A Megaton f1 káposzta magas hozamú, közép-késői hibridje, jó tartási minőséggel

A Megaton F1 az egyik legjobb holland tenyésztési hibrid. A káposzta immunitást élvez a főbb növényi betegségekkel szemben, alacsony kártevőkkel szemben és -8 ° C-ig fagyálló. A magas hozam, erjeszthetőség és a fej kiváló ízlése, frissen és feldolgozva egyaránt.

A Megaton F1 káposzta leírása

A Megaton egy közepes későn hibrid holland tenyésztés, Bejo Zadenből származik. 1996-ban bekerült a Központi Régió Állami Nyilvántartásába, és Oroszország egész területén termesztésre ajánlott.

Kémiai összetétel és hasznos tulajdonságok

Vitamintartalom 100 g fehér káposzta esetében:

• C - 39,3–43,6 mg;
• E - 0,02-0,1 mg;
• K - 0,08 mg;
• PP - 0,2-0,56 mg;
• U - 16-21 mg;
• béta-karotin - 0,02–0,07 mg;
• B1 - 0,03-0,08 mg;
• B2 - 0,03-0,06 mg;
• B4 - 10,7 mg;
• B5 - 0,21 mg;
• B6 - 0,1-0,2 mg;
• B9 - 0,04-0,13 mg.

Makro- és mikroelemek / 100 g:

• kálium - 175-320 mg;
• szilícium - 53 mg;
• kalcium - 43-57 mg;
• nátrium - 4-13 mg;
• magnézium - 16 mg;
• foszfor - 23–41 mg;
• klór - 37 mg;
• kén - 77 mg;
• alumínium - 0,57 mg;
• bór - 0,2 mg;
• jód - 0,003-0,015 mg;
• vas - 0,2–0,6 mg;
• kobalt - 0,003 mg;
• molibdén - 0,01 mg;
• réz - 0,035-0,08 mg;
• mangán - 0,11-0,36 mg;
• nikkel - 0,01-0,015 mg;
• szelén - 0,8 mg;
• fluor - 0,01 mg;
• króm - 0,005 mg;
• cink - 0,23-0,4 mg.

100 g friss termék táplálkozási és energiaértéke:

• kalóriatartalom - 28 kcal;
• szénhidrátok - 4,7 g;
• fehérjék - 1,8 g;
• zsírok - 0,2 g;
• szerves savak - 0,3 g;
• rost - 2 g;
• víz - 90,4 g;
• hamu - 0,7 g

Az élelmi rostnak, a káliumsóknak és a metil-metioninnak köszönhetően a káposzta szerepel számos atherosclerosis, gyomor- és duodenális betegség kezelésére szolgáló terápiás étrendben. Tisztítja az ereket, normalizálja az anyagcserét és eltávolítja a felesleges vizet a testből. A borkősav megakadályozza a zsíros lerakódások kialakulását.

Egy zöldség hasznos tulajdonságai:

• normalizálja a vércukorszintet, csökkenti a koleszterinszintet;
• erősíti az ínyeket és a fogakat;
• javítja a szív és a vesék működését;
• gyulladásgátló, antibakteriális és fertőtlenítő hatással rendelkezik;
• növeli a gyomornedv savasságát, elősegíti a gyomor- és nyombélfekélyek gyógyulását;
• javítja az étvágyat, felgyorsítja a bél perisztaltikáját;
• jótékony hatással van az idegrendszer munkájára.

Nem ajánlott káposztát magas savasságú gasztritiszhez, peptikus fekélyek súlyosbodásához, bélgörcsökhöz, veseproblémákhoz, kövek jelenlétéhez az epehólyagban és a magas vérnyomás miatt. Nem kívánatos, hogy egy zöldséget adjunk az étrendhez a szoptatás ideje alatt.

Alkalmazás funkciók

A megaton káposzta a következő tulajdonságok miatt alkalmas friss fogyasztásra, pácolásra és pácolásra:

• élénkfehér belső szerkezet;
• lédús, sűrű káposztafejek;
• cukortartalom - legfeljebb 5% / 100 g;
• jó ízlés.

Érési időszak és hozam

Az ültetés pillanatától számítva 135-170 napon belül érlelődik. Termelékenység - 13-15 kg / m² vagy 670-950 kg / ha. A maximális értéket (1053 c / ha) a moszkvai régióban kaptuk.

Hideg- és betegségállóság

A hibrid ellenáll a szürke rothadásnak, a fuzáriumi hervadásnak, a köveknek és a fej repedésének.

-8 ° C-ig tolerálja az őszi fagyokat. A palánták -5 ° C hőmérsékleten ellenállnak a fagyoknak.

Műszaki adatok

A megaton káposzta egy hibrid, nem fajta, erőteljes és elterjedő levélrozetta segítségével, átmérője 0,5–1 m... A levelek nagyok, kerek, szürkészöld, viaszos bevonattal, hullámos szélekkel és gyűrött felülettel.

