Kukorica
Nem kell beszélni a friss zöldségek előnyeiről. A frissen elkészített ételek értékes tulajdonságainak megőrzésére azonban számos módszer létezik. Tehát a kukorica érési időszakban sok háziasszony hagyja főzve a főtt csöveket későbbi felhasználás céljából vízzel serpenyőben. ...
A 2. és 2. típusú cukorbetegség közötti fő különbség az, hogy nincs szükség állandó inzulin beadására. A szénhidrátok folyamatos számlálása és az étrend betartása javíthatja egészségét. A 2. típusú cukorbetegség könnyebb ...
Az étkezési rend betartása esetén a testnek elegendő mennyiségű fehérjét, szénhidrátot, zsírt, mikro- és makroelemet, vitamint kell kapnia, de fontos, hogy az étrend energiaértéke ne legyen túl magas. A megfelelő ...
A sokféle hasznos tulajdonság és a termesztés megkönnyítése érdekében a kukoricát "a mezők királynőjének" és "második kenyérnek" nevezik. Élénk gabonatermelés érkezett hozzánk a távoli Amerikából. Most sikeresen termesztik ...
A kukorica az egyik étel, amellyel a forró nyár társul. Értéke abban rejlik, hogy gazdag kémiai összetétele és ízének megőrzése a hőkezelés után. Miért hasznos a főtt kukorica ...
Az amerikai Carl Barnes először kezdett többszínű kukoricát termeszteni. A kulturális újjáéledés gondolata ihlette, amelyet az ősi indiai törzsek nagyra becsültek. Hosszú és kemény munka során egy oklahomai gazda kapott ...
A gyomorhurutban szenvedő emberek kénytelenek betartani a terápiás étrendet, gondosan választani az ételt és a hőkezelési módszereket. Az orvosok azt javasolják, hogy a durva rosttartalmú gyümölcsöt és zöldséget hagyja ki az étrendből a betegség kezelésének ideje alatt. ...
Ha találkozik fekete kukoricával, ne gondolja, hogy rosszul ment. A perui fajták ilyen szokatlan színűek. Európában ez nagyon ritka. Szokatlan színe ...
A kukorica még hőkezelés után is megőrzi szinte az összes tápanyagot összetételében. Ez számos vitamin, ásványi anyag és illóolaj. Ez az egyedülálló tulajdonság miatt aktívan fennmarad az egész világon, ...
