Hogyan kell megfelelően elkészíteni és alkalmazni a rizsvizet hasmenéshez gyermekek és felnőttek számára

A hasmenés számos betegség tünete, azonban a bélfertőzések, bizonyos gyógyszerek szedése, ételmérgezés, neurózisok és depresszió hozzájárulnak a fejlődéshez. Az ideges széklet okaitól függetlenül minden betegnek speciális diétát, összehúzó és abszorbens szert írnak elő.

A hasmenés hatékony gyógymódja a rizsvíz. A rizs gátolja a bél sima izmainak mozgékonyságát és tónusát, csökkenti a belek ürítésének szükségességét, csökkenti a puffadás megjelenését, normalizálja a székletét, eltávolítja a méreganyagokat és a méreganyagokat.

A cikkben megvizsgáljuk: a rizs hasmenés szempontjából való hasznosságát, hogyan lehet a rizsvizet felkészíteni és bevenni a hasmenéshez felnőttek és gyermekek számára, mely esetekben hatásos és mikor árthat a testnek.

Segít-e a rizsvíz hasmenés esetén?

A rizsvizet akut hasmenés kezelésére használják, amelyben a laza és laza széklet naponta legfeljebb háromszor jelenik meg, és legfeljebb három hétig tarthat. Figyelembe kell vennie a hasmenés okait is.

A rizsleves segítséget nyújt azokban az esetekben, amikor a laza széklet túlaltatás vagy ételmérgezés, ételek erjesztése a bélben, ideges izgalom, hashajtók vagy más gyógyszerek nem megfelelő használata miatt.

Azokban az esetekben, amikor a hasmenés oka vírusok, baktériumok, ischaemiás és gyulladásos bélbetegségek, medencei szervek betegségei, a rizst tüneti gyógyszerként használják. A kedvező eredmény elérése érdekében a betegnek átfogó vizsgálatra, megfelelő konzervatív terápiás módszerek kijelölésére van szüksége, néha műtéti kezelésben.

Működési elve

Vegye figyelembe a rizsmag szerkezetét. Szálakon alapul, amelyek között vannak más anyagok. A párolt rizs keményítő maradékot hagy a tartály alján. A főzés során a keményítőt, a vitaminokat és az egyéb anyagokat elválasztják, ennek eredményeként a gabona biológiai értéke részben elveszik, csak rostok (rost) maradnak benne.

A rizskeményítő, amely a húslevesben marad, antidiarrheal hatékonyságot biztosít. A keményítő megvédi a bélfalakat az irritáló anyagok, köztük a gyomornedv hatásaitól, és akadályozza azok felszívódását. Ezenkívül a leves depressziós hatással van a bél perisztaltikájára, megtartja a szétválási készséget, a tartalom hosszabb ideig halad át az emésztőrendszeren, csökkenti a puffadás, puffadás megnyilvánulásait.

A hasmenéses rizs szorbensként hat: a szervezetbe kerül, különféle mérgező anyagokat vonz és tart meg, eltávolítja a méreganyagokat és a méreganyagokat. Más szorbensektől eltérően, finom és enyhe hatású, anélkül, hogy mellékreakciókat okozna.

referencia... A rizslevest táplálónak tekintik, sok fehérjét, vitaminokat és szénhidrátokat tartalmaz, amelyek a rizsmagból a vízbe jutnak. Ennélfogva, ha a hasmenést étvágytalanság kíséri, akkor a beteg hajlandósága arra, hogy ételét ne okozzon, hogy ne provokáljon újabb ürítési cselekedetet, a rizsvíz bevétele részben feltöltheti a test energia- és tápanyagigényét.

Hogyan kell főzni a rizsvizet helyesen

Otthon készíthet klasszikus rizsvizet.Abban az esetben, ha a hasmenés két napnál tovább nem szűnik meg, vagy ha a test megtagadja az étkezést, akkor rizskrém-főzet készül. Telítettebb, enyhíti a nyálkahártya irritációját, telíti a testet, javítja az egészséget.

Melyik rizsnek van megfelelő

18 típusú rizs létezik, színétől, szemhosszától és feldolgozási módjától függően. A rizsvíz elkészítéséhez jobb a fehér (polírozott) választani. A rizsmag formájának és méretének nincs jelentősége.

