Referencia francia sárgarépafajta Carotel
A Karotel sárgarépafajta, amelyet Oroszországban már régóta sikeresen termesztenek. A magas hozam, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség és a gyökérzöldség kiváló ízlése csak egy kis része a kultúra előnyeinek, amelynek köszönhetően a kertészek körében népszerűvé vált.
A cikk tartalma
A fajta leírása
A Karotel egy sorféle sárgarépa. A közepesen mély narancssárga gyökérzöldség magas karotintartalommal és kellemes édes ízű.
Származás és fejlődés
Az 1970-es években Franciaországban a termés tulajdonságainak javítását célzó tenyésztési munka eredményeként létrejött ez a fajta. Később, ennek alapján, még több fajta sárgarépát tenyésztettek: párizsi carotel, polar áfonya, Alenka és Carotel Select. A zöldségek alakját, méretét és színét tekintve különböznek az eredetitől.
Referencia! A fajta nem szerepel az oroszországi állami nyilvántartásban.
Összetétel és hasznos tulajdonságok
A Karotel 10-13% béta-karotint, 6-8% cukrot, K-, PP-, E-, C-, B-csoportot, foszfort, nátriumot, cinket, káliumot, vasat, magnéziumot, kalciumot, jódot, fluort tartalmaz.
A sárgarépa rendszeres fogyasztása eltávolítja a káros anyagokat a testből, jótékony hatással van az emésztőrendszerre, erősíti az immunrendszert, javítja a bőr állapotát, valamint a kardiovaszkuláris és látórendszer, a vesék és a máj működését.
Alkalmazás funkciók
A sárgarépát frissen fogyasztják, és különféle ételekhez adják hozzá. A zöldségeket gyümölcslevek, pürék, bébiételek és diétás ételek készítésére használják.
Érési időszak és hozam
Ez egy közép-korai fajta: a zöldségek a csírázást követően 100–110 nappal érik el a műszaki érettséget.
Kedvező éghajlati viszonyok és megfelelő gondozás mellett a forgalomképes hozam 7-8 kg / m2.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A fajta ellenálló a legtöbb kultúrára jellemző betegséggel. A nem megfelelő gondozás miatt a növényeket rothadásnak és barna foltoknak teszik ki.
Műszaki adatok
Ez egy növény félig terjedő rozettával és zöld, finoman boncolva, közepes hosszúságú levelekkel.
A gyökérzet sima, hengeres vagy kúp alakú, tompa véggel, vöröses-narancssárga bőrrel borítva. Elérik a 14-15 cm hosszúságot, súlya körülbelül 60 g, de vannak olyan 20 cm hosszú és 120 g súlyú példányok is.
Narancs ropogós pép, finom és édes ízű.
Mely régiókra alkalmas?
A fajtát Oroszország minden régiójában sikeresen termesztik, de a mérsékelt éghajlattal rendelkező régiókban a lehető legkellemesebbnek érzi magát.
Fő előnyei és hátrányai
A Carotel sárgarépa előnyei:
- magas termelékenység;
- jó szállíthatóság;
- gyökérnövények vonzó megjelenése és kellemes ízlése;
- ellenálló képesség a repedés és a betegségek szempontjából;
- a téli leszállás lehetősége;
- magas karotin- és vitamintartalom;
- hosszú távú tárolás.
A fajtában nem találtak hibát.
Különbségek a többi fajtától
A kultúra főbb jellemzői:
- a virágzás és a forgatás ellenállása;
- egységes színű zöldség;
- jó tartási minőség.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Ennek a fajtanak a termesztéséhez nincs szükség különleges feltételekre. A vetőmagokat tavasszal és ősszel is ültetik. Ugyanakkor betartják az ültetés előtti előkészítés, a vetésforgó és az optimális hely kiválasztásának alapvető szabályait.
Felkészülés a leszállásra
A magokat előzetesen hűtőszekrénybe helyezzük 10 napra, ezt követően meleg vízben néhány órán át áztatjuk, majd alaposan szárítjuk.
