Fejes káposzta
A káposzta évszázadokon keresztül jól megérdemelt helyet foglal el a mindennapi és az ünnepi asztalokon. Nem csak Oroszországban, hanem Németországban, Kínában és Fehéroroszországban is ez az egyik nemzeti étel. A termék fogyasztása segít ...
A káposzta pácolása gyorsabb eredményt nyújt, mint a pácolás. A legtöbb receptben a pác növényi olajat tartalmaz, ami táplálóbbá és puhábbá teszi a snacket. Vannak olyan receptek, amelyek olaj nélkül vannak - akkor hasznosak lesznek, ha ...
A téli előkészületek tervezésekor a háziasszonyok gyakran felteszik a kérdést maguknak: milyen anyagból választhat konténereket káposzta savanyúsághoz? Minden a kötetektől függ. Készíthet üvegedényeket, műanyag és fahordókat, ...
A vörös káposzta kiváló előétel húshoz, burgonyához, sült halhoz. Az ilyen termék minimális kalóriája segít a testnek jó állapotban maradni. Különösen ízletes káposztát savanyított formában nyernek - annak módjai ...
Minden háziasszony arzenáljában található "aláírási" recept a téli káposzta pácolásához. Ha továbbra is keres egy ilyen receptet, vagy újdonsággal szeretné meglepni a vendégeket, olvassa el ezt a cikket. Megmondjuk ...
A karfiol egészséges és ízletes zöldség. Rugalmas "esernyői" kényelmesek a tégelyek marlálására és zárására. Jól megy más zöldségekkel és forró fűszerekkel. Főzzen kettőt ...
A karfiol a rövid tárolási idővel rendelkező zöldségek kategóriájába tartozik. A rendes fehér káposzta tárolási típusa szerint nem lehet készletet biztosítani az egész télre. Van egy másik módszer - káposztát tégelyekbe savanyítani ...
A brokkoli népszerűvé vált magas ásványi anyag-, vitamin-, rosttartalma és finom ízlése miatt. Az szerény kultúra ellenáll a hideg időjárásnak, így fajtáit és hibridjeit a fagyig egészen addig termesztik. Még a természeti viszonyok is hidegek ...
A sózott káposzta egy hagyományos orosz konyha. A képződött sónak és tejsavnak köszönhetően a termék nem veszíti elõnyeit és hosszú ideig nem romlik. Az előétel különféle módon készül, amelyek közül az egyik darabokban található. A zöldségeket egy serpenyőben sósítják ...