A "Melon" tökfajta, amelyet a kertészek imádtak édes ízük és rendkívüli aromájuk miatt
A tököt az egyik legegészségesebb és táplálóbb növényi növénynek tekintik. Számos nyomelemet tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az egész szervezet állapotára. Ennek köszönhetően a zöldséget ajánlott bébi- és diétás ételekhez. Az alkalmazás során a tök univerzális: ízletes második fogásokhoz, valamint édes desszertekhez és gyümölcslevekhez egyaránt alkalmas.
A volt FÁK országaiban a tököt mindenütt termesztik. Jól gyökerezik klímánkban, és megkülönböztethető szerény gondozásával. A melnajai tökök népszerűek a sárgadinnye és a tök különféle fajtái között. Miért kapott ilyen nevet, és mi létezik mezőgazdasági technológiájának titkai, olvassa tovább.
A cikk tartalma
A fajta általános leírása
A dinnye tök egy nagyszemű, keménytestű fajta, amelyet orosz tenyésztők nevelnek. 2006-ban bekerült az állami nyilvántartásba.
A "Poisk" agrofirmot tekintik a fajta kezdeményezőjének. A vetőmagokat több gyártó gyártja.
Megkülönböztető jellegzetességek
A zöldség nagy méretű. Egy gyümölcs súlya megfelelő mezőgazdasági technológiával elérheti a 30 kg-ot.
A fajta nemcsak a nagyszőrűre vonatkozik: a nyilvántartásban keményszúrásként szerepelnek. A vastag héj lehetővé teszi a gyümölcs tárolását több mint egy évig.
A Melonnaya szokatlan ízével különbözik a hasonló tulajdonságokkal rendelkező többi tökfajtától. Édes és lédús, jellegzetes dinnye aromával. A pép szilárd. A hőkezelés során megőrzi alakját.
A sárgadinnye reprezentatív összetétele megnövekedett mennyiségű béta-karotint, B-, C- és A-vitamint, rostot, nátriumot és magnéziumot tartalmaz. Az értékes anyagok pozitív hatással vannak a máj, a bőr, a belek, a gyomor állapotára, erősítik az immunrendszert. A dinnye diétás és bébi ételekhez alkalmas.
Sok más fajtától eltérően ez a zöldség nem fél az alacsony hőmérséklettől - akár 2 ° C hőmérsékleten is képes ellenállni a hidegnek. A termesztés Urálban és Szibériában lehetséges.
Főbb jellemzők
A dinnye tök leírása mind a kezdőknek, mind a tapasztalt kertészeknek örvendetes lesz. A fajta könnyen termeszthető országunk bármely régiójában.
paraméterek | mutatók |
A talaj típusa | A szár vastag, hosszúlevelű, kúszó. A hossza meghaladja a 4 métert. A lábbeli erőteljes, hengeres alakú. Acélok bordázás nélkül. A levelek nagyok, öt vágással. A gyökérzet erős, mélyen a föld alá megy. |
Gyümölcs | Nagy, nehéz. Egy gyümölcs súlya 20-30 kg. A héj vastag és szilárd, világos narancssárga színű. Világosabb csíkok vannak kívül. A pép narancssárga, sötétebb. A hegy tetején gyakran észlelhető zöldes folt, világosbarna peremmel. Sok vetőmag van. A gyümölcs alakja kerek, mindkét oldalán lapított. A teljes felületen enyhén bordázódik. A pép szilárd és lédús. Az íze édes, dinnye jellegzetes. A cukortartalom eléri a 15% -ot. |
Érési feltételek | Évad közepe. A gyümölcsök 110 nappal a vetés után érlelik. |
szállíthatóság | Magas. A tök keményen sült. Összességében több mint egy évig tárolják. |
Hozam | Magas. Egy növényből legfeljebb 3 nagy termést lehet betakarítani. |
Immunitás | Alacsony immunitás a sárgadinnye és a tök betegségeivel szemben. |
Sütőtök dinnye agrotechnika
Még a legkedvezőtlenebb éghajlatú országunkban sem nehéz a tököt termeszteni. Ez a növény minimális karbantartást igényel és ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek.
A Melnaya fajta nyílt talajban nem csak a déli és a központi, hanem az északi régiókban is képes növekedni. Ellenáll az éjszakai fagyoknak. Ha azonban állandó hőmérsékleti mutatók vannak +10 ° C-on, egy ilyen tök leállítja a fejlődést.
