Lehet enni görögdinnye epehólyag-gyulladás és hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A kolecisztitisz terápiás táplálása normális feltételeket teremt az epe felhalmozódásához és a vékonybélbe történő felszabadításához, és a relapszus jó megelőzésére szolgál. A hasnyálmirigy-gyulladás diéta fő célja az akut időszakban a hasnyálmirigy-termelés leállítása, amelyet éheztetés és a szigorú ágy pihenés betartása révén lehet elérni. Még az élelmiszerek látványának és illatának is kitéve nem kívánatos. A roham elmúlása és a fájdalom enyhülése után fokozatosan bővítik az étrendet, új ételeket tartalmaznak, növelik az ételek mennyiségét és kalóriatartalmát.
A remisszió ideje alatt friss zöldségek és gyümölcsök, beleértve a görögdinnyét is megengedettek. Gazdag A-vitaminban, aszkorbinsavban, likopinben, pektinben, kalciumban, nátriumban, magnéziumban és más kémiai komponensekben, amelyek szükségesek az emésztőrendszer és a test egészének teljes működéséhez. A gyümölcs azonban nem minden betegség szempontjából hasznos.
A cikkben megvizsgáljuk, hogy lehetséges-e enni görögdinnye epehólyag-gyulladás és hasnyálmirigy-gyulladás esetén, valamint az akut / krónikus időszakban alkalmazott szabályok és normák, ellenjavallatok, óvintézkedések.
A cikk tartalma
A görögdinnye előnyei és hátrányai
A görögdinnye nagy mennyiségű biológiai anyagot tartalmaz az emberi test számára... Az A-vitamin ajánlott adagokban lelassítja az öregedési folyamatot, serkenti a szövet megújulását és növekedését, táplálja és hidratálja a bőrt. Ez egy erős antioxidáns, amely normalizálja az anyagcserét, megakadályozza a rákos sejtek képződését, szabályozza a hormonszintézist, és kedvező feltételeket teremt az immunrendszer teljes működéséhez.
A gyümölcspépben lévő likopin antioxidáns funkciót tölt be, semlegesíti a veszélyes szabad gyököket. Nem elegendő likopin tartalommal növekszik a szív- és érrendszeri betegségek, a prosztata, a tüdő és a gyomor rákjának kialakulásának kockázata.
A C-vitamin általános erősítő hatással van az erek falára, növeli azok sűrűségét és rugalmasságát, növeli az állóképességet és a teljesítményt, javítja a csontok és kötőszövetek működését. Az anyag hiánya veszélyezteti az immunrendszert és az endokrin rendszert, a szívet, az ereket és az emésztőszerveket.
A görögdinnye ajánlott azoknak, akik követik az ábrát, vagy fogyni szeretnének. A növényi rostot tartalmazó készítmény elősegíti a bél perisztaltikáját, normalizálja a székletürítést és a széklet állandóságát, enyhíti a székrekedést.
referencia... A rost, mint egy szivacs, megtisztítja az emésztőrendszert a különféle méreganyagoktól és méreganyagoktól, serkenti az anyagcserét, felgyorsítja a zsírok lebontását. A gyomorban lévő pektinrostok megduzzadnak, szabad helyet foglalnak el, ezért hosszú ideig fennmarad a telített érzés, nincs szükség további ételekre.
A görögdinnye jótékony hatással van a látásra, a haj és a köröm állapotára, csökkenti az izomfájdalmakat, gátolja a test gyulladását, növeli a vizeletáramlást anélkül, hogy a vesékre további stresszt jelentene. A készítményben található kalcium fontos a csontszövet kialakulásához és fejlődéséhez, részt vesz a fogak ásványosodásában, az idegrendszeri transzmisszióban, a vér koagulációs folyamatában. A folsavak javítják a vérképződést. A magnézium és a kálium támogatja az idegrendszert. A szilícium stimulálja a kollagén szintézist.
Tanács! Ne vásároljon görögdinnye augusztusnál korábban, mivel érésük közelebb van az őszhez.A korai termékeket gyakran hozzáadott nitrátokkal termesztik, és az ilyen görögdinnye fogyasztása mérgező.
Kémiai összetétel
A görögdinnye pépben 92,6% víz van. A gyümölcs ehető része olyan kémiai összetevőket tartalmaz, mint például:
- pektin;
- könnyen emészthető cukor (glükóz, fruktóz, szacharóz);
- keményítő;
- lúgos anyagok;
- vitaminok: retinol, béta-karotin, tiamin, riboflavin, kolin, piridoxin, kobalamin;
- PP-vitamin;
- aszkorbinsav, pantoténsav, folsav;
- niacin;
- makroelemek: klór, kén, foszfor, kalcium, kálium, magnézium, szilícium, nátrium;
- nyomelemek: bór, vas, vanádium, alumínium, jód, lítium, kobalt, mangán, réz, rubídium, molibdén, nikkel, szelén, fluor, stroncium, cink, króm;
- esszenciális és nélkülözhetetlen aminosavak;
- telített és többszörösen telítetlen zsírsavak.
