Egzotikus zöldség, szokatlan ízlés és név - tök "Pink banana": fajtaleírás

Mit képzel el, amikor meghallja a "rózsaszín banán" kifejezést? Valószínűleg egy közönséges banán, csak rózsaszínű. És mi lesz a meglepetés, ha azt mondják neked, hogy a kertészek és a kertészek egyáltalán nem gyümölcsöt jelentenek, hanem a Pink Banana zöldséget. Ezt a nevet adják az egyik tökfajtának szokatlan alakja és színe miatt.

Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk, mi a Pink Banana tök, és hogyan lehet azt helyesen termeszteni.

A tökfajta leírása

A fajta eredeti neve úgy hangzik, mint a Jumbo Pink Banana Squash (Pink Jumbo Banana). Korábban a kultúra csak a dísznövényekkel volt kapcsolatos. A rózsaszín banán először jelenik meg Amerikában több mint 100 évvel ezelőtt, és hazánkban viszonylag nemrégiben megismerték róla.

A töknek hosszú és erős szempillája van, amelyet időben ki kell kötni, különben összefonódnak. Az egzotikus növényt különösen kedvelik a szokatlan és gyönyörű növények szerelmesei.

Megkülönböztető jellegzetességek

A növény még a szabadban is jól gyökerezik. A bokrok erősek, a gyökérzet erős és fejlett. A lombos közepes, a szín sötétzöld.

Az összes agrotechnikai szabály vonatkozásában a zöldségeket nyáron kötik össze. Egy szempillánál legfeljebb három tök érlelődik. A legjobb eredmény akkor érhető el, ha a perselyeket előre elkészítik.

A rózsaszínű banán a középszezonban található fajtákhoz tartozik, az első érett tököt 90–100 nap után nyerik.

A zöldségek jellemzői

Mivel a banánhoz illik, a gyümölcs alakja meghosszabbodik és eléri a 1,1 m hosszúságot. A hegy hegyes, a kéreg kemény. Egy tök tömege átlagosan 4-18 kg lehet. A színe rózsaszín-sárga.

Az érési folyamat során a héj nehezebbé válik, és a gyümölcs gazdag rózsaszínűvé válik. A tök pép rostmentes, kellemes és puha. Íze édes és lédús. Narancs árnyalatú, a karotin miatt.

Hozam

Az érett sütőtök száma a termesztési és ápolási régiótól függ. Az összes szabályra figyelemmel körülbelül 50 kg-ot gyűjtünk egy bokorból. A betakarított zöldségeket tökéletesen tárolják.

Hogyan nőnek

A rózsaszínű banán termesztésének számos módja van. Mindegyiküknek vannak előnyei és hátrányai, az alábbiakban foglalkozunk velük.

Ültetés vetőmagokkal

Magában foglalja a vetőmagok közvetlen nyílt talajba ültetését, palánták előkészítése nélkül. Készült május végén vagy július elején. Ehhez a módszerhez feltétlenül fertőtleníteni kell a magokat - ezek veszélyes mikrobákat vagy kórokozókat tartalmazhatnak.

A fitosporin + kiváló fertőtlenítőszerként ismerték el. Áztassa a magokat Fitosporin oldatban 2 órán át. A terméket por, paszta vagy oldat formájában értékesítik bármely kertészeti üzletben.

Ezután meg kellene dolgoznia a földet. Az ősz óta feltárja az ágyakat, törmelékektől és a régi növények maradványaitól mentesen. A tavasz érkezésével öntsük a földet kálium-permanganát vagy hidrogén-peroxid oldattal. Ezek a termékek tökéletesen megszabadítják a rovarlárvák és a veszélyes mikroorganizmusok talaját.

Fontos! Válasszon egy felhős reggelt az ültetéshez.

