Kései érett káposzta hibrid Kolobok f1 téli tároláshoz

A káposzta az egyik leggyakoribb növényi növény, amelyet magas vitamintartalmának és ásványi anyagtartalmának köszönhetően értékelnek. Nemcsak étkezéshez, hanem a népi gyógyászatban is használják. Sok ember káposztát termeszt, sózzuk, savanyítja, egész télen friss marad. Ehhez nem minden fajta alkalmas, hanem csak a hosszú távú tárolásra szánt fajták. Ebben a cikkben egy leírást és egy fotót talál a Kolobok F1 fehér káposztaról.

A Kolobok F1 káposzta leírása

Az F1 mézeskalács ember egy késő érésű hibrid, melyet ideálisan tárol a télen. Alkalmas termesztésre Oroszország központjában, Kazahsztánban, Moldovában, Grúziában, Ukrajnában.

Származás és fejlődés

A hibrid az 1990-es években Moszkvában nevelkedett N. N. Timofejev választóállomásán. Az Oroszországi Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába vették 1994-ben.

Tenyésztés története

Kolobok F1-et kapott a Slava és a Belorusskaya fajták keresztezésének eredményeként. Az N. N. Timofeeva szelektív állomás szakemberei a szülői vetőmagokat a nyár elejétől kezdve egy speciális óvodában vettek, majd átültették a Dagesztán Köztársaság szubtrópusi régióira, majd később télen továbbították.

Kémiai összetétel és hasznos tulajdonságok

100 g termék a következőkre terjed ki:

• 5,8 g szénhidrát;
• 0,3 g zsír;
• 1,28 g fehérje;
• 3-5% cukor;
• 0,1-0,5% keményítő;
• 0,5% hemicellulóz;
• 0,5-1,1% rost;
• 0,3–2,4% pektin anyagok;
• 90,4 g víz;
• 2 g rost;
• 0,3 g szerves savak.

Kalóriatartalom - 27 kcal.

Fehér káposzta a következőket tartalmazza:

• C-vitamin - 30 mg / 100 g;
• tiamin - 0,6–2,4 mg / kg nedves anyag;
• riboflavin - 0,3-1,2 mg / kg;
• niacin - 2,1-11,0 mg / kg;
• pantoténsav - 1,8 mg / kg;
• filokinon - 20–40 mg / kg;
• U-vitamin

A káposzta kémiai összetétele a termesztési technológiától és az időjárási körülményektől függően változik.

Referencia. Másoktól fajták A mézeskalács ember magas glükóztartalommal rendelkezik, ezért édes ízű, keserűség nélkül.

A káposzta javítja a szív- és érrendszeri, emésztőrendszeri, immun- és endokrin rendszer működését, és csökkenti a rák kockázatát. Alacsony kalóriatartalmú, védi a májat, normalizálja a vér koleszterinszintjét, ezért használják diétás ételekben.

Alkalmazás funkciók

Eszik friss káposztát, betakarított télen és hőkezelésnek vetik alá. Sok recept létezik sós zöldség sárgarépa, répa, paprika, só és fűszerek. Sokan szeretik a káposzta tekercset pörkölt káposzta más zöldségekkel és hússal, borscsal, káposztalevesgel.

Ez érdekes:

Lehet-e párolt káposztát enni a szoptatás ideje alatt, és ez káros-e a baba számára?

Érési időszak és hozam

Ezt a fajtát az jellemzi, hogy a talajba ültetés után 140-145 nappal egyidejűleg érik.

1 négyzetmétertől m gyűjtsünk több mint 10 kg káposztát. A lényeg az, hogy megválasztja a megfelelő helyet az ültetésre, jó palántákat termeszt és gondoskodik a megfelelő gondozásról.

A betegségekkel és a megfázással szembeni ellenálló képesség

A hibrid immunrendszerű minden rothadás, nekrózis, Fusarium, Alternaria ellen. A meztelen csigák és levéltetvek nagyon ritkán támadják meg a Kolobokot, de a káposztakanál veszélyes. A hernyók elpusztítják a leveleket és a villákat.

A hibrid -5 ° C-ig képes ellenállni a hőmérsékletig, de ha a káposzta feje megfagy, akkor rosszul tárolható. Ezért tanácsos a termést az első fagyok előtt betakarítani.

A megjelenés és az íz leírása

Az érett káposzta magassága eléri a 40 cm-t, a káposzta átmérője 50 cm, a tuskó rövid, kicsi. Levelek viaszos virágozással, élénkzöld, halványsárga részben, lédúsak. Súlya eléri az 5 kg-ot, a káposzta feje sűrű és kerek. A káposzta édes ízű, nincs keserűsége.

A Kolobok F1 hibrid előnyei és hátrányai

Az előnyök között szerepel a hosszú eltarthatóság - körülbelül 6-8 hónap, a jó szállíthatóság, a sokoldalú használat. A zöldséget friss, sózott, pácolt, párolt fogyasztják.

