A termésrekordokat azáltal állítottuk elő, hogy webhelyünkön egy hatalmas "Száz font" tököt termesztettünk
A sütőtök az egyik legnépszerűbb gyümölcskultúra. Számos vitamint, ásványi anyagot és más hasznos anyagot tartalmaz. A gyümölcsöket ajánlott bevonni a gyermekek étrendjébe, valamint azokhoz, akik fogynak és vitaminhiányban szenvednek. A tököt hosszú ideig tárolják, és egész télen nem veszítik el előnyös tulajdonságait.
A termesztés során a kezdő kertészeknek azt tanácsolják, hogy részesítsék előnyben a bizonyított fajtákat, amelyek gondozása szerények. Ide tartoznak a száz font tök. Évtizedek óta jelen van a kertészeti piacokon. A sárgadinnye e képviselője nemcsak a kiváló íz és könnyű termesztés, hanem a lenyűgöző méret miatt is népszerűvé vált.
A cikk tartalma
A tökfajta leírása
A 100 fontos tököt fajtát hazai tenyésztők tenyésztették. A kezdeményező pontos neve ismeretlen. Ez a kultúra nagyon régóta jelen van a piacokon. A száz fontot több mint 50 évvel ezelőtt (1947-ben) vezették be az állami nyilvántartásba. Országunk központi régióiban termesztésre ajánlott.
Jegyzet! A száz font tök fajta tök, így gyümölcséből származó magokat ültetésre használják. A ültetési anyagot csak a bokoron érett sütőtökből gyűjtik.
Megkülönböztető jellegzetességek
A százkiló fő megkülönböztető tulajdonsága a gyümölcs nagy mérete. Mindegyik súlya legalább 10 kg. Vannak olyan minták, amelyek súlya legfeljebb 60 kg.
A gyümölcsnek klasszikus tök íze van. Nem túl édes, gyengéd és lédús, jobban alkalmasak a második fogás elkészítésére, mint a desszertek készítésére.
A száz font tök egyik pozitív tulajdonsága a sok ízletes és nagy mag. Egészséges zsírsavakat tartalmaznak, és antihelmintikusak.
A termék sok béta-karotint tartalmaz. Ennek köszönhetően pozitív hatással van a látásélességre, az anyagcserére és az immunitásra. A sütőtök segít eltávolítani a káros anyagokat a testből és normalizálni a máj működését.
Főbb jellemzők
A leírás mind a kezdőknek, mind a tapasztalt kertészeknek örülni fog. Ez a bevált változat nem engedi el, még szélsőséges időjárási körülmények között is.
A száz font tök tulajdonságai:
paraméterek | mutatók |
Bush típus | A fő szár erőteljes, eléri a 0,7 m magasságot. Ebből hosszú göndör szempillák nőnek ki. Kevés ezek közül, de hossza meghaladja az 1 m-t. Az oldalsó szempillák vékonyak. A levelek nagyok és szélesek, zöldebbek, világosabb vénák, nem simaak, sok szabálytalanság borítja. A kéreg erős és közepes méretű. A központi gyökér mélyen a föld alá megy, és számos kis gyökér nő a talaj felszínén. |
Gyümölcs | Nagyon nagy - 10–20 kg tartományban. A rögzített másolatok súlya 60 kg. A legtöbb töknek világos narancssárga héja van. A kéreg vékony, de szilárd. Vannak bézs, szürkés és sárga-zöld gyümölcsök. Az alak kerek vagy ovális, az alján kissé sima. Az egész területen bordázott, de rosszul kifejezett. A pép élénk narancs, laza és lédús. A pép vastagsága eléri az 5-6 cm-t, ízében enyhe édesség tapasztalható. A magokban sok mag található. |
Érési feltételek | Késő érésű fajta. A vetés vetésétől a gyümölcs éréséig 120-140 nap telik el. |
szállíthatóság | Magas. A gyümölcsöket több mint hat hónapig tárolják. Szállítás közben egy erős kéreg védi őket a károsodásoktól. |
Hozam | 1 négyzetméteren m 2-3 nagy gyümölcs érhető el. |
Immunitás | Átlagos ellenállás a tökbetegségekkel szemben. A rothadás nem befolyásolja. |
Hogyan nőnek
A tök szerény növény. Szabadban termesztik országunk minden régiójában.
