A zeller egészségügyi előnyei a nők számára

A zeller az egyik legnépszerűbb étel a nők körében. Különleges tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek fenntarthatják a szépséget és az egészséget, és ha helyesen használják, segít megszabadulni a gyűlölt fontoktól.

A zeller összetétele és tulajdonságai

A zeller egy vitaminokban, fehérjékben, aminosavakban és ásványi anyagokban gazdag zöldség. Összes ezek az anyagok a test megfelelő működéséhez szükségesek:

1. Valin. Felelős az izomszövet (a 8 esszenciális aminosav egyike) kialakításáért.
2. izoleucin Szabályozza a hemoglobinszintet, elegendő mennyiségű cukrot tart fenn a vérben.
3. Triptofán. Serkenti az öröm hormonjának termelését.
4. Aszparaginsav. A neuroendokrin rendszer megszakítás nélküli működése ehhez társul.
5. Rubidium (163% DV) Harcolni kell az allergénekkel, enyhíti a gyulladást, az idegfeszültséget.
6. Magnézium (a norma 13% -a). Növeli a csont erejét, és segít fenntartani az ideg- és izomműködést.
7. Kálium (17,2%). Normalizálja az idegrendszer és a szív-érrendszer működését, szabályozza a sejtek anyagcseréjét.
8. Nátrium (15,4%). Felelős a sejtek víz-só-egyensúlyáért.
9. Foszfor (9,6%). Energiaforrásként szolgál, segít a test helyreállításában.
10. Vas (7,2%). Biztosítja az oxigént a szövetekben, szervekben és rendszerekben.
11. Kalcium (7,2%). Szabályozza a véralvadást, az izmok összehúzódását, az idegimpulzusok áthaladását, a hormonok felszabadulását, a sejtosztódást.
12. Béta-karotin (4,5 mg, ami a norma 90% -a). Védi a bőrt a korai öregedéstől.
13. C-vitamin vagy aszkorbinsav (38 mg - a norma 42,2% -a). Növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét.

A növény minden része hasznos és táplálóannak ellenére, hogy a gyökér és a növényzet összetétele kissé eltér.

Miért jó a zeller a nők számára?

A nyomelemek és a vitaminok mennyisége - a termék előnyeinek egyik mutatója:

1. Pácolt rész - zöld és fehér szár, amelyből salátákat és frissen sajtolt gyümölcsléből készülnek. Ezek tartalmaznak B2, E, C, K, PP, cink, jód, vas, kálium, kalcium, foszfor, illóolajok és esszenciális aminosavak vitaminokat. A szár stimulálja a gyomornedv előállítását, normalizálja a víz-só anyagcserét és javítja a fehérje emésztést.
2. lap... A zellerleveleket saláták készítésére vagy ételek díszítésére is használják.
3. Gyökér rész lekerekített alakú. Nyersen és főzve fogyasztják. A növény gyökere illóolajokat, A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, organikus savakat, rostot, káliumot, nátriumot, magnéziumot, kalciumot, foszfort, vasat, cinket, mangánt tartalmaz. Ösztönzik a gyomor-bél traktus (GIT) munkáját, tisztítják a méreganyagok és méreganyagok testét, ellenőrzik az anyagok megtévesztését és megakadályozzák a zsír lerakódását.

Érdekes az oldalon:

Kapros a nők számára: mi jót tesz a testnek

A nő igaz barátja egy görögdinnye: mennyire hasznos?

Miért hasznos a tök a női test számára?

A zeller minden része jót tesz a nők egészségének, és segít a fogyásban... A magokat fűszerezésként használják, a szárokat és a leveleket nyersen fogyasztják el, vagy frissen facsart gyümölcslevet készítenek, és a gyökér főzéséhez, sütéséhez, sütéséhez készülnek.

Karcsúsító

A zeller hatóanyagai szabályozzák az anyagcserét, normalizálja a hormonszintet, eltávolítja a méreganyagokat, toxinokat és a felesleges folyadékot.

Kalóriát éget el egy zöldség evésekor, és a személy energia-hullámot tapasztal meg.

