Veszélyes cukor: van görögdinnyeben?

Ki nem akar enni édességeket és lefogyni? A görögdinnye megadja ezt a lehetőséget. Alacsony kalóriatartalmú, egészséges, teltségérzetét kelti, enyhíti a méreganyagok és méreganyagok testét, valamint vas, kalcium, magnézium forrását. Felmerül a kérdés: van-e cukor az édes bogyóban, és mi a titka annak, hogy lefogy a görögdinnye diéta?

A cikkben megvizsgáljuk, hogy mennyi cukorral rendelkezik a görögdinnye, a kalóriatartalma, hogy felhasználható-e súlycsökkentő termékként, vajon káros-e a cukorbetegségben szenvedő emberek számára, milyen ellenjavallatok és lehetséges mellékhatások léteznek.

A görögdinnye kémiai összetétele

A gyümölcspép tartalmaz 92% víz, élelmi rost, emészthető szénhidrátok, aminosavak, zsírok, vitaminok komplexe (retinol, béta-karotin, B, E, K), nikotinsav, folsav és aszkorbinsav, ásványi sók (kalcium, kálium, magnézium, vas, foszfor) , lúgos anyagok.

Mennyi cukor van a görögdinnyeben

Van-e a görögdinnye cukor? Igen, feltétlenül. Az ehető rész 5,5–13% -ban könnyen emészthető szénhidrátokat tartalmaz (fruktóz, szacharóz, glükóz). A görögdinnye cukortartalma a fajtától, a tenyésztési és tárolási körülményektől, valamint az érettség mértékétől függ. Az érés időpontjában a kompozícióban glükóz és fruktóz dominál, és csak tárolás során halmozódik fel a szacharóz.

A görögdinnye cukortartalma 6-10 g között lehet, ebből fruktóz - 4,3 g, glükóz - 2,4 g, szacharóz - 2 g, vagyis 200-300 g gyümölcspépben csak 20-30 g cukor található. De ha egyszerre 0,5-1 kg görögdinnyét eszik, akkor az már 50-100 g cukor lesz.

Kalóriatartalom

A görögdinnye fő pluszja a fogyás esetén az alacsony kalóriatartalom.: 27 kcal / 100 g. A bogyó gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt (0,1 g), de gazdag szénhidrátokban (5,8 g) és fehérjékben (0,7 g).

A magas glikémiás mutatóval (GI) kapcsolatos kétségek azt mutatják, hogy a görögdinnye fogyasztható-e súlycsökkentő termékként. Egy görögdinnye esetében 75 egység. Amikor a magas GI-tartalmú ételek belépnek az emésztőrendszerbe, gyorsan emésztődnek és megemelik a vércukorszintjét, serkentve az inzulin hormon felszabadulását, amely csökkenti a glükózkoncentrációt.

A magas glikémiás index ellenére a görögdinnye pép vizelethajtó hatásának köszönhetően a fogyáshoz felhasználhatja. A gyümölcsök tisztítják a méreganyagok béljét, normalizálják az anyagcserét, eltávolítják a felesleges folyadékot, ami csökkenti a puffadtságot. Vannak olyan fajták a görögdinnye étrendben, amelyekkel kiváló eredményeket lehet elérni - mínusz 10 kg 10 nap alatt.

Bogyó tulajdonságai

A görögdinnye pépnek kifejezett vízhajtó, carminative, gyulladásgátló, görcsoldó, lázcsillapító hatása van. A görögdinnye segít a székrekedésben a széklet normalizálásában, a bélmozgás megkönnyítésében. Harcol a vese- és májbetegségekkel is, stabilizálja a magas vérnyomást normál szintre, aktiválja az anyagcserét, enyhíti az izomfájdalmakat és csökkenti a súlyt.

A bogyó jótékony hatással van a szív- és érrendszervek, az endokrin mirigyek működésére.

Referenciaként. A görögdinnye az orvosi táplálkozásban felhasználható az epehólyagban lévő kövek, anémia, húgysav-diatézis kimutatására.

Az alacsony minőségű görögdinnye evése, különösen nagy mennyiségben, még egészséges emberben is egészségügyi problémákat válthat ki... Fontolja meg a gyümölcspép előnyeit és lehetséges káros hatásait a testre.

Mi hasznos a test számára

A görögdinnye egyedülálló tulajdonságai javítják az egészséget, befolyásolják bizonyos betegségek lefolyását, minimalizálják a szívből, az érből, a gyomor-bél traktusból, a májból, a vesékből és az idegrendszerből származó kóros események valószínűségét.

