Mentsd meg a zab koleszterinszintjétől
A koleszterin egy zsíros természetes alkohol, amely az élő sejtekben található és számos biokémiai reakcióban részt vesz. A teljes vér koleszterin nagy dózisának köszönhetően a plakk kialakulhat az erek falán, ami súlyos károkat okozhat a szervezetben. Mindenekelőtt nő a szív-és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata.
A koleszterinszint csökkentésének egyik módja a test természetes és biztonságos zabral történő tisztítása. A cikkben e termék összetételét és hasznos tulajdonságait, a koleszterinszintre gyakorolt hatását, a zab alapú recepteket, az esetleges károkat és az ellenjavallatokat tárgyaljuk.
A cikk tartalma
Zab összetétele
A zab a gabona család egyéves gyógynövénye. Gazdasági szempontból a legfontosabb faj a közönséges zab. Különböző kémiai összetételű, a környezeti viszonyoktól (talaj és éghajlat), a gabona vetésétől, a műtrágyák és a növényvédő szerek felhasználásától függően.
A teljes kiőrlésű gabonafélék ehető része 100 g tartalmaz:
- 10 g fehérje;
- 6,2 g zsír;
- 55,1 g szénhidrát;
- 14 g víz;
- 12 g élelmi rost;
- 36,1 g keményítő.
A gabona biológiai értékét a vitamin- és ásványi komplex határozza meg:
- B1 - a norma 31,3% -a / 100 g;
- H - 30%;
- B4 - 22%;
- nikotinsav - 20%;
- béta karotin;
- B2, B5, B6, B9 vitamin;
- alfa-tokoferol (E-vitamin);
- niacin.
A gabonafélékben található makroelemek:
- kálium;
- kalcium;
- magnézium;
- nátrium;
- kén;
- szilícium;
- foszfor;
- klór.
Nyomelemek a következők:
- Vas;
- jód;
- kobalt;
- mangán;
- réz;
- molibdén;
- szelén;
- fluor;
- króm;
- cink.
A 100 g gabona energiaértéke 316 kcal.
A zab hasznos tulajdonságai
Az emberi test zabja értékes vitaminok, mikro- és makroelemek forrása... Javasoljuk az általános állapot javítását, az immunitás fokozását, a fáradtság és apátia tüneteinek kiküszöbölését.
A gabona magas rosttartalma normalizálja az emésztést, javítja a bél motilitását, tisztítja a toxinok és toxinok emésztőrendszerét, eltávolítja a felesleges folyadékot, stabilizálja az anyagcserét és elősegíti a fogyást.
A zab rendszeres használatával erősödik az idegrendszer, helyreáll a pulzus, az álmatlanság és a fáradtság megszűnik. A gabona növeli az agy hatékonyságát, normalizálja a perifériás vérkeringést, kiküszöböli az apátia, depresszió, félelem, szorongás tüneteit.
A zab pozitív hatással van a szív- és érrendszeri betegségekre, megakadályozza az atherosclerosis, a magas vérnyomás, az ischaemiás szívbetegség kialakulását. A C-vitamin növeli az érfalak szilárdságát és rugalmasságát, csökkenti azok permeabilitását. A B-vitamin szabályozza az oxidáció-redukciós reakciókat, javítja a glükóz felhasználását, csökkenti a káros koleszterin szintjét a vérben, és részt vesz a vérsejtek képződésében.
A zabnak is kifejezett gyulladásgátló, choleretic, vízhajtó, burkoló hatása van. A gyógynövény-infúzió megkönnyíti a kövek áthaladását vesekő esetén. Lázas állapotok, károsodott vesefunkciók által okozott ödéma, köszvény kezelésére alkalmazzák. A népi gyógyászatban általános tonikként használják a kimerültségre, az étvágy serkentésére és a test hangjának növelésére, enyhe hashajtóként.
