöld tömegének elvékonyodása javítja a fény hozzáférését és a légáramlást.
- Ha a kertész úgy döntött, hogy nagy gyümölcsöket termeszt, akkor két vagy három szempilla maradt, kiválasztva a legnagyobb és legerősebbet. Az összes többi hajtást levágják.
- Minden szempillán 3-4 petefészek maradt. A szempillát oly módon vágják, hogy 4-5 levél maradjon az utolsó petefészek felett.
Megcsípés és megcsípés után a leveleket, a szárokat és a gyümölcsöket rendszeresen megvizsgálják, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a sebekbe nem jutott-e fertőzés a növényekbe.
Amikor a sütőtök kialakult, deszkát vagy más sűrű anyagot helyeznek alá. Ez megóvja a zöldséget a károsodástól.
Több bokor termesztésekor kényelmes különféle módon formálni őket. Vezesse például az egyik bokrot az egyik szárba, a másikat a kétbe stb. Így választják meg a tökbokor kialakításának legjövedelmezőbb és legkényelmesebb módját.
Figyelem! A sütőtök kialakításával kapcsolatos minden munkát reggel, lehetőleg hűvös időben végeznek. Ezután a növény gyorsan felépül.
A kis gyümölcsű kultúrfajták bokrok kialakulása nélkül hordozzák a gyümölcsöt. A jó termés eléréséhez elegendő a jól előkészített talaj és a kedvező időjárás.
Tenyésztők sokat tenyésztettek a tök fajtái és hibridjei... Mindegyiket két típusra osztják: bokor és többrétegű.
Több szőlőfajtában minden hajtás egy bizonyos irányba vezet. Az ostorokat megcsíptetik, a növényt megcsíptetik, a felesleges leveleket eltávolítják.
A növény cserjésfajtáit felfelé növekvő szárak és sok szempilla jellemzi. A gyümölcs a bokor alapjában alakul ki. Az ilyen sütőtöknek bokrokat kell képezniük, a hajtásokat petefészek és a lombozat nélkül kell eltávolítani. Az első gyümölcsöt, amelyet a főkorbán alakítanak ki, megcsíptetik.
A bokorfajtákat egymástól 50 cm távolságra ültetik. A közepes növekedésű fajták között 80 cm-es rést kell fenntartani. Az erősen növekvő fajták ültetési rendszere 120x110 cm.
Hegymászó fajták
A hegymászó tökfajtákat a szár és a levelek gyors növekedése jellemzi. Minél több tápanyagot tartalmaz a talaj, annál intenzívebben nő a bokor.
Kis gyümölcsű fajták esetében a növényképződés nem szükséges. Elegendő a szempillák eloszlatása, hogy ne zavarjanak egymást. Vágja le a leveleket? Csak azokat a leveleket vágja le, amelyek árnyékolják a petefészkéket és a kialakult gyümölcsöket.
A súrlódást nedves földdel meghintjük. Ez az ágaknak gyökereket ad, és további tápanyagot biztosít a növénynek. Ezen a módon a bokor kialakulása teljesnek tekinthető.
Ajánlott a közepes és a nagy gyümölcsű fajták csípése. Ebben az esetben a sütőtök a hideg időjárás kezdete előtt érlelődik.
A szorítás fő célja a hajtás növekedésének megállítása.... A gyümölcshöz 3-4 gyümölcs marad. Az utolsó sütőtök után 4-5 leveleket számolnak, és az ostorot kiszorítják. Az oldalhajtások növekedése szintén korlátozott.
Az oldalsó hajtások közül a legerősebbek közül 2 vagy 3 elkülönülnek, a többit eltávolítják. Ez lehetővé teszi a növény számára, hogy az összes energiáját a gyümölcs érésére irányítsa.
A fajtától és a termesztési régiótól függően a bokor kialakítására a legmegfelelőbb módszert választják. A növényt egy, két (fő és oldalsó) vagy három szárba (fő és két oldalsó) vezetjük.
A tökbokrot egy szempillá alakítják
Ezzel a formázási módszerrel csak a fő hajtás marad a tök bokorán. A becsípés akkor történik, amikor két vagy három tök alakul ki a fő szempillán. Az ostor utolsó tökéből 4–5 levelet számolnak, és a szár levágják.
Két szempillában
Ha két szárból formálódik, akkor a főkorbán kívül egy másik oldalsó folyamat marad, a legerősebb és az erősebb. 1-2 gyümölcs marad a fő szempillán, és 1 gyümölcs az oldalon. A szempillák becsípődését 4-5 után hagyják el a hajtás utáni tökből.