Fontos, hogy egy zöldség megválasztja a megfelelő kerti helyet. A kerti ágyak, amelyeket a nap jól megvilágít, megfelelőek. A talajnak lazának, de termékenynek kell lennie.
Tanács... Optimális ültetés trágyahalom közelében. Ez csökkenti a szükséges műtrágyázás mennyiségét.
A sütőtökhez megfelelő növényi prekurzorok kiválasztása segíthet megelőzni a betegségeket. Azokban az ágyakban, ahol uborka, cukkini és más dinnye nőtt tavaly, a zöldséget nem ültetik. A korábbi növényeknek magukban kell foglalniuk éjjeli hüvelyeket, hüvelyeseket és minden gyökérzöldséget.
Ősszel a tökágyat gyomnövények tisztításával készítik. 1 m2-re 7 kg trágyát és 15 g szuperfoszfátot és kálium-kloridot adagolunk.
Ha a talaj túl sűrű, a folyami homok kijavítja a helyzetet. Enyhén savas talaj előállításához hamut használnak.
A talajt 20 cm mélyre ásják, meglazítják és műtrágyával keverik.
Tavasszal az ágyakat megtisztítják a gyomoktól és kiegyenlítik. Ezután réz-szulfát oldattal öntjük.
Leszállás
A dinnye magoncok és palánták termesztésével termesztésre kerül. Az északi és a központi régióban a második módszer ajánlott.
A vetés előtt a magokat felkészítik a csírázás felgyorsítására, a növényi betegségek valószínűségének csökkentésére és a szélsőséges hőmérsékleti ellenállás növelésére:
- Megy keresztül... A legtöbb példányt ültetésre hagyják. Szilárdnak, nem száraznak és sötét foltoktól mentesnek kell lennie.
- Áztassa meleg vízben (+ 40 ... + 50 ° С) 3 órán át áztatva. Ezen idő alatt a folyadékot nem szabad lehűteni. Ehhez a kapacitást az akkumulátorra helyezik.
- Csírázik... A duzzadt magvakat meleg vízben átitatott gézbe csomagolják, csészealjra helyezik, fóliával lefedik, és szobahőmérsékleten hagyják, amíg keltenek. Mindeközben a szövetnek nem szabad kiszáradnia.
- Növelje a magok hidegállóságát, ültetés előtt 3 napig hűtőszekrénybe helyezve.
Palánta módszer
A tök palánták termesztéséhez a déli oldalon ablakpárkányokat választanak. A szobahőmérséklet jó.
Tanács... A dinnye nem tolerálja a válogatást. A kertészek a tőzegcserepek használatát javasolják a termesztéshez, amelyekből nem szükséges a növényeket kinyerni az átültetés során.
A palántákhoz egy univerzális cserepes keverék található a kertészeti üzletekben. A talaj saját elkészítéséhez keverje össze a tőzeget és a homokot egyenlő arányban.
Fertőtlenítés céljából a talajat forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát sötét rózsaszínű oldatával öntözzük. A tőzegcserepek, a műanyagokkal ellentétben, nem fertőtlenítik.
A tökmag cserépben páronként ülteti, 2 cm-rel a talajba eltemetve, tőzéssel meghintve és meleg vízzel öntve.
Erős növények megszerzése érdekében a palánták termesztésekor be kell tartani a hőmérsékleti rendszert:
- az első hajtások megjelenése előtt - + 25 ... + 30 ° С;
- egy héten belül - + 15 ... + 25 ° С;
- jövő héten - + 15 ... + 18 ° С;
- tovább - szobahőmérsékleten.
A tagokat kiszáradva öntözze meg a növényeket. Fontos elkerülni a stagnáló vizet, amely gyökér rothadáshoz vezet.
2 héttel a palánták megjelenése után a felső kötszert alkalmazzák - "Nitrofoska" vagy deviánia.
A tököt a szabad földön ültetik, miután 3 valódi levél megjelenik. A jó magról nevelt palánták csekélyek és rövid interodes-kel vannak. Növekszik április második felében, és 22 nap elteltével nyílt terepen ültetik.
A növények közötti optimális távolság 1 m. A tök ültetése előtt minden lyukba 1 liter vizet öntenek.
Magok
A déli régiókban ez a töktermesztési módszer is lehetséges. A magokat nyílt talajon ültetik, amikor a talaj hőmérséklete eléri a + 15 ° C-ot. Az optimális idő május második évtizedében van.