A zabot külső gyógyszerként használják a fagyás, bőrbetegségek, sebek és égési sérülések kezelésére.A kozmetológiában az arc maszkja, a kezek elkészítése, a fürdő és a testápoló készítése. A zab megtartja a nedvességet a sejtekben, kiküszöböli a szárazságot és a pelyhesedést, kiegyenlíti a finom ráncokat, tonizálja és frissíti, kiegyenlíti az arcszínt, csökkenti a pigmentációt, megkönnyíti a szem alatti köröket.
Hogyan befolyásolja a zab a koleszterinszintet?
A vér koleszterinjének 80% -át a máj, a mellékvesék, a nemi mirigyek, a belek termelik, és csak 20% -uk kerül be a testbe étellel.
Ha az összes vér koleszterinszint meghaladja az 5 mmol / L-t, meghatározzák a különféle betegségek potenciális kockázatáttársul a koleszterin-plakkok vaszkuláris elzáródásával. Ez az ischaemiás szívbetegség, artériás hipertónia, érelmeszesedés, cukorbetegség, miokardiális infarktus.
A zab a leghatékonyabb gyógyszer, amely normalizálja a vér koleszterinszintjét, megkönnyítve ezzel a szív-érrendszeri patológiák lefolyását és megakadályozva a visszaeséseket.
A gabona számos hasznos anyagot tartalmaz - ásványi anyagokat, vitaminokat, fehérjéket, aminosavakat. Az aktív összetevők hatékonyan tisztítják az epevezetékeket, eltávolítják a mérgező anyagokat, toxinokat és más káros vegyületeket a testből, csökkentik a belső szervek koleszterintermelését és elősegítik a normál cukorszint fenntartását.
Tanács. Az egészséges embereknek tanácsos gabonaféléket fogyasztani az érelmeszesedés és az ahhoz kapcsolódó szövődmények megelőzése érdekében.
A gabonafélékben található B-vitaminok normalizálják a vér viszkozitását és folyékonyságát, stabilizálják az anyagcserét és a vérképző szervek működését. Közvetlenül részt vesznek az eritrociták termelődésében, csökkentik a koleszterin szintézist.
Az aminosavak pusztító hatásúak a koleszterin lerakódásokra, majd óvatosan eltávolítják őket a testből, a vizelet kiáramlásával együtt.
A szelén az A-vitaminnal kombinálva védi az aktív gyökök hatását, biztosítja a szívizom megfelelő működését, a niacin növeli a hasznos lipidek koncentrációját a testben, a piridoxin csökkenti a vérlemezke-aggregációt (adhézió), a riboflavin (B2-vitamin) szabályozza a vörösvértestek szintézisét.
A hypercholesterinaemia fő okai a felesleg, a rossz szokások, az ülő életmód, az egészségtelen étrend. A provokáló tényezők kizárása nélkül a zab nem fogja elérni a kívánt eredményt. A szemek csak a komplex kezelés során lesznek hatékonyak, ha a szakember összes ajánlását és előírását betartják.
Ez érdekes:
Ehető-e a dinnye 2. típusú cukorbetegség esetén?
Lehet-e enni tökmagot a 2. típusú cukorbetegség esetén, és hogyan lehet ezt okosan megtenni?
Hogyan lehet helyesen felhasználni a zabot a pankreatitiszre és hogyan hasznos.
Zab receptek a koleszterin szint csökkentésére
Különböző zab-alapú koleszterinreceptek vannak, de minden módszer megköveteli a megfelelő előkészítést. A vér tisztítása során a méreganyagok és az anyagcseretermékek bejutnak a belekbe. Gyorsabban fogja megbirkózni a feladatával, ha először kitisztítja.
Ne vegyen spontán zabot a koleszterinszint miatt. Néhány héttel a rendezvény előtt javasolt az étrend felülvizsgálata, kizárni a káros ételeket (sült ételek, zsíros ételek, liszt, füstölt húsok, szószok, fűszerek, hús, cukor), és bevezetni több friss gyümölcsöt és zöldséget.
Fontos! Egyél vegetáriánus étrendet az egész tanfolyam alatt. Nem fogyaszthat alkoholt, édes szénsavas és koffeinmentes italokat. Tilos egészségtelen ételeket enni közvetlenül az eljárás befejezése után.
