Az egyik legnépszerűbb módszer a fogyáshoz a hajdina étrend 7 napig
Az Egészségügyi Világszervezet szerint a túlsúly problémája világszerte 500 millió embert érint, így az étrend megválasztása sürgető kérdés az egész világon élő emberek számára.
Ahhoz, hogy a kívánt eredményt elérje anélkül, hogy egészségre káros lenne, kiegyensúlyozott étrendet kell választania, amely az egészséges táplálkozás alapelveit követi. A legnépszerűbb és leghatékonyabb módszerek listája tartalmazza a hajdina diétát a fogyáshoz 7 napig. Beszélünk tovább arról, hogy hogyan lehet lefogyni könnyen és a test károsítása nélkül.
A cikk tartalma
Az étrend leírása és lényege
A hajdina étrend egy egyszerű, olcsó és hatékony módszer a felesleges zsírtömeg megszabadulására. Két fő étkezési rendre vonatkozik: az első egy merev mono-étrend, a második egy könnyű változat további termékekkel.
A mono-étrend a menü egy hétig tartó szigorú korlátozását feltételezi, az étrend "üres" főtt vagy párolt hajdina cukor, só, fűszerek nélkül áll. Ha ellen a kovásztalan zabkása ellen adhat hozzá egy kevés természetes szójaszószt, növényi olajat, alacsony zsírtartalmú joghurtot vagy kefirot.
Igyon sok vizet étkezés között. Egy ilyen kezelés hatékony a fogyáshoz, de nem biztonságos az egészségre - negatívan befolyásolhatja az anyagcserét.
A hajdina étrend második, könnyebb változatát változatosabb menü jellemzi, főleg a zöldségek és gyümölcsök miatt. Az étkezés három étkezést tartalmaz, amelyek párolt hajdina alapúak, friss zöldségekkel és kerti gyógynövényekkel kiegészítve. Harapnivalóként gyümölcsöt fogyaszthat, a szőlő és a banán, a szárított gyümölcsök és a bogyók kivételével.
Alkoholfogyasztás - 1,5-3 liter víz naponta. Az ételt nem szabad fűszerekkel, sóval, cukorral, magas kalóriatartalmú mártásokkal, majonézzel, ketchupmal fűszerezni. A fogyás hatékonysága természetesen alacsonyabb lesz, mint a mono-étrend hatásai, de az egészség károsodásának esélye majdnem nullára csökken.
Működési elve
A hajdina fogyásának oka a napi kalória korlátozása a nők esetében 1200-1500 kcal, a férfiak esetében 1500-1800 kcal, az egyszerű szénhidrátok hiánya az étrendben. Ilyen körülmények között a test arra kényszerül, hogy energiát nyerjen a zsírszövetekből, miközben teljes mértékben megkapja a hajdina a létfontosságú tevékenységének legfontosabb elemeit.
A hajdina gazdag kémiai összetételű, részben kielégíti a test olyan anyagokkal kapcsolatos igényeit, mint például:
- béta karotin;
- B-vitaminok (B1, B2, B3, B4, B5, B6 és B9);
- H-vitamin;
- E-vitamin;
- K-vitamin;
- PP-vitamin;
- makrotápanyagok: kálium, kalcium, magnézium, nátrium, szilícium, kén, foszfor, klór;
- nyomelemek: alumínium, vas, bór, jód, kobalt, mangán, réz, molibdén, szelén, fluor, króm, cink;
- flavonoidok;
- szerves savak;
- táplálékrost.
Tehát az emberi test megkapja a szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat, nem tapasztal energiahiányt, amely lehetővé teszi a normál anyagcserét és az egészség megőrzését. Ezenkívül egy ilyen rendszer nem befolyásolja a bőr, a haj, a köröm állapotát, hanem éppen ellenkezőleg, elősegíti a test általános egészségének javítását, megtisztítja az emésztőrendszert, a vért, a májat a méreganyagoktól és a mérgező anyagoktól.