A növények közötti távolság legalább 1,5 m. Ellenkező esetben a gyökérzetnek sehol nem kell fejlődnie. Ha változó éghajlattal rendelkező régióban él, fedje le a rózsaszínű banánt műanyag csomagolással.

Palánták ültetése

A palánták elkészítéséhez a vetőmagokon kívül konténerre és talajra is szükség lesz.Bármelyik virágcserép, fadoboz, műanyag vödör tartályként használható. A lényeg az, hogy a tartály tiszta és száraz. Ha nincs kéznél valami megfelelő, vásároljon speciális csemetetartókat vagy kazettákat a boltból.

Sok kertész önmagában készíti elő a talajt a palántákhoz. Egy tök esetében a következő összetétel tekinthető kiváló lehetőségnek: 4 rész földterület a kertből, 1 rész humusz, 1 rész fűrészpor vagy folyami homok. Az összetevők összekeverése után feltétlenül öntse a talajt kálium-permanganát oldattal.

Miután minden készen áll, töltse fel a tartályt a talajjal, kis lyukakat készítsen benne. Merítsen bele egy magot mindegyikébe, meghintje földre a tetejére, és öntse meleg, leülepedett vízzel.

Fontos! Ha a rózsaszínű banánt nem külön tartályokban, hanem egy tartályban termeszti, tegyen rá egy kevés agyagot a csatorna aljára. A közbenső réteg optimális vastagsága körülbelül 2 cm.

Készítse elő a palántákat kb. 20 nappal a szabadban ültetés előtt. Az időpontok a tartózkodási hely régiójától és az időjárási körülményektől függnek.

A leszállásra június elején kerül sor. A tök legjobb prekurzorai a hüvelyesek, a burgonya és a hagyma. Az ágyaknak egyenletesnek kell lenniük.

Távolítsa el a lehető legtöbb gyökérrel rendelkező palántákat, és vigyázzon, hogy ne károsítsák őket. A fiatal növényeket a lyukakba helyezés után szorosan csapja be a talajt, hogy ne legyenek üregek.

Ne felejtsük el megöntözni a tököt. Egy bokor kb. 0,5 liter vizet igényel. Ha tiszta az idő és meleg van a nap, fedje le a palántákat újsággal.

Gondoskodás

Sütőtök szereti a vizet. A növény gyökérzete elágazó és erőteljes, ezért gyakori öntözésre van szükség. Az átlagos időköz 4-6 nap, az időjárási viszonyoktól függően.

Különösen a rózsaszínű banánnak van szüksége hidratálásra a virágzás és a termés során. A víz hőmérsékletének legalább 20 foknak kell lennie. Erős gyökereinek köszönhetően a kultúra tolerálja az aszályokat és a meleget.

A jó termés megszerzéséhez a növényt egy vagy két szárra alakítják. Ha egyetlen szárba alakul ki, távolítsa el a további petefészkeket azonnal, megjelenésük után. Vigyázzon, nehogy megsérüljön a fő szár. Ha két szárra formál, hagyjon két tököt a főkorbán, és egyet az oldalon. Ezután szorítsa meg a tetejét, és hagyjon 3-4 lapot az egyes szempillákon.

Fontos! Ne felejtsük el az ostorokat. Ha túl hosszúra nőnek, bontsa ki őket, és takarja le földdel. Ha ezt időben nem teszik meg, akkor összezavarodnak és megtörik a leveleket, ami negatívan befolyásolja magának a töknek a fejlődését. Ezen felül 8-10 naponként lazítsa meg az ágyakat, és távolítsa el a gyomokat.

Az ápolás másik szükséges szakasza az etetés. Próbálkozzon alternatív ásványi és szerves műtrágyákkal. Például először etesse a rózsaszín banánt csalánfúzióval, másodszor megtermékenyítse Nitrofoskoy-val.

Különös figyelmet kell fordítani a takarmányozásra a gyümölcsidőszakban. A fahamu oldatot kiváló műtrágyának tekintik. Ez nemcsak pozitív hatással van a növény minőségére, hanem megóvja a növényeket a kártevőktől is.

