Magas hozamú késői érési hibrid a brokkoli káposzta Parthenon f1

A brokkoli egy szokatlan zöldség, amely az utóbbi évtizedekben beleszeretett a háztartási fogyasztókba. A sűrű zöld rügyek táplálóak, egészségesek és széles körben használják az étrendi táplálkozásban.

A cikk a Parthenon F1 hibridről szól: a növénytermesztés előnyeiről, tulajdonságairól, céljáról és alkalmazásáról.

A hibrid brokkoli káposzta, a Parthenon F1 leírása

Egyéves zöldségfélék, a hatalmas és változatos káposztafélék (feszített) család tagja.

Származás és fejlődés

A történeti adatok szerint a brokkoli zöldségnövényként (lit - lő, száraz gally) a Földközi-tenger keleti ősi agronómusai tenyésztették az 5-6. Században. időszámításunk előtt e.

A zöldség a 16. század közepén érkezett Európába. A brit a 18. században kezdte olasz spárganak nevezni. A 20-30-as években. A múlt században a brokkoli nőtt az USA-ban, Spanyolországban, Olaszországban és Oroszországban.

Referencia. A brokkoli a karfiol származik.

Tenyésztés története

A "Sakata Seed Corporation" japán vetőmagvállalat tenyésztéssel és forgalmazással foglalkozik értékes fajták zöldség- és virágnövények a 20. század elejétől. Brokkoli Parthenon F1 - a tesztek eredménye (szülőtípusok keresztezése) a legjobb fajta tenyésztése céljából, kiváló minőségű termék. Ez egy első generációs hibrid, amelyet sok országban szabadalmaztattak.

A disztribúciós agrárcégek az egész FÁK-ban terjesztik: Gavrish (Oroszország), Sakura Ukraine (Ukrajna).

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, hasznos tulajdonságok

Az élelmiszerekhez használt virágzat diétás termék. 100 g-nál csak 34 kcal van.

Ez a káposzta (100 gramonként) tartalmaz:

• legfeljebb 3 g hasznos protein;
• 0,5 g zsír;
• több mint 6,5 g szénhidrát;
• legfeljebb 3 g élelmi rost;
• 88 g víz.

Gazdag vitamin-összetételben:

• A-, C-, E-, K-, PP-vitamin;
• B-vitaminok: B1, B2, B5, B6, B9 (folsav).

Ásványi anyagok (a napi érték töredéke):

• 29% kalcium;
• 24% vas;
• 33% magnézium;
• 42% foszfor;
• több mint 50% kálium.

A brokkoli Parthenon F1 antioxidánsokat tartalmaz, eltávolítja a nehézfémek sóit, mérgeit, tisztítja a bélrendszert, elősegíti a fogyást.

Fontos. Ebben a hibridben a fehérje (fehérje) háromszor több, mint spárgaban, spenótban, kukoricában. Az esszenciális aminosavak mennyiségét tekintve a zöldség nem rosszabb, mint a marhahús. A virágzatban a lizin, a triptofán tartalma megegyezik a csirketojás tartalmával.

Bebizonyosodott, hogy a szulforafán ellenáll a ráknak és a vírusoknak. A sinigrin megakadályozza a rosszindulatú sejtek szaporodását. A kolin és a metionin eltávolítja a káros koleszterint, megtisztítja az ereket.

Alkalmazás funkciók

A Brokkoli Parthenon F1 főzéséhez használják friss és fagyasztott formában - salátákhoz és nyári hideg levesekhez adják hozzá, zöldség smoothieket és koktélokat készítenek.

Az íz és a hasznos tulajdonságok megmaradnak a hőkezelés után. Különböző finom gyümölcsételek:

• főtt brokkoli (fontos, hogy ne főzzön túl);
• párolt vagy blanszírozott;
• rakott, omlett és zöldségsült;
• sült darab tésztában és főzés;
• köretként sütve és főzve;
• adjunk hozzá zöldség-diétás levesekhez és sajtos püré levesekhez;
• a finomra vágott virágzatot a muffin tésztához gyúrják;
• díszítse a pizzákat és a nyitott zöldségpiteket.

Érési időszak

Átlagos érési időszak - legfeljebb három hónap (90-95 nap) a kiszállástól számítva palánták nyílt terepen. Talaj, világítás, éghajlati övezet, páratartalom optimális körülményei között.

Hozam

A késő érésű fajta magas termést eredményez. Átlagos mutatók - 3-3,5 kg / 1 négyzetméter. m.

Nagy területeken szezononként 12-18 tonna / hektár betakarításra kerül.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A Parthenon F1 a vírusokkal és fertőzésekkel szembeni rezisztenciát a genetikai "szülők" által örökölte. Fájdalmatlanul tolerálja a napi hőmérséklet-csökkenést, a vízhiányt és a magas páratartalmat az idényes csapadék miatt.

Hideg ellenállás

A Brokkoli Parthenon F1 hidegálló, a szélsőséges éghajlati viszonyokhoz igazítva. Ellenáll még enyhe fagyoknak is.