A legfontosabb szempont a rizs feldolgozásának módja a termelés során. A rendes fehér (polírozott) rizs nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz, éppen ez okozza a zsugorító és hasmenésgátló hatást. A párolt fajták kevésbé hatékonyak, mivel a glutén százalékos aránya csökken a párolás során.

Útmutató a húsleves készítéséhez

Klasszikus rizsvíz készítésének receptje:

1. 1 evőkanál. l. Öblítse ki a rizst hideg folyó víz alatt.
2. Forralunk 500 ml vizet, adjunk hozzá rizst.
3. Főzzük alacsony lángon 35-45 percig, alkalmanként keverve.
4. A meleg rizst kétszer szűrjük át a többrétegűre hajtogatott sajtkendőn keresztül.

A rizskrémleves elkészítéséhez 5 evőkanálnyi serpenyőt kell sütni egy serpenyőben olaj nélkül alacsony lángon. l. tiszta gabonafélék. A kész rizsnek aranybarna színűnek kell lennie. Ezután konyhai eszközökkel őrölje meg a rizst. Adjon hozzá őrölt gabonaféléket egy három pohár vízzel töltött serpenyőhöz. 20-25 perc forralás után főzzük alacsony lángon. Vegyük lehűtve a krémlevest.

Hogyan és mennyit kell tárolni

A rizslevest üvegben lezárt tartályban fedél alatt tárolják. Az eltarthatóság 96 óra (négy nap) a hűtőszekrényben való elkészítés pillanatától és szobahőmérsékleten 48 óra.

Hogyan kell alkalmazni

A rizsvízzel történő adagolás és a kezelés időtartama számos tényezőtől függ: a beteg korától, a hasmenés folyamatának okait és jellemzőit, a test válaszát a megtett intézkedésekre, és egy adott beteg esetében meghatározzák.

Fontos... A nagy mennyiségű víz és sók elvesztése miatt a beteg kiszáradhat. Az orvosok több vizet isznak. A gyermekek átlagos napi bevitele az első életévben 500 ml, egytől három éves korig - 500-700 ml, 3-12 éves korig - legalább 1 liter, serdülők és felnőttek - 2-3 liter folyadék.

Mérgezés esetén

A rizsleves mérgezés esetén szorbensként hat, csökkenti a bél motilitását, enyhíti a fájdalmat, a hasfájást, a puffadást. A kívánt hatás elérése érdekében egy felnőttnek 300-500 ml húslevest kell inni a nap folyamán, egyszerre 50-70 ml-t.

Gyermekek esetén az adag felére csökkent. Az emésztőrendszer terhelésének csökkentése érdekében ezen a napon meg kell tagadnia más ételek, például főtt rizs fogyasztását.

Nem mérgezéssel járó hasmenés esetén

Felnőtteknek és 12 évesnél idősebb gyermekeknek egyszeri adagja 40-50 ml... Javasoljuk, hogy 3-4 óránként, de legfeljebb napi 4 alkalommal vegye be a húslevest.

A rizs felszívja a bélben felhalmozódott káros anyagokat, normalizálja a széklet állandóságát, finoman és fájdalommentesen tisztítja a testet, helyreállítja a bél motilitását.

A javulás általában az első adag bevétele után észlelhető. A hasmenés tüneteinek teljes megszabadulásához átlagosan 1-2 napos kezelés elegendő.

Fontos... Ha folytatja a húsleves italát, miután a széklet normalizálódott, akkor fennáll a székrekedés lehetősége.

Súlyos és elhúzódó hasmenés esetén alkalmazható

Több mint két napig tartó súlyos hasmenés esetén ajánlott főzni és fogyasztani a rizslevest a következő eljárás szerint: 1 evőkanál. l. óránként 12 órán át. Gyermekek számára a napi árfolyam 12 teáskanál.

Az adagolás a beteg életkorától, a bélmozgás gyakoriságától és a test reakciójától függően módosítható.

Az előkészítés és a felhasználás árnyalata

A rizsvíz kezelésének hatékonysága a hasmenés szempontjából a recept betartásától és az adagolástól, a hasmenés okaitól és az ezzel egyidejű kezeléstől függ.

Gyerekeknek (beleértve a csecsemőket és serdülőket)

A csecsemők és kisgyermekek számára készített rizsvíz készítésének arányai és receptje kissé eltérnek.

A rizst ajánlott előmosni és 6–12 órán át hideg vízben áztatni, éjszakán át hagyhatja. A húslevest kevésbé telített formában készítik: 500 ml vízhez 1 teáskanál szükséges. rizs dara. Öntsen előre megázott rizst forrásban lévő vízbe, főzze alacsony lángon 45-60 percig, alkalmanként keverve. Szűrjük le a levest többrétegű gélen keresztül.

A hasmenés kezelésére a gyermeknek napi 3-4 alkalommal, 30-50 ml főzettel adunk. Ugyanakkor fontos ellenőrizni a csecsemő jólétét: ha az első bevétel után javulások észlelhetők, a széklet vastagabbá vált, csökkent az ürítés gyakorisága, és nem kíséri fájdalom, a tápközeg továbbvitele szükségessé válik. Sokkal jobb, ha gyermekének erős édes teát kínál házi rozskrutonnal, egy kis adag főtt rizzsel.

Fontos... Minden intézkedést meg kell beszélni a kezelő orvossal. Számos, az életen átterjedő betegség nehéz és a beteg kórházi kezelését igényli.

Felnőtteknek

A rizsvíz elkészítéséhez tisztított vagy desztillált vizet használnak. A rizst fehérre választják (csiszolatlan).

Fontos a szemek megfelelő előkészítése: öblítsük ötször folyó víz alatt szobahőmérsékleten. Főzés közben ellenőrizze, hogy a rizs nem ég-e, szükség esetén adjon hozzá vizet. A gyógyszernek viszkózus állagúnak és ízlésesnek kell lennie. Ne sózjon vagy édesítsen.

Ha a rizsvíz használatát az általános közérzet romlása, kiütés, bőrpír és viszketés, 48 ​​órás széklet hiánya vagy elégtelen bélmozgás kíséri, a kezelést abba kell hagyni. Ha a kellemetlen tünetek továbbra is fennállnak, forduljon orvoshoz.

Mi a legjobb rizs enni hasmenés esetén?

A hasmenés manifesztációival a főtt fehér rizs jól megbirkózik só, olaj, fűszerek hozzáadása nélkül. Összehúzó hatása van, amelynek következtében az emésztőrendszer működése normalizálódik, és a bél motilitása csökken. A folyadék eltávolításával a székletből helyreállnak normál állandósága és a bélmozgás gyakorisága.

A pozitív eredmény eléréséhez 3-4 óránként kis adagokban rizst kell fogyasztania. A hatás attól függ, hogy milyen jól készülnek a gabonafélék.

Hogyan kell főzni

Mindenekelőtt el kell készítenie a rizst: ötször öblítsen meg 1 csésze gabonapehelyet, hagyjon szűrőedényben, hogy a víz felboruljon. Forraljon 5 csésze vizet egy serpenyőben, adjon hozzá rizst és keverje meg. Miután az edény tartalma felforrósodott, csökkentse a hőt, főzzük 30-45 percig, amíg az összes víz elpárolog. Igyon meleg nélkül cukor, só, vaj.

Ellenjavallatok

Az abszolút ellenjavallatok magukban foglalják egy vagy több alkotóelem egyéni intoleranciáját. A rizslevest és a klasszikus rizst nem írják elő toxikus mérgezéshez, bélfertőzéshez, amikor a bél ürítése fontos méregmérgezővé válik.

A gyógyszert óvatosan kell bevenni a bélben adhézió, rosszindulatú és jóindulatú daganatok esetén.

Olvassa el még:

Hogyan fagyasztható be a paprika a télre.

Mi a padlizsán - bogyó vagy zöldség: együtt kitaláljuk.

Miért hasznos a görögdinnye juice, és hogyan lehet azt otthon megfelelően elkészíteni?

Következtetés

A hasmenést nem szabad figyelmen kívül hagyni, sürgősen orvoshoz kell fordulni, különösen ha a gyermek hasmenése van. Elsősegélyként a rizslevest használják: helyreállítja a széklet normál állandóságát, csökkenti a gyakori bélmozgásra való hajlamot, és növeli az ételek evakuálásának a belekből való befolyását.

A rizs azonban nem mindig oldja meg a hasmenés problémáját. Az ilyen betegeknek olyan gyógyszereket kell felírniuk, amelyek közvetlenül befolyásolják a betegség okát. A kedvező kezelés és a mellékhatások megelőzése érdekében a kezelõ orvossal megvitatják a rizsleves bevételének rendjét.