Fúrjon lyukakat egymástól 1 m távolságra. A tapasztalt kertészeknek javasoljuk, hogy készítsenek különböző mélységű (mindegyik 6-10 cm).Ez növeli a ültetési anyag csírázását.
A lyukak szélessége 20-30 cm-es tartományban mozog, humuszot vagy mullein-t öntenek az egyes lyukak aljára, ahol utána 2 magot helyeznek el.
A kutak talajjal megdörzsölés nélkül megspórolódnak, és meleg vízzel alaposan megnedvesítik.
Gondoskodás
A magas hozamú egészséges növények termesztéséhez megfelelő gondozást kell végezni.
A lista tartalmazza az alapvető szabályokat:
- Az ágyokat rendszeresen kell öntözni. Egy növényre legfeljebb 3 liter vizet szobahőmérsékleten öntsünk. A hidratálásnak különösen a virágzási időszakban kell lennie. Fontos, hogy a víz ne essen a tök földfelszínére - ez növeli a levelek égési sérülésének kockázatát.
- Minden öntözés és eső után a talajt meglazítják, a gyomokat eltávolítják.
- Az első táplálást 5 levél megjelenése után alkalmazzák, a második - a szempillák kialakulásakor. Ezután a műtrágyákat 14 naponta alkalmazzák, felváltva táplálékot emelvényen, hamuval és "Nitrofoskaya" -val.
- Erõsebb növény marad a lyukban. Második csipet.
- A tökszempillák növekedését 6 levél után korlátozni kell. Nemcsak az extra mostohaanyagokat távolítják el, hanem az is petefészkek... Egy hajtásnál legfeljebb 3 gyümölcs marad.
- Amikor a szempillák hossza eléri az 1 métert, azokat 2 vagy 3 helyen a földhöz nyomja. Ez megakadályozza a sérüléseket és elősegíti a további gyökerek kialakulását.
- Ajánlott trellises telepítése. Egy másik lehetőség az, ha egy erős húrot a tetőhöz kötünk, és rögzítjük.
Lehetséges nehézségek
A sütőtök termesztése során a kezdő kertészek számos problémával szembesülnek. Ezek között a következők fordulhatnak elő:
- A magok nem csíráznak. Ennek egyik oka a rossz minőségű ültetési anyag. A másik hideg talaj. A harmadik esetben hideg vizet használnak az öntözéshez.
- Gyenge tökcsírák. Ennek oka gyakran a rossz talaj. A növények megmentése érdekében megnövekszik a tehéntrágyával történő etetés gyakorisága.
- Rothadó tök gyökerei. Ez akkor fordul elő, ha az egyik lyukban vagy tartályban növekvő gyenge növények nem szakadnak el, hanem kihúzódnak.
- Kevés petefészek. A mesterséges beporzás segít. Ehhez vágja le a férfi virágot hosszabb lábbal és porzóval, és tegye rá a női virágok megbélyegzésére.
- A petefészek hiánya és a sok növényzet túlzott megtermékenyülést jelez.
- Csúnya petefészek. Formálódik, ha egy szempillánál több mint 1 gyümölcs marad. Ennek elkerülése érdekében legfeljebb 3 szempillát hagy a növényen.
- A gyümölcsök nem érik. Ez akkor fordul elő, amikor a levelek árnyékolják őket. Az ilyen zöldeket metszőollóval vágják.
Tapasztalt kertészeti tippek
A tapasztalt gazdák ismerik a töktermesztés titkait, amely növeli a hozamot:
- Ha a szempillák a kötél mentén csavarodnak a tetőre, akkor jobb, ha biztosítja a rajtuk képződött gyümölcsöket. Ehhez megerősödnek, ha hálózsákokkal összeköti őket.
- A gyümölcs sárgulása idején az öntözést leállítják. Ez javítja a tök ízét.
- A gyümölcs alá egy fa szubsztrátot helyezünk a rothadás megelőzésére.
Betegségek és kártevők
A dinnye tök alacsony immunitással rendelkezik a sárgadinnye betegségeivel szemben. Termesztésekor különösen fontos a megelőzés szabályait betartani:
- Nem csak a vetőmagokat, a talajt és a palántákat tárolják, hanem a kerti szerszámokat is.
- A felvétel akkor történik, amikor a nap inaktív - reggel vagy napnyugtakor.
- A növényeket Bordeaux folyadékkal permetezzük (réz-szulfát oldat mészvízben).