A főzési módtól függetlenül gabonaféléket, nem pelyheket kell használnia. A megfelelő minőségű zabnak világos színű és szalmaszaga van. A maximális hatás elérése érdekében ugyanolyan fontos, hogy betartsa a kezelõ orvos ajánlásait az adagolásra és az alkalmazás módjára vonatkozóan.
Zab leves + méz
A méz fokozza a zab koleszterin elleni hatását, és új jótékony tulajdonságokat ad hozzá: megakadályozza a gyulladást, serkenti az immunrendszert és természetes antibiotikumként működik.
A recept egyszerű:
- Öblítsen ki egy pohár gabonát, öntsen egy liter hideg forralt vizet.
- Főzzük alacsony lángon 30 percig. Ha a víz forrni kezd, adjon hozzá forrásban lévő vizet úgy, hogy a főzés végén egy liter víz maradjon, mint az elején.
- Távolítsa el a tartályt a zabával a tűzről, helyezze meleg helyre, hogy pár órán keresztül pároljon.
- Ezután szűrjük le, adjunk hozzá mézet.
- Ital étkezés előtt ½ evőkanál. egy hónapon belül.
Kissel
A Kissel szabályozza a káros koleszterin koncentrációját a vérben, és jótékony hatással van a gyomor-bél traktus nyálkahártyájára, beborítja és védi a mechanikai, kémiai irritációtól, enterosorbensként hat, eltávolítja a méreganyagokat és a méreganyagokat a testből.
Recept:
- Válasszon 2 csésze kiváló minőségű gabonát, öblítse le, öntsük egy serpenyőbe, öntsünk 250 ml vizet.
- Csukja le a fedelet, és hagyja, hogy felfújja fél napig.
- Ezután adjon hozzá vizet a tartályhoz úgy, hogy az jól befedje a szeletet, főzze alacsony lángon kb. 1,5 órán át. Mivel a folyadék felforr, a forrásban lévő vizet hozzá kell adni.
- Távolítsa el a levest, perelje be, ölje meg a szemeket egy turmixgépben.
- Öntsük ismét egy serpenyőbe, tegyük fel a tűzre, adjunk hozzá vizet a főzés során, amíg zselésszerű keverék képződik a kijáratnál.
A zab-zselés előállításának egyszerűbb módja:
- Öntsünk 200 g gabonafélét 1 liter forrásban lévő vízbe, főzzük körülbelül egy órán át.
- Amikor a leves lehűl, szűrje le.
- Inni ½ evőkanál. Napi 4-5 alkalommal étkezés előtt fél órával vagy étkezés után egy órával.
Zab és galagonya ital
A galagonya feltölti a szervezet vitamin- és ásványianyag-tartalmát, erősíti a szívet, és zabbal kombinálva csökkenti a magas koleszterinszintet:
- Öntsünk egy pohár gabonafélét 2 liter forrásban lévő vízzel, majd főzés után alacsony forralással főzzük fedél alatt további 15-20 percig.
- Adjunk hozzá 250 ml galagonyalevet egy meleg húsleveshez, méz ízlés szerint (1-2 evőkanál elég), keverjük össze mindent.
- Naponta egyszer étkezés előtt vegyen be 200 ml italt.
A recepthez jobb házi galagonyalevet használni:
- Öblítse le a friss galagonya gyümölcsöket, adjon hozzá egy kevés vizet, főzze alacsony lángon 1-2 órán keresztül.
- Hagyja kissé lehűlni, majd őrölje meg a gyümölcsöket szitán.
- A kimenet vastag tömeg lesz. A lé konzisztenciájának eléréséhez meg kell hígítani forralt, hűtött vízzel.
Tibeti recept
Az előkészítés egyszerű:
- Öblítsük le 6 evőkanállal. l. zab, amíg tiszta víz van, öntsük egy serpenyőbe.
- Öntsen bele egy liter hideg desztillált vizet, forraljuk fel.
- Főzzük közepes lángon 15 percig.
- Amikor a leves lehűlt, szűrje le, vegye be 200 ml-t naponta egyszer a fő étkezés után.