A hajdina további előnye az alacsony kalóriatartalom.Az ilyen gabonafélékből előállított zabkása elveszíti a nyers termék kalóriatartalmának egyharmadát, és 100 g-ra csak 101 kcal van. A gabonafélék gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt, ám gazdag fehérjékben és szénhidrátokban.
A kész zabkása glikémiás indexe 40-50 egység között változik. Ilyen alacsony GI mellett a gabonafélék szénhidrátjai lassabban szívódnak fel, ami enyhén növeli a vércukorszintet, ami viszont normalizálja az étvágyat és csökkenti a testsúlyt.
A gabonafélék szénhidrát-összetétele változatos, a legtöbb makroelemet hosszú ideig felszívják, hosszú ideig töltik meg az emberi testet energiával, miközben nem alakítják át a szénhidrátokat új zsírraktárakká. A hajdina kása táplálónak bizonyul, és lehetővé teszi az adagok mennyiségének csökkentését, a további ételek elutasítását.
A hajdina tisztító tulajdonságai a nagy mennyiségű oldhatatlan rostnak köszönhetők... Az élelmi rost javítja a bél perisztaltikáját, felszabadítva a toxinoktól és toxinoktól, aktiválja az emésztést és normalizálja az anyagcserét. Ezen felül segítenek megbirkózni a már létező székrekedéssel, szabályozzák a vér glükóz- és koleszterinszintjét.
Referenciaként... A növényi rost növeli a kitartást és a teljesítményt, serkenti a testmozgást, ennek eredményeként az ember több energiát költe el, mint amennyit elkap, a test elkezdi költeni a zsírkészleteket, és a testtömege csökken.
Hogyan kell főzni
A fogyás hatása közvetlenül függ a gabona típusától és a hőkezelés módjától. A test előnyeit tekintve a legmegfelelőbb és megfizethetőbb megvásárlás a teljes, nem őrölt gabonafélékből származik (őröletlen). A gabona ipari körülmények között történő feldolgozásakor csak a felső héját távolítják el, és magát nem aprítják meg, amely lehetővé teszi a gabona minden hasznos tulajdonságának megőrzését.
A második leggyakoribb zöld-lágyszárú színű vagy zöld hajdina főzött gabonaféléknek tekintik. A kernelhez képest magasabb az emberi test hasznos tulajdonságai, ám ez a szokásosnál kétszer vagy akár háromszor drágább is. Különben is, különleges íze van.
Most megvitatjuk a hajdina megfelelő főzésének módját, hogy a test számára értékes anyagokat a lehető legnagyobb mértékben megőrizzék. A legjobb módszer a gőzölés.
Hogyan kell főzni párolt hajdina:
- Válasszon ki egy pohár gabonaféléket a szennyeződésektől, öblítse át tiszta vízig.
- Öntse az őrleményt egy légmentesen záró edénybe, lehetőleg egy termoszba, öntsön 2,5-3 csésze forrásban lévő vizet. A vízmennyiséget a kívánt állagnak megfelelően lehet beállítani. Ha kevesebb vizet ad hozzá, a zabkása szemcsésbb lesz.
- Csukja le szorosan az edényt fedéllel vagy termosz-lel, hagyja éjjel át. Ha serpenyőt használ, csomagolja be szorosan egy frottír törülközővel.
Diéta hajdina receptek
A hajdina főzésének receptjei étrendben nem különösek. Diétás ételekhez, a párolás kivételével, hajdina egy éjszakán át kefirral öntjük vagy só nélkül főzve. Bármely recept felhasználható, vagy kombinálható.
Hajdina recept kefirral:
- Öblítsen alaposan 200 ml magokat, öntsen 400 ml alacsony zsírtartalmú kefirot.
- Ragaszkodjon egy zárt fedéllel ellátott tartályba szobahőmérsékleten egy éjszakán át.
- Reggel ossza meg az elkészített zabkást 5-6 adagra, és fogyasztja el a nap folyamán azonos időközönként.
