A nagyszemű tökfajták termesztésének jellemzői

A sütőtök tiszteletteljes helyet foglal el a sárgadinnye és a tök körében. Ízlik gyümölcslevek és burgonyapürével. Ez a termék étrendi és alacsony kalóriatartalmú. A tököt széles körben használják bébiétel előállításánál, valamint takarmányként.

A növény könnyen termeszthető, könnyen alkalmazkodik a talajhoz és az éghajlati viszonyokhoz.

A nagyszemű tökfajták jellemzői

A neve a nagy gyümölcsű tökről szól - különbözik a nagy gyümölcsméretről. A zöldség tömege körülbelül 20-50 kg, néhányuk pedig elérheti a 100 kg-ot is. Az ilyen tök nem a legédesebb, de egyes fajtákban a cukortartalom eléri a 15% -ot, ami még több, mint a görögdinnye esetében. Ezenkívül hidegálló és szerény növény. A tök vastag húsos bőrrel rendelkezik, amellyel a gyümölcs hosszú ideig tárolható, és szállítás közben nem károsodhat.

A nagy tököknek lekerekített hengeres száruk és gömbök nélküli kerek szár vannak. A bokor vagy hurkos kultúrának nagy sötétzöld levelei vannak. A gyümölcs nagy barna vagy tejesfehér magokat tartalmaz.

A nagy gyümölcsű tök gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, magas savasságú vagy gyomorfekélyek esetén is használható. A friss pép hashajtó hatású, a tök juice diuretikum és choleretic szer. Közép- és Dél-Amerikát e tök szülőföldjének tekintik; Európában a 16. században jelent meg, és ma az egész világon termesztik.

Megjegyzés: A nagyszemű tök répáját széles körben használják a főzéshez és tápláló takarmányként is. Számos hasznos anyagot tartalmaz: B, A, C, E, K, PP csoportok, valamint kalcium, kálium, foszfor, magnézium, réz, vas, aminosavak stb.

A legjobb nagy gyümölcsű fajták

A nagy gyümölcsű tök nagyon népszerű a kertészek és a gazdák körében. Ez a leginkább szerény növény a tök nemzetségében.

Mosoly

Tök Mosoly alkalmas kis földterülettel rendelkező termelők számára. Ezt a hegymászó növényt megkülönbözteti kompaktsága és hidegállósága. A tenyésztők kezdetben dísznövényként nevelték el.

Egy bokorból legfeljebb 10 kg termést lehet betakarítani. A kis tök súlya 0,5–2 kg. A gyümölcs narancssárga, csíkokkal, lelapolt, lekerekített, néha dudorral az alján. A szilárd, édes pépnek könnyű dinnye aromája van. A Pumpkin Smile a korai érési fajtákra vonatkozik (a tenyészidőszak 85-90 nap), egy apartmanban legfeljebb 4 hónapig tárolható.

A Zorka fajta leírása

A Dawn tök lekerekített lapított alakú. Egy gyümölcs súlya eléri a 4,2 kg-ot. A felület szegmentált, világosszürke csíkokkal és narancssárga foltokkal. A héj vékony, hajlítható, vágás közben halványzöld.

A pép sűrű, kissé lédús, durva, élénk narancssárga színű. A magfészek kicsi, élénk sárga. A magok közepes méretű, sárga-barna színű. A gyümölcs édes ízű. A nagy gyümölcsű Zorka tök a korai közepes fajtákhoz tartozik.

Párizsi arany

A nagy gyümölcsű párizsi arany tök gyorsan növekvő fajta, meglehetősen nagy gyümölcsökkel. A növekedési időszak 105-155 nap. Ennek a hatalmas növénynek hosszú szempillája van.

A sütőtök súlya 15-25 kg, gyakran 40-60 kg-ig nő. A kéreg vékony, a hús vastag, lédús, sárga. Az íz nem romlik tárolás közben. A gyümölcsöket mindenféle feldolgozáshoz használják. Tárolják március-áprilisig.

Baba

Ez egy korai érési fajta. A csírázástól az érlelésig 80-90 nap telik el. A petefészek kialakulása már a csírázást követően 35–40 nappal megtörténik. Az üzem kompakt, bokor típusú. A gyümölcs sötétszürke, barna árnyalatú, alakja sík, egy zöldség tömege eléri a 2-3 kg-ot.

