A dinnye előnyei és káros hatásai a máj egészségére

Nem gyakran fordul elő olyan ember, aki nem szereti a dinnye. Nyár végén nagy türelmetlenséggel várják őt. A gyümölcsök tökéletesen elfojtják a szomjat és az éhínséget. Használják őket a kozmetikában és a népi orvoslásban.

A dinnye felhasználási köre lenyűgöző, de mennyire jótékony a májunkra? Milyen tulajdonságai vannak ennek a terméknek a használatához, és van-e ennek ellenjavallata? Cikkünk erről és még sok másról szól.

Dinnye összetétele

Minden dinnyefajtának egyedi kémiai összetétele van, de az alapanyagok minden fajtánál azonosak. A pép könnyen emészthető cukrokat, rostot, karotint, pektin anyagokat, folsavat, vasat, ásványi sókat, zsírokat, valamint B, A, C, E, K, PP vitaminokat tartalmaz. Ezenkívül a termék sok káliumot, kalciumot, magnéziumot, nátriumot tartalmaz; olyan mikroelemek, mint a bór, jód, réz, fluor, króm, cink és mások.

Az édesség kalóriatartalma nem haladja meg a 35 kcal / 100 g-ot.

Meg lehet enni májbetegség miatt?

A májbetegségben szenvedők számára lehetséges és sőt még dinnye is megengedett. Maga a fő "tisztító" szervünket gyakran meg kell tisztítani. A dinnye minden olyan tulajdonsággal rendelkezik, hogy a lehető leghatékonyabban végezze el az eljárást, és beállítsa a máj megfelelő működését.

De ne feledje, hogy a betegség során a szerv gyenge lesz, és az erre gyakorolt ​​hatás - még jó szándékkal is - inkább árthat, mint hozhat haszon... Ezért májbetegségek esetén a sárgadinnye kis részletekben kerül enni, óvatosan "figyelve" a test reakciójára.

Figyelem! A betegségek súlyosbodásának időszakában, heveny fájdalmakkal és görcsökkel, soha ne egyen gyümölcsöt! A termék lé csak fokozza a fájdalomreakciót, és szövődményeket válthat ki.

Hogyan befolyásolja a máj és a hasnyálmirigy?

A gyümölcspép segít eltávolítani a méreganyagokat és toxinokat a testből. A dinnye az epehólyag és a hasnyálmirigy tisztítására szolgál.

Haszon

A gyümölcsöt évek óta használják terápiás és profilaktikus táplálkozásban a vesék, a máj és a szív betegségeihez, és a magas vastartalom segít a vérszegénység kezelésében. Kívül:

• vas - nélkülözhetetlen anémiában szenvedők és a menstruáció során hormonális zavarokkal küzdő nők számára;
• a magnézium és a kálium megakadályozza a kimerültség és gyengeség gyors kialakulását;
• a B-vitamin energiát ad a testnek, az A-vitamin megakadályozza a szabad gyökök képződését és öregedésgátló hatással rendelkezik;
• a C-vitamin erősíti az immunrendszert, megakadályozza a megfázást;
• a pép rostjai serkenti a bélműködést, megakadályozva a székrekedést;
• a magas víztartalom normalizálja a vízhajtást, miközben megtisztítja a veséket és csökkenti a koleszterinszintet;
• az adenozin elem megakadályozza a stroke-ot és a szívrohamot.

Káros és ellenjavallatok

A gyümölcs magas cukortartalma és fruktóztartalma gázt, puffadást, kólikot és még rövid távú hasmenést okozhat. Annak érdekében, hogy a gyomorban zajló erjesztési reakció ne okozzon kárt, javasoljuk, hogy a dinnye külön étkezésként kerüljön étkezésre kis adagokban, legfeljebb 300 g-os egyszerre. Ugyanakkor ne igyon vízzel vagy alkoholtartalmú italokkal, ne mézrel és lekvár.

Tilos desszertet enni a következő problémákkal:

• vesekő és epehólyag;
• gyomorfekély akut stádiumban;
• vérhas;
• cukorbetegség;
• a duodenum gyulladása;
• bármilyen bél rendellenesség esetén.

Óvatosan tanácsos gyümölcsöt fogyasztani terhes és szoptató anyák.

Fontos! Ha bármilyen gyomor-bélrendszeri betegségben szenved, kérdezze meg kezelőorvosát, hogy tanácsos-e dinnyét enni.

A használat jellemzői

A dinnye bármilyen formában finom, legyen az akár gyümölcslé, lekvár vagy friss gyümölcs. Van azonban néhány árnyalatok a használatban, amelyekről érdemes tudni.

Nyers

A gyümölcsöt alaposan lemossák, mielőtt darabolják, majd felére vágják és a magokat eltávolítják. Az aromás pép megtisztul a sűrű bőrről. Magok nem használják ételre. A répát apróra vágják, és kis adagokban egyenként, étkezés előtt egy vagy egy órával, vagy két után.