Főtt hajdina kása recept:
- Öblítsen 200 ml gabonaféléket tiszta vízig, öntsön 400 ml forró vizet.
- Helyezze alacsony lángon. Forrás után főzzük 10-15 percig, amíg meg nem lágyul.
Ilyen zabkása tökéletes azok számára, akiknek problémái vannak az emésztőrendszerrel.
Minta menü
hétfő
| Reggeli | 50 g párolt hajdina;
egy része reszelt friss sárgarépát; tea citrommal, cukor nélkül. |
| Ebéd | 150 g zabkása;
100 g sült cukkini. |
| Vacsora | 100 g hajdina;
150 g főtt sovány hal; 200 ml csipkebogyóleves. |
kedd
| Reggeli | 150 g párolt hajdina;
50 g mazsola és 2 dió; édesítetlen tea. |
| Ebéd | 100 g hajdina, forrásban lévő vízben, só nélkül párolva;
egy kis rész vegetáriánus leves a vízben; egy közepes méretű narancs. |
| Vacsora | 100 g hajdina, kefirral előre feltöltve, 1 teáskanállal fűszerezve. édesem;
egy marék dió. |
szerda
| Reggeli | 100 g főtt vízben párolt kernel, 1 evőkanál hozzáadásával. l. szója szósz;
50 g párolt padlizsán, néhány saláta levélgel; 50 g bogyó (málna, ribizli). |
| Ebéd | 150 g hajdina pirított hagymával, minimális mennyiségű növényi olajban;
100 g főtt répa, metélőhagymával. |
| Vacsora | 100 g főtt vagy párolt hajdina;
csipkebogyó leves cukor nélkül. |
csütörtök
| Reggeli | 50 g főtt vagy párolt hajdina, 2 evőkanállal ízesítve. l. alacsony zsírtartalmú joghurt;
egy közepes zöld alma; gyógytea cukor nélkül. |
| Ebéd | 100 g hajdina kása;
150 g saláta friss paradicsomból, uborkából és kerti gyógynövényekből 1 evőkanállal. l. olivaolaj. |
| Vacsora | 150 g hajdina;
250 ml zsírmentes kefir. |
péntek
| Reggeli | 100 g párolt hajdina;
egy pohár narancslé. |
| Ebéd | 100 g hajdina, 1 evőkanállal fűszerezve. l. növényi olaj;
100 g főtt spárga, 150 g sült csirkemell; csipkebogyó húsleves. |
| Vacsora | 100 g hajdina;
200 ml természetes joghurt cukor nélkül. |
szombat
| Reggeli | 50 g hajdina kása;
30 g mandula; egy közepes érett körte. |
| Ebéd | 100 g főtt hajdina;
150 g káposzta saláta, uborka és gyógynövények, 1 teáskanállal fűszerezve. növényi olaj és ecet. |
| Vacsora | 100 g párolt magmag gabonafélék;
100 g sült tök mézzel. |
vasárnap
| Reggeli | 100 g hajdina párolt egy éjszakán át;
egy friss uborka, egy főtt tojás; zöld tea cukor nélkül. |
| Ebéd | 150 g hajdina;
150 g főtt szürke tőkehal, egy friss paradicsom. |
| Vacsora | 100 g adag hajdina kása;
20-30 g szárított barack. |
Hogyan lehet diverzifikálni?
A hajdina étrendben táplálható ételek listáját leginkább a táplálkozási szakembernek kell elfogadnia, és a jövőben kövesse az ő ajánlásait, és ne egészítse ki az étrendet más ételekkel, ha szeretne snack-t valami "ízléses" és "alacsony kalóriatartalmú" -val.