A szépség és az egészség érdekében

Magas rosttartalmának köszönhetően a zeller hatékonyan képes leküzdeni a székrekedést és megtisztítja a belek toxinoktól és toxinoktól. Az aszkorbinsav jó állapotban tartja a bőrt, erősíti az immunrendszert és javítja az erek rugalmasságát.

Szintén A zeller apigenint tartalmaz - antioxidáns, amely lelassítja az öregedési folyamatot, védi az allergiákat és enyhíti a gyulladást.

A zöldség különösen előnyös az idős emberek számáraamikor növekszik az Alzheimer-kór kialakulásának kockázata. A luteolin megakadályozza az agy degeneratív folyamatait, javítja a memóriát és serkenti a kognitív funkciókat.

Zeller nélkülözhetetlen a nők egészségének fenntartásához, normalizálja a hormonokat, csökkenti a menstruáció során fellépő fájdalmat.

A növényi szárok és levelek pozitívan befolyásolják a vesefunkciót és húgyúti rendszer, normalizálja a víz-só egyensúlyt, távolítsa el a felesleges folyadékot.

Egészség és szépség egy zöldségben

A zellert nyersen és főzve fogyasztjáka hőkezelés azonban néhány vitamint és ásványi anyagot megsemmisít.

Zeller - egy eszköz a fogyáshoz

A fogyás olyan folyamat, amely közvetlenül kapcsolódik a gyomor-bél traktus munkájához. (Emésztőrendszer) és a reproduktív rendszer. A zeller egyedi tulajdonságai javítják és lefogy az egészség károsítása nélkül.

Referencia. A zöldség teljes emésztése érdekében a test nagy energiát költenek. Ráadásul maga a termék kalóriatartalma mindössze 16 kcal / 100 g termék.

Zeller a fogyás érdekében nyersen fogyasztják:

1. Gyökér... A növény gyökérfajtáit főleg étkezési levesek, saláták és gyümölcslevek készítésére használják. Az étrendbe akkor kerülnek bele, amikor az ember már elérte a kívánt súlyt. Így az eredmény hosszabb ideig tart.
2. szára... Adjuk hozzá a pörköltekhez, a savanyúsághoz és a sóhoz, készítsünk smoothieket zöldséggel és gyümölcsrel kombinálva. A zeller szár kiküszöböli az éhezést azáltal, hogy telíti a test hasznos vitaminokkal és mikroelemekkel.
3. A levelek... A fogyás során a friss gyógynövényeket használják bármely első vagy második fogás elkészítéséhez. Ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a szár.
4. Magok... Ízesítésként egészben vagy őrleményben adják hozzá az ételekhez.

Hogyan használják kozmetikai célokra?

Zeller juice és gyümölcslé kombinálva petrezselyem, alma és sárgarépa egészségesebbé és szebbé teszi a bőrt és a hajat. A csalánkiütés vagy allergiás dermatitisz során javasolt az érintett területeket kenni.

Növényi aktív kozmetikai célokra használják:

1. Maszkok, bőrradírok és tonikok az azon alapuló fiatalítják a bőr sejteit és lassítják az öregedést.
2. Zeller illóolaj enyhíti a duzzanatot és a bőrpírt.
3. A növény elfogyasztásakor a bőr telítetten van a nedvességgel, rugalmassá válik és a körmök már nem törnek.

Gyógyító receptek zellerrel nők számára

Sokféle lehetőség van ízletes és egészséges zeller ételek elkészítésére, miközben megőrzik a jótékony tulajdonságokat.

Fogyás elleni gyógyszer

Főzéshez szükséges:

• zeller szár vagy gyökér - 500 g;
• citrom - 2 db .;
• méz - 200 ml;
• víz.

Készítmény:

1. Csiszolja a zellert és keverje össze mézzel.
2. Öntsük a citromot forrásban lévő vízzel, daraboljuk több darabra, távolítsuk el a magokat.
3. Adjunk hozzá apróra vágott pépet és citromlevet a méz és a zeller keverékéhez. Keverd össze.
4. Ragaszkodjon a hűtőszekrénybe 3-4 napig.
5. Fogyaszt 1 evőkanál. l. Naponta háromszor (diétás ételekkel kombinálható).

