Hogyan lehet a makadámia dió a testre?
Makadamia a legdrágább dió a világon. Magas költsége annak köszönhető, hogy a növény magas igényeket támaszt a növekedési feltételekkel szemben. Csak meleg, párás éghajlatban nő, gyakran kártevők és betegségek sújtják, csak a 10. életévben hozza meg a gyümölcsét - a kertészeknek sok erőfeszítést kell tenniük a termés megszerzése érdekében.
Az ápolással kapcsolatos nehézségek ellenére a makadámia stabil népszerűségnek örvend a világ minden tájáról, mivel ez is az egyik legegészségesebb dió. Orvosi, kozmetológiai és főzési célokra használják.
A cikk tartalma
Mi a makadamia-dió és hol nő?
A makadamia egy 2-15 m magas fa. Zöld, sűrű, hosszúkás, sima szélekkel rendelkező levelei vannak.... A növény gyümölcse diófélék. Egy fa 10 évvel az ültetés után átlagosan 100 kg diót ad, minden évszakban termést hoz.
A makadamia-dió szinte tökéletesen gömbölyű, egyik oldalán hosszúkás hegy található. Az éretlen gyümölcsök sötétzöld, bőrös héjúak; érett állapotukban világosbarna árnyalatúak, fényes fények és megkeményednek. A vastag héj alatt krémszínű kernel van, barna réteggel. Morzsai szerkezetű és édes, diótos vanília ízű.
A dió történelmi szülőföldje Ausztrália. Az ország évente 400–700 ezer tonnát exportál, a fát Brazíliában, az USA-ban, Dél-Afrikában, Új-Zélandon és Hawaii-ban is termesztik.
A növény minden országban gyökerezik, ahol trópusi és szubtrópusi éghajlat található. Igényes hőre, napfényre és páratartalomra.
A makadamia a világ egyik legdrágább étele. Az 1 kg minimális ára 30 USD.
Ez érdekes! Hazánkban fákat lehet üvegházakban és téli kertekben termeszteni. Nyáron a déli régiókban az utcára vezetik. Makadámia nem képes túlélni a téli hideg pattanásokat.
Dió összetétele és kalóriatartalma
A makadamia dió magas táplálkozási értékkel rendelkezik. 100 g termékre 720 kcal van.
A magas ellenére kalóriatartalom, a dió használata hozzájárul a fogyáshoz, mivel zsírokat tartalmaznak, amelyek könnyen kiválasztódnak a testből.
BJU makadámia:
- fehérjék - 7,9 g;
- szénhidrátok - 5,2 g;
- zsírok - 75,8 g.
Az értékes dió számos, az emberi test számára hasznos anyagot tartalmaz:
- vitaminok: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E;
- makro- és mikroelemek: foszfor, kálium, magnézium, kalcium, szelén, nátrium, cink, vas, réz, mangán;
- növényi szálak;
- zsírsavak: omega-3 és omega-6.
A termék nem tartalmaz káros koleszterint. Ez különösen biztonságossá teszi az atherosclerosisban és más szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
Hasznos tulajdonságok a test számára
A makadamia a legegészségesebb dió. Pozitív hatással van a test szinte minden folyamatára. Javítja a belső szervek, a bőr és a haj állapotát.
Miért hasznosak a makadámiadiók:
- erősíti az érrendszer falait és eltávolítja a koleszterint a testből - ez csökkenti a szívroham és a stroke, tromboflebitisz, varikoosák, atherosclerosis kockázatát;
- csökkentik a vérnyomást - rendszeres használat mellett magas vérnyomást kezelnek;
- fájdalomcsillapító hatása van - kiküszöböli a migrént és a fejfájást;
- megakadályozzák az Alzheimer-kór kialakulását és lassítsák annak progresszióját;
- erősíti az izom-csontrendszert, javítja a fogak állapotát, csökkenti a rahita kialakulásának kockázatát;
- pozitív hatással van az agyi tevékenységre és javítja az idegrendszer állapotát, megszünteti a depressziót, javítja a hangulatot, enyhíti az álmatlanságot, javítja az emlékezetet;
- megtisztítja a méreganyagok, toxinok, szabad gyökök, nehézfémek testét;
- javítja a máj állapotát, megakadályozza az epekövet és az urolithiasist;
- jótékony hatással vannak a bőr és a haj állapotára, lassítják az öregedési folyamatot;
- növeli a kitartást és tonizálja a testet;
- segít visszaállítani a szervezetben a vitamin- és ásványianyag-egyensúlyt, megszünteti a vérszegénységet;
- növeli a sejtek inzulinérzékenységét, csökkenti a vércukorszintet;
- fel kell gyorsítani az anyagcserét;
- javítja az endokrin rendszer állapotát, normalizálja a hormonális szintet;
- erősíti az immunitást, aktiválja az immunrendszert.
