Korai érésű és termofil "Vera" padlizsán házi tenyésztőkből
A Vera padlizsánja széles körben elterjedt az oroszországi és a szomszédos országok kertészei között. Ez növényi figyelemre méltó íz és külső tulajdonságokkal rendelkezik, és sok a test számára hasznos és szükséges elemet tartalmaz.
A cikkben megvizsgáljuk, mi a kultúra, és részletesen elemezzük a fajta jellemzőit és leírását.
A cikk tartalma
A fajta leírása
A Vera fajta a 20. század végén jelent meg. A padlizsánt magánkertekben és háztáji parcellákban történő termesztésre szánják. Tökéletesen megmutatja magát Urálban, Szibériában és a Távol-Kelet körzetében.
Megkülönböztető jellegzetességek
A korai érésű fajta az ültetéstől számított 100–120 napon belül érlelődik. A szabadban vagy az üvegházban termesztik. A legjobb termés elérése érdekében a nyári lakosok palántában termesztik a fajtát. Szerénytlen elhagyása, minimális figyelmet igényel.
Műszaki adatok
A bokrok kompakt, 70-75 cm magasságúak, közepes méretűek, zöldek, lila árnyalatúak.
Körte alakú, lila színű. A pép sűrű, fehér, keserűség nélkül.
Egy gyümölcs hossza körülbelül 20 cm, súlya 150-300 g, 1 négyzetmétertől. m kertészek 1,5–3 kg zöldséget gyűjtenek.
Érdekes! Az ókori görögök meg voltak győződve arról, hogy a padlizsán káros és még egészségre is veszélyes. A lila gyümölcsöt "őrület almájának" hívták, és meg voltak győződve arról, hogy a zöldség az ember eszébe jut.
Hogyan lehet magadnak e fajtát termeszteni
A legjobb zöldségeket saját kertjükben termesztik. A padlizsánt szeretik mind a tapasztalt kertészek, mind a kezdő kertészek. Hogyan lehet ízletes és egészséges Vera fajtát termeszteni?
Növekvő csemeték
A palántákat előkészített talajban termesztik. A földnek tisztanak és táplálónak kell lennie, törmeléktől és gyomoktól mentesnek. A legjobb, ha a talajt a kertből veszi és fertőtleníti, ha 1 órán keresztül sütőbe helyezi. A magas hőmérséklet elpusztítja a veszélyes baktériumokat, és segít elkerülni a jövőbeni gombákat és fertőzéseket.
A talaj mellett egy edényt is készítenek. A palántákat bármilyen tiszta és száraz tartályban termesztik, például műanyag pohárba, virágcserépbe, műanyag dobozba.
Az ültetéshez kiváló minőségű magokat választanak. A szelekciót egy jar vízzel végezzük, amelybe a magokat helyezzük. Keverje hozzá a vizet az óramutató járásával megegyezően. Az aljára süllyedt magok alkalmasak a palántákra. Ezután a magokat Bordeaux folyadékkal fertőtlenítik és alaposan megszárítják.
A talajba helyezzük a földet, és lyukakat készítünk egymástól 10 cm távolságra. Mindegyikbe 2-3 magot helyezünk, földeljük meg földre, és bőségesen itatjuk.
A palántákat meleg helyre tesszük. Az ültetés utáni következő öntözést egy héten belül elvégezzük. Ügyeljen arra, hogy a talaj ne száradjon ki és ne legyen túl nedves. 2 hét után műtrágyázza a padlizsánt folyékony madár ürülékkel.
A palánták optimális hőmérséklete 20 fok, a levegő páratartalma 80-85%. A padlizsánnak sok fényre van szüksége, így a kertészek további megvilágítást biztosítanak számukra fénycsövekkel.
Átutalás
A palántákat május végén ültetik a kertbe... Egy héttel az ültetés előtt a kertészek 30 × 100 cm méretű ágyat készítenek.A föld jól megnedvesített és friss trágyát vezet be. Óvatosan helyezze a hajtásokat nyílt földre, hogy ne sértse meg a még mindig gyenge gyökereket.