A talajt ősszel elkészítjük: megtisztítják a növényi maradványoktól, feltárják és komplex ásványi műtrágyákat alkalmaznak. Ha a talajt ősszel nem készítették el, akkor tavasszal, 2 héttel a vetés előtt, 20-25 cm mélyre ásnak és ásványi műtrágyákkal dúsítják.
Referencia! A sárgarépa gyengén reagál a szerves vegyületekre, és a talajban a magas nitrogénkoncentráció rontja a gyökérzet ízét.
Földi követelmények
A talajnak lazának és termékenynek kell lennie, jó nedvességáteresztő képességgel, szellőztetéssel és gyenge vagy semleges savakkal kell rendelkeznie. A legjobb megoldás a homokos és agyag.
Elődök
A sárgarépa legjobb elődei: káposzta, burgonya, cukkini, zöld trágya, zöldek, uborka. Ne ültessen terményt másféle sárgarépa, petrezselyem és bab után.
A leszállás feltételei és szabályai
Az optimális tavaszi vetési idő április, amikor az átlagos napi levegő hőmérséklet + 15… + 18 ° C lesz. Magas fagyállósága miatt a fajtát tél előtt, októberben, a fagy kezdete előtt ültetik.
Vetési rendszer:
- Az ágyak a helyszínen készülnek, a sorok közötti távolságot 25-30 cm-en tartva, és leszállási barázdákat készítenek.
- A magvakat egymás után 2 cm távolságra helyezzük el, 0,5-1 cm-rel elmélyítve.
- Fedje le a telepítést polietilénnel vagy nem szőtt anyaggal.
Növekvő tulajdonságok
A sárgarépa-termesztés főbb árnyalata:
- válasszon egy jól megvilágított helyet a leszálláshoz, amely a nap nagy részében a nap alatt van;
- a sárgarépát nem ültetik síkvidéken, ahol víz felhalmozódik, különben a gyökerek rothadni fognak.
Az ápolás árnyalata
A sárgarépa gondozása A Carotel a szokásos agrotechnikai követelmények teljesítését vállalja: öntözés, műtrágyázás, talajápolás, betegségek és kártevők támadásának megelőzése.
Öntözési mód
Nedvesítéskor a talaj állapota vezeti őket: amint a felső talaj kiszárad, a telepítéseket öntözik. Átlagosan ezt 7-10 naponként egyszer kell megtenni.
A növényenkénti vízfogyasztás az életkorától függ. A lényeg az, hogy a talajt 30 cm mélyen megnedvesítik.
Fontos! A tenyészetet rendszeresen öntözik: a tartós szárazság vagy a gyakori és bőséges öntözés a gyökérnövények deformálódásához vezet.
Hígítás és gyomirtás
Ha szükséges, a palánták megjelenése után azok vékonyodj meg úgy, hogy a növények közötti távolság 2-3 cm.
Gyomlálja a talajt, amikor a gyomok növekednek, amelyeket a talajból vesznek ki hasznos anyag és nedvesség, árnyék sárgarépa.
Felső öltözködés
A sárgarépát csak az öntözés után, szezonban kétszer megtermékenyítik:
- 20-30 nappal a megjelenés után;
- 2 hónappal később.
Felső öltözködésként:
- nitro-foszfát (1 evőkanál liter. 10 liter vízre);
- fahamu (2 evőkanál 10 liter vízre);
- 10 g vízre feloldott kálium-nitrát (20 g), karbamid (15 g) és kettős szuperfoszfát (15 g) oldatát.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A sárgarépa fő betegségeivel szembeni mentesség ellenére a telepítések Bordeaux folyadékkal vagy más gombaölő készítménnyel történő profilaktikus kezelése nem fog fájni.
A kártevők körében a sárgarépa legyek és a legyek leggyakrabban támadják meg a kultúrát. Megelőzés céljából a növényeket permetezzük paradicsom tetejére vagy fokhagymára. Ha rovarok már megjelentek, a telepítéseket rovarirtó szerekkel ("Inta-Virom", "Aktellikom") kezelik.
