Díszkáposzta: a kultúra jellemzői, a fajták leírása nevekkel és fényképekkel

Ősszel sok kertész virágágyásai unalmasnak tűnnek: az utolsó őszirózsák, krizantémok, körömvirág és egyéb tartós növények elhalványulnak. A szokatlan káposzta egészíti ki a virágágyás palettáját világos és lédús árnyalatokkal egészen a fagyig. A cikk további részében található a díszkáposzta fajtáinak neve és fotó, valamint a fő jellemzők leírása.

Díszkáposzta leírása

Díszkáposzta, vagy göndör káposzta (Brassica oleracea) Japánból érkezett hozzánk... Ott voltak, hogy nem csak felbecsülik a zöldség ízét, hanem láthatták annak szépségét is. Miután kicsit megmunkálta a levelek alakját és színét, a nemesítők számos fajtát hoztak létre, amelyek megjelenésükkel versenyeznek a híres gyönyörű rózsaval.

A növény vadonban található Görögországban, Olaszországban és a Krím Köztársaság partján. Az áttört szépség felépítésére két típusra osztható:

• a káposzta feje laza fejet alkot, rosszul záródó levelekkel, hasonlóan a bazsarózsa vagy a rózsa;
• levél vagy tenyér alakú, a káposzta feje nem alakul ki, levélrozetta erősen vágott csipkével vagy áttört alakú levélpengével.

A díszkáposzta fajtától vagy hibridtől függően különbözik a boncolás típusa és a lap színe.

Az évelő vagy éves kultúra magában foglalja

Kétéves dísz káposzta: az első évben levélrozetta képződik, a második életévben pedig csemetét képez és magvakat vet be. Ha nem kell saját magnövényt szereznie, akkor a káposztát évente termesztik.

Hogyan növekszik: virágágyásban vagy fazékban

A karfiol évelő ágyakkal, az úgynevezett mixborders-kel díszített... Őszre az ilyen virágágyásokban sok növény már befejezte a virágzást. Az évelő fű (árpa, miscanthus, szürkefenyő), őszirózsák, krizantémok és egynyári növények, amelyek nem félnek a hideg időjárástól (cineraria, ageratum, körömvirág, amarant, cellosia), továbbra is dekoratívak. A dísz káposzta ekkor csak a színgazdagság és a lombozat fényűző textúrájának teljes potenciálját fedezi fel.

Hol és milyen növényekkel néz ki jól a "növényi rózsa":

1. A hagymás pótláshoz... A kancsó virágzása után a virágágyásokban és a virágágyásokban üres helyek maradnak. A laza melltartó fejek gazdaságosabban zárják le őket, mint más virágok (a palánták felére lesz szükség).
2. Egyetlen ültetés a gyepen... A kerek virágágyások a kultúra különféle kombinációiból néznek ki.
3. Brassica rabat a kerti ösvények mentén fából, kőből, kavicsból, fenyőfűrészekből vagy terrakotta színű kerti lapokból készültek.
4. Mint egy járdaszegélykomplex évelő virágágyások kialakítása.
5. Áttört virágágyások-arabesques... Ezek szőnyeg virágágyások, amelyekben az egynyári növényeket és a talajtakaró növényeket azonos magasságban választják meg, valamint az évelő növények, amelyek többszörös hajvágást viselnek.
6. Mint az eredeti csomagtartó körök... A fejléces levelek záródásukkor teljesen megakadályozzák a fény hozzáférését a gyomokhoz; hosszabb ideig marad a nedvesség egy ilyen elegáns fatörzs körben.

A díszítő káposztalevél textúráját a kerámia és a fa kombinálja... A kertben vonzóak a kezelt deszkával vagy kis átmérőjű rönkökkel burkolt virágágyások.

Figyelem! A káposzta tolerálja a többszörös átültetést, ha a gyökérgömb nem morzsolódik sokat ásás közben.

A különleges szépség, a káposzta szokatlan alakja vagy mérete alapján megkülönböztetett fajták a tájépítészek külön tartályokba ültetést javasolják - edények, edények, kosarak. Ezenkívül a cserepes növényekben virágos egynyári évek, talajtakaró és kúszó évelő növények - üledékek, borostyán, euonymus ültethetők be. Bonyolult kompozíció készítésekor fontos biztosítani, hogy a növények egymással kombinálódjanak, az egyik kultúra hangsúlyozza a másik dekoratív tulajdonságait.

Egy ilyen tartály maximális kapacitása 5-10 liter. A tartályba ültetett Brassica-t kényelmes szállítani egy másik helyre.

Virágszerű káposztafajták

A díszkáposzta fajtái és hibridjei csodálatosak. A japán tenyésztők, majd a tudósok szerte a világon különféle színek, formák, levelek és káposztafejek kifejlesztésén dolgoztak.

Érdekes az oldalon:

A japán káposzta (mizuna) vetési és termesztési tulajdonságai

A "Capsicum" paprika termesztése és gondozása

Dekoratív tök "Piroska" és miért növekszik

Gerda és Kai F1

Hibrid, amely 2 virág keverékét képviseli: smaragd és sötét lila levelekkel. Ezek magas növények, 50-70 cm-ig nőnek, erősen hullámos és áttört levelekkel. A káposzta megjelenése egy kis pálmafára hasonlít.