Az engedélyezett termékek felsorolása:
- Zöldek és zöldségek: padlizsán, sárgarépa, répa, paradicsom, uborka, káposzta, tök, tök, hagyma, cukkini, kapor, zeller, petrezselyem;
- gyümölcsök és bogyók: citrom, narancs, ananász, grapefruit, kivi, körte, alma, cseresznye, eper, málna, fekete és piros ribizli, szilva, sárgabarack;
- szárított gyümölcsök: mazsola, szilva, szárított sárgabarack, füge;
- friss sampinyonval;
- diófélék: dió, kesudió, mogyoró;
- alacsony zsírtartalmú tejtermékek: joghurt, erjesztett sült tej, kefir;
- főtt csirketojás;
- alacsony zsírtartalmú sajtok és túrók;
- főtt sovány hal;
- főtt csirke vagy pulyka filé;
- főtt borjúhús, nyúl.
Hús, baromfi és hal korlátozott mennyiségben fogyasztható, az adag nem haladhatja meg a 180-200 g-ot, és nem minden nap - 2-3 naponta egyszer.
Mit lehet inni?
A nap folyamán az étrend alatt és után fontos napi 1,5 liter tiszta vizet inni. Ezenkívül inni is lehet zöldteát cukor nélkül, csipkebogyó húsleves, nem szénsavas ásványvíz nélkül. Nagyon kíváncsi egy csésze fekete kávé cukor nélkül.
Tanács. A reggelt egy pohár meleg vízzel kell kezdeni, néhány csepp citromléval és 1 teáskanállal. édesem.
Fűszerek megengedettek
Fűszerek, fűszerek, só, cukor és egyéb ízfokozók étrend során az étkezési szakemberek azt javasolják, hogy teljesen korlátozzák vagy minimalizálják. A helyzet az, hogy serkenti az étvágyat, provokálja a túlzott ételfogyasztást. Ezek közül sok nátrium-kloridot tartalmaz, amely késlelteti a folyadék kiszivárgását a testből, ezáltal lelassítja a fogyás folyamatát. Ez a korlátozás indokolt a magas kalóriatartalmú fűszerek, szószok, majonéz, ketchup esetében.
A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy vegyék figyelembe a természetes fűszereket - hagymát, fokhagymát, gyömbért, citromot, ecetet.
Először, ezek a termékek nem táplálkozók, ezért kiváló alternatíva a fűszerekkel, fűszeresen adják az ételhez.
Másodszor, hagyma, fokhagyma és gyömbér fitoncideket tartalmaznak, amelyek serkentik az emésztést, javítják az anyagcserét, felgyorsítják a zsírok lebontását, megakadályozzák a felesleges folyadék stagnálását a testben. A citromban található aszkorbinsav elnyomja az étvágyat, normalizálja az anyagcserét, támogatja az immunrendszer egészségét és működését.
Mi az időtartam oka?
A táplálkozási szakemberek nem javasolják a mono-étrend szigorú változatának három napnál hosszabb betartását, a könnyebb változat - legfeljebb egy hétig - betartását. Az ilyen kifejezések egy kiegyensúlyozatlan menüvel, korlátozott étel-adaggal társulnak.
A nem megfelelő vitamin- és ásványi anyag-bevitel lelassíthatja a növekedési folyamatokat, megzavarhatja a szénhidrát- és lipid-anyagcserét, negatívan befolyásolja a kardiovaszkuláris rendszer, az emésztőrendszer működését, valamint a csontok és az izomszövetek állapotát.
Lehet-e hosszabb ideig ilyen diétán ülni?
Az egészségre gyakorolt negatív hatások elkerülése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy a hajdina étrendjét legfeljebb egy hétig tartsák be. Ha hosszabb ideig kívánja megtartani egy ilyen rendszert, akkor ki kell terjeszteni a napi étrendet, belefoglalva a fehérjetartalmú ételeket, hogy az étrend végül kiegyensúlyozott és változatos legyen.
Kilépés az étrendből
Annak érdekében, hogy az elvesztett kilogrammok ne térjenek vissza, és az eltöltött erőfeszítések nem voltak hiábavalók, szigorúan tilos azonnal visszatérni a szokásos étrendhez.... Az étrendet fokozatosan, 5-7 napon belül el kell hagyni, elkerülve a "káros" kategóriába tartozó összes terméket.
