Korai érett szerény júniusi káposztafajta

Nagyon sikeres a június rendkívül érett fehér káposzta. Ez egy régi, idő szerint tesztelt fajta. Az szerény gondozás és a kiváló íz érdekében a kertészek már régóta szeretik. Mik a fajta jellemzői és jellemzői, hogyan lehet jó termést termeszteni - olvass tovább.

A júniusi káposztafajta jellemzői és leírása

Vizuálisan ez a fajta hasonlít a korai érésű káposzta más fajtáira, de a tapasztalt gazdálkodóknak nem nehéz megkülönböztetni. Junskaya nemcsak saját ízlésével, hanem külső tulajdonságaival is rendelkezik, valamint a nagyon korai éréséért.

Származás és fejlődés

Ez a szovjet eredetű káposztafajta, amelyet 1967-ben az Allorosz Kutatóintézet keresztezésével tenyésztettek.

Egy új fajta kifejlesztése érdekében az orosz tenyésztők keresztezték a Gribovskiy 147-es számot a Ditmarskaya 2399 elején és másokkal. Június 1971-ben bekerült az Orosz Föderáció állami növénynyilvántartásába.

Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, hasznos tulajdonságok

Június alacsony kalóriatartalmú - 27 kcal / 100 g. A, K, C, PP vitaminokat, az egész B csoportot, az U-vitamint tartalmaz, amely ritkán fordul elő a természetben. A készítmény nyomelemeket is tartalmaz: cink, kalcium, kálium, magnézium, jód, vas, foszfor. A pantoténsav és a folsavak még több előnnyel járnak a zöldség számára.

A káposzta javítja a szervezet immunrendszerét, enyhíti a gyulladást, felgyorsítja az anyagcserét és pozitív hatással van a szív-érrendszerre. Hasznos köszvényes, vesebetegségben, ischaemiás és epehólyagbetegségben szenvedők számára.

Alkalmazás funkciók

Mivel a káposztafajta korai, ez a levelek különleges érzékenységében nyilvánul meg. Ezért nem alkalmas pácolásra és sózásra. Leggyakrabban saláták készülnek belőle. Használható levesek, cékla, zöldségfélék, pite töltelékek készítéséhez stb.

Figyelem! Jobb, ha a júniusi időszakot nem hosszabbítja meg hőkezeléssel.

Érési időszak

A kultúra júniusban érlelődik, ha március elején palántákat vetnek magára vagy május elején a földbe ültetik. A palánták ültetése és a palánták megjelenése a betakarításig átlagosan 90-110 nap telik el.

Hozam

Jó termése miatt a korai érésű júniusi fajta rendkívül igényes a gazdaságban. Összegyűjtheti a 3-7 kilogrammot az 1 négyzetméterből. m. És ha kedvező feltételeket biztosít, akkor 9 kg-ot gyűjthet. A hozam akkor is növekszik, ha a káposztát speciális táplálékkomplexekkel táplálja. A káposzta feje mérete és súlya kicsi, körülbelül 1 kg.

Betegségekkel szembeni ellenállás

A június közepesen ellenálló a gombás betegségekkel és a kártevőkkel szemben.A keela, a pelyhes penész és a fekete láb ezen kultúra gyakori betegségeinek tekinthető. Fungicid készítmények, például Planriz Tiram alkalmazásával azonban ezek megelőzhetők.

Hideg ellenállás

Június ellenáll az éjszakai hidegnek. A fajta képes elviselni a fagyot -8 ° С-ig a minőség elvesztése nélkül. Az alacsonyabb hőmérséklet károsítja a kultúrát.

A káposzta levelei és fejei megjelenésük, ízük

A káposztafejet közepes méretű (legfeljebb 15 cm átmérőjű) zöld levéllemezek képezik. Levelek közepes ráncos felülettel és kicsi erekkel. A káposzta feje laza és laza. Fehér-zöld árnyalatú káposztafélékkel összefüggésben.

A zöldség édes-savanyú ízű és friss aromával rendelkezik. Főzve, sütve vagy sütve édes és gyengéd lesz.

Növekvő régiók és az éghajlati követelmények

A júniusi káposztát mérsékelt és meleg éghajlati viszonyok között ajánljuk Oroszország közép-térségében. Általában véve, ez a káposzta jól alkalmazkodik a háztartási éghajlathoz.