A pép közepesen sűrű és lédús, ropogós, cukros, narancs. A Sugar Baby kiváló ízű, magas karotintartalommal rendelkezik. A fajtát palántákkal és nyílt terepen történő közvetlen vetéssel egyaránt termesztik. 3,2 kg termést betakarítanak 1 négyzetmétertől.

Titán

A nagy gyümölcsű Titan tök nagyméretű. Egy zöldség súlya akár 100 kg lehet. A közepes késésű tök gyümölcsöt hoz 135–140 napon. A Titan számára nagy területre van szükség, mivel a növényt erőteljes növekedés és hosszú szempillák jellemzik.

Javasoljuk, hogy ültesse 2x2 m-es mintázatba, e fajta nagy tökök kerek és élénk narancs színűek. A zöldség húsja kissé sötétebb, mint a héja, kevés vetőmagot tartalmaz, és jó ízű. Más fajták ízletesebb húsúak, így a Titánt azok termesztik, akik nagy zöldséget akarnak.

Matryoshka

Ez a nagyszemű tök korai érett fajtája - 80-85 nap telik el a csírázástól a betakarításig. Kiválóan alkalmas kis területeken történő termesztésre. A cserje növény nagyon kompakt, intenzíven növekszik és egy kis területen gyümölcsöt hoz. A sima gyümölcs sima és narancssárga színű.

Egy zöldség tömege 1,8–2,4 kg. A kéreg vékony és rugalmas. A pép lédús, édes, gazdag sárga színű, homogén állagú. A Pupa Matryoshka jól ellenáll a lisztharmatnak és az aszálynak. A zöldség nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, különösen a karotint, ami alkalmassá teszi gyermekekre és diétás ételek.

Édesem

Ennek a növénynek a termése korán érkezik, a csírázástól számítva 85-95 nappal. Forró területeken történő termesztésre alkalmas. Az aszálynak ellenálló fajta. A zöldség kerek alakú, a felülete szegmentált, sima. Egy tök 1,5 és 6 kg közötti lehet.

A bőr színe sötétzöld. A pép narancs, édes, közepes lé mennyiségű. A gyümölcsök jól tolerálják a szállítást és hosszú ideig (legfeljebb 9 hónapig) tárolhatók. A zöldséget püré és gyümölcslé készítésére használják. A Slastena vetésére olyan helyet ajánlunk, ahol nagy a tápanyag a talajban.

Istálló

A Pumpkin Barn egy nagyon termékeny középszezonbeli fajta. Félbokor növény. Gyümölcs szín - sötétzöld, lapos-kerek alakú. Egy zöldség tömege 2-4 kg. A fajta magas karotintartalommal és hosszú eltarthatósággal rendelkezik. A pép lédús, élénk narancs.

Téli édes

Késő érésű, nagy gyümölcsű fajta kellemes ízű gyümölcsökkel. Az érési időszak a csírázástól számítva 110–140 nap. Nagylevelű bokor, hosszú szempillákkal. Különböző méretű, lapos formájú, szürkés árnyalatú, foltos gyümölcsök. Vékonyak, sűrű narancssárga húsúak.

A fajta hozama kb. 20 kg / m2. m. A fajta nem fél a nedvesség hiányától, hideg területeken történő termesztésre alkalmas, kiváló ízű.

Üveggolyó

Fajta Üveggolyó Oroszország meleg régióiban ültetésre szánt, átlagos érettségű gyümölcsökkel. Az első növényt 4 hónappal az első hajtások megjelenése után szüretelték. A bokrok 6-10 kg súlyú, zöld-szürke lapított kerek tököt képeznek. Húsa laza, narancssárga színű és kellemes ízű.

Érés után a héj zöld-szürke lesz. A fajta távolsági szállításra alkalmas. A gyümölcsök nem repednek és nem rothadnak. Alacsony hőmérsékleten a sütőtök hosszú ideig - körülbelül egy évig - tárolható.