Ezek cukrászati és pékáruk, füstölt húsok, zsíros és sült ételek, gyorsétterem, alkohol, édes szénsavas italok, állati zsírok, vörös húsok.
Esznie kell részlegesen, kis adagokban, ne engedve a késő ételeket (az utolsó - legkésőbb 19.00-ig). Az étrendet fokozatosan kell kiegészíteni új termékekkel, a saját testsúlyának ellenőrzése mellett.
Mindenekelőtt friss, nem keményítőtartalmú zöldségeket és csirketojásokat vezetünk be, a következő napokban - gyümölcsöket, gabonaféléket, durum kenyeret, sovány húst, hüvelyeseket, növényi olajokat.
Tanács. Az étrend során fontos a megfelelő terhelés betartása, nehogy túlterheljék a testet szellemileg és fizikailag, és a lehető leggyorsabban és szabadban legyenek szabadban.
Hány kg-mal lehet fogyni
A fogyás eredményei különböznek, és függnek a kiindulási súlytól (a nagyobb súlyú emberek gyorsabban veszítik le a súlyukat), az anyagcserétől, az étrend betartásától, a további étkezési magatartástól és az életmódtól. A hajdina heti étrendje átlagosan 5-6 kilogrammról szabadul meg, ha a napi testmozgást összekapcsolják - 7-8 kg-mal.
Előnyök és hátrányok
| profik | mínuszok |
| Nagy hatékonyságú, átlagosan napi 0,5–1 kg súly | Az étrend nem mindenki számára megfelelő, mivel számos ellenjavallata van |
| A hajdina költsége, akárcsak a menüben szereplő megengedett termékek listáján szereplő termékekhez hasonlóan, jelentéktelen és szinte minden ember számára megfizethető | Ugyanazon típusú étrend, a friss zabkása gyorsan idegesítheti a terméket, provokálhatja a bomlást |
| A hajdina főzéséhez szükséges diák receptje egyszerű, nem igényel különleges kulináris képességeket | Fennáll a mellékhatások, a krónikus betegségek súlyosbodásának veszélye |
| A részleges és gyakori táplálkozás miatt az étrend könnyen tolerálható és kielégítő, az éhségérzet gyakorlatilag nem jelentkezik, vagy rosszul fejeződik ki | A szigorú 7 napos étkezés étlapja kiegyensúlyozatlan, a testben hiány lehet bizonyos mikro- és makroelemekben, vitaminokban |
| Az őrlemény a szokásos fehérjék, zsírok és szénhidrátok mellett számos vitamint, ásványi anyagot és egyéb vegyületet tartalmaz, amelyek a test teljes működéséhez szükségesek | Be kell tartani a bőséges ivási módot |
| A hajdina étrend jótékony hatással van az általános jólétre, megtisztítja a bélot a méreganyagoktól és a méreganyagoktól, javítja a haj, a köröm és a bőr állapotát, csökkenti a cellulit megjelenését | |
| Egy ilyen étrend betartása után az ember könnyebb az egészséges táplálkozásra váltani. |
Ellenjavallatok és lehetséges károsodások
Az étrend hosszú távú betartása során émelygés, hányás, szédülés, gyengeség és emésztési problémák léphetnek fel. Az étrend bármely szakaszában az egészség romlása esetén abba kell hagyni. Ezért a kívánt eredmény elérése és az egészség megőrzése érdekében a táplálkozási szakértővel egyénileg kell megvitatni azt a kérdést, hogy hogyan lehet gyorsan lefogyasztani egy héten a hajdina esetében.