Olvassa el még:

A paradicsom előnyei és káros hatásai a női test számára

A tök juice előnyei a nők számára

Zeller saláta zöldségekkel

A salátában található vitaminok és ásványi anyagok normalizálják az emésztést, tisztítják a méreganyagok és méreganyagok testét.

Főzéshez szüksége lesz:

• sárgarépa - 40 g;
• zeller - 30 g;
• uborka - 200 g;
• hagyma - 30 g;
• növényi olaj (bármilyen) - 40 ml;
• szőlőecet - 40 ml;
• citromlé - 20 ml;
• méz - 20 g;
• só, kapor és fehér szezámmag ízlés szerint.

Készítmény:

1. Vágja a sárgarépát és az uborkát vékony csíkokra, vagy apróra vágja egy durva reszelőre.
2. Vágjuk a zeller szárát nagy kockákra vagy botokra.
3. A hagymát meghámozzuk és fél gyűrűkre vágjuk.
4. Keverje össze a növényi olajat a szőlőecettel, a citromlével és a mézzel.
5. Adjuk hozzá a kapott keveréket zöldségekhez, sóhoz és keverjük össze.
6. Végül megszórjuk kaporral és fehér szezámmaggal.

Zeller leves

Főzéshez a következő összetevőkre van szüksége:

• zeller - 500 g;
• közepes hagyma - 6 db .;
• káposzta - 500 g;
• kis paradicsom - 3 db .;
• paprika - 2 db .;
• só és bors ízlés szerint.

Készítmény:

1. Az összes zöldséget apróra vágjuk és felforraljuk.
2. Öntsön a kívánt mennyiségű vizet (minél kevesebb, annál vastagabb).
3. Körülbelül egy órán keresztül főzzük közepes lángon.
4. Adjunk hozzá sót és borsot. A leves kész.

Amikor a zeller nem segít, de káros az egészségre

A zeller használatának ellenjavallata:

1. Allergia... Az allergének többsége a növény gyökereiben található. A tünetek a bőrkiütés és a nyálkahártya ödéma.
2. A vékonybél és vastagbél gyulladása... A sűrített zellerlé irritálja a nyálkahártyákat.
3. Terhesség és szoptatás... A növényben található néhány anyag izom-összehúzódást okoz (beleértve a méhét is), ami koraszüléshez és akár vetéléshez is vezethet. A szoptatás ideje alatt tartózkodni kell a zellertől is, mert amikor emésztjük, gázok képződnek a belekben, amelyek negatívan befolyásolhatják a csecsemőt.
4. thrombophlebitis (gyulladás) és varikozusok. A zeller fogyasztása során jelentősen megnő az érrendszer, ami veszélyes ezekben a betegségekben.
5. Kövek a vesében... Zeller juice miatt mozognak. Szükség lehet műtétre.
6. Veseelégtelenség A zöldség nagy mennyiségű káliumot és foszfort tartalmaz, ami ronthatja a jelenlegi állapotot. Orvosi konzultáció szükséges.
7. Vérrögképzési problémák. A zeller K-vitamint tartalmaz, amely elősegítheti a vérrögök kialakulását.
8. Gyomorhurut, fekélyek és a gyomor túlzott savtartalma... A növény stimulálja a gyomornedv kiválasztását, amely irritálja a nyálkahártyát.

Következtetés

A zeller nők számára nyújtott előnyei változatosak. A növény számos betegséget megelőz, segít lefogyni, megtisztítja a testet minden felesleges anyagból. Előnyeinek, gazdag vitamin- és ásványi összetételének ellenére azonban a zellert óvatosan kell enni.

A nők egészségügyi előnyein túl a zeller káros lehet. Nem ajánlott fogyasztani terhesség és szoptatás, varikozmus és néhány krónikus betegség ideje alatt. Annak érdekében, hogy ne veszélyeztesse az egészségét, mielőtt zellert fogyaszt, konzultáljon orvosával.