Kiev

Ezt a tököt néhánynak nagy gyümölcsös kékként ismerték szürke foltokkal. A növény hegymászó, közepes későn érő, lapos gyümölcsökkel. Egy zöldség tömege 4-6 kg. A pép narancs, ropogós, édes, lédús. A változat termofil, aszályálló. Jól tárolva.

Gyermek ínyenc

Ez egy asztali célú hibrid szezon közepén. A csírázástól a betakarításig 110-115 nap telik el. A hegymászó növény számos adag gyümölcsöt termeszt. A lapos kerek zöldség súlya 3 kg-ig terjedhet. A narancssárga sütőtök sötétzöld csíkokkal rendelkezik. A pép sűrű, lédús, édes, zöldes-narancs színű. Egy növény 8-10 kg-ot képes betakarítani.

Tudtad? Az ókori Kínában a nagyszemű tököt a zöldségkirálynőnek tekintették. A császár palotájában termesztették. A különleges irgalom jeleként a császár a legnagyobb gyümölcsöt kísérte.

A nagyszemű sütőtök mezőgazdasági technológiájának jellemzői

A sütőtöknek, mint minden zöldségnek, sok fényre, hőre és nedvességre van szüksége. Ezért a növény helyét napos formában kell kiválasztani és a széltől védeni.

Megjegyzés: Megfelelő hely a kerti ágy a ház vagy melléképületek déli oldalán.

Szinte az összes nagy gyümölcsű tök felmászik, ezért egy növény ültetésekor a közelben támaszkodjon (speciális rúd, sövény vagy fal). Gazdag terményt csak laza, tápláló talajban lehet termeszteni. A nehéz és savas talaj nem alkalmas a sütőtökre.

Vetőmag előkészítés és palánták termesztése

Annak érdekében, hogy a sütőtök nehéz éghajlati körülmények között teljes mértékben érje, a zöldségtermesztők palántákon keresztül termesztik a növényt.

A legnagyobb és a legmagasabb minőségű vetőmagot vetésre választják. Az előkészítés legjobb módja mag anyag - csírázás.

Ehhez a vetés előtt 2-3 nappal a magokat két órára meleg vízbe (45-50 ° C) helyezzük, majd egy nedves ruhába csomagoljuk és szobahőmérsékleten tartjuk, amíg kelnek. A mag áztatása kötelező. Ez az eljárás elősegíti a palánták gyors megjelenését és megvédi a magokat a kártevőktől.

A vetőmag ültetése után a palánták kb. Negyedik napon jelennek meg. A héten a levegő hőmérsékletének + 18 ... + 25 ° C-on kell lennie, akkor + 15 ... + 18 ° C-ra csökken. Ez úgy történik, hogy a palánták ne nyúljanak ki és ne nőjenek erőteljesen.

A palántákat rendszeresen, de mérsékelten öntözzük. Az álló víz káros a gyökerekre. Két hét elteltével elvégezzük a felső kikészítést. Ehhez a deviánáfrist keverjük össze vízzel 1:10 arányban, és mindegyik növényt 100 ml tápanyag-oldattal öntözzük. A palánták megnedvesítése után műtrágyát alkalmaznak. Ha nincs merevszőnyeg, akkor az nitrofoszkát használják felső kötszerként, az utasításokat követve.

Ültetés, gondozás és termesztés

Az ültetést a rendszer szerint hajtják végre, mivel egy ilyen töknek szabadságra van szüksége. A növények között általában legalább 1 méter marad, néhány fajtánál pedig legfeljebb 2 méter.

A szezon során a kultúrát kétszer táplálják:

• első alkalommal - 10 napon belül a palánták állandó növekedési helyre szállítását követően;
• a következő műtrágyákat alkalmazzák a szempillák kialakulása során.

Ehhez használjon madár ürüléket (1:20), hígított fúrótornyot (1:10), fahamu infúziót. Egy jó komplex műtrágya a "Nitrofoska" gyógyszer is. A tököt mind az első, mind a második alkalommal etetik.

Fontos! A műtrágyákat víz infúzió formájában alkalmazzák.