7 napos hajdina étrend ellenjavallt ilyen betegségek és állapotok esetén:
- cukorbetegség;
- erosív és fekélyes emésztőrendszeri patológia;
- szív- és érrendszeri betegségek, beleértve az alacsony vérnyomást;
- depressziós rendellenességek;
- anémia;
- epekövesség;
- fertőzések az akut szakaszban;
- allergia a termékre;
- vese-, májelégtelenség;
- a közelmúltban átadott intrakavitáris műtétek;
- súlyos kimenetelű krónikus betegségek;
- a napi nehéz mentális és fizikai erőfeszítések szükségessége;
- a menopauza súlyos tünetei.
Tilos a diéta betartása terhesség és szoptatás alatt, mivel az étrend bármilyen korlátozása károsíthatja az anya és a gyermek egészségét. A táplálkozási szakemberek nem javasolják az ilyen étrend betartását olyan speciális embercsoportok esetében - gyermekek, serdülők, idősek, akik számára a teljes és kiegyensúlyozott étrend hiánya elfogadhatatlan.
Vélemények a fogyás
Általában azok, akik hajdina étrendben részesültek, pozitív véleményeket hagynak. A különféle fórumokon tett megjegyzések alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy az étrend meglehetősen kiegyensúlyozott, könnyen tolerálható, éhezés és későbbi bontás nélkül. Ezen túlmenően sok nő általános öregedésgátló hatást fejtett ki, amely javítja a bőr megjelenését.
De meg kell jegyezni, hogy bizonyos esetekben a mellékhatások émelygés, rossz közérzet, szédülés formájában jelentkeznek. Az ilyen reakciók leggyakrabban egy hosszú, szigorú hajdina étrend betartásával járnak, amelyet 2-3 hónapra, egy hónapra húznak ki, anélkül, hogy előzetesen konzultálnának a táplálkozási tanácsadóval.
Daria, 47 éves: «Sokáig nem tudtam lefogyni. Próbáltam sok drága diétát, a súlya a helyén volt. Úgy döntöttem, hogy egy héten ülök hajdina étrendre. Az első napokban szinte minden órában zabkást evett, az az érzés, hogy nem tudok eleget kapni, nem hagyta el. Plusz sok vizet ittam. Három nap alatt elvesztettem 2 kg-ot. Az eredmény kellemesen meglepett, ráadásul hozzászoktam a friss zabkásahoz, már nem volt olyan nehéz enni, az adagok jelentősen csökkentek, miközben az éhezés nem zavart. Végül 5 kg-ot vett igénybe egy hét alatt. De nem állok itt meg. Azt terveztem, hogy ezt a diétát 1,5 hónapon belül megismétlem. "
Claudia, 36 éves: „A hajdina étrendet öt napig követtem az előírt hét helyett. Azt akarom mondani, hogy az eredmény - mínusz 3 kg 400 g volt. De az aktív életmód mellett nehéz friss zabkást enni. Egy hónap telt el, az elveszített súly nem tér vissza, miközben feladtam a káros termékeket.
Marina, 21 éves: „Három napja volt elég, és utáltam a hajdina kását. Súlyos hasi görcsök, gyomorégés, általános gyengeség és émelygés miatt kénytelen volt abbahagyni az étkezést. Azt hittem, hogy teljesen elrontottam a gyomrom. Ezért lányok és nők, mi gondoskodunk egészségünkről, étrend nélkül - legalább 10 kg-ot veszítünk - megfelelő táplálkozás és sport. Ez nagyon valódi, magamon tesztelve. "
Következtetés
A hajdina diéta 7 napig a fogyás érdekében az egyik leghatékonyabb és legbiztonságosabb fogyási módszer. Az őrleményeket a pozitív tulajdonságok teljes listája jellemzi: megtisztítja a toxinok és toxinok belekét, eltávolítja a felesleges cukrot, normalizálja az anyagcserét, javítja az emésztést és elősegíti a test egészséges egészségét.
Annak ellenére, hogy a hajdina egészséges étel, a hajdina étrend betartása számos ellenjavallatot mutat. Ezért minden tevékenységet egyéni alapon kell összehangolni a táplálkozási szakemberrel.Ez a megközelítés lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a felesleges fontoktól, miközben fenntartja az egészségét és a jólétét.