A bokrok közötti távolságnak legalább 40 cm-nek kell lenniük.A növények fagyásának megakadályozása érdekében vékony réteggel bevonják őket, amelyet június közepén teljesen eltávolítanak. Az átültetés után a padlizsánt öntött vízzel öntözzük.Egy bokor 0,5 literre költi.
További gondozás
A padlizsán Vera-t itatjuk úgy, hogy a talaj folyamatosan enyhén nedves legyen. A vizet melegítik a napfényben, és közvetlenül a gyökér alá öntik. Minden öntözés után az ágyakat meglazítják a folyosókban. Hetente egyszer a rendes víz helyett használjon csalán vagy hagymahéj infúzióját. A népi gyógymódok nemcsak hidratálják az ágyakat, hanem megelőző hatással is vannak, és növelik a növény immunitását.
A padlizsán szereti az ásványi műtrágyákat... Az első fedőréteget 15 nappal a palánták nyílt földre történő átültetése után alkalmazzák. A kertészek Apion vagy Kimira termékeket használnak. A készítmények javítják a gyümölcs ízét, növelik a termést és védik a növényeket a kártevőktől. Az ásványi műtrágyák mellett a padlizsánt szezononként háromszor hamu, trágya vagy humusz táplálják.
Fontos! Ásványi műtrágyák használatakor vegye figyelembe az adagolást és a gyártó ajánlásait. A szabályok megsértése a növények halálához vezethet.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
A Vera fajta padlizsán termesztésekor sok kertész szembesül a bórhiány problémájával. A padlizsánban nincs bór, az oldalsó hajtások intenzíven fejlődnek, a levelek halványzöld és gyenge. Virágok esnek, nincs virágzás. A hiányzó elemet tartalmazó ásványi műtrágyák segítenek a probléma megoldásában. A nyári lakosok permetezik padlizsán ágyakat bórsavval (10 liter vízre 1 g sav szükséges).
A bór mellett a padlizsán gyakran igényel kálium-kiegészítőket. A káliumhiány jele - világos foltok a gyümölcsön, míg a levelek kiszáradnak és sárga árnyalatot kapnak. Ajánlott padlizsán káliummal történő etetése száraz fahamu segítségével. Pozitív hatással van mind a padlizsánra, mind a talaj minőségére és táplálkozási tulajdonságaira.
Betegségek és kártevők
Gyakran az ágyban élnek pók atkák. Ezek a veszélyes kis rovarok letelepednek a leveleken, átfonják átlátszó pókhálójukat, tápláló tápanyagokat szívnak a növényből és megzavarják az anyagcserét. A kullancsok az ágyakban jelennek meg a nem megfelelő gondozás és a szennyezett talaj miatt.
A tejsavóval történő permetezés segít megszabadulni tőlük. A módszer hatékony és biztonságos az emberi egészségre. A kullancs mellett medve vagy drótférge is megtalálható az ágyakban. A bordeaux-folyadék vagy a réz-szulfát-oldat segít elleni küzdelemben.
A betegségek közül a jól ismert fitoftora gomba tojásnövényeket támad meg. A gomba spórái a sztómán keresztül jutnak be a növény szárába. A forró és párás nyár kedvező feltétele a spórák terjedésének.
A gomba elleni küzdelemben a kertészek az "Oxyhom" vagy hamu drogot használják. A késői virágozódás mellett a padlizsán mozaikokkal megbetegedik. A vírus sárga mintázatként jelenik meg a leveleken. A "Fitosporint" a mozaik ellen használják.
A termés betakarítása és felhasználása
A Vera fajtát augusztus végén betakarítják. Nem tanácsos a kertben túlságosan exponálni a gyümölcsöket, mivel az idő múlásával elveszítik elaszticitásukat, és a pép keserűséget és vizessé válik.