A fajta tulajdonságai - magas fagyállóság (ellenáll a levegő hőmérsékletének -15 ° C-ra történő csökkenését), valamint a növekedési körülményeknek való szerénységét. A "növényi szépség" nemcsak virágkertben, hanem főzésben is jó: ételek díszítésére, nyári levesek és friss saláták készítésére.

Nagoya F1

Japán hibrid, alacsony növények (25-30 cm) által képviselt, széles és laza rozettalevelekkel... A káposzta feje egy rövid száron ül. Minden lapnak erősen hullámos szélei vannak.

Ennek a hibridnek 3 fajtája van:

• fehér - fehér közepén és zöld külső levelekkel;
• a vörösnek lila közepe van és a széle mentén kék-zöld levelek vannak;
• rózsaszín - a középső rész világos rózsaszín, a külső levelek megtartják smaragdzöld színüket.

A hibrid fajták mindegyike nem található színkeverékben, mint Kai és Gerda esetében, hanem külön-külön, szabadalmaztatott névvel kaphatók.

Referencia. Hűtéskor a középső levelek színe világosabbá válik, és szinte az egész rozetta kitölti.

Tokyo

A fajta Japánból származik. Ez egy kicsi káposzta (legfeljebb 30 cm), színű és alakú, mint a nyitott rózsaszín pünkösdi rózsa... A fényes rózsaszín középső ellentétben áll a smaragdzöld alsó levelekkel. A káposzta feje laza, szabályos, kerek. A levelek kerek, pezsgő alakúak, széle mentén enyhe hullámosságú, közepére kissé göndör.

Tokióban, mint az előző hibridben is, vannak fajtái piros, rózsaszín és fehér medián levelek.

Oszaka F1

Hasonló a Tokyo F1 hibrid képviselőinek. Különbözik a nagy növekedésből (55-60 cm) és a részleges árnyékban történő növekedés képességéből... -8 ° C-ig ellenáll a rövid távú fagyoknak.

Szerenád

Miniatűr melltartó 22-25 cm magas... Lekerekített, lapos feje, erősen hullámos levelekkel, azonnal felhívja a figyelmet. A fajta kompakt, nem foglal sok helyet a virágágyásban.

A külső levelek sötétzöld színűek, míg a belső levelek tejszínes, fehér, málna vagy halvány rózsaszínűek lehetnek.... Időnként a fajtát virágkeverékként adják el. A serenád nem ellenálló a fekete lábszárral, ezért ajánlott a növények és a palánták mérsékelt öntözése.

Napkelte F1

A káposzta csokroit tévesen összetéveszthető a bokorrózsakal.... Egy hosszú szárból (45 cm) több vékony szár nő, amelyeket mindegyikét rozetta díszíti, egy üveg rózsa ismétlődésének formájában.

A belső levelek két- vagy háromszínűek: szélein zöld, utána fehér és közepén rózsaszínű. Az egyik színről a másikra való átmenet zökkenőmentes. A virágüzletek a Napfelkeltét a csokrokban használják, az alsó levelek levágásával.

Olvassa el még:

A "Caprifol" lonc dekoratív változatossága

Funkciók és szabályok a japán lonc termesztésére

Orosz kör

Csipkés káposztafajták keveréke. A fej kompakt (25-30 cm magas), kerek, mint egy rózsa... A levelek lekerekítettek, sima széllel. Az alsó levelek sötétzöld színűek. A különféle árnyalatok középső színezése sárga, piros (vannak olyan fajták, amelyekben gazdag piros központ van), krém és zöld. A levélpennén lévő vénák és annak széle szintén élénk színű.

Ha egy növényt ősszel ültetnek egy cserépbe, akkor azt díszíti az ablakpárkányt és megtartja dekoratív hatását az újévig. Érdemes a vágást. Fotofil és igényes a talaj termékenységére.

Csipke Frill F1

A növény magassága - 40-50 cm, a káposztalevél erősen hullámos, csipkés... A rozetta lekerekített, lapított. Különösen lenyűgöző a lila-kék középső változat. Ezen kívül vannak olyan fajták, amelyek vörös és fehér közepén vannak.

Korallkirálynő

A vörös közepén és a szürke-zöld peremlevelekkel rendelkező hibrid elősegíti a valódi korallzátonyok növekedését a kertben. Egy felnőtt növény 40 cm magas és 50 cm átmérőjű... A tenyészet levelei erősen boncolódtak, szerkezetüknél hasonlítanak a korallra. A fajta -5 ° C-ig tolerálja a könnyű fagyokat. Az első hó esése után sem esik le.

Lark nyelve

A fajta értéke szigorúan piramis formájú és 1,5 méter magas fenséges növekedés... A levelek nagyok, nagy levélnyélben, teljes hossza 70 cm, lapos, csipkés, fésült peremmel. A káposzta e levélszerű formája nem képezi a káposzta fejét.

A zöld színű alsó levelek simán gazdag rózsaszínű, hófehér vagy lila színűek.

Következtetés

A népszerű káposztafajták és hibridek mindegyike megérdemel helyet a virágágyáson és az asztalon - szinte minden díszes káposzta ehető. A levelek nem ízlik keserűen, és különféle ételek díszítésére, nyári levesek készítésére és friss zöldségsaláta készítésére használják.