C vitamin növeli a szervezet ellenálló képességét: védi az influenza, a felső légúti fertőzések ellen, növeli az érfalak sűrűségét és rugalmasságát, csökkentve azok permeabilitását, fontos szerepet játszik a kötő- és csontszövetek kialakulásában.

Nagy mennyiségű vas - a vérszegénység megfelelő megelőzése. A görögdinnye növeli a test hangját és hatékonyságát. A folsav (B9-vitamin) javítja az idegrendszer működését, normalizálja a zsír anyagcserét és csökkenti a koleszterinszintet, ami a magas vérnyomásban szenvedők számára fontos.

Görögdinnye ajánlott kóros betegségek kezelésére máj és vese, artériás hipertónia, koszorúér-szívelégtelenség és egyéb betegségek, amelyeket ödéma kísér. A helyzet az, hogy a gyümölcspép fokozza a vizelet kiáramlását anélkül, hogy a vese számára további terhelést hozna létre.

Rovására vizelethajtó hatás görögdinnye gyorsan eltávolítja a testből salak, toxinok, felesleges folyadék, csökkenti a perifériás érrendszeri ellenállást, csökkenti a szívizom terhelését.

Nagy adag A-vitamin az ehető részben pozitív hatással van az egészségre. A vitamin fő funkciói:

• lelassítja az öregedési folyamatot;
• serkenti a szteroid hormonok termelését;
• semlegesíti az agresszív szabad gyököket, gátolja az oxidatív folyamatokat;
• fontos szerepet játszik az új sejtek kialakulásában;
• hidratálja a szemet, védi a kiszáradást, biztosítja az éjjellátást;
• csökkenti a rák kockázatát;
• részt vesz új sejtek kialakításában.

A táplálkozási szakemberek szerint a görögdinnye pép segítségével néhány nap alatt megszabadulhat a felesleges fogaktól.

Hogyan történik a fogyás? A görögdinnye rostot tartalmaz, amely segít megtisztítani az emésztőrendszert, gyorsan eltávolítja a felesleges folyadékot a testből, kiküszöböli az ödémát, ezáltal csökkenti a test térfogatát. Ráadásul jótékony hatással van a bőrre: sima, hidratált, szép és egyenletes színű lesz.

Az étkezési rostok hashajtó hatással vannak, aktiválják az emésztést, normalizálják az anyagcserét és felgyorsítják a lipolízist. Ezenkívül a pektinrostok, amikor az emésztőrendszerbe jutnak, duzzadnak, elfoglalják az összes szabad helyet, ami biztosítja a gyors telítettséget, lehetővé teszi a következő adagok mennyiségének csökkentését és az ételek elutasítását.

Referenciaként. A görögdinnye gyakori, mérsékelt fogyasztása jótékony hatással van a hangulatra, növeli az állóképességet és a teljesítményt, ami a testmozgás serkentéséhez és további kalóriák elégetéséhez vezet.

Káros és ellenjavallatok

A mellékhatások a görögdinnye nitrátgyűjtő tulajdonságaival kapcsolatosak... A testben való elhelyezkedés után nitrozaminokká és nitritekké alakulnak. Ezek nagyon mérgező vegyületek, amelyek befolyásolják a májat, akaratlan izom-összehúzódásokat és vérzéseket okozva. Karcinogének és növelik a rákos megbetegedések valószínűségét.

Enni töltött görögdinnye nitrátok, ételmérgezést okozhat. Az emberek panaszkodnak hányingerre, hányásra, hasmenésre, gyomorfájásokra, szédülésre, kettős látásra.

Egészségre ártalmas éretlen vagy túlérett gyümölcsök... Hosszú távú tárolás esetén a görögdinnye ízlése, táplálkozási és hasznos tulajdonságai megváltoznak, így elveszíti néhány jótékony vegyületét és mérgezővé válik az emberi test számára. A zöld gyümölcsök károsak lehetnek az egészségre is: nincs idejük feldolgozni a nitrátanyagokat, és mérgezést válthatnak ki.

Tanács. A dinnyetermelők nem javasolják görögdinnye vásárlását augusztus közepe előtt. Az augusztustól szeptemberig tartó időszak a természetbeni biológiai érésük ideje.Ha korábban vásárol egy görögdinnye, nagy a valószínűsége, hogy nitrátokkal töltött terméket lát az asztalon.