KBZHU
A görögdinnye alacsony kalóriatartalmú ételhez tartozik: energiaértéke 27 kcal / 100 g, a pép gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt (0,1 g), de telített szénhidrátokkal (5,8 g). 0,7 g összetételű fehérjék.
Lehet enni görögdinnye epehólyag-gyulladás esetén
A szakértők véleménye e kérdésben kétértelmű. Nyilvánvaló, hogy a betegség akut időszakában a görögdinnye, akárcsak más gyümölcsök és zöldségek, kategorikusan ellenjavallt.
Más esetekben a magzat hasznossága a koleciszitisz okától, az általános egészségi állapottól és az ezzel járó betegségek jelenlététől függ.
Pontok ellen és ellen
Az epehólyag károsodása esetén sok étel ellenjavallt, ezért a testben tapasztalható a szervezet számára fontos vitamin-, mikro- és makroelemek hiánya.
A görögdinnye gyümölcspépje részlegesen csökkenti az aszkorbinsav, retinol, magnézium, kalcium, kálium, vas és más biológiailag aktív komponensek igényét.A mérsékelt görögdinnye diuretikumként hat: növeli a vizeletképződés sebességét, csökkenti a szövetek és üregek folyadéktartalmát. Ugyanakkor a magzat nem okoz további terhelést a vesén, ami segít elkerülni a sókövek képződését a húgyúti szervekben.
A remisszió ideje alatt a görögdinnye természetes choleretic szer. Fokozza az epe képződését a testben és megakadályozza annak stagnálását, aktiválja a gyomor-bél traktus motoros és szekréciós funkcióit, enyhe hashajtó hatással rendelkezik, és általában javítja az emésztést.
Az édes gyümölcs összetételében szereplő alkotóelemek jótékony hatással vannak az emésztőrendszer állapotára és működésére: stimulálják a bél motilitását, normalizálják az anyagcserét, tisztítják a toxinok és toxinok belekét.
Az a vélemény, miszerint a görögdinnye ki kell zárni a koleciszitisz betegek étrendjéből, annak aszkorbin-, pantotén- és folsavak jelenlétéből adódik, amelyek irritálják a nyálkahártyát. Egy ilyen hatás a betegség súlyosbodását okozhatja, új fájdalomtámadást okozhat.
A görögdinnye károsíthatja a testet a gastrointestinalis traktus egyidejű betegségeinek jelenléte esetén: például a magas savasságú gasztritisz. A gyümölcs ehető része savas, ami növeli a savasság a gyomorban. A magas pH-értékhez gyomorégés, röhögés, kellemetlen érzés és nehézségek a gyomorban, hasmenés vagy fordítva, székrekedés, puffadás.
Referenciaként. A gyomor megnövekedett savasságát a peptikus fekélybetegség, a krónikus lefolyású gastritis és duodenitis, valamint a gastrointestinalis reflux provokáló tényezőjének tekintik.
Kolecisztitisz kezelésére vonatkozó szabályok
Kezdjük azzal, hogyan válasszuk ki a megfelelő görögdinnye. Inkább vásároljon sárgadinnyet a mező közelében, ahol nőtt, vagy a piacon. Ideális esetben a magzat súlya 6-10 kg. A nagyobb bogyók nitrátok hozzáadásával termeszthetők, míg a kissebbek még nem érik meg.
Általános szabályok vannak a görögdinnye cholecystititisz alkalmazására:
- a gyümölcsöt nem szabad reggel enni, üres gyomorra, mivel a készítményben lévő savak irritálják a nyálkahártyákat;
- a magzatot fokozatosan vezetik be az étrendbe, kezdve az egyik középső görcsről, majd növelve az arányt;
- nem iszhat vizet, tejet vagy más folyadékot, mivel a görögdinnye 100 g répában már 92,6 g vizet tartalmaz;
- az általános egészségromlás, helyi allergiák előfordulása esetén a terméket kizárják az étrendből és ellenőrzik az egészségét;
- A sárgadinnye csak természetes körülmények között történő érésük alatt vásárolható meg: augusztus második felében - október közepén;
- Az emésztőrendszer betegségei esetén nem javasolt a görögdinnye napi fogyasztása;
- miután a fájdalom elmúlik édes gyümölcsből gyümölcslé készíthető: könnyebben és gyorsabban szívódik fel a gyomorban;
- krónikus cholecystitis esetén görögdinnye kirakodás hetente egyszer elvégezhető. A nap folyamán fogyassz 1,5 kg répát, ossza meg 5-6 adagra;
- a görögdinnye optimális ideje egy harapnivaló a fő étkezés között.
