Rizs
A rizsmag szerkezete szilárd rostos rács, keményítővel és glutinnel töltve. Ha megfelelően feldolgozza ezt a gabonafélét, majd átjut a nyelőcsőbe, káros anyagokat gyűjt össze és eltávolítja ...
Sokféle rizsfajta és fajta létezik. A vörös rizs az egyik legegészségesebb, legízletesebb és illatosabb. Szereti őt Franciaországban, Olaszországban, Indiában. Az oroszok táblázata azonban igazságtalanul ritka. Természetes ...
A gabonafélék különféle okokból keverhetők össze. Ez a probléma ritkábban fordul elő, de ha igen, akkor sok időt és erőfeszítést igényel a kevert szemek elkülönítése. Tudna egyszerűsíteni ...
A rizst sok országban fogyasztják, és fontos energia- és tápanyagforrás. Javasoljuk azonban mérsékelten enni, hogy ne károsítsa a testet. A cikk megmutatja, van-e keményítő rizsben ...
Ha rizst eszik reggelire, ebédre vagy vacsorára, ritkán gondolkodik valaki azon, hogy hol növekszik ez a növény és milyen szokatlan körülményekre van szükség a terméshez. A cikkből megtudhatja, hol nő ...
A rizs és a burgonya körül sok mítosz van étkezési tulajdonságaikkal kapcsolatban. A táplálkozási szakemberek kiszámítják a rizs és a burgonya kalóriatartalmát az étrend jobb megszervezése vagy megváltoztatása érdekében. Gondoljuk ki, hogy érdemes-e feladni ...
A rizs Japánban a legértékesebb kultúra. Ez a felkelő nap földjének lakosainak büszkesége, az állam jóléte alapja. A japánok minden nap eszik, és inkább a saját japánikat kedvelik. Ez a gabona a legdrágább ...
Manapság a "glutén" szót egyre inkább használják negatív összefüggésekben. A táplálkozási szakemberek egy gluténmentes étrendet javasolnak, és az üzletek polcán "gluténmentes" feliratú termékek száma gyorsan növekszik. Ez azonban egyharmadban fordul elő ...
A rizs, vagy a "Saracen gabona" a világ egyik legrégebbi és legnépszerűbb gabonaféléje. A rizsdarát különféle ételek készítésére használják minden kontinensen. Ez a gabona nemcsak ízletes, hanem ...