A "Krimson Sweet" görögdinnye népszerű változatai: áttekintés az előnyeiről, hátrányairól és a növekvő technológiáról

A kerti növények között a görögdinnye nem a leggyakoribb Oroszország legtöbb részén. Növeld azonban ezt Bogyó minden kertész meg tudja csinálni.

A Crimson Sweet fajta tökéletesen bebizonyította magát az orosz éghajlatban. A cukor rózsaszín-vörös húsának élvezéséhez tudnia kell, hogyan kell termeszteni, és mi az ápolás alapvető szabályai.

A görögdinnye fajtájának leírása

A Crimson Sweet egy olyan fajta, amelyet 1963-ban tenyésztettek, és a nevét (szó szerint - “Málna édes”) kapta, mert különösen édes és gyengéd pépes.

Az eredeti vetőmagokat Európában a Clos Tezier cég forgalmazza. A fajta annyira sikeres volt, hogy annak alapján más fajtákat és hibrideket fejlesztettek ki: a Crimson Wonder fajtát és a Crimson Ruby F1 hibrid.

Megkülönböztető jellegzetességek

A fajta egyik legfontosabb megkülönböztető tulajdonsága a korai érés. A vetés pillanatától a betakarításig 70-80 nap telik el.

Referencia! A gyümölcsök korai érése azzal magyarázható, hogy ezekben a növényekben a virágok már a 4-6 leveleken is láthatók. A későbbi érésfajtákban a virágok csak 12 vagy akár 15 levélből is láthatóak.

A fajta meleg éghajlatot részesíti előnyben, amelyben jól növekedni fog, és kiváló termést biztosít palánták nélkül. A Crimson Sweet azonban kevésbé megfelelő hideg éghajlaton is termeszthető. Ebben az esetben a görögdinnyét üvegházban kell termesztenie.

Összetétel, tulajdonságok, előnyök, kalóriák

A görögdinnye nem csak édes és ízletes, hanem jótékony is. A gyümölcs lédús héja a következőket tartalmazza:

• A, E, B csoport, valamint PP, D, C vitamin;
• folsav;
• riboflavin;
• tiamin;
• piridoxin;
• cink;
• kálium;
• Vas;
• kalcium;
• réz;
• karotin.

Ezek a jótékony anyagok elősegítik a szervezet anyagcseréjét, tisztítják az epevezetékeket, megakadályozzák a vesekő képződését a bogyó kifejezett diuretikum-tulajdonságai miatt.

Referencia. A görögdinnye alacsony kalóriatartalmú termék. 100 g pépben csupán 30 kalória van. Ez egy nagyszerű desszert azok számára, akik követik az ábrát, de nem tagadhatják maguk édességét.

Műszaki adatok

A bogyók kerekek, kissé meghosszabbodnak. A gyümölcs héja sűrű és sima, jellegzetes csíkos mintázatú: világos zöld csíkok sötétzöld háttérrel.

Figyelem! Ha az agrotechnikai intézkedések teljes komplexét megfigyeljük, a gyümölcs súlya 5 és 12 kg között növekszik.

A Crimson Sweet kiváló terméshozamot mutat: legfeljebb 10 kg bogyót lehet betakarítani 1 m² földterületről. Minden csemete képes 3-4 nagy görögdinnyét hozni.

A görögdinnye teljes mértékben igazolja nevét. A sűrű és lédús pép el van rejtve a bogyó belsejében, gazdag vörös, étvágygerjesztő színű és nem kevésbé intenzív ízű. A pép szerkezetében szinte nincs keresztirányú véna. A görögdinnye íze cukor-méz, ízlésesen aromás.

Görögdinnye magjai

A görögdinnye vetőmagjai, mint például a pép, számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek:

1. Magas fehérjetartalmúak - kb. 28 g 100 g szárított magban.
2. Magas arginintartalom - egy aminosav, amely normalizálja a vérnyomást, csökkenti a szívkoszorúér betegség kockázatát, pozitív hatással van a férfi reproduktív rendszerre.
3. A magokban levő aminosavak (lizin, triptofán és glutaminsav) jótékony hatással vannak a mentális képességekre, fenntartják a magas koncentrációs szintet és csökkentik a túlzott túlterhelésből származó fáradtságot.
4. A görögdinnye számos magnéziumot, cinket, mangánt, rézet és vasat tartalmaz az idegrendszer számára.
5. Antioxidánsok jelenléte, amelyek megvédik a sejteket a szabad gyököktől.

A görögdinnye magjai magas kalóriájúak: 557 kcal / 100 g száraz termék.

