Illatos szerecsendió "Pearl" tökfajta: mi a jó és miért kellene azt a webhelyen termeszteni

A tököt a keleti kereskedők a 16. században hozták Oroszországba. A zöldség gyorsan népszerűvé vált: az emberek értékelték annak szokatlan ízét és szerény gondozását. Az évszázadok során a kultúra nem veszítette el relevanciáját, minden évben egyre több és többféle fajtája jelent meg.

Az egyik legnépszerűbb a Pearl fajta. Édes és lágy pép, kiváló aroma jellemzi. A cikkből megtudhatja, mi mégis annyira szereti a Gyöngyöt sok kertész számára.

A fajta leírása

A Pearl szerecsendióhoz tartozik fajtákamelyek nevét az erős szerecsendió aromájukkal kapta. A gyümölcsnek hosszúkás körte alakú van, és a szár vágásán 5 él van. A fajta sajátossága szintén látható magok: általában sötét sárga vagy barna színű.

Érdekes. Mexikót a szerecsendió fajták szülőhelyének tekintik. Időnként egy tök tömege eléri a 100 kg-ot.

Megkülönböztető jellegzetességek

A gyöngy közepesen késő fajta, az első termést 110 nappal az ültetés után szüretelték. Erős növény, sok levél. Ötszög alakú és sötétzöld színűek.

A tenyészet termofil, ezért a legjobb, ha a gyöngyöt termékeny talajjal és mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken termesztik.

A gyümölcs tulajdonságai

A zöldség alakja hengeres, de néha kerekített lehetőségeket találunk. A magas karotintartalom miatt a héja élénk narancssárga színű. A bőr rugalmas, rugalmas és vékony.

A gyöngypép édes és lédús. A szerkezet ropogós és lágy. Egy tök átlagos súlya 8 kg. A hosszúság kb. 50-70 cm, kevés vetőmag van.

Hozam

A hozam magas: körülbelül 36 tonna / hektár betakarításra kerül ipari méretekben. Ha kerti telken történő termesztésről beszélünk, akkor a kertészek 15-20 kg-ot kapnak 1 négyzetméterenként.

A hozamot a következő tényezők befolyásolják:

1. Kompatibilitás az előző kultúrákkal. A zöldséget nem az uborka, tök, cukkini után ültetik. A legjobb a Gyöngy burgonya, hüvelyes, zöld vagy káposzta után ültetni.
2. Változatos és éghajlati zónák kompatibilitása. A Pearl fajta a meleg régiókban nyújtja a leggazdagabb termést.
3. A leszállási hely kiválasztása. A sütőtöknek napos, tágas és nyugodt területe van. A talajnak lazának, nedvesnek és termékenynek kell lennie.
4. A művelési szabályok betartása: rendszeres öntözés, a talaj meglazítása, gyomok eltávolítása és műtrágya kijuttatása.

Hogyan nőnek

A növény termésének többféle módja van. Vizsgáljuk meg mindegyiket és azonosítsuk a funkciókat.

Ültetés vetőmagokkal

A vetőmagokkal történő ültetés kedvező időjárási körülményekkel és hosszú nappali órákban megfelelő. Ezenkívül a kultúra szereti a megtisztított területeket, így a földet előre felkészítik. Ehhez az ágyakat megtisztítják a gyomoktól, törmelékektől és a tavalyi növények maradványaitól, majd feltárják és meglazítják.

A homokos és agyagos talaj kiválóan alkalmas a sütőtök számára. Ez a keverék jól megtartja a nedvességet, és a nap sugarai által gyorsan felmelegszik.

Az ültetés következő szakasza a vetőmag előkészítése. Fertőtlenítőszerekkel kezelik. Például nátrium-humát és víz oldatával. A magokat 24 órán át oldatban áztatják, majd két napig nedves gézzel hagyják őket hagyni.

Az eljárás elpusztítja a lárvákat és a veszélyes mikroorganizmusokat a mag felületén. Javul a vetőmag minősége és csírázása, felgyorsul a növények növekedése és fejlődése.

A leszálláshoz válasszon egy nyugodt, felhős napot. A magok közötti távolságnak legalább 80 cm-nek kell lennie. Helyezze a magokat a talajba, és bőségesen öntözze.

Palánták ültetése

A tapasztalt gazdák azt tanácsolják, hogy az ültetés előtt csírázza meg a magokat. A feldolgozás után 3 órán át meleg vízben áztatják. Ezután nedves gélbe csomagolják, és meleg helyre helyezik. A csírázás jótékony hatással van a jövőbeli betakarításra, és csökkenti a fertőzések kockázatát.

Ezután a magokat megszilárdulják: 3 napig fagyasztóba helyezik. Ezután egy leszállás nyílt terepen. Ennek érdekében a földet előkezelték foszfor- vagy ásványi műtrágyákkal. A trágya, a trágya és a komposzt kiváló táplálékként szolgál a föld számára.

A palántákat nedves és meleg talajban vetették be. Az ágyak közötti távolság körülbelül 1,5-2 m. Minden palántát 9-10 cm-rel elmélyítünk a lyukba.