A hátrányok között szerepel a talaj nedvességtartalma és a fedőréteg.

Különbség a többi fajtától és hibridektől

A fő különbség a rothadás, fuzárium, nyálkahártya és érrendszeri baktériumokkal szembeni rezisztencia. A hibridre a békés érés és a nagy káposztafejek - 5 kg-ig terjednek.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A jó termés elérése érdekében a káposztát jól megvilágított területeken ültetik. A fény hiányában a káposzta feje kicsi és formátlan lesz.

A palántákat és a palántákat is termesztették.

Felkészülés a leszállásra

Az ültetés előkészítéséhez fontos a vetés és a talaj megfelelő keverése.

Mag előkészítése

Fertőtlenítés céljából a magokat 15-20 percre forró vízbe merítik, majd további 5 órán át hideg vízbe merítik. Azokat, amelyek süllyedtek az aljára, alaposan megszárítják, és azokat, amelyek a víz felszínén maradnak, kidobják - csírázásuk minimális.

Magról nevelt növények előkészítése

Először készítse elő a talajt. Vegyünk 1/7 tőzeget, 1/2 humuszt, 1/1 mullein, 1/1 gyepot. A bolt kész keverékeket értékesít káposzta palánták termesztésére. A lényeg az, hogy a talaj ne legyen savanyú. Az ideális pH-érték 5,5.

Az előre elkészített magokat nedves talajba vetjük be 0,5 cm mélyre. Az első csírázáskor a palántákat hűvös helyre helyezzük + 8 ... + 12 ° C hőmérsékleten, majd fokozatosan + 20 ° C-ra emeljük.

Az első igaz levelek megjelenése után merülnek. Egy héttel később alkalmazzák az első műtrágyát - 20 g trágya 1 liter vízre. 5-6 leveles palántákat ültetnek, amelyek elérték a 40-50 napot.

Hogyan készítsünk mag nélküli növényt?

Május közepén az ágyak elkészültek. 2-3 magot helyezzünk el egy lyukba 1-2 cm mélységre, majd fóliával vagy üveggel fedjük le. Amikor 2 valódi levél jelenik meg, a gyenge hajtásokat eltávolítják, a legerősebbet hagyva. Ennek a módszernek az a fő előnye, hogy erős, egészséges palántákat nyerjen, amelyek ellenállnak az átültetésnek.

Földi követelmények

A káposzta talajának semlegesnek kell lennie. Ehhez a talajt előre elkészítik, mészhez adják a deoxidációt, krétát vagy hamu.

Fontos! A palánták ültetése előtt ne felejtse el fertőtleníteni a talajt. Ehhez elég fagyasztani vagy forrásban lévő vízzel önteni.

Elődök

A legjobb elődök a következők:

• uborka;
• hagyma;
• krumpli;
• rozs;
• sárgarépa;
• hüvelyesek.

Ne ültesse káposztát:

• cékla;
• paradicsom;
• retek;
• retek.

Ez érdekes:

Mit lehet ültetni káposzta után jövőre

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A magokat május elején ültetik a földbe, közepén pedig a palántákat. Az optimális távolság 70 x 70 cm. Jobb, ha az ágyakat ősszel készíti elő, és a talajhoz mész vagy hamu adagolása révén biztosítja a szükséges savasságot.

A palánták termesztésekor a magokat 0,5-1 cm-rel eltemetik, amikor azokat közvetlenül a talajba ültetik - 2 cm-re, enyhén meghintve a földet.

Növekvő tulajdonságok

A kultúrának rendszeres öntözésre, meglazításra, gyomlálásra és műtrágyázásra van szükség.

Nagyon fontos, hogy ne öntse a káposztát, és ne tegye ki tartós szárazságnak.

Öntözési mód

Jobb a káposztát reggel vagy este a gyökérrel megöntözni.Fontos, hogy ne engedjük a túlzott vízcseppet és kiszáradást. Az öntözővíznek melegnek és leülepedettnek kell lennie.

Öntözési mód:

1. Közvetlenül kiszállás után - minden második napon, 2-3 liter bokoronként. Tovább - 3 naponta, amíg a palánták megerősödnek.
2. Amikor a palánták kialakulnak, hetente körülbelül kétszer öblítik, 5-6 liter bokor alatt.
3. Amikor a villák elkezdenek kötődni, legfeljebb 10 liter öntik egy persely alá.
4. Az öntözést 2 héttel a betakarítás előtt megállítják.

Lazítás és lejtés

Időszakonként a talajt meglazítják a gombás betegségek megelőzése érdekében. A kutak megőrződnek úgy, hogy öntözéskor a víz táplálja a káposztát, nem pedig az ültetések közötti helyet.

