A brazil dió előnyei a nők számára
A brazil dió, vagy a para-i gesztenye a Dél-Amerikában őshonos Berthollet-fa magja. Pép könnyen elválasztható a magtól, és a héj felére van osztva. A gyümölcs éves termelése eléri a 80 ezer tonnát, és legendák szólnak a dió jótékony tulajdonságairól. Eközben a termék jótékony hatásait a tudósok már régóta bebizonyították.
A cikkből megismerheti a brazil dió kémiai összetételét, energiaértékét, előnyeit és veszélyeit a nők számára.
A cikk tartalma
Kémiai összetétel és kalóriatartalom
A biológiai osztályozás szerint a brazil dió egyáltalán nem dió. Ezek a dél-amerikai kontinensen növekvő Bertolethia magjai. A növény szülőföldje Venezuela, Guyana, Brazília, Kolumbia keleti része, Bolívia és Peru.
A fák nagy erdőkben nőnek az Amazon és a Rio Negro folyók közelében. A gyümölcsöket kizárólag vad fákból szüretelték. A magokat különálló, fedéllel ellátott dobozokban rejtik el.
A gyümölcs szerkezete jól látható a brazil dió fotóján.
A dió földes ízű és könnyű virágaromával rendelkezik. A termék energiaértéke magas, ezért „növényi húsnak” nevezték.
A táblázat a 100 g termék kémiai összetételét mutatja:
| Összetett | Tartalom | Norma |
| B1-vitamin | 0,617 mg | 1,5 mg |
| B2-vitamin | 0,035 mg | 1,8 mg |
| B4-vitamin | 28,8 mg | 500 mg |
| B5-vitamin | 0,184 mg | 5 mg |
| B6-vitamin | 0,011 mg | 2 mg |
| B9-vitamin | 22 mcg | 400 mcg |
| C vitamin | 0,7 mg | 90 mg |
| E-vitamin | 5,65 mg | 15 mg |
| PP-vitamin | 0,295 mg | 20 mg |
| Kálium | 659 mg | 2500 mg |
| Kalcium | 160 mg | 1000 mg |
| Magnézium | 376 mg | 400 mg |
| Nátrium | 3 mg | 1300 mg |
| Kén | 143,2 mg | 1000 mg |
| Foszfor | 725 mg | 800 mg |
| Vas | 2,43 mg | 18 mg |
| Mangán | 1,223 mg | 2 mg |
| Réz | 1743 μg | 1000 mcg |
| Szelén | 1917 mcg | 55 mcg |
| Cink | 4,06 mg | 12 mg |
| Telített zsírsavak | 16,134 g | 18,7 g |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 24,399 g | 11,2-20,6 g |
| Omega 3 | 0,018 g | 0,9-3,7 g |
| Omega-6 | 23,877 g | 4,7-16,8 g |
100 g dió táplálkozási értéke:
- kalóriatartalom - 659 kcal;
- fehérjék - 14,32 g;
- zsírok - 67,1 g;
- szénhidrátok - 4,24 g;
- rost - 7,5 g;
- víz - 3,42 g;
- hamu - 3,43 g.
Csak két dió, napi 5 g, fedezi a szelén napi igényét. Az optimális napi adag 30 g (vagy hat dió).
Érdekes! A fa erős gyökérrendszere "kihúzza" a szelént a talajból és szintetizálja az antioxidáns elemet.
A termék ásványi anyagokat tartalmaz szerves formában, tehát a test 100% -ban felszívja azokat.
Hasznos tulajdonságok a nők számára
A brazil dió azoknak a nőknek ajánlott, akiknek problémája van a gyermek fogantatásával és szülésével. A Berthollet fafajai normalizálják a hormonokat és meghosszabbítják a szülési korot.
A brazil dió segít:
- őrizze meg a bőr fiatalosságát, vonzerejét és minőségét;
- feltölteni az ásványi anyagok és vitaminok tartalmát, erősíteni a hajat és a körmöket;
- csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét;
- megakadályozzák a sejtek korai öregedését;
- csökkentse a felesleges súlyt.
Az 1 kg dió kiskereskedelmi ára 600 és 900 rubel között mozog. a szállítótól függően.
Általános előny
A brazil dió szabályozza a szívműködést, csökkenti a szívroham, a stroke és az atherosclerosis kockázatát magas telítetlen zsírsavtartalma miatt. A Steamből származó gesztenye antioxidáns tulajdonságai minimalizálják az Alzheimer- és Parkinson-kór, a tromboflebitisz és a vérszegénység kialakulásának kockázatát.
A gyümölcsöket ajánljuk a menübe adni professzionális sportolók és betegség vagy kemény munka által gyengített emberek számára.