- A zöldségek talajrészét szappanos vízzel (1 darab mosószappant feloldunk 1 vödör vízben) vagy gyógynövény-főzettel (celandine, kamilla, pitypang, féreg) permetezzük annak érdekében, hogy elkerüljük a tök kártevők általi károsodását.
Számos betegség van a tökkel szemben. Az alábbiakban találjuk a leggyakoribbat:
- Bacteriosis... A növény földjén (gyümölcsök, levelek és szárok) csomós barna foltok jelennek meg, amelyekből lyukak képződnek. Nincs gyógymód. A beteg tököket eldobják.
- Fehér rothadás... A leveleket, a szárakat és a petefészkeket fehér, nyálkás, virágzás borítja.Az érintett részek hamarosan rothadni fognak. A növény megmentése érdekében a fertőzött leveleket és petefészkeket eltávolítják. A vágott helyeket és a szárakon lévő foltokat zúzott szénnel meghintjük.
- Gyökér rothadás. A gyökerek barna árnyalatot kapnak. A bokrok elveszítik turgorját, megszűnnek, a levelek sárgássá válnak. A betegség kifejlődésének korai szakaszában a dinnyeket kálium-permanganát és rúd könnyű oldatával öntözik. Ennek köszönhetően új gyökerek alakulnak ki.
A dinnye károsítói közül a meztelen csigák, a dinnye levéltetvek és a pók atka veszélyesek. A nagy egyedeket kézzel betakarítják, és a bokrokat Iskra, Fitoverm és Akarin kezeléssel kezelik.
A termés betakarítása és felhasználása
A tököt betakarítják augusztus végén. Vágják késbe és a szárba.
Az egész zöldséget hűvös, száraz helyen tárolja. Száraz időben is betakarítva.
Fontos, hogy csak érett gyümölcsöket távolítson el. A következő jelek mutatják érlelésüket:
- A szár száraz és kemény lesz.
- A gyümölcs gazdag sárgássá válik. Zöldes folt csak az alapnál megengedett.
- A tök héja szilárd és tapintású.
- A levelek letargikusak és sárgák.
A dinnye tök gasztronómiai szempontból egyetemes. Főételek és desszertek készítésére alkalmas. Finom gyümölcslevet nyernek belőle.
A fajta előnyei és hátrányai
A kultúra előnyei:
- szokatlan dinnye aromája;
- hidegállóság;
- magas hozamok;
- az alkalmazás egyetemessége;
- nagy gyümölcsű;
- a minőség megőrzése.
A hátrányok közé tartozik a betegségekkel szembeni alacsony immunitás.
Gazdálkodók véleménye
A kertészek szeretik a Melonnayát kellemes, frissítő ízével. Vele kapcsolatos vélemények többnyire pozitívak.
Anna, Belgorod: „Ez nem az első év, amikor neveltem a sárgadinnyét. Ez a kedvenc fajtám. A gyümölcs nagy, szép, mint a képen, és nagyon finom. A legnagyobb tök, amelyet nekem sikerült megnövelnék, 27 kg-os súlyú. Csak 2 szempillát hagyok egy növényen. Tehát a gyümölcs nagyobb. "
Oleg, Shumerlya: „A Melonnaya tököt egy komposzt-halomban termesztem. Elégedett vagyok az eredménnyel. Csak 3 bokrot ültem. A termés elegendő egy évre. Valójában ott van a sárgadinnye aromája. Nagyon jó, ha mézzel sütjük. "
Olvassa el még:
Tök "Winter Sweet", népszerű a gazdák körében.
A legszokatlanabb típusú sütőtök "Luffa".
A tök juice előnyei és hátrányai férfiak, nők és gyermekek számára.
Következtetés
A dinnye tök vonzó lesz a nagy gyümölcsű fajták szerelmeseinek - megfelelő termesztés mellett a többmagú gyümölcsök eléri a 30 kg-ot. Szokatlan ízű - a lédús pép dinnye aromájú. Emiatt nem csak a főételekben, desszertekben és gyümölcslevekben is felhasználják.
Melonnaya termesztése még Oroszország központi és északi régiójának éghajlati viszonyai között sem nehéz. A fajta fokozta a hidegállóságot. Az egyetlen negatív az alacsony immunitás a dinnyefélékben és a tökben rejlő betegségekkel szemben. Az időben történő megelőzés azonban megoldja ezt a problémát.