Három szempillában
Ezzel a formálási módszerrel három szár marad a bokoron: a fő és egy két oldalsó. Mindhárom szempillán 1-2 tök maradt. A szempillák lecsiszolására az utolsó tökből 4-5 levél után kerül sor.
Bush fajták
A bokor tökfajtákat a tömör bokrok jellemzik, kicsi ostorral.Könnyű ilyen tököt kis kerti parcellákon termeszteni, amikor nem lehetséges nagy területet elkülöníteni a tökágyak számára.
A kultúra bokorfajtáin a sütőtök a bokor alján alakul ki. A patták felfelé nőnek, és nem terjednek a talaj mentén, mint egy hegymászó "rokon".
A bokros növényfajták fő előnye a korai érés. A gyümölcsök a csírázás pillanatától számítva átlagosan 85-100 napon belül érlelik, és kiváló íz jellemzik.
Figyelem! A tök mérete a bokorfajtákban kisebb, mint a hegymászó. A gyümölcsök súlya átlagosan 0,5–3 kg. Az ilyen tököket gyakran részrésznek hívják. Kényelmes őket egyszerre teljesen felhasználni főzéshez.
A bokor sütőtök nem teríti el a hosszú szempillákat, így nem kell lerövidítenie őket. De egy ilyen tököt is formázni kell. A bokor nem lehet túl vastag, ezért a növény növekedésével eltávolítják a petefészkek nélküli oldalhajtásokat, levágják a petefészket árnyékoló leveleket és a kialakult tököt.
A vékony bokor tök figyelmeztet betegség, javítja a bokor levegőáramlását és a napfény elérését.
Érdemes megvágni a bokorfajták leveleit
A bokor tököt termesztő kertészek gyakran azon gondolkodnak, vajon szükséges-e leveleket leválasztani a gyümölcs érésének felgyorsítása érdekében? Végül is az ilyen bokrok növényzete buja és sok tápanyagot vesz a talajból. De a szakértők válaszolnak - Nem, erre nincs szüksége.
A levelek "működnek" a gyümölcs érésében, legalább a gyökérzetnél. A fotoszintézis során a levelek a talajból származó táplálékkal képezik a sütőtökhez szükséges szerves anyagot. A gyökerek és a levelek fáradhatatlan "munkáslók", amelyek nélkül a gyümölcsök képződése lehetetlen.
Növekszik a sütőtök szorítás nélkül
A tök őshonos a trópusi szélességekben, ezért szereti a meleget, a napfényt és a nedvességet.
Az éghajlati viszonyok miatt a sütőtökbokrok megcsípése és kialakulása szükséges intézkedés. A bokor kialakulása nélkül a sütőtök tovább növeli a szempilláit, virágzik és új petefészekket képez a fagy kezdetéig.
Ugyanakkor a kialakult gyümölcsöknek nincs idejük érni. A tetej szorítása megakadályozza a bokor növekedését, a fennmaradó levelek pedig a meglévő sütőtök táplálására váltanak.
Minden kertész maga dönt arról, hogy tökké válik-e vagy sem. A kérdésre adott válasz a növényfajtától, az időjárási körülményektől és a zöldségtermesztés céljától függ.
Természetesen egy tisztességes zöldségszüret csípés nélkül növekszik. A legfontosabb a meleg és jól megtermékenyített talaj. De nem minden gyümölcsnek lesz ideje érlelődni a hideg időjárás kezdete előtt.
Ha kíváncsi egy kultúra kialakítására, ne felejtse el, hogy a legfinomabb tök egy érett tök. Az éretlen gyümölcsök nemcsak rosszabb ízűek, hanem rosszabb tárolásúak is. A következő betakarításig csak a földön érlelt zöldség marad fenn.
Olvassa el még:
A legjobb sütőtökfajták nyílt terepre fotókkal és leírásokkal.
Következtetés
A tök kilapolása olyan módszer, amelyet a szélességi fokunk éghajlati viszonyai határozzák meg. A szakszerűen elvégzett eljárás lehetővé teszi nagyobb gyümölcsök termesztését, amelyek a kertben a szezon végéig teljes mértékben érlelik.
A szorítás és a szorítás rendje a tök fajtájától, az időjárási viszonyoktól és a zöldségtermesztés céljaitól függ.