Mi a takarmány zab és termesztésének jellemzői?

Az évszázadok során az emberek takarmányt találtak zab sok alkalmazás, de a fő terület a takarmány. Milyen előnyei vannak a közönséges gabonatermesztésnek, be kell-e vonni az állatok táplálékába, hogyan kell termeszteni - mondjuk a cikkben.

Mi a takarmány zab

A takarmányozott zab, az élelmezési zabával szemben, az állatok és a baromfi takarmányozására szolgál. A gabonafélék takarmányminőségét a GOST határozza meg - megjelenésük alapján szinte lehetetlen megkülönböztetni a takarmányszemcséket a közönséges gabonától.

A megjelenés története

A zab feldolgozása a BC második évezredében kezdődött. Szülőföldjének Mongóliát és Kína északi tartományait tekintik, ám nyomai vannak Skóciában, Dániában és Angliában is, ahol élelmiszerként használták a bronzkorban.

A rómaiak és görögök kizárólag takarmányként használták, de az ősi németek és a szlávok szilárdan rögzítették étrendjükben, süteményeket, gabonaféléket és zseléket készítve.

Leírás és jellemzők

A zabot elsősorban állattenyésztés, baromfi, sertés termesztésére használják. A gabona csak 2% -át használják a főzéshez, annak ellenére, hogy táplálkozási tulajdonságai szempontjából sok termékkel meghaladja a szokásokat. A kultúrát általában alábecsülik.

Elsősorban az északi féltekén termesztik. A farm megkülönbözteti tavaszi és téli lehetőségeit, valamint a félelmetes és a csupasz magvakat.

Mi az előnye?

A zab olyan esszenciális aminosavakat tartalmaz, mint az arginin, lizin, treonin, tirozin, leucin és mások. A kultúra pótolhatatlan takarmányként szolgál a lovak számára, ez táplálkozásuk alapja, amelyet az állatok korlátlan mennyiségben fogyaszthatnak. Az ár lényegesen alacsonyabb, mint más típusú takarmánymag - átlagosan 7-9 rubel / kg.

Referencia. A zab erőteljes energiaforrás. Ezt be kell vonni a háztartásban alkalmazott vagy a versenyeken rendszeresen részt vevő állatok étrendjébe.

Mi különbözik a megszokottól

A fő különbség a minőség... Az élelmiszer- és takarmánymagvak normái jelentősen különböznek. A sötét szemek, a magas páratartalom, a nagyobb szennyeződés és az idegen gabona szennyeződései elfogadhatók takarmányként. A kullancsokkal való fertőzés megengedett, de nem haladhatja meg az első fokot. Ugyanakkor ugyanazok a szag- és színkövetelmények vonatkoznak a takarmányra.

Gazdasági felhasználás

A zab mellett takarmányként, szénaként és szénaforgácsként történő felhasználását is gyógyászatban használják gyógyszerek és tinktúrák előállításához, hepatitis, cukorbetegség, tuberkulózis, asthenia és az idegrendszer különféle betegségei kezelésére.

A főzés során a helyettesítő kávé, a zabtej, a pékáruk lisztje, a gabonafélék és a zselés zabból készülnek. A kuvasz, a sör, a cefre és néha a vodka zabból készül.

Kémiai összetétel, nyomelemek és kalóriák

A kompozíció tulajdonságai attól a környezettől függnek, amelyben a zab nőtt, de az összetevők általános mutatói változatlanok maradnak (az összetevők tömegét 100 g zabra számolják):

• fehérjék - 10,1 g, kevesebb, mint 15%;
• zsírok - 4,7 g, legfeljebb 11%;
• szénhidrátok - 57,8 g, beleértve a keményítőt - 36,1 g, legfeljebb 45%;
• mangán, vas és cink megközelítőleg azonos arányban (3–6 g);
• kalcium, réz, nátrium stb.

A zab tartalmaz B-vitaminokat, folsavat és E-vitamint. A gabona értékét az aminosavak átfogó listája adja meg, amelyek mennyiségében a zabnak nincs egyenlő:

• arginin - 850 mg;
• hisztidin - 270 mg;
• izoleucin - 560 mg;
• leucin - 1020 mg;
• lizin - 550 mg;
• metionin - 230 mg;
• fenilalanin - 700 mg;
• treonin - 490 mg;
• triptofán - 190 mg;
• tirozin - 450 mg;
• valin - 790 mg.

A takarmány zab kalóriatartalma kb. 316 kcal / 100 g.

Ki takarmányozható zabgal

A zab gabona biztonságosan adható lovaknak, sertéseknek, kisállatoknak és szarvasmarháknak, baromfiknak. Az összes növényevő organizmusa tökéletesen asszimilálódik és emésztheti ezt az ételt. Lehet, hogy az étrend fő részét képezi, vagy részben beilleszthető.

Figyelem! A fedélzeten ne menjen a sertés zabához: ha az állatokat vágás céljából nevelik fel, az enyhén keserű lesz a húsuk számára.

Növekvő tulajdonságok

Napi ellenőrzés nem szükséges, ha a vetőmagokat elkészítik és a növényeket időben öntözik. A gyomokat is szemmel kell tartania.