A teljes termesztési idény alatt a zöldséget bőségesen itatják, különösen virágzás és gyümölcsrendezés során. A vizet melegen kell tartani. A nedvesítés után a talajt óvatosan meglazítja, és ezzel egyidejűleg megszabadul a gyomoktól. A tök jobb növekedése érdekében a talajtakarást végezzék (talajjal takarják le kéreggel és egy speciális kendővel).

Tökbokrok kialakítása

A tök elején elég gyorsan nő. Mivel ez egy elterjedő növény, a kultúra területi határait be kell tartani. Ehhez tökbokrok alakulnak ki az ostor felnyitásakor.

Az első virágzat megjelenése előtt meg kell szorítani a rügyet a hajtás tetején.Ez az oldalsó hajtások növekedésének lehetővé tétele.

Fontos! Emellett távolítsa el a "tengelyekben" növekvő fiatal hajtásokat, amelyek elérik az 5-7 cm-t.

Ezek az intézkedések megakadályozzák a növény létfontosságú erőinek az extra leveleken és ostorokban való felhasználását, és irányítják őket a tökgyümölcsök kialakulásához és termesztéséhez.

Mindegyik ágon maradjon egy petefészek.

Beporzás

Általában ezt a kultúrát rovarok beporzik, de ha a telephelyen nincsenek méhek vagy poszméhek (esőben vagy hosszantartó hőben), akkor a növényet önmagában kell megporzni. Ehhez vigye fel a hímvirág porzsáját a nőivarú hüvelyre. Az eljárást reggel hajtják végre, megpróbálva ne hagyja ki a virág kinyitásának pillanatát.

Tudni kell! A nőstény tökvirág enyhén megvastagodik - a gyümölcs férfi hímvirágban, közvetlenül a virág után van egy szár.

Ha nem történik megporzás, a gyümölcs nem alakul ki.

Vélemények a nyári lakosokról

Svetlana, Ivanovo: „Szerettem diverzifikálni a kertem és kipróbálni valami újat. A boltban tetszett a „Smile” fajta, a képen láttam egy rozsdás tököt. Teljesen elégedett voltam az eredménnyel! Nem nagyon zavarva, csodálatos termést kaptam - 6-7 tököt bokoronként. Gondoskodott a sütőtökről, valamint más növényekről is - rendszeresen itatott és gyomlált. Szeretem az ízét és az a tény is, hogy ezeket a zöldségeket hosszú ideig tárolják az én körülményeim között: a szekrényben lévő lakásban. Azt tervezem, hogy tavasszal újra beültetem. "

Semjon, Rostov: „Tavaly nyáron ültettem a Titan fajtát. Növekedni kezdett, a szempillák olyan hosszúak voltak, hogy azokat a gyökér körül kellett elcsavarni. Az első petefészek a nyár második felében jelent meg, körülbelül 6 darab, de csak egyet hagytam. A gyümölcs nagyon szép, élénk narancs színű. Ezt a fajtát tesztelésre ültettem. A gyümölcsök íze nagyon kellemes, a jellegzetes tök illata nélkül, amely néha visszataszító. Ezt a tököt akár nyersen is fogyaszthatja: a pép nem kemény, édes. A feleség juice készített belőle, és a maradékot cukrozott gyümölcsre vágta. A következő szezonban még többet ültetök. "

Valentina, Perm: „Vettem a„ Malyshka ”fajta magjait. A táska 6 magot és részletes utasításokat tartalmazott a hátoldalán. Tetszett, hogy kiváló aratásom nagy gond nélkül. Szép bokrok, hosszú hajtások nélkül, ami számomra nagyon fontos - van egy kis parcellám. Csak annyit tettem, hogy a magvakat őrölt borssal megtöltöttem, mielőtt a talajba ültettem, mivel a hangyák nagyon szeretik őket. A sütőtök nagyra nőtt - mindegyik legalább 2 kg. "

Következtetés

A nagy gyümölcsű tök meglehetősen szerény zöldség, amelyben gondoskodni kell, minimális erőfeszítést igényel. A kultúra mérsékelt és meleg éghajlaton is jól növekszik. A növény karbantartására és táplálására vonatkozó minimális követelményekkel akár 100 kg súlyú zöldséget is termeszthet.

A nagy gyümölcsű tök termesztésével kapcsolatos részletesebb információkat a videóból megtudhatja: