Dió felhasználása a fogyáshoz: lehet enni és mennyi
A jó fizikai állapot fenntartása, a megfelelő testtömeg vagy a test tisztítása érdekében a magas kalóriatartalmú ételeket eltávolítják az étrendből: zsíros, sült, liszt, édes, gyorsétterem. Úgy tűnik, hogy a diót is fel kell venni ebbe a listába, tápértékük miatt. Néhány étrendprogram diót tartalmaz a menüben. A magok mérsékelt fogyasztásának egészségi előnyei vannak, anélkül hogy károsítaná az alakot; a legfontosabb az, hogy a testben negatív egyensúlyt biztosítsanak.
A cikk tartalma
Lehet-e diót enni, miközben lefogy?
Nehéz elképzelni, hogy a dió az étrend fő alkotóeleme, mivel táplálkozók, magas kalóriatartalmúak, és hosszú ideig emészthetők el.... De ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően segítenek az étrendben.
A dió még akkor is jótékony hatású, ha mérsékelten fogy. További vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak, egészséges zsírok forrásaként szolgálnak, amelyek fontosak az életviteli folyamatok és a jólét fenntartásában. A dió fogyásával nem jár éhség, mivel gyors és hosszú távú telítettséget biztosítanak, energiával töltik meg a testet.
Kalóriatartalom és jótékony tulajdonságok a fogyáshoz
Az összes típusú dió közül a dió a legtáplálóbb - 640 kcal / 100 g. A fehérjék, zsírok, szénhidrátok tartalma így néz ki: 15,23 g, 65,21 g, 7,01 g. De a dió magjai tartalmazzák a leggazdagabb tápanyagkészletet, beleértve:
- A-, C-, E-, K-, PP-, béta-karotin, B csoport (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
- makrotápanyagok: kálium, kalcium, magnézium, nátrium, kén, foszfor;
- nyomelemek: vas, mangán, réz, szelén, cink;
- szterinek;
- omega-3 és omega-6;
- zsírsavak: arachidsav, sztearinsav, linolsav, palmitinsav, gadolesav.
A magas kalóriatartalom ellenére a termék glikémiás indexe alacsony - 15 egység. Ez azt jelenti, hogy a glükóz fokozatosan jut a véráramba, a hasnyálmirigy nem terhelik túl, az energia egyenletesen fogyasztódik, ami megakadályozza a zsírlerakódások felhalmozódását.
A fogyás érdekében a diót magas omega-3-tartalma miatt értékelik. Ez a többszörösen telítetlen zsírsav aktiválja az anyagcserét, felgyorsítja a zsírok lebontását és csökkenti a vér rossz koleszterin tartalmát.
Az omega-3 előnyei a szervezetre nem korlátozódnak erre. Funkciói változatosak:
- normalizálja a szív- és érrendszer működését;
- javítja az érrendszert;
- serkenti az immunrendszer működését;
- stabilizálja a vérnyomást;
- felgyorsítja a szövetek és nyálkahártyák regenerálódását;
- lelassítja az öregedési folyamatot;
- gátolja a gyulladást;
- fenntartja az egészséges bőrt.
A sejtmagok fehérjét telítenek a szervezettel, amely anyagcsere-folyamatokat hajt végre, megköti a méreganyagokat és eltávolítja azokat a testből, erősíti az immunrendszert, és energiaforrásként szolgál.
A magok élelmi rostokat tartalmaznak. Finoman megtisztítják a bélrendszert, serkentik a munkáját, csökkentik a káros anyagok felszívódását, szabályozzák az anyagcserét és normalizálják a vércukorszintet.
Referenciaként. Az élelmi rostokat nem emésztjük fel, és a gyomornedv hatására duzzanva szabad helyet foglalnak el, ezáltal tartós teltségérzetet és a kiegészítő ételek elutasítását biztosítják.
A dió-polifenolok diuretikumokkal és choleretic tulajdonságokkal rendelkeznek, csökkentve ezáltal a test felesleges folyadékát és enyhítve a duzzanatot. A kitartásért és teljesítményért felelős C- és E-vitamin stimulálja a fizikai aktivitást, ami további kalóriák elégetéséhez vezet. A B csoport vitaminjai jótékony hatással vannak az idegrendszerre, csökkentik a stressz hatásait, megkönnyítve az étrend elviselését és normalizálva az éjszakai alvást.
A diómagokban levő szerves savak hozzájárulnak a fogyáshoz. Szabályozzák a lipid anyagcserét, javítják az emésztést, fenntartják a normál mikroflórát a bélben, helyreállítják a mikroorganizmusok egyensúlyát és megakadályozzák a disbiozis kialakulását, ami a fogyáshoz fontos. A bél mikroflóra megsértése járul hozzá az emésztőrendszer számos betegségéhez és az elhízáshoz.
Dió diéta
Többféle módon lehet fogyni dióval: böjt nap, szigorú mono-diéta és kiegyensúlyozott más ételek hozzáadásával.
Egynapos böjt nap
A napi étrend 150-200 g bármilyen dióból, beleértve a dióféléket, és bőséges ivási rendből áll (legalább 2 liter víz). A magokat frissen fogyasztják, sülték, só, cukor és fűszerek hozzáadása nélkül. Böjtölt nap után fontos, hogy fokozatosan váltson át a szokásos étrendjére, és ne túlozzon túl. Ez a diéta opció lehetővé teszi a testsúly ellenőrzését és a formájának elérését egy túladagolás után.
Átlagosan megszabadulhat napi 1-1,5 kg-tól. A fogyás elsősorban a felesleges folyadék eltávolításával történik. Az alacsony kalóriatartalom miatt a táplálkozási szakemberek legfeljebb 2-3 hetente javasolják a kirakodást.
Szigorú mono étrend
Az étrend alapja a dió és sok folyadék. Ez lehet cukor nélküli zöld tea, gyógyteák, legalább 2 liter csendes ásványvíz. Az étrend általában legfeljebb 2-3 napig tart. Ez alatt az idő alatt 2-3 kg-mal lefogyhat, megtisztíthatja a belek és megváltozhat az étkezési szokások.
A táplálkozási szakemberek szerint ez nem a legbiztonságosabb testalkatrész az egészség szempontjából. A helyzet az, hogy a mikro- és makroelemek hiánya negatívan befolyásolja az általános egészségi állapotot. Optimálisabb választás az egynapos böjtnap havonta egyszer.
Takarékos étrend
3, 5 vagy 10 napot vesz igénybe. Minden nap enni lehet 50 g diót és más termékeket az engedélyezett termékek listájáról (róla - alább).
A választott étrend pontos megvalósításától, az anyagcserétől és az időtartamtól függően 3-7 kg-ot veszíthet, ha a testmozgás csatlakozik - 8-10 kg. Az ivási rend is fontos - legalább 2 liter folyadék naponta.
A dióval történő fogyás alapvető szabályai
A biztonságos fogyás érdekében fontos, hogy az étrendben minden összetevő - fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok - legyenek jelen, és mennyiségi arányuk. Tehát a zsíros összetevő alapját növényi zsíroknak kell képezniük, amelyek forrása a dió. Magas kalóriatartalmuk miatt korlátozott mennyiségben fogyasztják, és alacsony kalóriatartalmú ételekkel kombinálva.
Engedélyezett termékek:
- szárított gyümölcsök: szilva, szárított sárgabarack, füge, szárított alma, datolya, mazsola;
- dió: pisztácia, fenyőmag, kesudió, mandula, mogyoró, pekándió, brazil, erdő;
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek és erjesztett tejtermékek: joghurt cukor és adalékanyagok nélkül, kefir, túró, sajtok;
- sovány zabkása;
- friss zöldségek és gyümölcsök (a banán és a szőlő kivételével);
- kerti zöldek;
- sovány hús, baromfi és hal;
- frissen készített gyümölcs- és zöldséglevek.
A termékek részben vagy egészben korlátozottak:
- füstölt húsok;
- állati és étolaj;
- félkész termékek;
- fűszerek, magas kalóriatartalmú mártások, majonéz;
- zsíros hús és baromfi, zsír, belsőség;
- tésztatermékek, cukor, lekvár, csokoládé;
- magas zsírtartalmú tejtermékek;
- liszt és tészta fehér búzafajtákból;
- alkohol, sör;
- édes szénsavas italok, gyümölcslevek tárolása.
Az étrend szempontjából fontos, hogy csak minőségi dióféléket használjon. A piacon, áruházban vagy áruházban történő vásárláskor ügyeljen a megjelenésre. A jó minőségű héj egyenletes, világosbarna színű, sérülések, foltok és idegen szagok nélkül. Az ehető kernel erős, szilárd, halványsárgától a barna színű.
A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy vásároljon friss, nem sült és még kevésbé sózott diót, mivel a só visszatartja a test folyadékát, ödémát váltva ki. Ha nagyon szeretné, sütheti őket otthon egy száraz serpenyőben öt percig, só és fűszerek nélkül.
Fontos! A friss magok az egészség és a fogyás szempontjából a leghasznosabbak, mivel a hőkezelés során az értékes anyagok mennyisége csökken, és só vagy cukor hozzáadása túlsúlyt okozhat.
Az étrend előfeltétele a megfelelő folyadékbevitel, legalább 2 liter naponta. Az ivóvíz mellett zöldteát cukor nélkül, gyógynövény-főzet és csipkebogyó, ásványvíz is készíthet.
Frakcionált étkezés - naponta 4-6 alkalommal kis adagokban. A fogyás hatékonyságának növelése érdekében tanácsos a test felkészítése. Az étrend megkezdése előtt 4-6 nappal zárja ki vagy korlátozza az alkoholt, a füstölt húsokat, a sült és zsíros ételeket, a péksüteményeket és az édességeket, savanyúságokat, olajokat és zsírokat.
Ugyanolyan fontos a helyes távozás az étrendből. Az elvesztett kilogrammok visszatérésének megakadályozása érdekében be kell tartania az általános ajánlásokat:
- A korábban tiltott ételeket fokozatosan, kis adagokban, napi egy adagban kell bevezetni az étrendbe.
- Ha lehetséges, korlátozza a sült ételeket, zsíros ételeket, lisztet, füstölt ételeket, fehér kenyeret, édességeket és süteményeket, édes szénsavas italokat, alkoholt az étrendben.
- Válasszon finoman a termékek hőkezelési módszereit - ne süssük össze.
- Bármely étel elkészítésekor próbáljon alacsonyabb kalóriát fogyasztani. Például zöldségeket, halat, húst és baromfit süthetünk, főzhetünk vagy párolhatunk a növényi olajban történő sütés helyett.
- Folyamatosan ellenőrizze a súlyát.
- Írja be az élelmiszernaplót, és ne lépje túl a napi étrend megengedett energiaértékét (erről bővebben lásd alább).
- Igyon 1,5-3 liter vizet naponta.
A dió étrendből való abbahagyás időtartamának legalább a kiválasztott étkezési időtartamnak kell lennie. A mikro- és makroelemek hiányával járó fogyás során fellépő nemkívánatos hatások elkerülése érdekében a táplálkozási szakemberek további multivitaminok szedését javasolják.
Diéta és felhasználási szabályok
A súlycsökkentést negatív energiamérleggel lehet elérni. Ha több energiát fogyasztunk, mint amennyit étellel látunk el, akkor a test elkezdi pazarolni a zsírkészleteket, és a testtömeg csökken. A fogyó nők napi étrendének átlagos kalóriatartalma 1200-1400 kcal, férfiak esetében - 1600-1800 kcal. Ismerve a kalória-bevitelt és az ételek energiaértékét, elkészítheti a napi menüt.
A menü a gasztronómiai preferenciáktól, a pénzügyi lehetőségektől és a rendszer időtartamától függ. Ha 1-5 napig követi az étrendet, a húst egy marék dióval helyettesítheti. Ha hosszabb ideig kívánja követni az étkezési rendszert, akkor tanácsos a sovány húst, baromfit és halat felvenni az étrendbe. A fogyás során a diót önálló ételként használják reggelire vagy ebédre, snackként, vagy hozzáadják a gyümölcs- és zöldségsalátákhoz, a hús- és a halételekhez.
Ez érdekes:
A karfiol használata fogyáshoz.
Lehet enni sült hagymát, miközben lefogy, és mi a kalóriatartalma?
Mintamenü három napig
Első nap:
- Reggeli: sült tök saláta, friss sárgarépa, apróra vágott dió, citromlé.
- Ebéd: egy adag zöldségleves, egy marék dió.
- Vacsora: párolt alacsony zsírtartalmú hal, zöld tea cukor nélkül.
Második nap:
- Reggeli: egy marék dió, kefir, édes krutonnal.
- Ebéd: vegetáriánus leves, zöldségsaláta friss paradicsommal és uborkával.
- Vacsora: sült alma túróval, csipkebogyó-főzet.
A harmadik nap:
- Reggeli: 50 g dió, 2 főtt tojás, édesítetlen zöld tea.
- Ebéd: főtt marhahús sült zöldségekkel, frissen készített narancslé.
- Vacsora: egy pár párolt hajdina, gyógynövény főzet.
A diótáplálkozást abszolút egészséges emberek gyakorolhatják patológiák, különösen a gyomor-bélrendszer és a termékkel szembeni allergia hiányában. A szigorú mono-étrend nem ajánlott három napnál hosszabb ideig, mivel a kiegyensúlyozatlan táplálkozás és tápanyaghiány ronthatja az egészséget, és krónikus betegségek súlyosbodásához vezethet.
Figyelem! A dióval történő fogyás ellenjavallt terhes és szoptató nők, gyermekek és serdülők, valamint idős emberek számára.
Következtetés
A mérsékelt magas kalóriatartalom ellenére a dió hatékony a fogyókúra. Segítenek a bél tisztításában, serkentik az anyagcserét, felgyorsítják a zsírok lebontását, ami a fogyáshoz szükséges.
Diéta betartásakor nem szükséges teljes mértékben megtagadni az ételt. Különféle rendszerek vannak, így mindenki kiválaszthatja a legmegfelelőbb megoldást az időtartam és az étrend szempontjából, figyelembe véve a kívánt eredményeket. A lényeg az, hogy helyesen számolja a kalóriát, és ne lépje túl az étrend napi energiaértékét - 1200 kcal a nőknél és 1600 kcal a férfiaknál.