Hogyan lehet magadnak e fajtát termeszteni

A Crimson Sweet magvak közvetlenül a nyílt földre vetésével vagy palánták bevetésével termeszthető. Az első lehetőség meleg éghajlati viszonyokhoz megfelelő. A vetést azon az alapon végzik, hogy minden növénynek 1,5x1,5 m területre van szüksége, ha nyílt talajon van.

Ha egy görögdinnye üvegházban nő, kevesebb helyre van szükség: kb. 0,65x0,65 m. Az utóbbi oka az, hogy az üvegházakban az ostorokat kötik össze, és nem fektetik le, mint nyílt terepen. Üvegházhatású körülmények között a hozam kevesebb lesz: növényenként 1-2 görögdinnye, szabadban pedig körülbelül 4.

Fokozatosan növekszik és ápolás

Ha úgy dönt, hogy csíráztatja a magokat, akkor sokkal hosszabb ideig tart a csemeték megkóstolása. De a növényt néhány héttel korábban betakaríthatja leszálláskor közvetlenül a nyílt talajba.

A magokat április végén - május elején ültetik a palántákra. Használjon laza, lélegző talajt. A magokat legfeljebb 1 cm mélységű lyukakba vehetik. Annak érdekében, hogy a palánták a lehető legkorábban megjelenjenek, az ültetett magokat üvegházban tartják.

Fontos! Az első hajtások megjelenéséhez a fajtának 25-30 ° C hőmérsékleten kell tartania a hőmérsékletet. Ellenkező esetben sokáig kell várni a palántákat.

Az ültetés előtt a palántákat megkeményítik, fokozatosan csökkentve a környezeti hőmérsékletet + 10 ° C-ra. Először a fiatal növényeket 1-2 órán át szabadba vezik, majd ezt az időtartamot megnövelik.

A növényeket a helyszínen kb. 4 héttel az első hajtások megjelenése után ültetik.

Fontos! Az ültetésre szánt talajnak legalább 15 ° C-ra fel kell melegednie, különben a növény gyökerei nem képesek rendesen fejlődni és meghalnak.

A további ellátás az alábbiakból áll:

1. Megfelelő öntözés. A petefészek kialakulásakor a növényt hetente kétszer kell öntözni, körülbelül 3 vödör vízmennyiség / m²-enként. A gyümölcs megjelenése után az öntözést azonnal le kell állítani.
2. Időben felhordott fedőkötés. A tenyészet fejlődésének idején kétszer alkalmazzák - 2 héttel a görögdinnye nyílt terepre ültetése és a petefészek kialakulása után.

Műtrágyaként híg szuszpenziót vagy csirketrágyát alkalmaznak, amelyeket vízbe áztattak. Szuperfoszfátot és kálium-kloridot adunk a kapott zagyhoz. Az újratáplálás során ásványi műtrágyákat alkalmaznak.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A fajta főbb jellemzői:

1. Photophilousness. Az árnyékban maradva a gyümölcs nem képes édességet felvenni, vagy pedig teljesen leáll. A növényeket teljes irányban minden irányból ki kell tenni a fénynek.
2. Thermophilicity. A fajta csak száraz, meleg időben növekszik és édességet nyer. A hőmérsékleti tartomány 20 és 25 ° C között legyen.
3. Nem ellenzik a termékeny, fekete föld, valamint a nehéz tőzeges területekkel szemben. A növénynek nehéz lesz áttörni az ilyen sűrű talajon.
4. A túlzott mennyiségű szerves műtrágya talajba juttatása hozzájárul a zöld tömeg növekedéséhez... Ezért a növénynek kevés vagy egyáltalán nincs ereje a gyümölcsök fejlődéséhez.
5. A gyümölcs kialakulása után ne öntözzük a növényeket. Ellenkező esetben fennáll annak a kockázata, hogy megváltoztatja a bogyó cukorízét vizesre.
6. Érzékenység az ásványi műtrágyákkal szemben. Hiányban ezek a gyümölcsök rosszabbá válnak a görögdinnyeben, és ízük észrevehetően romlik.

A fajtára jellemző betegségek és kártevők

A fajta érzéketlen a tökmagokra jellemző egyes betegségekre, például a fusariumra. Vannak olyan kártevők is, amelyek meggátolhatják a beruházást.

Az egyik leggyakoribb a varjú, amely a bogyókhoz jut elõtt. A madarak elleni küzdelem érdekében a madárijesztő telepítve van a kertben.