A föld felső rétegét legfeljebb 2 cm vastag humuszmal meghintjük, egyébként a hajtások nehezen tudják áttörni a vastag humuszréteget. Az optimális hőmérsékleti feltételek fenntartása érdekében takarja le az ágyakat fóliával.

Fontos! A vetőmag nyílt talajon történő ültetésének a legjobb ideje május második fele. A csemetek nem félnek a fagytól, és a föld ebben az időben már felmelegszik, és kevesebb nedvességet tartalmaz.

Gondoskodás

Mindenekelőtt a bokrot kell kialakítani. Amint a fő szár eléri az 1,5 m magasságot, megcsípik. A képződés fő elve a további hajtások eltávolítása. Ha ez nem történik meg, akkor sok extra hajtás és apró zöldség alakul ki. Nem fejlődnek rendesen, és egy idő után meghalnak.

A gyöngyöt csak meleg (legalább 20 fokos) vízzel öntözze. A legjobb az álló vagy esővíz használata, elkerülve az öntözést közvetlenül a vízellátásból. A bőséges öntözés ellenjavallt, mivel a zöld tömeg gyorsan fejlődik, és nem maguk a zöldségek.

Ne felejtse el rendszeresen eltávolítani a gyomokat. Sütőtökre táplálkozik, ezzel elvonva vitaminokat és ásványi anyagokat. Különösen sok gyom jelenik meg eső és köd után. Lazítsa meg az ágyakat időben is. A meglazítás telíti a földet az oxigénnel, levegőssé és táplálóvá teszi. Javasoljuk, hogy 7-10 naponként lazítsa meg a talajt.

Fontos! Termesztéskor ügyeljen a tök ostorra. Amikor egy méterre nőnek, bontsa ki őket, és fektesse le, földelve földre. A porolás helyein a szempillák gyökerezik, és a növény további táplálékot kap. Plusz, így az ostor nem fog szét hatni a szél hatására.

trágyák

A műtrágyáknak kiegyensúlyozottnak kell lenniük, és optimális mennyiségű vitamint és makroelemet kell tartalmazniuk.

Gazdag termés elérése érdekében a nyári lakosok a következők használatát javasolják:

1. Komplex "Zdraven". Pozitív hatással van a gyökérzetre, erősebbé és fejlettebbé téve. Ezen felül a "Zdraven" erősíti a tök immunitását, védi a kártevők hatásaitól.
2. A "Varázslatos locsolókanna" gyógyszer folyékony fedőkötés. Növeli a növény immunitását a kedvezőtlen éghajlati viszonyok mellett, serkenti a zöldségek fejlődését.
3. Biohumusz és humusz - kiváló bio takarmányozás. Növelje a terméshozamot 10-15% -kal.
4. Élesztő és fahamu oldat. A táplálkozás mellett az oldat megvédi a tököt a pókoták és levéltetvek ellen is.
5. "Nutrivant Plus Pumpkin" környezetbarát és biztonságos termék, amely javítja a zöldségek minőségét.

A mezőgazdasági termelők azt tanácsolják, hogy a tököt két szakaszban táplálják. Az első táplálás akkor történik, amikor öt valódi levél jelenik meg, a második a szempillaképződés szakaszában. Az érési periódusban a hamu- és mullein infúzióval történő táplálás különösen hatékony.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

Ha a gyöngy kiderült, hogy nagyon nagy és nehéz, akkor készítsen egy speciális állványt a tök számára: tegyen egy széles táblát több kövre, amelyek tetejére tegye a zöldséget. A legjobb ezt a lehető leghamarabb megtenni, hogy a szár ne töltsön le a tök súlya alatt.

A fentebb leírt fahamu-fedőréteg vízben oldva hatékonyabb lesz. A száraz hamuval történő porzás megvédi a leveleket a kártevőktől.

Sokkal jobb ezt megtenni öntözés vagy eső után. Növekedési stimulánsok vagy vegyszerek használata esetén kövesse az adagolásra vonatkozó ajánlásokat és a felhasználási szabályokat.

Fontos! Alternatív ásványi és szerves műtrágyák. Az első öntettel a folyékony trágya vagy gyógynövény-infúzió kiváló. A csalán infúziója különleges értékkel bír. Egy zöldséghez használjon 0,5 liter infúziót.

Tippek tapasztalt kertészektől

A nyári lakosok azt tanácsolják, hogy gazdagabb és jobb termést kapjanak:

1. Áztassa a butternut tökmagot formalin oldatban 2 órán át. Ezután szárítsa meg őket a napon.
2. Ne felejtsük el megkeményíteni a vetőmagot.
3. Ellenőrizze a magvak csírázását.
4. A vetőmag ültetésének legmegfelelőbb ideje június első fele.
5. Ha a petefészek kicsi, akkor jobb, ha nem tölti a tököt. Ellenkező esetben a levelek és az ostorok nagyobbak lesznek, és maga a zöldség is kicsi lesz.
6. A gyöngyöt kéthetente táplálják.
7. Az ágyaknak a napsütéses oldalon kell lenniük.

Betegségek és kártevők

A tök növekedésének ideje alatt a rovarirtók aktiválódnak.