A dió kedvező hatással van minden rendszerre és szervre, és általában az egészségre is, rendszeres használat mellett. Sok népi recept és néhány gyógyszerkészítmény részét képezik.
Mi hasznos a nők számára?
A makadámia különösen előnyös a nők számára. A termék segít megelőzni a női testre jellemző problémák előfordulását.
A makadámia dió előnyei és hátrányai a női test számára:
- csökkenti a menstruáció során fellépő fájdalom súlyosságát, enyhíti a görcsöket és fájdalomcsillapító hatással rendelkezik, csökkenti a PMS súlyosságát;
- segít a menopauza esetén, csökkenti a forró villanások gyakoriságát és csökkenti a tünetek súlyosságát;
- normalizálja a hormonszintet, segít a pajzsmirigy betegségek kezelésében;
- enyhíti a gyulladást, segít a cisztitisz és a női reproduktív szervek betegségeinek kezelésében;
- lassítja a test öregedését, ha rendszeresen fogyasztják.
A makadamia nélkülözhetetlen szépségápolási termék. Javítja a bőr, a köröm és a haj állapotát, elősegíti a fogyást és csökkenti a cellulit súlyosságát.
Előnyök a férfiak számára
Hasznos a makadámia és a férfiak használata. A termék segít leküzdeni a leggyakoribb problémákat:
- megakadályozza az impotencia kialakulását, javítja a potenciát rendszeres használat mellett;
- növeli a libidót;
- javítja a prosztata állapotát;
- erősíti a Urogenitális rendszert.
Sportolóknak ajánlott. A termék javítja a kitartást és az edzés minőségét.
Az ausztrál makadámia dió felhasználása
A makadamia dörzsölőt sok területen használják. Főzésben, kozmetológiában, orvostudományban használják. A termék segít a fogyásban.
Nem csak diómagvakat használnak. A héj és a makadámiaolaj gyógyító hatással rendelkezik.
A népi orvoslásban
A makadamia dió segít az egészségügyi problémák leküzdésében. Használatuk ajánlott:
- szív- és érrendszeri betegségek;
- máj- és hasnyálmirigy-rendellenességek;
- változás kora;
- atherosclerosis;
- magas vérnyomás;
- csökkent csontsűrűség, megnövekedett törések kockázata;
- hormonális zavarok;
- pajzsmirigy betegségei;
- vitaminhiány;
- depresszió;
- memória és mentális aktivitás károsodása;
- krónikus fáradtság;
- csökkent potencia;
- prosztata betegségei;
- felfúvódás;
- dysbiosis;
- diabetes mellitus;
- a női reproduktív szervek betegségei;
- meddőség;
- a műtétek utáni gyógyulás és az átvitt fertőző betegségek.
A makadamia a mainstream kezelés kiegészítése, nem az egyetlen gyógyszer. A leírt betegségek kezelésére használják, miután orvossal konzultáltak.
A termékből népi gyógyszereket készítenek:
- Tinktúra a test tisztításához: 20 diómagot vágunk késsel, forrásban lévő vízzel öntjük és egy napig hagyjuk. Vegyen be 100 ml étkezés előtt napi háromszor egy héten keresztül.
- Paszta az immunrendszer erősítésére: 100 g makadámia, 1 citrom, 100 g aszalt szilva és szárított barackok vannak csavarva húsdarálóban. Adjunk hozzá 2 evőkanál az elegyhez. l. méz és a hűtőszekrénybe tesszük. Esznek 2 evőkanál. l.Naponta 1 alkalommal étkezés után egy hónapig.
Kozmetológiában
A termék segít megoldani a kozmetikai problémákat. A dióolaj és a magok a következő hatásokkal járnak:
- arc - simítja a finom ráncokat, táplálja, eltávolítja a korfoltokat és a szeplőket, helyreállítja a keménységet és rugalmasságot, megakadályozza a ráncok megjelenését, védi az ultraibolya sugárzástól;
- haj - erősíti a hajhagymákat, megakadályozza a hajhullást, csökkenti a fejbőr olajosságát, javítja a haj szerkezetét, felgyorsítja a növekedést;
- test - javítja a vérkeringést, simítja a bőr megkönnyebbülését, kiküszöböli a bőr alatti szövet gyulladását, eltávolítja a cellulitot;
- bőr - felgyorsítja a regenerációt, enyhíti a gyulladást, kevésbé érzékenyé teszi a hegeket.
A kozmetikában a dióolajat külső felhasználásra használják. Számos receptet kínálunk.