A júniusi fajta előnyei és hátrányai

A fajtát a következő előnyök miatt értékelik leginkább:

• kiváló íz;
• korai érés;
• jó csírázás;
• jó termelékenység;
• repedésállóság;
• értékes vitamin összetétel.

A fajta fő hátránya az, hogy a kerti rovarok és gombás fertőzések átlagosan érzékenyek.

Különbség a többi fajtától és hibridektől

A fő különbség június között a korai érési időszak. Ezért a nyár elején friss káposztaval egészítheti ki az étrendet.

Egy másik különbség az agronómiai követelmények között van. A palántákat a közepes érési és a késő érési fajtáknál korábban vetik be és ültetik.

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A magokat palántákra ültetik, hogy február végén vagy március elején kapják meg az egészséges káposztafejet. Két hónap elteltével a növényeket átültetjük nyílt földre.

Felkészülés a leszállásra

A vetésre szánt talajkeveréket ősszel betakarítják. Ehhez keverje össze a tőzeg, a humusz, a homok és a rendes talaj (1: 1: 1: 1) arányát a kertből.

Mag előkészítése

A vetés előtt a magokat forró vízben + 40 ° C-on melegítjük körülbelül 15 percig. A leülepedett és lebegő eltávolításra kerül. Ezután a magokat hideg vízbe merítjük öt percre.

Magról nevelt növények előkészítése

Erős palánták esetén a válogatást 1-2 héttel a hajtások megjelenése után végezzük. A palánták tartályai, a fiatal gyökerek esetleges sérüléseinek csökkentése érdekében, 5 × 5 cm méretűek legyenek. A palánták növekedéséhez és fejlődéséhez fénycsövek használhatók, amelyek napi 10–14 órával egészítik ki a palántákat.

Hogyan készítsünk mag nélküli növényt?

A vetéshez legjobban kora tavasszal kerülhet sor, amikor a talaj eső miatt jól vízzel telített. A vetést mechanikusan, növényi vetőgéppel vagy kézzel végezzük. Miután a magokat a lyukakba vetették, a talajt fűrészporral vagy humuszmal takarják.

Figyelem! A gépesített vetéshez száraz superfoszfátot kell hozzáadni a maghoz. Ez biztosítja az egyenletes vetést az egész kertben, és pozitív hatással lesz a gyökérképződésre.

Földi követelmények

A júniusi vetéshez használt talajt ugyanúgy választják meg, mint a korai érésű káposzta egyéb típusait. A legjobb megoldás egy finom morzsoltságú talaj, savassága (pH) 5,5–6,0.

Elődök

A júniusi legjobb elődök a jól megtermékenyített növények. A korai érett júniusos fajtát legjobban az olyan ágyakba lehet ültetni, ahol korábban vettek hagyma, krumpli, sárgarépa, cukkini, borsó, bab. A kultúrát nem más káposzta után ültetik: repce, retek, torma, mustár stb.

Időzítés, sémák és leszállási szabályok

A palántákat március elején ültetik a 45 × 60 cm-es rendszer szerint. Az ültetési sűrűséget általában a vetőmag gyártója írja le. Az optimális víz-levegő egyensúly biztosítása érdekében a sorok közötti művelési műveletet kultivátorokkal hajtják végre a növény sérülésének elkerülése érdekében.Ujjszerszámokat is használnak, nemcsak a folyosók, hanem a növények közötti talaj feldolgozására is használják. A művelés során ásványi műtrágyákat alkalmaznak.

Ültetési sűrűség és mélység

A megnövekedett júniusi palánták optimális vetési mélysége 5-10 cm. A sorban lévő szomszédos növények közötti távolság 40-60 cm.

Növekvő tulajdonságok

A nagy és egészséges káposztafejek termesztéséhez meg kell felelni az összes agrotechnikai követelménynek: rendszeresen gyomlálja és lazítsa meg a kerti talajt, időben táplálja a növényeket különféle műtrágyákkal és vízzel.

A változatosság gondozása szerény, ezért a tapasztalt gazdák egyszerű ajánlásait követve kiváló aratás.

Öntözési mód

Igya meg a káposztát 1-2 naponta. A vízfogyasztás körülbelül 8 liter / négyzetméter. m. A helyes öntözési mód stimulálja a kivezetés teljes növekedését. Az öntözéshez jobb a leülepedett vagy az esővíz. A rozetta növekedése során a talajt mérsékelten öntözik. Ha a talaj elmosódott, ez elkábított növekedéshez és a növény esetleges elhalásához vezet.