A leszállási hely kiválasztása

A zab szerény és az ásványi anyagokat asszimilálja még a legszegényebb talajokból is, csak a szolonetzikus talajok tolerálhatók rosszul. A legsikeresebb megoldás egy savas föld, amelynek pH-ja legfeljebb 5-6.

A növény sikeres fejlődéséhez is fontos a talajnedvesség fenntartása.... Ezért a száraz éghajlattal rendelkező régiókban jobb rendszeres öntözőrendszert biztosítani.

Talaj előkészítése

Ha a zab, a répa vagy a kukorica ültetése előtt a területen termesztették, akkor a talajszántás esik, ha más típusú mezőgazdasági növények, akkor a szokásos 25 cm mélységű szántás elegendő.

Ha a talaj savassága túl magas, akkor a talajt foszfát kőzettel kell megtermékenyíteni 40-60 kg / ha arányban. A tőzeg talaját mangán, bór és réz adalékokkal megtermékenyítik 20-25 kg / ha mennyiségben. 300–400 kg / ha mennyiségben használhat piritköményt.

Mag előkészítése

Válassza ezt a sűrű, egészséges vetőmag vetésére, látható sérülés vagy sötétség nélkül. Közvetlenül az ültetés előtt áztassa a szemeket 15 percig 1% -os kálium-permanganát-oldattal fertőtlenítés céljából.

Kirakodási terv és technológia

A talajban történő vetésre a legkedvezőbb időszak április végén vagy május elején van.

Fontos! Nem érdemes néhány napig késleltetni az ültetést - ez a lehetséges tömeg negyedével csökkenti a termést.

A zabot keskeny sorban vetik el, úgy, hogy hektáronként 4-5,5 millió vetőmag legyen. Az átlagos ajánlott magtemetési mélység 4 cm, de enyhe talaj esetén 6 cm-re, száraz területeken pedig 7 cm-ig növekszik.

Betegségek és kártevők elleni kezelés

A zab leggyakoribb problémája a légy- és légyfa. Más kártevők és betegségek rendkívül ritkák. A harc leggyakoribb módszerei:

1. Téli szántás... Megakadályozza sok kártevő, többek között a szárú legyek szaporodását. Augusztus végén vagy szeptember első felében hajtják végre, 20–22 cm mélyre, tavasszal pedig 2–3 cm magasságra.
2. Termesztés. Jó megelőzés a szárú kártevők ellen.
3. A svéd légyről olyan gyógyszerek, mint a "Bazudin", "VE", "Zolon", "CE" és más hasonló rovarirtó szerek, jól segítenek.
4. Műtrágyák. A kezelt területeken felgyorsul a szerves maradványok mineralizációs folyamata, és a szárszövetek korai durvasodása miatt kevesebb a gyökérrothadás kórokozója a talajban. A foszfát-műtrágyák, például a granulált szuperfoszfát 10-20 kg / ha arányban, különösen jól kezelik a feladatot.
5. A vetőmagok hőkezelése. A porképződés megelőzésére használják.

Ápolási szolgáltatások

Nagyon sok műtrágya nem szükséges - a zab nélkül is jól növekszik. Elegendő a talaj nitrogén-egyensúlyának ellenőrzése - a növény nem szereti, és a fölösleg miatt a legrosszabb termést hozhatja. Ha ennek ellenére nitrogénre van szükség, akkor 70-90 kg / ha arányban megtermékenyíteni.

Biztosítani kell a talaj legalább 60% -os nedvességtartalmát - a zabnak állandóan nedvességre van szüksége és nem tolerálja az aszályt. Ha lehetséges, a talajt meglazítják, felborítják.

Begyűjtés után 120 nappal.

Olvassa el még:

Mentsd meg a zab koleszterinszintjétől.

A Herkules, a zabliszt és a zab azonos, vagy van különbség?

Miért hasznosak a zab cukorbetegség esetén, és hogyan lehet azt helyesen használni?

Tippek és trükkök a takarmány zab termesztésére és felhasználására

Ha érdekli a gazdag termés, vegye figyelembe a szakmai tanácsokat:

1. A zabot vezesse keresztirányban (a sorok közötti távolság 15 cm) vagy keskeny sorban (a távolság 6-8 m).
2. A vetés után a gördítést gyűrűsorsó görgőkkel hajtják végre.
3. Amikor megjelenik egy talajkéreg, a bántalmazást elvégezzük - röviddel a csírázás előtt és a talajművelés során - jobb, ha a sorok között hajtja végre.
4. A zab számára a legsikeresebb elődök a kukorica, a hüvelyesek és a téli növények. Nem kívánatos - a répa, mivel kiszáradja a talajt, és miután meglazult és bőséges nedvességet igényel.

Következtetés

A zab gondozása egyszerű, elegendő a talajnedvesség fenntartásához és a növények megóvásához a betegségektől. A takarmány zab termesztése kevésbé körültekintően kezelhető, mint az asztali zab, de nem szabad elfelejteni, hogy az állatoknak is minőségi ételekre van szükségük.

A zabtakarmány fehérjeforrás, esszenciális aminosavak és energiaforrás az állatok és a baromfi számára.