Fejes káposzta
A sós lében lévő ropogós káposztadarabok egészséges savanyúság a tél számára. Az ilyen készítményt salátának elik, különféle ételekhez adják, és abból pitekre töltik. Ez a termék támogatja az immunitást az ...
A savanyú káposzta az egyik leghíresebb és elterjedtebb téli készítmény. Ha a betakarítás gazdag, és túl sok a káposzta, akkor problémát jelent a termékek tárolása. A fagyasztás az egyik legjobb módszer ...
A brokkoli vagy spárga káposzta, vitaminok és ásványi anyagok szempontjából, 2-3-szor haladja meg a többi káposztafajtát. Enyhe ízű, és bébi- és diétás ételekben használják. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan ...
A pekingi káposzta nem kevésbé népszerű a kulináris szakértők körében, mint a fehér káposzta. Ez magyarázza sok háziasszony vágyát, hogy az egész télen nagy mennyiségű káposztakészletet készítsen. Tárolásra alkalmasak mind a pincék, mind a közönséges pincék ...
A karfiol finomnak tekinthető nem csak a termesztés során, hanem a tárolás során is. Annak érdekében, hogy a zöldség télen élelmezésre alkalmas legyen, mind a megfelelő időszakban gondoskodni kell a tenyészidőszakról, mind a ...
A pekingi káposzta gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és más értékes komponensekben. A zöldség nem válogatós a gondozás miatt, kiváló termést ad, ami népszerűvé teszi a kertészek körében. De ennek van egy hátránya ...
A helyszínen betakarított fehér káposzta gazdag termése értékes vitaminellátást jelent a tél számára. Egy bizonyos hőmérsékleten és páratartalomnál történő fagyasztás megőrzi a zöldséget a következő szezonig, és felhasználja ...
A fehér káposzta a főzés egyik legnépszerűbb és nélkülözhetetlen zöldsége, amelyet a háziasszonyok egész évben használnak. Saját házuk tulajdonosai pincék segítségével oldják meg a növények hosszú távú tárolásának problémáját. A lakásban ...
A Savoy káposzta alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag zöldség. Összetételében és ízében nem rosszabb, mint mások. Fontolja meg, hogyan lehet ezeket a zöldségeket télen megfelelően kiválasztani és fektetni, és hogyan lehet maximalizálni ...