Felső öltözködés

A műtrágyákat legfeljebb négyszer alkalmazzuk:

1. A talajba ültetés utáni 14. napon - 10 liter vízre 500 ml négyszögletes mullein, 20 g sósav és 3 g karbamid.
2. A 30. napon - 30 liter karbamid, 200 g hamu, 500 g csirke ürülék 10 liter vízre.
3. A 45. napon - 30 g szuperfoszfát, 500 g négyszögletes mullein, 20 g nitrát / 10 liter víz.
4. 20 nappal a begyűjtés előtt - 200 g hamu, 40 g kálium-szulfát 10 liter vízre.

A termésnövelő intézkedések

A termés növelése érdekében nagyon fontos az öntözésre, a trágyázásra és a lazításra vonatkozó összes javaslat betartása, valamint a palánták védelme a kártevők és betegségek ellen.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Káposzta lepke

Károsítók, amelyek megtámadják a kultúrát:

1. Káposzta lepke. Elfogyaszt egy kimenetet. Ezeket "Lepidocide", "Bitoxibacillin", "Kinmiks" kezeléssel kezelik.
2. Káposzta légy. Károsítja a gyökereket. A kezelést tiofosz emulzióval vagy klorofosz oldattal végezzük.
3. Keresztes szőrű bolha és meztelen csigák. Leveleken táplálkoznak. A meztelen csigákat kézzel szüreteltük, a növényt hamommal beporztuk, "Bankcol", "Carat" vagy "Decis" permetezzük.

Káposztát érintő betegségek:

1. Szürke rothadás. A káposztafejeket barna virággal borítják. Begyűjtés előtt megtisztítják a beteg levelektől.
2. Csaló. A szár elsötétül a gyökérnél. A növekedés során a palántákat Bordeaux folyadék 1% -os oldatával, réz-szulfát vagy kálium-permanganát oldattal kezelik - 5 g / 10 liter víz.
3. Nyálmas bakteriózis. Az alsó levelek és a káposzta feje rothadás. Megelőzés céljából betartják az öntözési módot.

Növekvő nehézségek

Nehézségek merülnek fel, amikor a nyarak nagyon hideg vagy meleg. Ezután módosítania kell az öntözési módot, és a rothadás megakadályozása érdekében a talajt gyakrabban kell meglazítani.

Betakarítás és tárolás

A növényt száraz időben betakarítják, körülbelül 3,5 hónappal az ültetés után. Az érettség mértékét érintéssel kell meghatározni: a káposztafejek szilárdak, rugalmasak, abbahagyják a zöld tömeg növekedését, és az alsó levelek sárgássá válnak. Ha nem megfelelő időben betakarítják, a villák repedni kezdenek.

A hibrid Kolobok F1 tárolási és megőrzési tulajdonságai

Legfeljebb 6-8 hónapig tárolható. A betakarításkor a káposztát az alján vágják le, körülbelül 2 cm-es csontok és néhány levél maradva. Az ép mintákat kiválasztják, sötét és hűvös helyen tárolják. Számos módja van:

1. Tárolja dobozokban, káposztafejekkel, hogy ne érintkezzenek egymással.
2. Csonkkal felfüggesztették.
3. Küldött a hűtőszekrény zöldségtartójába.
4. Ezeket a tuskóval felfelé, a papírba csomagolva helyezik el a polcokra.
5. Bemerítik őket a csonttal a homokba.

Tapasztalt kertészek áttekintése

Azok a kertészek, akik már termesztették és megkóstolták a Kolobok F1 hibridjét, pozitívan ízlik azt, kiemelve a jó tartási minőséget, a talaj és az éghajlat szerénytlenségét.

Anna, Pihkva régió: „Ez a fajta leginkább azért tetszik, mert tavasszal egészségesen friss. A káposzta egy részét a hűtőszekrényben, részben az alagsorban tartjuk. Ezzel a fajtával minden rendben van. Dobj ki néhány felső levelet, de a középső mindig jó, kiváló minőségű. "

Natalia, Nyizsnyij Novgorod: "Évek óta kerti és kertészeti tevékenységet végezek. Kipróbáltam sokféle káposztafajtát. Egyszer láttam egy fényképet és elolvastam az F1 Kolobok káposztafajta leírását, kipróbáltam, és most évről évre ültetem ezt a későn érő káposztát. A káposzta feje nagyon sűrű, a következő betakarításig tárolja. A hibrid nem igényli a talajt és az időjárási viszonyokat. Sokkal jobb, ha ezt a káposztát újév után eszik. Nehéz ősszel. "

Következtetés

A tenyésztők minden évben új hibridekkel örvendeznek bennünk, de az F1 Kolobok változatlanul az egyik legjobb fajtája és ízlése szempontjából. Nem csak ősszel fog örömére, hanem a következő betakarításig is táplálkozik, telíti a testet a szükséges anyagokkal, erősíti az immunitást és védelmet nyújt számos betegség ellen.