Lazítás és lejtés

Az első lazítás akkor történik, amikor a nyílt talajba ültetett palánták felnőnek és erősebbek lesznek. Lazítás egy kapa, lapos maró, kézi kultivátor. A meglazult lyukakat talajjal borítják, az ágyak felületét vízszintesen beillesztik, míg a szárokat kissé összerakják. A talajt május végén ismét meglazítják, míg a talaj felszínén apró dombok készülnek.

Felső öltözködés

Az első etetés 7-9 nappal a szedés után történik. A növekvő palánták etetéséhez tegye a következő megoldást:

• hamuzsír műtrágyák 2 g;
• ammónium-nitrát 2 g;
• 4 g szuperfoszfát;
• 1 liter víz.

Két hét elteltével az eljárást megismételjük, de 1 liter vízhez kétszer adag műtrágyát veszünk. Harmadik alkalommal a tápanyag-összetételt röviddel a palánták kertbe ültetése előtt alkalmazzák. 1 liter vízhez vegyen be 3 g ammónium-nitrátot, 8 g kálium-összetételt és 5 g szuperfoszfátot.

Fontos! A káposztafejek jobb fejlődése érdekében rothadt trágyát adhat a talajhoz.

A termésnövelő intézkedések

A júniusi termés növelése érdekében javasolt kiváló minőségű vetőmag vásárlása, az optimális talaj kiválasztása, alacsony savasságú, és időben elvégezni a szükséges agrotechnikai intézkedéseket: vizet kell lazítani, összezárni a talajt, speciális műtrágyákat alkalmazni.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A júniusi káposztát olyan általános gombás betegségek érintik, mint például a feketerigó és a keela. A betegség első jeleinek azonosítása után az érintett növényeket eltávolítják, és réz-szulfát-oldatot vezetnek a talajba fertőtlenítés céljából.

A rovaroktól a június káposztát gyakran feszítõ bogár, levéltetvek, földes bolha, káposzta pillangók hernyói befolyásolják.

Fontos! A korai érett káposztát nem lehet rovarirtókkal kezelni. A népi gyógyszerek hatékony alternatívavá válnak a rovarirtó szerek számára: dohánypor és folyékony szappan vizes oldata, amelyet a növényekre permeteznek.

Növekvő nehézségek

Az összes mezőgazdasági követelmény figyelembevételével a júniusi termesztés nem jelent problémát. Ezt a káposztát gomba- és kerti rovarok is befolyásolhatják, amelyek speciális biológiai termékek, a Planriz Tirama és Baktofita segítségével könnyen kijavíthatók.

Betakarítás és tárolás

A zöldségek megfelelő betakarítása és hosszú távú tárolása érdekében szigorúan be kell tartani bizonyos szabályokat és be kell tartania az agrotechnikai követelményeket.

Hogyan és mikor kell gyűjteni

A káposztát júniusban szüretelték, napos és száraz napokon. A káposztafejeket gondosan kiásják, a fejek levágása nélkül, a gyökereket és a csontokat a talajtól megtisztítva. Az alsó színű káposztát válogatják és betakarítják. A megfelelő fejek felső sérült levéllapáit szintén eltávolítják.

A júniusi változat tárolásának és minőségének megőrzése

A káposzta tárolása előtt a fejeket körülbelül 4 órán át szárítják egy lombkorona alatt, amely megvédi őket a naptól és az esőtől. A káposztát legfeljebb négy közepes fejrétegben tárolják. A júniusi eltarthatóság legfeljebb három hónap.

Tanácsok és visszajelzések tapasztalt kertészektől

A fajta véleménye pozitív, a kertészek megjegyzik az egyszerű gondozást és a termést.

Tamara, Moszkva: Kiváló korai káposzta, soha nem vitatta. A legfontosabb a jó minőségű vetőmag és a meleg tavasz. Közepes méretű káposzta, nagyon finom, frissként fogyasztom. "

Rostislav, Voronezh: „A korai érett káposzta legjobb fajtája, évente csak palántákba ültettem, soha nem hagytam le. Nagyon finom".

Következtetés

A júniust nem hiába tekintik évtizedek óta a legnépszerűbb korai érési fajtának. Főbb előnye az egyszerű gondozás, a korai érés, a jó összetétel.