A káposzta feje kemény, erős és nehéz, kerek, lapos és vágás közben fényes fehér. A takarólevelek enyhén hajlottak. 2-3 felálló rozettalap szorosan illeszkedik a fejhez. A pép lédús, ropogós, kellemes, enyhe aromával rendelkezik. Édes ízlés, keserűség nélkül.

A szár hossza körülbelül 15 cm. A belső csonk rövid (8–10 cm), a villa vállától függetlenül, a tömegétől függetlenül, nem éri el a villa közepét. A káposztafejek átlagos tömege 3,2–4,1 kg, a maximális tömege 15 kg. Hulladékok feldolgozás után - legfeljebb 7%.

Régiók és éghajlat

A tenyésztés magas termelékenységet mutat hosszú nappali órákban, elegendő talajnedvesség és mérsékelt hőviszonyok mellett, ezért ez a legalkalmasabb Oroszország középső övezetére és északi régióira.

Referencia. A növekedés és a fej kialakulásának optimális feltételei + 15… + 25 ° C. + 13 ° C alatti hőmérsékleten és + 30 ° C feletti tartós hőn a hozam csökken.

Ajánlott termesztési régiók: Észak, Észak-Nyugat, Közép, Volgo-Vyatka, Közép-Fekete Föld, Észak-kaukázusi, Nizhnevolzhsky, Urál, Nyugat és Kelet-Szibéria, Távol-Kelet.

Néhány kertész úgy gondolja, hogy a száraz éghajlat miatt a hibrid nem ajánlott ipari termesztéshez a közép-Volga-delta régióiban, ám a magángazdaságokban, e terület öntözött területein teljes termést eredményez.

Előnyök és hátrányok

A Megaton előnyei:

• magas termelékenység;
• fagyállóság;
• a káposzta feje repedésekkel szembeni ellenállás;
• immunitás a kultúra fő betegségei ellen;
• kiváló íz keserűség nélkül;
• az előadás megőrzése a növény szállítása során.

hátrányok:

• nem alkalmas hosszú távú tárolásra;
• a káposztafejeknek két hetet kell érlelni;
• a tárolás során nincs látható rohadás jele - a villák belülről sérülnek.

Különbségek a többi fajtától és hibridektől

• alacsony érzékenység a növényi kártevőkre;
• hőmérsékleti változásokkal szembeni ellenállás;
• nincs probléma a káposztafejek kialakulásával;
• a termesztés mindenütt jelenléte.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A mérsékelt és meleg éghajlattal rendelkező területeken a káposztát nyílt földön vetik el, hideg területeken palántákat készítenek.

A palántákat magvak vetik március első évtizedétől április harmadik évtizedéig. Talajösszetétel: adjunk hozzá 10 evőkanálnyi vödör kerti talaj és homok keverékét (1: 1). l. fahamu.

Fontos! A Megaton F1 káposzta hibrid magjait a gyártó dolgozza fel, ezért ezeket nem áztatják be növekedés stimulátorban, és nem fertőtlenítik őket.

A nagy vízelvezető lyukakat dobozokban és cserepekben áttörték. Köztes válogatás nélkül műanyag kazettákat és csészéket vagy nagy tőzegtablettákat használjon.

Magról nevelt növények előkészítése

A vetés előtti napon a talajt ültetési tartályokba öntik és világos rózsaszínű kálium-permanganát forró oldattal öntik.

A dobozokban 1 cm mélységű barázdákat készítünk 3 cm-es lépésekben, a magokat 2 cm-enként eloszlik és földet meghintjük. 2 magot csészébe ültet, 1 tőzegtablettába ültet - 1. A talajt meleg vízzel megnedvesítjük egy permetező palackból. A telepítéseket lefedik és meleg helyre helyezik. Üvegház hőmérséklete - + 18 ... + 20 ° C.

A hajtások 5 napon belül megjelennek. A dobozokat fényes, hűvös helyre helyezik + 8 ... + 10 ° C hőmérsékleten. Három napon belül a filmet 2 órán át reggel és este távolítják el, a negyedik napon pedig teljesen eltávolítják.

A palántákat 12 órás nappali órákkal látják el. Meleg vízzel öntözzük, amíg a talaj felszárad. A szemüvegben szorítson meg egy gyenge hajtást, és hagyjon erőset.

Az első valódi levél megjelenésével a hőmérsékletet + 15 ... + 18 ° C-ra emelik, és fedőréteget adnak hozzá: 12 g ammónium-nitrátot, 20 g szuperfoszfátot és 5 g káliumsót hígítunk 5 liter vízben.