Görögdinnye használatakor ellenjavallatok vannak... Az abszolút értékek között szerepel a gyümölcsökkel szembeni allergia.

Mivel a készítményben olyan aminosavak vannak, amelyek irritálják a nyálkahártyát, azt javasoljuk, hogy óvatosan alkalmazza a gyomor-bélrendszer egyes betegségei esetén. Közülük - magas savasságú gasztritisz, gyomorfekély és nyombélfekély. A görögdinnye nem vonható be az étrendbe, ha hajlamos a hasi vérzésre, nagy kövek képződésére a húgyúti rendszerben.

Olyan speciális csoportok számára, amelyek egészségére a gyümölcspép ártalmas lehetide tartoznak a cukorbetegségben szenvedők A gyermekeket, az idős embereket és a szoptató nőket is óvatosan kell használni a görögdinnyét.

Hasznos lehet:

Hogyan válasszunk egy érett és édes görögdinnyét?

Lehet enni görögdinnye éhgyomorra

Egyszerű és hatékony görögdinnye maszkok az arcra és a hajra

Lehet enni görögdinnye cukorbetegség esetén

A cukorbetegeknek meg kell értenie ezt a görögdinnyeben található fruktóz vagy glükóz, a szacharóz befolyásolhatja a betegség lefolyását. Az alacsony növényi rosttartalom miatt a fruktóz nem teljesen felszívódik, ami hozzájárul a vércukorszint gyors növekedéséhez. A cukor jelentős ingadozása életveszélyes feltételeket okoz: hiper- és hypoglykaemiás kómát.

De van egy hátránya, hogy az érme mikor A görögdinnye enyhébb vagy közepes mértékű cukorbetegséggel járhat... Támogatja és helyreállítja a bőrsejteket, biztosítja a szív vezetőképességét, növeli az érfalak rugalmasságát és erősségét, gátolja az oxidatív folyamatokat, ami jótékony hatással van a betegség lefolyására.

Kívül, görögdinnye - magnéziumforrás, amely aktiválja a bél perisztaltikáját, csökkenti a vér koleszterinszintjét, emeli az epekőképződés megfelelő megelőzését.

A megengedett egyszeri adagolás és a napidíj a színpadtól függ cukorbetegség, a tünetek súlyossága, életkor és nem, ellenjavallatok és együtt járó betegségek.

1. típus

Enyhe fokú betegség esetén korlátozott mennyiségű görögdinnye fogyasztható... Egy adag átlagosan 100-200 g, a gyakorisága naponta többször is megtörténik. A napi adag nem haladhatja meg a 400–800 g-ot.

A szénhidrátok egyenletes eloszlása ​​lehetővé teszi az alapvető anyagcsere-sebesség és a stabil vércukorszint fenntartását, hogy minimálisra csökkenjen a súlyosbodás kockázata.

2 típus

A közepesen súlyos cukorbetegség kialakulása azt sugallja, hogy a gyümölcspép arányát 100 g-ra csökkentsék, és a napi adag akár 300 g. Még egy kis mennyiségű görögdinnye pép is kiválthatja a vércukorszint hirtelen emelkedését. Ezért a 2. típusú cukorbetegségben szenvedő embereknek állandó kezelésre és vércukorszintjük ellenőrzésére van szükségük.

Mennyit lehet enni egy nap

Összes az egészségi állapottól és a céloktól függ... Súlycsökkentés céljából egy egészséges embernek ajánlott naponta 1 kg érett répát enni 10 kg testtömeg esetén. Ebben az esetben ki kell zárni az összes szénhidrátot - csak víz, zöld tea, rozs, teljes kiőrlésű vagy korpa kenyér fogyasztható.

Egy tipikus étrendben a görögdinnye átlagos adagja felnőtt számára, nincs egészségügyi problémája, 250-300 g, cukorbetegségben szenvedő betegek esetén - 100-200 g (a betegség súlyosságától függően).

Következtetés

A görögdinnye értékes élelmiszer termék. Noha a cukor százaléka nem olyan kicsi - a mutató 13%, ennek ellenére mérsékelt fogyasztás esetén a gyümölcs nagy előnyökkel jár a test számára.

A bogyó az ásványi anyagok és vitaminok komplexének forrása. Javítja a szívműködést, normalizálja a húgyúti rendszer működését. Ezen felül alacsony kalóriatartalmú, nem tartalmaz zsírokat, ezért kiváló étrendi terméknek tekintik.