Zab tinktúra
A tinktúra receptje egyszerű:
- Öntsön 200 g gabonát 1 liter hideg tisztított vízbe, forraljuk fel.
- Pároljuk alacsony hőmérsékleten zárt fedél alatt 4 órán keresztül.
- Hűtsük le, szűrjük le, vegyük be napi 3-4 alkalommal ½ csészére.
Zabkása
Zabpehely A legnépszerűbb reggeli gabonapehely. Különböző módon készül:
- Öntsük a gabonát forró vízzel, 1: 2 arányban, és főzzük alacsony lángon 30–40 percig.
- Az időtakarékosság és a készítményben található, az emberi test számára hasznos anyagok takarítása érdekében elegendő este a gabonaféléket vízzel feltölteni és reggelig hagyni. Víz helyett alacsony zsírtartalmú joghurtot, tejet, kefirot használhat.
Az ízlés szerint adjon hozzá kis mennyiségű szárított gyümölcsöt vagy friss gyümölcsöt a zabkásahoz, például egy almát (csökkenti a rossz koleszterinszintet, növeli az erek erejét és rugalmasságát), fűszerezze 1 teáskanállal. méz, fahéj vagy citromlé.
Diéta zab
A zab csökkentheti a koleszterinszintet azáltal, hogy elősegíti a fogyást. A gabona sok növényi rostot tartalmaz, amely, mint egy szivacs, megtisztítja a belek, a vér és a vesék toxinoktól, serkenti az anyagcserét, javítja a vastagbél perisztaltikáját, enyhíti a székrekedést, amelynek következtében fogyás következik be.
Azok számára, akik zabot fogyasztanak a fogyáshoz, tanácsos friss zabkást enni a vízben. A 7 napos szigorú zabliszt-diéta egy gyors, de kemény módszer e felesleg leépítésére. A hét folyamán megengedett, hogy csak üres zabkását enni vízben, só és cukor nélkül, szigorúan korlátozva minden más ételt. Ha betart egy diétát, akkor hetente 6-8 kg veszíthet.
Gyakorlat és kiegyensúlyozottabb és egészségesebb étrend. Fõtt zabon alapul, gyógynövényekkel és zöldségekkel kiegészítve. Harapnivalóként enni egy kis gyümölcsöt, a banán és a szőlő kivételével. A zabkása nem fűszerezhető cukorral, sóval, fűszerekkel, majonézzel, vajjal. Csak olívaolaj és természetes szójaszósz megengedett.
Referenciaként... A fogyás eredménye 5-8 kg között változhat 10 nap alatt. Ha sovány húst és / vagy halat ad hozzá az étrendhez, akkor csak 3-4 kg lehet veszíteni.
A víz-só egyensúly normalizálásához, valamint a méreganyagok és zsírsavak gyors eltávolításához a testből enni 3 liter csendes vizet, cukor nélküli zöld teát és növényi készítményeket naponta.
Zablisztleves hasznos lesz. 1 teáskanálot adhat hozzá. természetes méz, és vegyen be 100 ml-t naponta háromszor, fél órával étkezés előtt.
Egyéb
Zabból, mézből és szárított gyümölcsökből készült természetes rúd segít szabályozni a koleszterinszintet, és nem növeli a túlsúlyt. A természetes és egészséges összetevők tartalma, valamint a cukor hiánya miatt ezek a bárok nem sértik az egészséges táplálkozás alapelveit, és kiváló alternatívaként szolgálnak az édességekhez.
Hozzávalók:
- zabliszt - 150 g;
- dió - 60 g;
- mazsola - 50 g;
- banán - 1 db .;
- méz - 2 evőkanál. l.
Recept:
- Hámozza meg a teljes kiőrlésű zabot, öblítse át tiszta vízig, öntsük egy szűrőedénybe, hogy a víz üvegszerű legyen.
- Finoman megsütjük a diót egy száraz serpenyőben. Hűtés után darabolja el késsel, vagy szakítsa meg a keverőben.
