Lehet enni görögdinnye üres gyomoron, és milyen esetekben jelentkezhetnek problémák
Ön enni görögdinnye üres gyomorban? Ebben a kérdésben nincs konszenzus. Vizsgáljuk meg részletesen az ellen és az ellen érvelő érveket, ugyanakkor megvizsgáljuk ennek a sárgadinnye kultúrájának gyümölcsét és összetételét, tulajdonságait, a test káros hatásait és előnyeit, valamint a görögdinnye üres gyomorra történő felhasználásának lehetőségét.
A cikk tartalma
A görögdinnye összetétele és tulajdonságai
A görögdinnye gyümölcspépje 92,6% vizet, 5-13% -ban könnyen emészthető szénhidrátokat (szacharóz, fruktóz, glükóz), 0,68% pektinrostokat, hamu, szerves savakat, omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaz.
A görögdinnye összetétele tartalmaz kalciumot, káliumot, magnéziumot, nátriumot, foszfort, jódot, ként, klórt, cinket, fluort, mangánt, alumíniumot, bórt és más mikro- és makroelemeket, amelyek az élet biokémiai és élettani folyamatainak fenntartásához szükségesek.
Pép és mag érett görögdinnye használják gyógyászati alapanyagként, mivel ezek:
- diuretikum és tonizáló hatású;
- fokozza a vastagbél perisztaltikáját;
- csökkentse a testhőmérsékletet láz esetén;
- elnyomja a gyulladásos folyamat aktivitását;
- aktiválja a májfunkciót;
- növeli az epe szekrécióját;
- normalizálja az anyagcserét;
- aktiválja a vérkeringést.
Kalóriatartalom és BJU
100 g gyümölcspép 27 kcal, 0,7 g fehérjét, 0,1 g zsírt és 5,8 g szénhidrátot tartalmaz.
Kár és haszon
A görögdinnye értékes élelmiszer termék, amely gyakran fogyasztja bizonyos mértékig a test számára vitaminok, mikro- és makroelemek:
- A-vitamin (retinol) lelassítja az öregedési folyamatot, részt vesz új sejtek képződésében, fokozza a nyálkahártyák védelmét, antioxidánsként szolgál és csökkenti az atherosclerosis kockázatát.
- E-vitamin támogatja a gonidok normál működését, védi a szabad gyökök képződését, biztosítja az anyagcserét a szívizomban.
- B-vitaminok: A tiamin elengedhetetlen a szív megfelelő működéséhez, fenntartva az ideg- és emésztőrendszer egészségét; A riboflavin oxidációs folyamatokat biztosít, regenerálja és helyreállítja a test szöveteit, normalizálja az energiacserét; a kolin az atherosclerosis jó megelőzésére szolgál, csökkenti az agyi változásokat idős embereknél; A piridoxin felelős a fehérjék és zsírok metabolizmusáért, a telítetlen zsírsavak felszívódásáért és csökkenti a koleszterinszintet.
- C vitamin (aszkorbinsav) általános erősítő hatással van az erek falára, növeli a kis kapillárisok rugalmasságát és erősségét, részt vesz az antimikrobiális immunitás kialakulásában.
- Kalcium fontos az egészséges csontokhoz és fogakhoz, a normál véralvadáshoz.
- Kálium és magnézium javítja a szív és az erek működését, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt a vérben, rugalmassá teszi a bőrt, fenntartja az izomtónusot.
- Alumínium befolyásolja a reproduktív képességet.
- Cink részt vesz a hormonok szintézisében.
- Jód szükséges a normál hatékonysághoz, növeli a különféle betegségekkel szembeni ellenállást.
A görögdinnye jótékony hatással van a látásra, csökkenti az izomfájdalmat, eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat, és javítja a vérképződést.
Referenciaként... A táplálkozási szakemberek azt sugallják, hogy a túlsúlyos emberek fogyhatnak a görögdinnye diéta során. 100 g ehető rész 27 kcal-ot tartalmaz, gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt, de sok szénhidrátot és fehérjét.A rost jelenléte miatt a kompozícióban hosszú távú telítettséget biztosítanak, és a diuretikum tulajdonságai lehetővé teszik a puffadás megszabadulását azáltal, hogy eltávolítják a test felesleges folyadékát.
Lehet enni görögdinnye üres gyomoron: az előnye és hátránya?
Annak ellenére, hogy az egészséges emberek görögdinnye eszhetnek üres hasán, a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ne. A gyümölcspép aminosavakat tartalmaz, amelyek irritálják a nyálkahártyát, ami később kellemetlenséget és fájdalmat okozhat a gyomorban.
A reggelire jobb, ha táplálóbb és takarékosabb ételeket részesítünk előnyben annak érdekében, hogy elegendő energiát kapjunk az egész nap reggelente. A görögdinnye ideális ideje: ebéd (étkezés délben) vagy 2-3 óra ebéd után.
Mikor lehet fájdalom, amikor görögdinnye eszik üres hasán?
megjelenése gyomorfájdalom görögdinnye után, üres gyomorra, különféle okokból lehetséges. Ez a nitrátpép vagy túl nagy adagok használata, más termékekkel kombinálva, urológiai és emésztőrendszeri betegségek jelenléte.
Rossz görögdinnye
A friss görögdinnye kiválasztásakor a piacon vagy a boltban nem lehet biztos abban, hogy természetes-e és mennyire hasznos a testre. Ipari méretben történő termesztés során az emberi testre mérgező vegyi anyagokat és növekedést serkentő anyagokat, műtrágyákat és kártevőket használnak.