Olvassa el még:

Finom és egészséges kezelés természetes alapanyagokkal - tök és méz a máj számára.

Hogyan szárítsa meg a tökmagot otthon.

A tökmagolaj előnyei a nők számára.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A termés minősége nagyban függ a termesztés helyétől. Tegyen félre egy napos, szél nélküli helyet a környéken lévő növény számára. Kívánatos, hogy legyen termékeny és laza talaj, valamint mély és szántóföld. Nem javasoljuk, hogy uborka vagy cukkini után tököt vegyenek.

Használjon növekedési stimulánsokat a növény fejlődésének felgyorsításához. Ez különösen igaz a mérsékelt éghajlatú és rövid nyárú régiókban élő kertészekre. A cirkonot és a Kornevin-et kiváló gyógyszereknek tekintik. Használd őket az öntözés kiegészítéseként. Segítségükkel a rózsaszínű banán hozama 10% -kal növekszik. Ne felejtse el elolvasni a csomagoláson szereplő információkat, és használat előtt kövesse az adagokat.

Fontos! Ha helytelenül adja hozzá a gyógyszereket, akkor az ellenkező hatást kap - a növény lelassul a növekedésben. A tök csak a belső tartalékokból alakul ki és hamarosan meghal. A tököt a virágzás után sem szabad feldolgozni, mert haszontalan.

Növekvő tippek tapasztalt kertészektől

Ha zöldségeket palántákban termesztenek, a gazdáknak azt tanácsolják, hogy ne felejtsék el a palánták megtermékenyítését. Az első fedőréteget 2 héttel az ültetés után alkalmazzuk. Az ásványi műtrágyák, például az ammónium-nitrát kiváló gyógymód. És néhány nappal az ültetés előtt ajánlott a palántákat megkeményíteni. Ehhez először 1-2 órán keresztül vegye ki az erkélyre, majd fokozatosan növelje a helyiségen kívüli időt.

Sok gazda ülteti a Pink Banánt komposzt-halomra, hozzáadva hamu és szuperfoszfát hozzáadását. Fűrészpor vagy homok hozzáadásával létrejön a szükséges vízelvezető réteg. A folyami homok különösen alkalmas.

Ezenkívül a vetőmag nélküli ültetési módszert tapasztalt kertészeknek javasoljuk, hogy használjon filmet. Amint megjelennek az első hajtások, vágja le a filmen minden egyes növény fölött a szellőzést. Amikor a fagyveszély elmúlt, óvatosan távolítsa el a fedelet.

Betegségek és kártevők

Bármely tök megbetegedhet a lisztharmat miatt. Ez a gombás fertőzés fehér bevonatként jelenik meg a leveleken. Ezután a szárra és a szomszédos növényekre terjed. A jövőben a levelek barna árnyalatot kapnak, a növény lelassítja a fejlődést, a tök nem érlelődik.

Megelőző intézkedésként használjon dohánylevél oldattal történő permetezést. Ezenkívül ne felejtse el időben eltávolítani a gyomokat, mivel a gombák kórokozói bennük lehetnek.

Nagyon valószínű, hogy gyökér rothadással megbetegedik. A betegség miatt a szárak gyengülnek és eltörnek. Ezután a szempillák kiszáradnak és a növekedés megáll. A rothadás megjelenésének oka a magas páratartalom és a műtrágyázás hiánya. A megelőzés érdekében használja az öntözést karbamid hozzáadásával.

A rovarok körében a zöldséget leggyakrabban támadják meg a legyek, levéltetvek, nyálka vagy drótférgek. A rovarok megjelenésének oka a forró és száraz idő, szennyezett talaj, a növények gondozására vonatkozó szabályok be nem tartása.