Jellemzők, megjelenés, íz leírása

A növény egy terjedő bokré alakul ki. A levelek nagyok, kékes, lédúsak még bőséges öntözés hiányában. A levéllap hólyagos, szélei hullámosak. Nincsenek borító levelek. Oldalirányú hajtások ritkák.

A gyökér erős, táplálékot és folyadékot tárol.

A szár vastag, akár 50 cm magasságra is növekszik, a tetején zamatos csemegeágak alakulnak ki, amelyek kis rügyeket alkotnak. A rügyeket összegyűjtik egy kompakt gyümölcsfejben. A "gyöngyök" homogének, kicsik.

A virágzat feje élénkzöld, sűrű, kerek és szilárd gomba alakú. Az érlelt fej súlya 0,5-1 kg. Kedvező körülmények között 1,5 kg-ig nő.

Mely régiók számára ez a legmegfelelőbb, és mi a szigorú éghajlat

Az agronómusok kora tavasszal (EOS, Ironman) és ősszel (Parthenon, Triton, Batavia) brokkolifajtákat javasolnak a déli régiókba.

A Parthenont a középső, a középső csík területeire ültetik. Az egyetlen feltétel az, hogy a vetést 7-10 nappal később hajtják végre.

Fő előnyei és hátrányai

A hibridnek vannak előnyei és különbségei:

1. A vetőmag minőségi tanúsítvánnyal rendelkezik, amely igazolja a forgalmazó országának a nemzetközi szabványoknak és a GOST-nak való megfelelést.
2. Szerkezete miatt a felesleges nedvesség nem halmozódik fel a fej felületén - eső után páralecsapódik (a káros fertőzések és a rothadás vírusai nem hatolnak be).
3. A fejsűrűség magasabb, mint más fajtáknál (pl. Versenytárs). Ez a tulajdonság nagyobb súlyt és jobb kereskedelmi minőséget biztosít tárolás közben.
4. A kompakt gyümölcs könnyen leszerelhető egész ágakba (kényelmes feldolgozásra és fagyasztásra).
5. A gyümölcs nem tartalmaz GMO-kat, ártalmatlan minden korosztály számára.
6. Hosszú távú tárolás esetén nem veszíti el az ízét, a szín megolvasztás után is megmarad.

A hátrányok között szerepel:

1. A vetőmag drága. Termeléséhez különleges feltételek szükségesek (védett talaj, hosszú távú szelekció, bizonyos szülői vonalak-fajták keresztezése). Ezek a magok azonban a termés 100% -át adják, így a felhasznált pénz kifizetődik a termelésben.
2. A magvak betakarítása otthon nem fog működni. A második generációban a hibrid pozitív tulajdonságai és a termés minősége nem maradnak meg. Az "utódok" degenerálódnak, heterogén virágzat érik. Az íz és a tartás minősége alacsony.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

Nő hibrid Parthenon kétféle módon:

• kész palántákon keresztül;
• magvak vetése nyílt talajon (hosszú gyümölcsérési folyamat).

Felkészülés a leszállásra

Fontos, hogy a helyszínen nyílt helyet válasszon - a növénynek sok fényre és nedvességre van szüksége. A területet ősszel készítik elő - ásáskor szerves műtrágyákat (trágya, komposzt) vagy szuperfoszfátot, sósavat alkalmaznak.A savanyú talaj mészkő - mészkő, dolomit vagy hántolt mész kerül hozzáadásra.

Ajánlott palántákat ültetni sárgarépa, hüvelyesek és éjjeliszárnya után. Nem kívánatos a webhely kiválasztása után megművelés a káposzta család növény rokonai.

Földi követelmények

A Brokkoli Parthenon a laza, termékeny talajt részesíti előnyben. Az optimális savassági szint alacsony vagy közepes.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A vetőmag vetésének ideje az éghajlattól függ:

1. Meleg éghajlati övezetben március elején vagy közepén vetik be.
2. A közép- és az északi régiókban az ültetési időpontok 1-2 héttel - március végéig - április elejéig eltolódnak.
3. A palántákat nyílt földre ültetik a vetőmag csírázásának pillanatától számított 30-35 nap elteltével. Időszak: május elején és közepén.

Ültetési terv nyílt terepen:

• a lyukak közötti távolság 30-40 cm;
• a sorok közötti távolság 50-60 cm.

Ápolási szabályok:

• a szedést a sziklevelek kialakulása során végzik;
• rendszeres gyomlálás szükséges;
• minden más nap meg kell itatni a gyökér alatt, kora reggel vagy napnyugta után.

A palántákat a teljes érési időszak alatt támogatják és táplálják, szakaszokban:

• egy héten a palánták ültetése után tehén- vagy madár ürülék gyenge oldatát vezetik az öntözés;
• a második ökológiai táplálás 10-15 nap után;
• virágzat kialakulása után a szerves anyagot összekeverik szuperfoszfáttal, kalcium-szulfáttal, ammónium-nitráttal;
• a vágás után az ismételt oldalirányú hajtások növekedésének serkentése érdekében ajánlott a talajt kálium-szulfáttal, szuperfoszfáttal vagy nitráttal megtermékenyíteni.