Gyümölcslé

A gyümölcslé elkészítéséhez vezesse át a gyümölcspépét egy sajtológépen vagy facsarón keresztül. Jobb, ha frissen sajtolt gyümölcslevet inni, mivel ez megtartja a legtöbb vitamint. Sokkal jobb, ha üres gyomorban végzi ezt óvatosan. Felnőtt felnőttnek ajánlott, hogy napi egy pohár dinnyelé-t igyon. Gyermekek számára az adagnak sokkal kisebbnek kell lennie: kisgyermekeknek 50 ml, iskolás korú gyermekeknek 100 ml.

Lekvár

Illatos és ízletes lekvárt nyernek a dinnyepépből. Több évig hűtőszekrényben vagy más hűvös helyen tárolható.

Hőkezelés után a dinnye elveszti előnyös tulajdonságainak egy részét - kevés vitamin és ásványi anyag található a lekvárban. De ezt az ételt bármikor enni lehet, más termékekkel kombinálva, torták töltésére. Nem okoz erjesztést a gyomorban, nem jár hasmenéssel és kólikkal.

Fontos felhasználási ajánlások

Tartsa be az alapszabályokat, hogy a desszert neked jó legyen, ez megóvja a nem kívánt következményektől:

1. Csak gyümölcsöt vásárolhat augusztus-szeptemberig.
2. A dinnye érettségének fő mutatója a tartós aroma. Ha nincs szaga, akkor jobb, ha nem vesz ilyen terméket.
3. Az egészségre ártalmatlan anyagok, amelyek felhalmozódnak a dinnye termesztése és etetése során, felhalmozódnak a kéregre és annak közelében. Próbáljon levágni a héját és egy további 1-1,5 cm-es répát, amely ezzel érintkezik.
4. A gyümölcs legmérgezőbb része a farok, amely a káros anyagok maximális koncentrációját tartalmazza. Ezért ajánlott levágni a dinnye hegyét.
5. A gyümölcs jobb ízű lesz, ha evés előtt rövid ideig hűtőszekrénybe helyezik.
6. A melegben lehűtött dinnyelé kiváló szomjoltó és enyhíti a napszúrás hatásait.

A dinnye felhasználásával tisztítja a májat

A legnagyobb emberi "szűrő" - a máj idővel eldugult és meg kell tisztítani. A nyers dinnye pép hozzájárul a méreganyagok mély tisztításához, ami pozitív hatással lesz az egészségi állapotra. Az eljárás sikere érdekében fontos néhány alapvető szabály követése.

Tisztítási eljárás

Ha azt tervezte, hogy megtisztítja a májat, akkor érdemes előre felkészíteni a testet:

1. Két héttel az eljárás előtt távolítsa el a sült és magas kalóriatartalmú ételeket az étrendből.
2. Mind a 14 nap eszik gyümölcsöt, zöldséget, gyógynövényt, alacsony zsírtartalmú túrót, tejtermékeket, gabonaféléket és sajtot.
3. Addig hagyja abba a rossz szokásokat - a dohányzástól és az alkoholtól. Ha nem tudja teljes mértékben kiküszöbölni a dohányzást, csökkentse legalább a cigaretták számát.

A sikeres előkészítés után maga a tisztítás kezdődik, amely 10-14 napig tart. A műveletek algoritmusa a következő:

1. Minden nap kizárólag dinnyeket fogyaszthat 7-től 10-ig. Ehhez ossza fel 5 adagra 2 kg gyümölcspépét, és vegye be 3 óránként.
2. Igyon hideg zöld teát szünetek alatt, legfeljebb egy pohárnál.

Fokozatosan lépjen ki a tisztító étrendből. Az eljárás utáni első 3-4 napban csak enyhén sovány ételeket szabad enni, néhány nap múlva olaj nélkül párolt húsgombócokat vagy baromfi-szeleteket adjon hozzájuk. A csirkét sovány halakkal, például tőkehallal vagy sügérrel lehet helyettesíteni. Kirakodás után a bélnek időbe telik, hogy visszatérjen a normál működésbe.

Mi van, ha fájdalom van a használat után

Így történik, hogy a dinnye evése után fájdalom jelentkezik. Az egészséges gyomornyálkahártyában a gyümölcs emésztése problémamentesen megy végbe, de a gyomor-bél traktus munkájában bekövetkező rendellenességek esetén a pép emésztése megnehezedik.

A dinnye a gyomorban erjedésen megy keresztül, amelyet gázok szabadulnak fel. Hasi fájdalmak és görcsök vannak, ezek az első jelek a gyomorhurut kialakulásáról. Javasoljuk, hogy forduljon szakemberhez.

Következtetés

A dinnye nem csak ízletes, hanem egészséges, de a gyengült és beteg májú embereknek nem javasoljuk, hogy használják ezeket a termékeket. A gyümölcsöt kis adagokban fogyasztják rendkívül óvatosan.

Semmilyen esetben ne végezzen gyógyszeres kezelést, ha nem tud semmit a máj, az epehólyag és a hasnyálmirigy állapotáról. Tisztítás előtt feltétlenül diagnosztizálja ezeket a szerveket és konzultáljon orvosával.