A kert leginkább megvilágított részét a kultúrára választják. Jobb, ha egy dombon ülteti. Fontos, hogy a kiválasztott hely ne csapódjon le csapadék közben.
A hely kiválasztásakor azok a területek részesülnek előnyben, ahol a dinnye, a káposzta és az uborka egy évvel korábban nem nőtt fel. Ezt a növényt az ágyakba ültetik éjszakai árnyék és gyökérzet után.
A töknek laza és termékeny talajra van szüksége. A talaj előkészítéséhez az ültetéshez ősszel megtisztítják a gyomoktól és egy lapátos bajonett mélyére ásnak. A föld gazdagítása érdekében a rothadt trágyát vagy a humuszt szétszórják a kiválasztott területre. 1 négyzetméteren m 6-8 kg műtrágyát alkalmazzon.
Ha a talaj savassága megnövekszik, adjon hozzá száraz mészt vagy hamu. A talaj könnyebbé tétele érdekében homokkal keverjük össze.
Mag előkészítése
A tököt palántával és vetőmag-módszerrel termesztik. A mag nélküli opció csak meleg és hosszú nyarakkal rendelkező régiókban alkalmazható, mivel ebben az esetben a gyümölcsök később érlelik.
A vetés előtt a magokat feldolgozzuk. Ennek célja a csírázás felgyorsítása és a káros környezeti tényezőkkel szembeni ellenállás növelése:
- Csak ültetéshez sűrű, sima magvak, nincs sérülés vagy sötét foltok.
- A magokat melegítik: többrétegű gézbe csomagolva és elemre helyezve vagy a napfénybe helyezve. Egy másik lehetőség az, hogy a sütőben tartsa a következő séma szerint: az első óra +20 ° C, a második +30 ° C, a harmadik +40 ° C, a negyedik +50 ° C, az ötödik +60 ° C.
- Az ültetési anyagot fertőtlenítik, fél órán át áztatásával halvány rózsaszínű kálium-permanganát-oldatban. Ezután a magokat mossuk.
- Serkenti a mag csírázását: 12 órán át 1 evőkanál hamutartójában helyezzük. víz és 1 evőkanál. l. hamu. A folyadék hőmérséklete nem eshet 40 ° C alá. Ehhez egy telepet ültetési anyaggal helyezzen egy elemre.
- keményedés: Az átázott magokat egy kendőbe csomagolják és 48 órán át hűtőszekrénybe helyezik.
Vetőmag-módszer
A déli régiókban vetőmaggal lehet termeszteni. Ez magában foglalja az ültetési anyag közvetlenül a talajba történő vetését.
A magokat akkor vetik be, amikor a talaj 15 ° C-ra felmelegszik. A hőmérsékletet 15 cm mélyen mérik, a déli régiókban a tököt május elején ültetik.
Különböző mélységű (6–10 cm) lyukakat ástak előkészített ágyakra. Ez lehetővé teszi a magok növekedését ismétlődő fagyok esetén. A mélyedések között 1,4 m távolságot kell tartani, maga a lyuk szélessége 20-30 cm legyen.
A műtrágyákat a gödrökbe öntik. A sütőtökhez rothadt trágyát, humuszt vagy hosszú hatású komplex adalékokat használnak.
Mindegyik lyukba két tökmagot ültetünk a depresszió különböző szélei mentén. Ezután a gödröket talajjal megpermetezzük anélkül, hogy becsapódnánk.
Tanács... A magvak fagytól való megóvása érdekében a növények ágyait tőzéssel vagy humuszmal meghintjük.
A telepítéseket meleg vízzel öntözzük. 1 négyzetméteren m használjon 1-2 vödör folyadékot.
Az ágy fóliával van bevonva. Meleg órákban naponta több órán keresztül nyitva tartja. Júliusban az üvegházat lebontják.
Palánta módszer
A tök palánták termesztéséhez válasszon tápláló és könnyű talajt. A bolt univerzális talajrétegeket árusít. Készítsen ilyen készítményeket és önállóan. Az egyik lehetőség a fekete talaj, a humusz és a homok keverése egyenlő arányban.
A talajt kálium-permanganát sötét rózsaszínű oldatának öntésével kell fertőtleníteni.
A tököt nem szereti a szedés, ezért a magokat azonnal külön tartályokba vetik. Kényelmesebb a tőzegcserép használata.
