Fejes káposzta
A savanyú káposzta nem csak ízletes, hanem egészséges étel. Gazdag nyomelemekkel és vitaminokkal rendelkezik, amelyek az emberi test összes rendszerének jól összehangolt munkájához szükségesek. Sokoldalú ropogós falatot fogyasztanak, mivel ...
A kelbimbó vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Megfelelő tárolás esetén hosszú ideig megőrzi jótékony tulajdonságait. A friss zöldség íze és színe a tárolási körülményektől függ. Az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében a káposztát fagyasztják ...
Annak érdekében, hogy a káposzta egész télen tárolható legyen, és ugyanakkor ne veszítse el ízét és hasznos tulajdonságait, fontos, hogy tanulmányozza a tárolásra szánt fajtákra vonatkozó követelményeket, és válassza ki a régiójának legmegfelelőbb növényt. ...
A köhögés fiziológiás, mérgező anyagok, szennyezett levegő vagy idegen test belélegzésekor fordul elő. Ezt a kellemetlen tünetet azonban leggyakrabban a légzőrendszer betegségei okozzák. A beteg állandó tartós köhögése a háttér ellenében ...
A brokkoli tökéletes kiegészítő egy főétel vagy saláta számára. Az alacsony kalóriatartalmú terméket ecet, fokhagyma, olaj és más összetevők hozzáadásával pácoltként használják. Vegye figyelembe a legérdekesebb recepteket a savanyúság elkészítéséhez ...
A káposztát, az oroszországi népszerűségnek megfelelően a burgonya után, a hagyományos főzéshez használják. Borscs és káposztalevest főznek belőle, savanyított, erjesztett és nyersen fogyasztják. A tortákat, a halakat és a vadon káposztával töltik ...
A lédús és ropogós sózott káposzta az őszi-téli étrend változatlan alkotóeleme. A hagyományos recept szerint sárgarépával és sóval sósítják, további összetevők nélkül. A jobb íz és a pikantizság érdekében tegyen savanyú bogyókat, ...
A háziasszonyok véleménye szerint a fiatal káposzta nem alkalmas a téli betakarításra. Ez azzal magyarázható, hogy a korai fajtákban nincs olyan tulajdonság, amelyekkel a közepes és késő érésű zöldségeket felruházják, ami negatívan befolyásolja ...
Évente több ezer ember foglalkozik káposztával. De még a tapasztalt háziasszonyok sem mindig ismerik az étel elkészítésének szabályait. Ennek eredményeként a zöldség nem erjed, rothadt illatot szerez, vagy lágy és nem ropogós ...