A rovarok megjelenésének elkerülése érdekében időben távolítsa el a gyomokat, forró időben permetezze be a bokrokat spray-palackkal, és adjon hozzá permetezőt hagymahéj alapján. Ha a tök üvegházban növekszik, ne felejtse el szellőztetni a létesítményt.

A termés betakarítása és felhasználása

Száraz időben betakarítva. Javasoljuk, hogy távolítsa el a zöldségeket és a szárot, csak 4-5 cm-rel szakítsa meg a bokorról. Ezt úgy teszik, hogy a tököt hosszabb ideig tárolják. Ha száraz és meleg ősz, akkor érett zöldségeket hagynak az ágyakban további 1-2 hétig. Eső utáni betakarításkor ügyeljen arra, hogy meleg helyen szárítsa meg a zöldségeket.

A tök számos hasznos elemet tartalmaz, ezért széles körben használják a főzéshez diétás ételek... Például sütőtökpirat készítenek gyömbérrel és szerecsendióval. A zöldség emellett alkalmas gabonafélék, levesek és saláták elkészítésére.

Érdekes! Az Egyesült Államokban sülték a legnagyobb töktortát - átmérője 152 cm volt. 3 kg tököt, 144 tojást és 1,5 kg cukrot készített. Ezt az óriást 6 órán keresztül sütötték.

A tökmagokat aktívan használják a népi orvoslásban. Kiváló diuretikum, amely ezen felül jótékony hatással van a gyomor-bélrendszer működésére. A tököt a tengeri betegség gyógyítására is használják. Meglepő módon, minél idősebbek a magvak, annál egészségesebbek.

A fajta előnyei és hátrányai

A rózsaszínű banán valódi csoda, nem tök. A zöldségnek számos figyelemre méltó tulajdonsága van:

• kiváló íz és mérsékelt édesség;
• eredeti megjelenés;
• sokoldalúság a használatban;
• szerény gondozás;
• magas termelékenység;
• immunitás a betegséggel szemben;
• szállítási ellenállás.

A fajtában nincs nyilvánvaló hiba, csak a kertészek néha veszik észre, hogy a zöldségek túl nehézek.A szár törésének megakadályozása érdekében további támogatást kell építenie a sütőtök számára.

Kertészek véleménye

Valentina, Moszkva: „Nagyon örülök, hogy azt tanácsoltam, hogy ültessek egy rózsaszínű banánt. Még soha nem volt ilyen szép zöldségem. És ízlés szerint minden remek! A pép édes és lédús, az aromája gyenge, ezért biztonságosan hozzáadhatja különféle ételekhez. "

Irina, Nyizsnyij Novgorod: „A tök termesztése nem mindig könnyű, de érdekes. Különösen akkor, ha ilyen szokatlan példányokat nyernek. Gazdag termés után a legnagyobb "banán" 13 kg-osnak bizonyult. Jól tárolva, tegye száraz és hűvös pincébe. "

Alexander, Oryol: „A telek földterülete termékeny, de a fajta valamilyen okból rosszul gyökerezik. Talán azért, mert palánták nélkül ültetett. A szárak lassúak, rosszul fejlõdtek, és a szempillák gyengenek bizonyultak. Maguk a sütőtök tűnik elég jónak, de korábban már találkoztam sikeresebb fajtákkal. "

Következtetés

A Pink Banana fajta díszíti a kertet. A nagy rózsaszínű zöldségek ízlésesek. Mérsékelten édesek és széles körben használják a főzéshez. A pép és a mag egyaránt alkalmas. Ezen túlmenően a tök alacsony kalóriatartalmú - 100 g-nál csupán 24 kcal-t tartalmaz.

Jó étkezni néhány darab tököt étkezés után, hogy javítsa az emésztést. Ezért nyugodtan termesztheti webhelyén a Pink Banana fajtát. Ezenkívül szerény gondozásban is, a lényeg az, hogy időben öntözzük és tápláljuk a bokrokat.