A valódi levelek 2. fázisában a dobozokból származó palántákat külön-külön 6-7 cm átmérőjű csészékbe merítik. Bevezetésre kerül egy második adagolás: egy negyedévű gyógyszer oldat vagy 15 g ammónium-nitrát 5 liter vízre.

Egy héttel a nyílt terepre történő áthelyezés előtt a növényeket naponta 3-4 órán keresztül kivesszük. 2 nappal az átültetés előtt megtermékenyítjük (15 g ammónium-nitrát, 10 g káliumsó, 40 g szuperfoszfát / 5 liter víz).

Olvassa el még:

A legjobb holland fajták és a fehér káposzta hibridjei

A káposzta legjobb fajtái a pácoláshoz és a téli tároláshoz

Mag nélküli leszállás

A káposztát május elején vetik el hosszú és magas ágyon, ha az állandó léghőmérséklet + 10 ... + 15 ° C.

Az üvegpalack alját egyenletes lyukakba nyomjuk, 3-4 cm mélyre, 60 cm-es lépéssel. A sorok szélessége 70 cm, egy pohár vizet öntsünk a lyukba, 3-4 magot fektetünk le, és meghintjük földvel. Az ágyakat fóliával borítják, vagy minden lyukhoz műanyag palackot helyeznek, alj nélkül.

Forró napokon az üvegházat szellőztetik. Csak akkor permetezzen be egy permetező palackból, amikor a talaj teteje kiszárad.

Egy héttel a csírázás után a fóliát eltávolítják. Kétszer vékony: a valódi levelek 2. és 3. fázisában. A második alkalommal csak egy erős hajtás maradt a lyukban.

Földi követelmények

A hibrid talajának semlegesnek vagy enyhén savasnak kell lennie, magas szerves tartalommal. Tél előtt a telepet bajonett mélyére ásják és trágyával, humuszmal vagy komposttal megtermékenyítik (5 kg / m²). A savas földet kréta vagy mész semlegesíti. Tavasszal ásnak és lazítanak.

Elődök

Kedvező előd növények:

• uborka;
• cukkini;
• krumpli;
• Szideratok;
• hüvelyesek.

Elfogadható: hagyma, fokhagyma, kukorica.

Rossz elődök:

• retek;
• sárgarépa;
• Fejes káposzta;
• tök;
• paradicsom;
• bors;
• padlizsán.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A szabadföldön a palántákat május végén, 45 napos korukban szállítják át. A növényeknek 6, 10–12 cm hosszú levélnek kell lenniük.

Fontos! A káposzta bokrok hervadásának megakadályozása érdekében felhős napon ültetik át őket.

Munkarend:

1. 2 órával a kiszállás előtt a káposztát itatják.
2. A lyukakat az ültetési edények számának 1,5-szeresére készítik. Öntsön mindegyikbe 2 evőkanál. humusz és fahamu keveréke (2: 1). A lyukak közötti távolság 60 cm, a sorok között 70 cm.
3. Ezeket transzplantációs módszerrel transzplantálják. Az edényeket (csészéket) eltávolítják, és a növényeket a lyukakba egy földes csomóval együtt helyezik el.
4. Az ültetési gödröket bőségesen öntözzük, és várjuk meg, amíg a víz lecsökken. Ezután takarjuk le az alsó levelekig. A gyökérzónát tömörítik és porrésszel porlasztják vagy talajréteggel borítják.

Növekvő tulajdonságok

A zöld tömeg felépítéséhez a káposzta nitrogént igényel, és a káposztafejek attól a pillanattól kezdve - kálium és foszfor képződnek.

A növényt gyakran és apránként öntözzük, hogy fenntartjuk a közepes vagy állandó talajnedvességet. Vizes vagy száraz talajban a növény kevesebb táplálékot kap, és fájni kezd.

Tanács. A hibrid jobban tolerálja a hideget, mint a hőt és az aszályt, ezért meleg és száraz területeken az ágyak számára alacsony területeket választanak, és a növényeket nem reggel, hanem este itatják.

A Megatonnak nagy és nehéz káposztafeje van, ezért érés közben téglával vagy kővel támasztják fel őket, hogy a növények ne esjenek az egyik oldalra.

Felső öltözködés

A káposztát szezonban kétszer megtermékenyítik:

• 2 héttel a nyílt terepen történő ültetés után - 1 liter folyékony négyszög melion 10 liter vízre, fogyasztás - 0,5 liter minden bokorra;
• a fejképződés fázisában - 8 g kálium-szulfát, 5 g szuperfoszfát és 4 g karbamid / liter 10 liter víz, a fogyasztás megegyezik.

A műtrágyákat csak a nedves talajra alkalmazzák, hogy ne okozzanak kémiai égést a növényekben.