A bogyót leggyakrabban frissen fogyasztják. Az étrendben önálló termékként vagy gyümölcs saláták összetevőjeként használják, konzervként. Az ehető részt lévé alakítják, amelyet azután a méz sűrűségéig elpárologtathatnak.
Felhasználási arányok
A gyümölcs hasznossága ellenére nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani. Egy felnőtt átlagos napidíja 300 g és 1,5 kg között változik (attól függően, hogy vannak-e egyéb termékek az étrendben, jelen vannak az emésztőrendszeri betegségek, az ellenjavallatok). Egy időben legfeljebb 200-300 g répát fogyasztanak.
Görögdinnye a cholecystitis súlyosbodása során
A görögdinnye, akárcsak más zöldségek, gyümölcsök és bogyók, kategorikusan ellenjavallt a betegség első tünetétől számítva 7-10 napon belül, a fájdalom megszűnéséig, valamint a krónikus forma súlyosbodásának időszakában.
A gyulladás első napjaiban éhezést végeznek a nyálkahártya megkímélésének maximalizálása érdekében. Igyál vizet, gyenge teát, csipkebogyó húslevest. A harmadik napon szigorú diéta kerül előírásra, amely kizárja a kémiai és mechanikai irritációt jelentő termékeket.
A betegek 4-5 napig tartanak ilyen diétán. Ezenkívül az étkezésbe vízben reszelt zabkása, levesek, egy kissé főtt hús, fehér kekszet vezetnek be az étrendbe.
Mivel az általános egészség helyreáll és a hasnyálmirigy működése normalizálódik, korlátozott mennyiségű friss zöldség és gyümölcs, beleértve a görögdinnye is megengedett.
Krónikus formában
Krónikus cholecystitis esetén görögdinnye eszik mérsékelten, de csak remisszió idején. Rendszeres és adagolt alkalmazás esetén a magzat segíti az eperendszer működésének helyreállítását, növeli a vizeletképződés sebességét.
Ezzel együtt eltávolítják az epeköveket, normalizálják az epe kiáramlását, amelynek stagnálása elsődleges fontosságú a patológia kialakulásában.
Lehetséges pankreatitisz
Mivel a betegségeknek hasonló okai és tünetei vannak, a táplálkozásnak sok közös vonása van. Bármely étel ellenjavallt a pancreatitis akut időszakában. Miután a fájdalom enyhült és az általános egészségi állapot stabilizálódott, megengedhető, hogy a görögdinnye ehető részét mérsékelten bevonják az étrendbe.
Ellenjavallatok
A gyümölcs kategorikusan ellenjavallt a kompozíció alkotóeleme (i) nek való egyedi intolerancia esetén.
Relatív ellenjavallatok a következők:
- magas savasságú gasztritisz;
- a gyomor és a nyombél peptikus fekélye súlyosbodás során;
- nagy sókövek jelenléte a húgyúti rendszerben.
Óvintézkedések
A görögdinnyét, akárcsak más zöldségeket és gyümölcsöket, szezonálisan kell fogyasztani a természetben történő érésük során. Fontos figyelmet fordítani a répára: a lila szín biztosan jelzi a nitrátok jelenlétét. A jótékony pép cukor és szemcsés lesz, sárga csíkok nélkül. Ha sima és egyenletes, akkor ezt a görögdinnyét nem szabad enni. A minőségi gyümölcsnek olyan farka van, amely nem szárított, de nem is zöld, oldalán egy kis sárga folt található.
Azokban az esetekben, amikor a görögdinnye fogyasztása után romlott az általános egészségi állapot, helyi allergia jelei bőrpír, bőrkiütés és hámlás, új fájdalomcsillapítás,a magzatot egy ideig el kell dobni. Ha ezután az állapot nem stabilizálódott, orvosi ellátásra van szükség.
Olvassa el még:
Függetlenül attól, hogy a kopott görögdinnye érett-e otthon.
Lépésről lépésre: hogyan kell szárítani egy görögdinnye elektromos szárítóban.
Következtetés
A hasnyálmirigy-gyulladás és a cholecystitis étrend fontos szerepet játszik a betegség minden időszakában. A görögdinnye szerepel az engedélyezett élelmiszerek listájában, de pépét mérsékelten és csak súlyosbodás nélkül fogyasztják. A remisszió ideje alatt a minőségi dinnye és a tök, mint más gyümölcsök és zöldségek, jótékony hatással lesz az egészségre.
A görögdinnye egyedülálló tulajdonságai segítenek enyhíteni a puffadást, elősegítik a felesleges folyadék- és sókövek eltávolítását, normalizálják az anyagcserét, csökkentik az epe stagnálását, aktiválják az emésztőrendszert, tisztítják a méreganyagok és méreganyagok testét. Biztos vagyok benne haszon Ha egy adott beteg esetében alkalmazni akarja a készítményt, ki kell zárni a lehetséges ellenjavallatok alkalmazását és orvoshoz kell fordulni.