A nitrátpép egészségre ártalmas, mérgezést vált ki, helyi allergiás reakciót okozhat bőrkiütés, viszketés, hámlás, Quincke ödéma formájában. Ezért az ideális lehetőség a saját terméséből származó görögdinnye használata vagy garantáltan az összes szabványnak megfelelő termesztés.
Amikor egy görögdinnye boltban vagy a piacon vásárol, fontos, hogy helyesen értékelje minőségét, ügyelve a megjelenésre, színre, aromara, ízre, tárolási tulajdonságokra. A hasznos görögdinnye különböző formájú lehet, de nagy és könnyű, fényes kontrasztos csíkokkal, oldalán sárga agyagfolttal, száraz farokkal, fényes felülettel, bemélyedések nélkül és a kéregben repedésekkel, és fellendülő hangot ad, ha megcsapják.
Ebben az összefüggésben az érett természetes görögdinnye szerkezete szemcsés és rózsaszínű. Ha a pép vörös, egyenletes és sima, nem enni ilyen görögdinnye.
Tanács. A szakértők azt javasolják, hogy görögdinnye vásároljon a termés ideje alatt - augusztus közepétől szeptember végéig. A korai fajták általában nitrátokat tartalmaznak a növekedés felgyorsítása és gyümölcs érése, amelynek feleslege mérgező az emberekre, és okozhatja a sejtek oxigénellátását és a hemoglobin csökkenését.
Túlevés
A felnőtt napi normája a beteg életkorától, az egyidejűleg fellépő betegségek jelenlététől függ, és 500–700 g pép között változik (étkezésenként 200–300 g). Néhány urológiai betegség - például pielonephritis és cystitis - szakember ajánlása alapján a napi adagot napi 2–2,5 kg görögdinnyére növelik.
A görögdinnye-étrend a gyümölcspép táplálékát 1 kg / 10 kg emberi tömegre vonatkoztatja. Nehéz meghatározni, hogy egy termék mekkora része hányingert, gyomor nehézséget, hányást okozhat - ezek mind tisztán személyesek.
Emésztőrendszeri betegségek
Az üres gyomor görögdinnye ronthatja a gyomorfekély és a nyombélfekély előrehaladását és előrejelzését. A gyümölcspép nagy adagokban aszkorbinsavat tartalmaz, amely irritálja a gyomor nyálkahártyáját. Ezt követően a fekély nyílik, megnövekedett fájdalom az epigasztrikus régióban és a szegycsont xiphoid folyamatában.
Szerves savakat találtak a görögdinnyeben, amelyek stimulálhatják a vér áramlását a hasi üregbe a vérzésre hajlamos embereknél. A vizelethajtó hatás miatt a görögdinnye hasmenés esetén nem szabad éhgyomorra enni, mivel a további folyadékvesztés rontja a jólétet és veszélyt jelent az egészségre.
Mivel képes fokozni a vizeletáramlást, a görögdinnye nem szabad éhgyomorra enni azoknál, akik akut stádiumú epehólyag-betegségben szenvednek. Az aktív vizeletkiáramlás kövek jelenlétében az epehólyagban vagy az epevezetékben provokálhatja mozgásukat és hirtelen akut fájdalom megjelenését.
Rossz kombináció
A görögdinnye nem kompatibilis semmilyen ételrel, beleértve a gyümölcsöket és a bogyókat. Külön fogyasztják, nem mossák le vízzel, tejjel vagy más italokkal, mivel ez 93% víz.
A görögdinnye nem keverhető sós ételekkel. A só visszatartja a folyadékot a testben, és a gyümölcspép növeli a vizeletáramot, ami ödéma kialakulásához vezet.
A görögdinnye pékárukkal való étkezése gáz- és gyomorfájdalmat okozhat.
Óvintézkedések és ellenjavallatok
A görögdinnye ellenjavallt az egyéni intolerancia esetén.
Ajánlott korlátozni a gyümölcspép felhasználását vagy csökkenteni az adagot olyan betegségek és kóros állapotok esetén, mint:
- cukorbetegség;
- prosztata adenoma;
- vastagbélgyulladás;
- krónikus pancreatitis;
- hasmenés;
- magas savasságú gasztritisz;
- gyomor- és nyombélfekély;
- hasi vérzés hajlama;
- veseelégtelenség;
- urolithiasis és epekő betegség;
- a közelmúltban az emésztőrendszer műtétén ment keresztül.
A bébiételek szakemberei nem javasolják a görögdinnye hozzáadását a 3 éves kor alatti gyermekek étrendjéhez, mivel valószínű, hogy a készítményben mérgező salétromsavas sók vannak. A gyümölcs minőségének biztosítása érdekében ellenőrizni kell a nitráttartalmat egy speciális eszközzel.
Következtetés
Üres gyomoron a görögdinnye kivételesen egészséges emberek számára engedhető meg, csak korlátozott mértékben. A gyomor-irritáció, fájdalom és kellemetlenség kockázatát azonban nem lehet teljes mértékben kizárni. A görögdinnye tökéletes választás harapnivalókra két órával reggeli vagy ebéd után.
Függetlenül attól, hogy a gyümölcspép fogyasztása milyen napszakban megy, fontos, hogy nitrátok nélküli természetes terméket válasszon.