Öntözési mód

Idézd a káposztát reggel vagy este meleg, napsütéses vízzel. Az első 2 hét a palánták kiszállása után - 3 alkalommal 1 alkalommal 8 l / m²-en. Tovább - minden 5. napon. Az időjárási viszonyok mindenütt eltérőek, ezért állandó talajnedvességük vezérli őket.

Sík területeken sokkal kényelmesebb a vizet 10–12 cm mélységű sorközű hornyokba önteni. A sprinkler öntözés a domborzati területeken megfelelő. A legjobb módszer a csepegtető öntözés.

Lazítás és lejtés

Az ágyak lazításra kerülnek egy nap minden öntözés vagy eső után.

Az ültetés utáni 20–25. Napon a káposztát először összerakják (a földet a szárig, az alsó levelekig terítik), majd 20 nap elteltével újra. Ez serkenti a gyökerek növekedését, ennek eredményeként a növények jobban táplálkoznak, a villák nagyobbá válnak.

A termésnövelő intézkedések

Annak érdekében, hogy a káposztafejek maximális súlyt nyerjenek, tavasszal a Mag-Bor-ot a talajba vezetik (1 m² 1 evőkanál literre). Az öltözködés során a "Gumat + 7" vagy "Kalimag" készítményeket adják az ásványi keverékekhez.

Az öntetek közötti időközönként a káposztot 2-3 alkalommal permetezzük nyomelemekkel (például "Cytovite").

Olvassa el még:

Díszkáposzta: a kultúra jellemzői

A japán káposzta vetési és termesztési jellemzői

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Érrendszeri baktériumokkal A káposztalevél széle sárgává válik. Az ültetések kétszer, 10 napos időközönkénti kezelésére "Planriz" -el (10 ml / 1 vödör víz) kezeljük őket.

A levéltetvek leküzdésére a növényeket féreg, csalán vagy kamilla infúzióval permetezzük. Súlyos sérülések esetén Intavir-nal kezelik őket. A gyökér öntözését helyettesíti a permetezés.

Keresztes fákból a káposztát kőrisporral porlasztják, fokhagymás szappanos oldattal (100 g szappan és 300 g infúzió egy vödör vízre) vagy Aktellikkel meghintjük.

Káposztafehérje ellen segítsen a "Fitoverm" -nél vagy az "Intavir" -nél. 2 kezelést hajtunk végre 10 napos időközönként.

Lehetséges növekvő nehézségek

A kezdő kertészek gyakori hibája a növények jeges vízzel öntözése. Csökkenti a gyökér nedvszívó képességét, ami azt jelenti, hogy a levelek nem kapják meg. Kiderült, hogy az öntözés időszerű, de a növények gyenge és rosszul fejlődnek.

Ha a telepítések megvastagodnak, akkor a káposzta növekszik, lassan kialakul a káposztafejek, és sokkal kisebbek lesznek. A helyzetet kijavítják az elvékonyítás és a foszfor-kálium-műtrágya kiegészítő adagolása.

Betakarítás és tárolás

A növényeket -2 ° C-on betakarítják. Először levágják a rozetta leveleit. A káposztafejeket a gyökérrel együtt ásják ki és egy napra hagyják friss levegőn. Ezután a szárokat levágják, a felesleges leveles leveleket eltávolítják, és a zöldségeket átviszik az alagsorba. Ezeket dobozokban vagy fapadlón helyezik el, és fekszik. 2 hét után a hibrid készen áll a feldolgozásra.

Ha szükséges, a növényt tárolják. Körülbelül 3-4 hónapig -1 ... + 5 ° C hőmérsékleten, 90-98% -os páratartalom mellett tartják őket.

Tanácsok és visszajelzések tapasztalt kertészektől

A zöldségtermesztők elismerik, hogy a Megaton nevéhez fűződik, felhívják a figyelmet a magok magas csírázására és a zöldségek kiváló ízére.

Alexandra Petrovna, Arzamas: „Ezt a hibridot évek óta neveltem, és soha nem volt beteg. A lényeg az, hogy időben betakarítsák. Ha késik a palántákkal, április végén vegye be közvetlenül a nyílt talajba, a film alá. "

Konstantin, Zaraysk: "Elolvastam az értékeléseket és a leírást, megnéztem a különféle fajták fényképeit - a Megaton káposztát választottam. Ültette őt tavaly. A csomagban 5 mag volt, mindegyik csírázott. Káposztafejek - egyenként 11 kg. Elég a sózáshoz az egész szezonban. Az íze nagyon csodálatos. "

Következtetés

A Megaton F1 magas hozamú hibrid, sűrű és ízletes káposztafejekkel. A kultúra érzéketlen az időjárási és hőmérsékleti változásokra. Ezt a káposztát Oroszország egész területén termesztik, de a legnagyobb hozamot a mérsékelt éghajlattal rendelkező régiókban kapják. A zöldségtermesztők a hibridt a pácoláshoz és a pácoláshoz a legjobb választják.