- Öblítse le a mazsolát folyó víz alatt, ne gőzölje le, különben a massza túl folyékony lesz.
- Hámozza meg a banánt, és villával törtrítse.
- Kombinálja az összes összetevőt, adjon hozzá mézet, alaposan keverje meg, amíg sima nem lesz.
- Fedjük le a sütőlapot pergamentel, kenjük meg növényi olajjal, tesszük a zabtömeget egy egyenletes rétegre téglalap alakban.
- Süsse előmelegített sütőben 15-25 percig. amíg aranybarna. Ha lehűl, vágja szalagokra.
A főtt zab hatékonyan csökkenti a magas koleszterinszintet:
- Öntsünk egy pohár gabonafélét egy hőálló serpenyőbe, öntsünk bele 1 liter forralt vizet.
- Helyezze a tartályt a sütőbe 2 órán át.
- Az infúziós törzs után minden reggel és este, két hétig inni 150 ml-t.
A koleszterinszint csökkentésére szolgáló rendszerek és módszerek
Az összes magas koleszterinszintű zab recept belső használatra készült. Átlagos arány kezelés 14-21 nap. Ha szükséges, ismételje meg 1-2 hónap elteltével.
Az infúzió / főzés napi sebessége a beteg életkorától, a szervezet egyedi tulajdonságaitól és a tünetek súlyosságától függ. Az orvos engedélyével 6 hónaposnál idősebb csecsemőknek kapják. Hat hónaptól egy évig elegendő 1 teáskanál. húsleves reggel és este, egy évtől kettőig - 1 evőkanál. l. naponta kétszer, 2 és 5 év között, az adagot megegyező gyakorisággal 1/3 csészére növelik. 5 éves kortól és felnőttektől 100 ml-t kell bevenni naponta 3-4-szer.
Ellenjavallatok
Annak érdekében, hogy a zab csökkentse a koleszterinszintet, a lehető leghatékonyabban konzultáljon egy szakemberrel, mondja meg neki a test minden tulajdonságáról - a gabonaféléknek ellenjavallata van.
A következő esetekben nem vehet zabot magas koleszterinszinttel:
- egyéni intoleranciával;
- ismeretlen eredetű hasi fájdalom;
- magas savasság gyomor;
- máj- és vesebetegségek;
- epehólyag betegségei;
- terhesség és szoptatás;
- szív- és érrendszeri betegségek súlyosbodásakor.
Lehetséges károsodás
A betegek áttekintése szerint, ha az adagot betartják, és figyelembe veszik a lehetséges ellenjavallatokat, a mellékhatások rendkívül ritkák.
Bizonyos esetekben a túl magas koleszterinszintet tartalmazó zab-infúzió tápanyaghiány miatt általános rossz közérzet, csökkent tartósság és teljesítmény, fogak romlása, fejfájás és bélfájdalom figyelhető meg.
Ha semmilyen körülmények között nem szabad zabot enni
Az alacsonyabb koleszterinszint (kevesebb mint 70 mmol / l) és a gabonaösszetétel egy vagy több alkotóelemének egyéni intoleranciája abszolút ellenjavallat a zab és az ezen alapuló egyéb receptek használatához. A gabonafélék szigorúan tilos az emberek számára, akik gluténbél-betegségben, celiakában szenvednek.
Az ő fogadása ebben az esetben válik oka:
- gyakori habos széklet;
- csökkent étvágy;
- súlyos kimerültség;
- száraz bőr;
- fogak, haj, köröm degeneráció;
- a gyermek lassú növekedése;
- a legrosszabb eset a halál.
Következtetés
A zab javítja a szív- és érrendszer állapotát és működését, szabályozza a vér koleszterinszintjét és megakadályozza az érrendszer torlódását. Azonban csak egészséges emberek gyakorolhatják ezt a tisztítást, miután orvossal konzultáltak.
Az eljárás előtt és után rendkívül fontos az étrend kiigazítása, a rossz szokásoktól való megszabadulás, az egészséges életmód vezetése, az orvos rendszeres látogatása, és nem öngyógyítás.