Betakarítás és tárolás
Annak érdekében, hogy a betakarítás érett legyen, több gyökérnövényt le kell távolítani a talajról. Ha elérték a fajta méretét és vöröses-narancssárga színűek, zöldségeket ástak ki.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
A növényeket meleg, száraz napon betakarítják, körülbelül 100–110 nappal az ültetés után.A sárgarépát ásni vagy lapáttal lehet ásni, vagy óvatosan kihúzni a talajból, a felsőkkel tartva.
Tárolási szolgáltatások és a minőség megőrzése
Az összegyűjtött gyökereket a talajtól megtisztítják, a tetejét levágják tőlük, szárított 2–12 óra a nap alatt vagy a lombkorona alatt.
A sárgarépát sötét helyiségben, 0 ... + 2 ° C hőmérsékleten és 90-95% páratartalom mellett tárolják. Ilyen körülmények között a zöldségek nem veszítik el tulajdonságaikat egész télen.
Referencia! Az eltarthatóság növelése érdekében a sárgarépát dobozokba helyezzük, amelyeket előzőleg agyaghúsba hengereltünk, vagy meghintünk homok és mész keverékkel.
Növekvő nehézségek
A fő problémák, amelyekkel a mezőgazdasági termelők szembesülnek e fajta termesztése során:
- bronz színű foltok megjelenése a növények tetején - a sárgarépa legyek támadásának jelei;
- A palánták száradása és elpusztulása a levélbogár károsodásának következménye;
- A növények hanyatlása a túlzott öntözés következménye.
Tippek tapasztalt kertészektől
Tapasztalt zöldségtermelők a következőket javasolják:
- Készítsen kedvező hőmérsékleti feltételeket a magvak csírázására, szükség esetén használjon fedőanyagot. A legkisebb megengedett hőmérsékleti mutató + 4… + 6 ° C, az optimális + 18… + 25 ° C.
- Minden öntözés után naponta óvatosan lazítsa meg a talajt: ez nem engedi, hogy a talaj felszínén száraz kéreg alakuljon ki, és javítja a nedvesség és a légáteresztő képességét.
Vélemények
Azok a gazdák, akik megpróbálták termeszteni a Karotel fajtát, pozitívan beszélnek róla.
Maria, Tula régió: „100% -ban biztos vagyok ebben a fokozatban. Tudom, hogy az időjárástól függetlenül is gazdag termést fogok kapni. Sőt, minden gyökér mindig sima, szép és természetesen finom. Olyan édes és lédús, hogy még a gyerekek is szeretik őket. Frissen eszünk, és mindenhova hozzáadjuk őket. Még gyümölcslé sárgarépát készítünk Karoteliból ”.
Jevgenyij, Bryansk: „A fajta általam tetszik annak állandósága: csaknem tíz év alatt, amely alatt vettem, nem volt olyan dolog, hogy a sárgarépa nem szült. A zöldségek mindig ízlések és lédúsak, tehát nem tervezem, hogy kísérletezzek és valami mást ültessek. "
Olga, Moszkva: „Nagyon régen ezt a fajtát egy országbeli szomszéd ajánlotta nekem. Az ő ajánlása alapján vettem egy csomagot vetőmagot, és arra sem számítottam, hogy azóta abbahagyom valami más keresését. A Karotel mindent megtesz: gyümölcsös és ízletes, minimális karbantartást igényel. Nem találtam hiányosságot. "
Következtetés
A Karotel étkezési sárgarépa fajta, amely pozitív tulajdonságok tömegében és hátrányai hiányában különbözik a többi növénytől. A gyökérnövények univerzális felhasználása, kellemes íz, kiváló kereskedelmi tulajdonságok és hosszú eltarthatóság lehetővé teszik a növények termesztését nemcsak magadnak, hanem eladásra is.