A gyümölcsöt gondosan vágjuk a száron, száraz ruhával töröljük le és fadobozokba helyezzük. Nem ajánlott a padlizsán hosszú ideig tárolni, jobb, ha azokat a gyűjtéstől számított egy hónapon belül feldolgozzák.
A padlizsán ízletes és egészséges forró ételeket, zöldségsalátákat és köreteket készít. A padlizsán hússal vagy baromfival töltött - egy ilyen étel bármilyen ünnepi asztalot díszít.
Alacsony kalóriatartalma miatt a zöldség azok számára ajánlott, akik követik az ábrát és betartják a megfelelő étrendet. A padlizsán kiváló pürélevest és ártalmatlan pástétmat vagy kaviárt készít.
Érdekes! Az orvosok ajánlják padlizsán használatát azoknak, akik szeretnének leszokni a dohányzásról. A helyzet az, hogy a zöldség nikotinsavat tartalmaz.
A háziasszonyok a terméket kozmetikai célokra használják. Például tápláló és fiatalító arcmaszkokat készítenek. A padlizsán pépét egy reszelőre aprítják, és az arcon 20 percig felviszik.Az eljárás hidratálja a bőrt és stimulálja az anyagcserét. Ezenkívül padlizsángyűrűket alkalmaznak a szemhéjon a duzzanat csökkentése érdekében.
A fajta előnyei és hátrányai
A Vera fajta ideális kiszámíthatatlan éghajlati viszonyokból álló kertészek számára. A korai érésű zöldség nem várja meg sokáig a várakozást, és 2,5 hónap első öröme lesz az első betakarításnak.
A fajta kereskedelmi minősége magas, a lila fényes szín étvágygerjesztő és vonzó. Íze keserűség nélkül, kellemes. A zöldség sokoldalú, halakkal, húsokkal és más zöldségekkel kombinálva. Konzervként és pácolásnál megfelelő.
A fajtának csak egy hátránya van: átlagos hozamot mutat. Sok más korai érésű fajta gazdagabb terméssel rendelkezik.
Olvassa el még:
Meg kell hámozni padlizsán, és hogyan kell csinálni helyesen.
A diótörő padlizsánfajta áttekintése: előnyei és hátrányai.
Viszonylag új, de beleszeretett a nyári lakosokba, az Almaz padlizsánfajtába.
Kertészek véleménye
A kertészek fórumai teljes véleményeket tartalmaznak a népszerű és ízletes Vera fajtáról. Mit mondnak tapasztalt kertészek a zöldségekről?
Nikita, Cseljabinszk: „Szeretem a padlizsánt, szerény gondozásuk és hasznos összetételük miatt. Az összes fajta közül a Vera többet szereti, mint mások. A padlizsán mókás alakú és finom húsú. A zöldséget főzéshez és tartósításhoz egyaránt használom. "
Maria, Szocsi: „Vera először fektetett padlizsánt. Örültem a termésnek. A visszatérés barátságos, az összes gyümölcs sima és fényes. Nyers élelmezőként csak friss gyümölcsöt fogyasztom. Az íze kellemes, nem íze keserű. "
Alexandra, Moszkva: - Vera a padlizsánt magokkal nyitott földre ültette. Talán ezért volt a gyenge aratás. Noha a gyümölcs ízletes, nagyon kevés ezek közül. Nem ültetek több fajtát. "
Következtetés
A Vera padlizsán lila színe és érdekes íze sok nyári lakos figyelmét felkelti. Könnyű fajtát termeszteni, a legfontosabb az öntözés és táplálás rendjének betartása. Felhívjuk figyelmét, hogy a betakarítás időben ajánlott.
A későbbi betakarítás csak káros az egészségére, mivel a zöldség letargikus és íztelen lesz. A padlizsán kiváló ételeket készít: kaviárt, salátákat, konzerveket, sőt édes és sós harapnivalókat.