A tök palánták termesztése április második felében kezdődik. Állandó helyen ültetik őket május második évtizedében.
Növekvő tök palánták:
- Az edény aljára vízelvezetést öntünk: törött kerámia, tégla vagy kiterjesztett agyag.Ezután a tartályokat megtöltjük talajjal, amelyet permetező palackkal megnedvesítünk.
- Mindegyik cserépbe 2 magot vetnek be, 3 cm-rel elmélyítve.
- A magokat tartalmazó konténereket jól megvilágított helyre helyezik, fóliával lefedve. Ahogy szárad, a talaj megnedvesedik.
- A tök palántáknak 16 óra nappali fényre van szükségük. A természetes fény hiányát a fénycsövek kompenzálják.
- Amikor a magok csíráznak, és két igazi levél jelenik meg a növényeken, minden edénybe egy tököt hagynak. Gyengébb szár csipet.
- Öntözzük meg a tököt meleg, leülepedett vízzel. Fontos annak biztosítása, hogy semmilyen folyadék ne kerüljön a növény földfelszínére.
- A palántákat a teljes termesztési időszakban egyszer - hetente a talajba ültetés előtt - etetik. Hígítsa fel a csirketrágyát és vizet (1:10), használjon komplex ásványi műtrágyákat vagy vermicompostot.
- Két héttel a nyílt terepen ültetés előtt a tök megkeményedni kezd, és friss levegőbe engedi.
Ültetéskor a lyukakat egymástól 1,4 m távolságra kell elhelyezni. A mullein-t öntsék rájuk. A növényeket egy hétig itatják és fóliával borítják.
Az ápolás alapvető szabályai
A száz font tök termesztése nem különösebben nehéz. Ezt a növényt könnyű gondozni.
Azokat az ágyakat, amelyeken a tök növekszik, talajtakarják - humusz, tőzeg vagy szalma borítják őket.
Heti 2-3 alkalommal öntözzük a tököt. Minden növényhez használjon legalább 2 liter vizet. Csak szobahőmérsékletű folyadékot használjon. Fontos, hogy a virágzás során a nedvesség ne kerüljön a növény talajába. Ellenkező esetben a víz összeragasztja a pollent, és a virágok nem beporzik.
Minden öntözés után az ágyakat meglazítják és megtisztítják a gyomoktól.
A pattanásokat be kell szorítani. Növekedésük korlátozott a hatodik levél után.
Miután a tök egy hónapos volt, etetik. A műtrágyákat kéthetente alkalmazzák. A következő sémát alkalmazzák:
- Amikor 5 levél képződik a növényen, használjon száraz nitro-foszfátot: 1 tökhez 10 g termék.
- Két héttel később a növényt minilévénás oldattal tápláljuk: 1 liter. a trágyát 10 literben oldjuk. víz. Minden gyökérhez 1 liter. keverékei.
- További két hét után foszfor-kálium műtrágyákat alkalmaznak.
- Amikor az első virágzat megjelenik a sütőtökön, a talajt hamuoldattal megtermékenyítik: 1 evőkanál. kanál hamu, feloldva 1 literben. víz növényenként.
- Amikor a sütőtök érlelődik, a bokrok alá egy mullein oldatot öntünk.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
A tök termesztése során a kertészek számos nehézséggel szembesülnek. A lista tartalmazza a leggyakoribb:
- A levelek sárgása. Ez a probléma akkor fordul elő, ha a tök gyenge talajban nő, vagy túl sok gyümölcs képződik rajta. A talaj is sárgára válik, ha a sütőtök a kert árnyékos területén nő.
- A magok nem csíráznak. Ez a probléma akkor fordul elő, ha a növények öntözésére használt talaj vagy víz túl hideg.
- A tök szára vékony és lassú. Ennek oka a rossz talaj. A helyzet orvoslása érdekében a talajban egy mullein oldatot vezetnek be.
- A tök gyökereinek rothadása után az egyik növényt eltávolítják a lyukból. A tök gyökerei megsérülnek, ha a szomszédos hajtást nem fogják meg, hanem kihúzzák.
- Kevés petefészek. A probléma kezelése érdekében a tököt mesterségesen beporzik. A férfi virágokat gondosan levágják és porzóval felviszik a női virágok stigmáira.