Különösen gyakran a kertészek az ágyukban találkoznak:

1. Medvedka. Megsemmisíti a növény gyökereit, ezért egy idő után maga a növény is elszárad. A medve leküzdésére a kertészek a Medvedoksot használják. A granulátum formájú készítményt az ajánlásoknak megfelelően a kutakba helyezzük.
2. Levéltetvek. Szar gyümölcslé növényekből. A levelek és a petefészek később meghalnak. A leküzdéshez használjon szappanos oldatot, amelyet a bokrokra permeteznek.
3. Iszap, aminek következtében a petefészek és a levelek is meghalnak. Megelőzés céljából hamuoldatot használnak.

A kártevők mellett a tököt a betegségek is negatívan érintik. A leggyakoribb a bakteriózis. Barna sebek jelennek meg a zöldségeken, amelyek károsítják a tököt. A baktériumok továbbra is fennállnak a vetőmagokon és a növényi törmeléken. A betegség gyorsan fejlődik, hirtelen hőmérsékleti változásokkal és magas páratartalommal.

A kultúra emellett gyökérrothadással is megbetegszik. A gyökerek és a szárok barna színűek, növekedésük megáll. A rothadás megsemmisítheti egy zöldséget. A talaj a fertőzés tározója. A megelőzés érdekében tanácsos a gyomokat időben eltávolítani, a szükséges nedvességtartalom fenntartása érdekében. A betegség kezelésére használjon réz-szulfát vagy Bordeaux folyadék keverékét.

A termés betakarítása és felhasználása

A szerecsendió fajta betakarítása szeptember közepén és végén kezdődik. Ha addigra a zöldség még nem érett, akkor nyugodtan vegye be. A tök önmagában „eléri”, érettségi csúcsa 20–60 napon belül eléri. A pép lédús és puha lesz, élénk narancssárga színűvé válik. Aratáskor vágja le a szárot úgy, hogy kb. Négy centiméter maradjon a zöldségen.

Finom, szárított és szárított "nyelveket" a tökből kapnak. A szárított termék megőrzi ízét, jótékony tulajdonságait és vitaminjait. Szárított tököt párosítják porcukorral, és kiváló snackként szolgálnak az utazás során. A rizs tejkása tökdarabokkal kiegészítve különösen népszerű. A zöldség nem csak fűszert ad, hanem díszíti az ételt is.

Sok háziasszony használja a sütőtök főzés pékáruk és muffinok. Például fahéjjal sütőtökpirat készítenek, vagy sütőtökből és almából sütnek tortákat. A sütőtökkrémleves szintén népszerű, és a világ éttermeiben szolgálják fel.

A fajta előnyei és hátrányai

A gyöngy előnyei között szerepel a gazdag termés, a kiváló íz és az édes, lédús pép. A tök jól tartja magát és ellenáll a távolsági szállításnak.A növény ritkán megbetegszik.

A fajta hátrányai a talajhoz való kivitele és a növekedési feltételek. Ezért annyira fontos, hogy különös figyelmet fordítsunk az etetésre és a műtrágyázásra. Egyébként a Gyöngynek nincs hátránya.

Gazdálkodók véleménye

A kertészek ezt mondják az internetes fórumok gyöngyszemeiről:

Irina, Krasnodar Terület: „Minden évben próbálom új tökfajtát termeszteni. A múlt szezonban gyöngyöt ültettem. Nagyon tetszett a fajta, az egyik legfinomabb. A szokásos módon vigyázott, ürülékkel és hamuval megtermékenyített. Mindenkinek tanácsolom ".

Galina, Voronezh: „A gyöngy minden várakozásaimat meghaladta. Nem emlékszem, hogy ilyen gazdag termést tudtam volna termeszteni. Minden zöldség szépnek, fényesnek bizonyult, az íze kiváló. A termés egy része a pincében érlelte. A gyöngy finomnak bizonyult töltő zsemlére és lekvárra ".

Elena, Kurgan régió: „Sokat hallottam a Pearl fajtáról, és úgy döntöttem, hogy ültetem. Palántákba ültette, de július közepén egy medve megtámadta a zöldséget. Csak tíz nap elteltével megszabadult tőle, ezalatt az idő alatt sikerült elrontania a termés egy részét. Azok a zöldségek, amelyeket sikerült megmenteni, lédúsnak bizonyultak. Kétlem, hogy újratermelem a gyöngy tököt. "

Következtetés

A sütőtöknek számos kulináris előnye van: díszíti az ételeket, növeli a pikantisságot és vitaminokkal telíti a testet. Ebben a pép, a magvak és a gyümölcslé hasznos. A termesztett zöldség szerény, gazdag termést érhet el, ha a legegyszerűbb szabályokat követi.

A Pumpkin Pearl a szerecsendió fajtákhoz tartozik - ezek édesebbek, szemben a keménytestű fajtákkal. Szereti a meleget és az időben történő táplálkozást. A kertészek azonban még a hegyekben is jó termést kapnak ebből a fajtaból. Ez a sütőtök nem fél sem az aszálytól, sem a betegségtől. Ezért nyugodtan válasszon gyöngyöt kertjéhez!