Fontos az adagolás betartása, figyelembe véve a talaj típusát és a növény fajtajellemzőit (az utasításokat minden készítményhez mellékeljük).

Növekvő tulajdonságok

A fejlődés és a növekedés optimális hőmérséklete 16-24 ° C.

Hőben naponta kétszer - reggel és este - bőséges rendszeres öntözésre van szükség.

Tippek nyári lakosoktól:

• a szél széllökése és az égő tavaszi nap miatt a fiatal palántákat ideiglenes menedék menti meg - termikusan kötött spunbondot vagy más agrofibert használnak;
• a kerti parcellán a felnőtt bokrok a szélszél ellen védettek, mivel bekapcsolják őket (a csapok be vannak vezetve mellette);
• a korai palánták megtermékenyítéséhez csalán tinktúra és csirke ürülék keverékét javasoljuk;
• az etetést 2-3 hét után megismételjük;
• június-júliusban tanácsos a bokrokat humátdal vagy kálium-szulfáttal táplálni.

Az ápolás árnyalata

Ha a talaj őszétől kezdve nem műtrágyázott, akkor közvetlenül a telepítéskor fel kell vetni a felső takarmányt:

• ajánlott, hogy az egyes lyukakba helyezzen egy kevés komposzt és fahamu keveréket;
• a talaj fokozott savasságával dolomitliszt adódik a lyukhoz (a mész károsíthatja a fiatal hajtásokat).

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Retek, fehérrépa és retek brokkoli után a Parthenon ellenjavallt a növényeknek - azonos kórokozókkal és fertőzésekkel rendelkeznek.

Veszélyes betegségek:

• lisztharmat;
• mozaik foltosodás;
• bakteriális rothadás;
• csaló.

A vetés után a talajt "Butizan", "Fuzilat" kezeljük. A palánták védelme érdekében a "Trichocin", a "Planra" bekerülnek a talajba. A "Vitaplan" gyógyszer jól bizonyította magát.

Általános kártevők:

• meztelen csigák és hernyók elpusztítják a növényzet;
• whitefly, levéltetvek, bogarak és bolhák táplálkoznak a növényi lében;
• a medvék és a káposzta legyek elpusztítják a gyökérrendszert.

Javasolt a peszticidekkel (Fitoverm) történő kezelés. Az utasítás szerint az oldatot használják a föld feletti rész, a komposzt és a talaj kezelésére.

Az "Intavir" vagy "Actellik" gyógyszerek megmentik a legyek, a bogarak és a bolhabogarak kezét. Megelőzés céljából a talajt és a palántákat Bordeaux folyadék oldattal permetezzük.

Betakarítás és tárolás

A betakarítási idő régiónként változik. Fontos, hogy a virágzás előtt legyen ideje betakarítani. A virágzatot nyár végén vagy szeptember elején vágják le, hűvös, száraz időben.

Tárolási szolgáltatások

A hibrid Parthenon F1 az értékesítés vezetője. Rövid távú friss tárolásra alkalmas. Tökéletesen megőrzi ízét és ízét hasznos tulajdonságok fagyasztott állapotban.

Mik lehetnek a növekedés nehézségei

A brokkoli inkább a nyílt, jól megvilágított területeket részesíti előnyben, de a zöldség nem tolerálja a meleget. Szükséges talajnedvesség - legfeljebb 75%, levegő - legalább 85%. A teljes betakarításhoz rendszeres öntözésre és öntözésre van szükség.

Figyelem! Magas hőmérsékleteken (több mint + 25 ° C) és hosszú nappali órákban laza, kis virágzat érlelődik.

Gyenge, sűrű vizelet esetén a fejlődés és érés problematikus. A talaj megtermékenyítése, ürítése és meglazítása előfeltétele a növekedésnek.

Tippek és visszajelzés

A nyaralók fórumain és blogjain a tapasztalt zöldségtermelők és kertészek megjegyzéseket fűznek a brokkolifajtákról, kiemelve a Parthenont az egyik legjobbnak.

Natalia, Moszkva régió: „Mindig arra késztettem, hogy Linda és Macho üljön le. Idén tavasszal, félelem és kockázat miatt, kipróbáltam a Parthenon újdonságot. És nem tévedek, a hozam, még a klímánkban is, elégedett és meglepett ”.

Olga, Tver: „A brokkoli Parthenon a kedvenc, csodálatos és egészséges káposzta. Védje a hőtől, és biztosíthatom önöket, hogy nem marad növénytermesztés nélkül, mindenkinek ajánlom, hogy ültessen és próbáljon ki. "

Következtetés

Brokkoli Parthenon F1 - univerzális hibrid, könnyen termeszthető, éghajlati stressznek nem kitéve. Hasznos diétás termék - alacsony kalóriatartalommal, sok fehérjét és jól felszívódó szénhidrátot tartalmaz. Tárolás (fagyasztás) és hőkezelés során 80% -kal megőrzi jótékony tulajdonságait.