A fajtát befolyásoló betegségek közül érdemes megemlíteni a következőket:

1. Fehér rothadás... A betegséget a magas páratartalom, a gyakori és hirtelen időjárási változások elősegítik.Ennek eredményeként a görögdinnye leáll, a gyümölcsök nem képesek rendesen fejlődni. A réz-szulfátot használják a betegség leküzdésére.
2. Fekete rothadás... A görögdinnye rovarok által megfertőződött ezzel a gombás betegséggel. A fekete rothadástól való megszabaduláshoz távolítsa el az összes érintett területet, gyomítsa meg a földet, és réz-kloriddal leválasztja.
3. Lisztharmat... Úgy néz ki, mint egy fehéres virágzás a növényeken. Megszabadulhat attól, ha a beteg növényeket gyökérzet elhagyja és égetik, és a talajt Karatan-nal kezelik.
4. Anthraknózis. Barnás foltok jelenlétében kifejezve a leveleken és a gyümölcsökön. A leküzdéshez gyomlálást végzünk, és a növényeket Bordeaux esszenciával és kuprozán oldattal kezeljük.
5. Gyökér rothadás. Ha a növényeket ez a betegség érinti, akkor azokat teljesen eltávolítják. Csak így lehet megőrizni a görögdinnye egészséges példányait.

A termés betakarítása és felhasználása

A betakarítás idejének meghatározása nem olyan nehéz: a görögdinnye szára kiszáradni kezd. A gyümölcs pofája és levelei szintén kiszáradnak, jelezve az érés kezdetét. Az érettség másik jele a gyümölcs mérete: minél nagyobb, annál érett a bogyó. A teljesen érett görögdinnye karcolás közben könnyen repedhet.

Figyelem! Érett görögdinnye esetén a kéreg egyenletesen fényes és fényes lesz. Sárga folt jelenik meg a gyümölcsnek a talajhoz való érintkezési pontján.

Ha nem szándékozik azonnal felhasználni a növényt, de hagyja tárolásra, akkor csak a száraz időben derítse be a gyümölcsöket.

Fontos! Tárolja a görögdinnyét sötét, hűvös, magas páratartalmú helyiségben. Időszakonként megvizsgálják a gyümölcsöt, elvetve az elrontott példányokat.

Kivágási lehetőségek:

• friss, családok és barátok kezelése csemegével;
• hagyja tárolásra legfeljebb 2 hónapig, figyelembe véve az összes szükséges feltételt;
• só éretlen görögdinnye;
• lekvárt csinál görögdinnye héja.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajtának a következő előnyei vannak:

• magas hozam, amely több, mint a gondozásra fordított erőfeszítés;
• kiváló szállíthatóság - szállítás közben a görögdinnye nem szenved sem kívülről, sem belülről;
• nyugodtan tolerálja a száraz időjárást, képes növekedni és fejlődni szabálytalan öntözéssel;
• magas cukortartalom;
• immunitás számos tipikus tökbetegség ellen.

A fajta hátrányai:

• lehetséges vizes íz túlságosan gyakori öntözéskor;
• a nitrogéntartalmú műtrágyák feleslege befolyásolja a zöldtömeg gyors növekedését, míg a gyümölcs kicsi lesz.

Vélemények

A hűvös éghajlathoz szokatlan gyümölcsöket a kertészek érdeklődéssel ültetik dacháikba. Mindenkinek rendkívül pozitív benyomásai vannak az elvégzett munkáról és a betakarításról.

Olga, Omsk: „Rendszeresen ültetem ezt a fajtát: csak pozitív dolgokat mondhatok róla. Kiköttem a magokat. A földbe történő leszállás után feltétlenül ellenőrizze a hőmérsékletet, ha felhős, akkor fedezze a növényeket. Amint a gyümölcs növekszik (legalább 15 cm átmérőig), megállítom a szigetelést. Az összegyűjtött gyümölcsök édesek, a magok teljesen érlelik és feketévé válnak. "

Slava, Voronezh: „Régóta növekszem a Crimson Sweet-t. Örülök, hogy ilyen görögdinnye nő a kertben. Nagyon korai érés, édes desszerttel mindenkit kezelhet. A pép gyengéd, lédús és hővel tökéletesen frissül. "

Alex, Pushkino: „A vásárolt vetőmagokat palánták üvegházban történő termesztésére használtam. Aztán átültettem őre az ágyakba, még a tetejét semmit sem takartam el. A kis görögdinnye nőtt: vegyszerek nélkül. A gyümölcs színe világos. Maga a görögdinnye lédús, rózsaszín-piros és ropogós. "

Következtetés

Egy szelíd, cukor Crimson Sweet választása mellett minden bizonnyal örömmel fogja élvezni magát és családját egy kiváló desszerttel, közvetlenül a kertből. Ha egyszerű növényápolási intézkedéseket hajt végre, akkor a bogyó kiváló, nagy példányaihoz kaphat. A fajta magas hozama és hosszú távú megőrzése kompenzálja az ápolásra fordított erőfeszítéseket.