A C és E vitamin jótékony hatással van a bőrre, fiatalságát tartja. A szelén fenntartja a rugalmasságot és az egészséges bőrszínt, megállítja a korai öregedést, ami fontos a 40 év feletti nők számára.
Referencia! A szelén fokozza a glutation, egy erős antioxidáns hatásait. Gyengíti a szabad gyököket és megvédi a sejteket az oxidatív stressztől.
A brazil dió 35% DV-citet tartalmaz. A tápanyag aktívan harcol a pattanásokkal és felgyorsítja a pattanások gyógyulását. Megelőzés céljából a bőrt dióolajjal kenjük, vagy naponta 3-4 magot fogyasztunk.
A magas energiatartalom és a nagy mennyiségű rost (a napi érték akár 29% -áig) csökkentheti az elfogyasztott ételek mennyiségét, hosszabb ideig telíti a testet. A magas kalóriatartalom bizonyos korlátozásokat vezet be azok számára, akik fogyni próbálnak. Ebben a kérdésben a legfontosabb a mérsékeltség és a napi kalóriabevitel betartása. Egy adag diófélék (30 g) értéke 197 kcal és jó snack.
A durva élelmi rost javítja az emésztőrendszer működését, javítja a bél összehúzódási funkcióit és segíti a testet a maximális tápanyagok felszívásában. A brazil dió csökkenti a puffadást, megakadályozza a gyomorfekélyek, székrekedés, görcsök és vastagbélrák kockázatát.
A szelén nem csak a vonzó megjelenésért, hanem a pajzsmirigy és a hormon szintjéért is felelős. A nyomelem szabályozza az endokrin rendszert, amely pozitív hatással van az anyagcserére és javítja az egészséget.
A brazil diókat erős immunstimulánsnak tekintik: A C-vitamin és a cink aktiválja az antioxidánsok és a fehérvérsejtek szintézisét.
A Berthollett gyümölcs kiváló állati fehérje helyettesíti a vegetáriánusokat és az étkezéseket. Ennek az "építőanyagnak" a hiánya izomgyengeséghez, duzzanathoz, a haj és a bőr minőségének romlásához, csökkent immunitáshoz, állandó éhséghez, apátiahoz vezet. Az ajánlott fehérjebevitel 1–1,5 g / testtömeg.
A brazil dió hasznos azok számára, akik súlyos fertőző betegségekben, műtétekben és csonttörésekben szenvedtek. Az aszkorbinsavval kombinálva a gyümölcsök pozitívan befolyásolják az izom-csontrendszeri szövetet, felgyorsítják annak regenerálódását és erősítik a kicsi és nagy ér ereket.
Referencia! Bertoletiya körülbelül 500 évet él. Ez a bolygó egyik legmagasabb növénye, átmérője 2 m és magassága 50 m.
Terhesség és szoptatás ideje alatt
A terhesség és a szoptatás nem korlátozza a Par gesztenye fogyasztását, de fontos, hogy mérsékelt legyen a mennyisége. A szoptatás alatt a csecsemő reakcióját figyeli, és a terméket fokozatosan vezetik be az étrendbe, kezdve 1 magzattal.
Ha egy gyermeknél allergiás reakció alakul ki, a készítményt abba kell hagyni.
Ellenjavallatok és lehetséges károsodások
A brazil dió előnyei és káros összefüggenek egymással. Kellemes ízűek - néha nehéz ellenállni annak, ha a normálnál többet esznek... A 100 g-os adag felváltja a napi kalóriatartalom felét, és a túlzott fogyasztás azzal fenyeget, hogy további fontot fog elérni. Az alacsony fizikai aktivitású embereknek legfeljebb 6 diót kell fogyasztaniuk naponta. Ez elég ahhoz, hogy a test értékes tápanyagokkal szolgáljon.
Az orvosok a hipertóniában szenvedő betegek számára óvatossá válnak: a felesleges zsír növeli a vérnyomást és rontja az általános állapotot.
A termék használatának közvetlen ellenjavallata az egyéni intolerancia és allergia.
100 g brazil dió 7 napi szelénszükségletet tartalmaz. Túlzott része a test általános mérgezését, teltségérzetét okozza a napfény régióban, émelygést és gyomorégést.
Ez érdekes:
A petrezselyem hasznos tulajdonságai a nők számára.
A dinnye a legjobb barátja a nő testének: mi az ennek felhasználása?
Következtetés
A tápláló, ízletes és egészséges brazil dió hosszú ideig enyhíti az éhínséget, feltölti a vitamin- és ásványi anyagtartalékokat, fenntartja a szépséget, az ifjúságot és a nők egészségét.
Naponta csak 5-6 dió normalizálja a hormonokat, felgyorsítja a szervezet anyagcseréjét, csökkenti az onkológia kockázatát és támogatja a szív-érrendszer működését.