Tápláló és ragyogó haj
1 evőkanál. l. a zöld teát öntsük egy pohár forrásban lévő vízzel. 20 perc múlva. vegyen be 4 evőkanálot. l. a kapott ital. A teát 2 evőkanállal adjuk hozzá. l. makadámiaolaj és 1 evőkanál. l. avokádóolaj. A készítményt alaposan összekeverik, a fejbőrbe dörzsölik, és a hajon keresztül terjesztik.
A fejet fóliába csomagolják, és egy órán át ezen a formában hagyják. Ezután mossa le samponnal. Az eljárást havonta kétszer megismételjük.
Száraz bőr maszk
4 evőkanál. l makadámiaolajat összekeverünk 1 teáskanállal. édesem. Az elegyet az arc és a kéz bőrére felhordjuk, és 20 percig hagyjuk állni. Ezután szappan használata nélkül mossa le, és törölje le az arcát papír törülközővel. Ha 1 teáskanálot ad a keverékhez. citromlé, maszkot kap az életkor foltok eltávolításához.
Az egyenletes és szép barnulás érdekében a tiszta makadámiaolajat dörzsölik a bőrbe.
Hogyan kell fogyni?
A fogyás érdekében diómagvakat használnak az étrendben. Természetesen, ha eszik néhány diót, akkor a kilogrammos túlsúly nem megy sehova egy nap alatt. A termék segít a megfelelő zsírtartalommal és megfelelő fizikai aktivitással a testzsír leküzdésében.
A makadamia a következő hatással van a fogyásra:
- normalizálja az anyagcserét, elősegíti a fokozott kalória-fogyasztást nyugalomban, felgyorsítja a zsírlerakódások felszívódását;
- összetételében zsírsavak vannak, amelynek hiányosságai zsíros ételeket vagy gyorsszénhidrátokat kívánnak enni - makadámia dió evéskor a hasznos savak hiánya kompenzálódik, ennélfogva könnyebb a fogyás diétát betartani;
- elősegíti a krónikus gyulladásos folyamat megszüntetését, amelyet a narancsbőr okainak tartanak;
- javítja a hangulatot - ez csökkenti az ember cukortartalmú igényét;
- helyreállítja a bél mikroflóráját.
A makadamániát, a többi dióhoz hasonlóan, reggelire vagy harapnivalóként fogyasztják. Nem ajánlott enni legfeljebb 50 g diót naponta.
Főzés
A diót a főzéshez is használják. A termék hozzáadásával készített ételek az éttermekben találhatók. A következő receptekben használják:
- desszertek - a diót csokoládéval és vaníliával kombinálják, süteményekkel, sütikkel és fagylal meghintjük;
- saláták - apróra vágott makadámiaval meghintve minden saláta ízletesebbé és egészségesebbé válik (adagonként elegendő egy dió);
- húsételek - a húst díszítik vagy töltik meg a termékkel.
A diót nyersen vagy pörköltként fogyasztják. A nyers makadámia több tápanyagot tartalmaz.
Ellenjavallatok és lehetséges károsodások
Nemcsak az ausztrál makadámiadió kedvező tulajdonságokkal rendelkezik, hanem ellenjavallatokkal is. Ezek tartalmazzák:
- allergia dióval szemben;
- májbetegség;
- gyomorfekély.
Ésszerű mennyiségben fogyasztva a makadam-dió csak előnyös. Csak ellenjavallatok vagy túlzott mértékű használat esetén ártalmas. A zsírtartalom a termékben magas, és ha túl sokat eszik belőle, akkor a hasnyálmirigy problémái merülnek fel, és további font jelenik meg.
Jegyzet! A makadamia dió jó az emberekre, de veszélyes a sabakra.
Hogyan tárolható és hol lehet makadámia diókat vásárolni
A makadámia nem szokásos szupermarketekben kerül forgalomba. A diót az interneten rendelik, a megfelelő táplálkozás és egzotikus termékek üzleteiben vásárolják.
A héjában egy száraz, sötét helyen a terméket legfeljebb egy évig tárolják. Közvetlenül használat előtt tisztítsa meg, széthasítva a varrat területén.
A hámozott dióféléket legfeljebb három hónapig lehet tárolni, feltéve hogy vákuumcsomagolásban vannak. A nyitott csomagokat a hűtőszekrénybe helyezik, és egy hónapon belül elfogyasztják.
Ez érdekes:
Miért hasznosak a fenyőmagok a nők számára?
Dió felhasználása fogyáshoz: lehet enni és milyen mennyiségben.
Következtetés
A makadámia hihetetlenül egészséges dió. Ezt a világ legdrágább ételeinek tekintik. Hazánkban mindenhol megvásárolhatja. Az ausztrál dió vitaminokban, ásványi anyagokban és zsírsavakban gazdag. Főzésben, gyógyászatban és kozmetikában használják.