Növekvő tippek tapasztalt kertészektől
A maximális hozam elérése érdekében A tapasztalt kertészek néhány trükköt használnak a tök termesztésekor:
- Egy növényen legfeljebb három szempilla maradt. Egy helyen mindegyiket a földre nyomják, hogy további gyökereket képezzenek.
- Egy darab rétegelt lemez kerül a sütőtök alá a földre, hogy megvédje a gyümölcsöt a rothadástól.
- A gyümölcsök érésekor az öntözés leáll. Akkor édesebb lesz.
Betegségek és kártevők
A száz font tök átlagos immunitással rendelkezik a dinnye betegségekkel szemben. Megfelelő gondozás esetén nem szenved a gyökér rothadása. A fertőzés kockázata azonban továbbra is fennáll:
- Bacteriosis. A leveleket és gyümölcsöket először sötétzöld, majd száraz barna foltokkal borítják. A betegség kialakulásának kezdetén a bokrokat Bordeaux keverékkel kezelik. A súlyosan érintett növényeket felhúzzák és eltemetik.
- Lisztharmat. A leveleket fehér foltok borítják, amelyek a növény földi részének kiszáradásához vezetnek. A betegség első jeleinél a tököt 50 g diszubsztituált nátrium-foszfátból és 10 liter vízből készített oldattal permetezzük.
- Pók atka. A növényt pókhálók borítják, sárga foltok alakulnak ki a leveleken. A károsító elvetése érdekében a tököt rendszeresen permetezzük hagymahéj infúziójával (1 kg 10 liter vízre).
- A levéltetvek. A rovarok befolyásolják a levelek alsó részét. Ez a növényzet hullámosodásához, a petefészek csepphez és a virágzathoz vezet. A károsítókkal való küzdelem érdekében a bokrokat karbofossal permetezzük.
A termés betakarítása és felhasználása
A száz font tök gyümölcse nagy és gyönyörű, mint a képen. Augusztus végén érik, de jobb szeptember második felében betakarítani. Minél hosszabb ideig sütőtök lógnak a bokorról, annál édesebb a pép.
A gyümölcs alkalmas pite, saláták, főzés, desszertek és első ételek készítésére. Sok jön belőlük gyümölcslé.
A tökmag is ehető. Használat előtt ajánlott megsütni őket.
A tököt több mint hat hónapig tárolják. A magok több évig száraz helyen fekszenek.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajtának tagadhatatlan előnyei vannak:
- ellenállás a felső és a gyökér rothadással szemben;
- szerény gondozás;
- nagy gyümölcsű;
- a sütőtök lézettsége és jó ízlése;
- annak lehetősége, hogy a gyümölcsből származó vetőmagot ültetésre használják.
Egyesek negatív tulajdonságoknak tekintik a tök édességének hiányát.
Gazdálkodók véleménye
A százfokos tököt érintő kertészek véleménye évtizedek óta pozitív. Ez egy bevált fajta, amely nem rosszabb a tenyésztés legújabb eredményeivel.
Irina, Tula: - A száz zúzót még mindig anyám termesztette. És évek óta ültettem őt. Ez egy nagyon nagy gyümölcsű fajta. Természetesen nem túl kedves, de a második tanfolyam elkészítéséhez éppen ez.
Victor, Ryazan: „Nyolc éve növekszem a száz fontot. Ezt a fajtát levesek, húsételek és gabonafélék készítésére használják. A torták és desszertek esetében édesebb fajtákat szeretek. A tök egyáltalán nem beteg. Egy növényre csak két gyümölcsöt hagyom. Ez nagyon nagyra teszi őket. "
Olvassa el még:
Mi a jó a "Cserje Narancs" töknél, és miért érdemes megtenni a termesztését.
"Matilda" holland korai érett hibrid tök.
Útmutatások a tök szabadban történő termesztéséhez az Urálban.
Következtetés
A száz font olyan fajta, amelyet több mint egy évtized alatt bebizonyítottak. Annak ellenére, hogy számos új fajta létezik a piacon, nem veszítette el népszerűségét.
A növények hosszú távú tárolásának lehetősége lehetővé teszi a százkiló használatát télen. A sütőtök vitaminjai és tápanyagai pozitívan befolyásolják a látást, az anyagcserét és az immunitást.
Száz font tök termesztése nagyon egyszerű. Csak emlékezni kell az időszerű öntözésre és a betegségek megelőzésére.