Fejes káposzta
A friss zöldségek télen drágák, és minősége megkérdőjelezhető. A paradicsomléban található káposzta, sterilizálás nélkül télen zárva, egészséges és ízletes termékek készítése, amely helyettesíti a friss zöldségeket ...
A savanyú káposzta régóta az orosz ételek fajta névjegykártyája. Számos ételben szerepel, és önálló snackként is népszerű. A pácolás azonban messze nem az egyetlen mód ...
A káposztát ősszel betakarítják, több hónapig tárolják és felhasználják. Télen a savanyúkáposzta ropogással és vitaminokkal fogja örülni, ha azokat megfelelően készítik és tartják fenn, minőségük romlása nélkül. A savanyúság hordóban, üvegedényekben, ...
A káposzta értékes rost-, vitamin- és ásványi anyagforrás, amelyre az embereknek szükségük van. A fehér, színes és pekingi fajtákat frissen fogyasztják, más zöldségekkel és fűszerekkel keverik, pácolják, sózják és erjesztik. Az ilyen termékek hosszú ...
A pácolt zöldségek nemcsak nagyszerű kiegészítésként szolgálnak az oldalsó ételekhez és levesekhez, hanem kész snack vagy saláta is egy ünnepi asztalhoz. Az ilyen konzervekkel tartósítószer képződik - tejsav, amely megőrzi az előnyöket ...
A káposzta téli előkészítéséhez használjon friss és egészséges káposztafejet, tiszta vizet, fűszereket és fűszereket. A kömény különösen népszerű - a B-vitaminok és az aszkorbinsav forrása. Hozzáadják a pácokhoz és ...
A sózott káposzta, a savanyú káposzta vitamin étel, egy kedvenc snack az év bármely szakában. Azok számára, akik hosszú ideje nem szeretik a káposzta aprítását, vannak módjai sózzuk negyedekkel, nagy darabokkal és egészben ...
A saját levében készült savanyúkáposzta receptek életmentő háziasszonyok számára, akik szeretnek kísérletezni és hasznos előkészületeket készíteni a télre. Egy ilyen snack gazdag C-vitaminnal rendelkezik, legfeljebb egy évig tárolható, összetevőként használják ...
A savanyú káposzta megőrzi ízét és vitamin-összetételét az erjedési folyamat során képződő tejsav miatt. A káposztafejet darabokra vágják, hogy a káposzta egyenletesen telítsék sós lében vagy pácban. Főzés ...