Késő görögdinnye "Chill": mit szerettek a gazdák, és hogyan kell azt megfelelően termeszteni

A görögdinnye 92% -os víz, gazdag A és E vitaminban, frissítve a legforróbb napon. A görögdinnye szülőföldje Dél-Afrika. Oroszországban elsősorban délen termesztik őket: a dinnye kultúra szereti a meleget, a napot, a mérsékelt éghajlatot és a meleg esőzéseket. A különféle fajták közül a nyári lakosok megkülönböztetik a Kholodok görögdinnyét, amelyet az orosz agronómusok tenyésztettek.

Vizsgáljuk meg részletesen a termesztési technológiát és a fajta jellemzőit.

A görögdinnye fajtájának leírása

Közepesen késő fajta, az ültetéstől számított 85–95 napon belül érlelődik. Kevés gondozású, palánták vagy vetőmagok termesztik nyílt talajon.

Megkülönböztető jellegzetességek

A bokrok erősek, szétszóródnak. A fenék 4-5 m hosszú, a levelek sötétzöldek, lemerülnek.

A bokrok stabil hozamot mutatnak mind az üvegházban, mind a szabadban.

Összetétel, tulajdonságok, kalóriatartalom

100 g vörös pépben csak 25 kcal van. A gyümölcs élelmi rostot tartalmaz, amely aktiválja az anyagcserét. A görögdinnyelé tartalmaz fruktózt, amely sokszor gyorsabban szívódik fel, mint a cukor.

A görögdinnye gyümölcsök - népszerű vizelethajtó népi gyógyszer - enyhítik a duzzanatot, eltávolítják a felesleges folyadékot a testből. A görögdinnye nyomelemek forrása. Kalciumot, foszfort, magnéziumot, vasat és cinket tartalmaznak.

Fontos! A cukorbetegségben vagy vesekőben szenvedő embereknek nem szabad sok pépet fogyasztaniuk.

A gyümölcs jellemzői és termése

Egy bokoron egyszerre akár 4–7 nagy nehéz gyümölcs érhető el. Görögdinnye súlya: 4–6 kg.

A héj kissé szegmentált, halványzöld. Az alak gömb alakú, a hús cukros és édes, élénkvörös színű.

Görögdinnye magjai

A magok nehézek, nagyok, akár 2 cm hosszúak is. 35% fehérjék, aminosavakat és B-vitaminokat tartalmaznak. A héj sűrű, durva, barna.

Hogyan növekszik a fajta magad

Ajánlott Chill palántákba ültetése. A palántákat március közepén vagy végén készítik el.

Növekvő csemeték

Ehhez egy kényelmes és környezetbarát tartály készül. Alkalmas a Cholodok fajtához, műanyag tartály raklapon. Könnyen kezelhető, olcsó és lefolyó lyukakkal rendelkezik. Vásároljon konténert egy boltban egy zöldségkerthez. Emellett kész talajt is vásárolnak palántákhoz. Az ilyen földeket már fertőtlenítették, vitaminnal telítették a kultúra fejlesztéséhez. Ajánlott “Universal”, “Ogorodny” vagy “Krepysh” talaj vásárlása.

A következő lépés a vetőmag előkészítése. Fertőtlenítik a "Fitosporin M" gyógyszerrel, Bordeaux folyadékkal vagy gyenge kálium-permanganát oldattal. A magokat egy napig áztatják, és néhány napig nedves géllebe csomagolják. Az anyag csak ezek után az eljárások készen áll az ültetésre.

Földet öntünk a tartályba, hornyokat készítünk egymástól 30 cm távolságra. A lyuk mélysége körülbelül 5 cm, mindegyikbe magot helyeznek, a tetejére egy réteg takarja be, óvatosan csapkodva. A palántákat meleg helyen tárolják, 4 napig itatják, folyékony ürülékkel vagy négyszögletes műtrágyával megtermékenyítik. A hideget május közepén ültetik az ágyakba.

Leszállás a kertben

Az ágyak talajának legyen könnyű, laza. A földet gondosan feltárják, megtisztítják a gyomoktól és törmelékektől. Görögdinnye ültetési rendszer - 70x150. 10 cm mélységgel lyukakat készítenek a talajban, vizet öntenek bennük. A palántákat mindegyikbe mozgatják, a szár alapját földet és szalmát meghintik a nedvesség megtartása érdekében.Ha üvegházban termesztik, akkor a szerkezetet szellőztetik, a falakat kálium-permanganát oldattal megtisztítják.

Fontos! A görögdinnye elődei a káposzta, a sárgarépa, a burgonya, a gyógynövények, a hagyma. Ne ültesse a Chill-t sütőtök és dinnye után.

Változatos gondozás

A hideg hideg nem szereti a felesleges nedvességet, ezért az ágyakat kiszáradva öblítik. Bokoronként körülbelül 1,5 liter vizet fogyasztanak, és közvetlenül a gyökér alatt vezetik az áramot, nem pedig a leveleken. Ha a nyár esős, akkor az öntözés mennyisége csökken. Nedvesítse meg a görögdinnye kora reggel vagy este, napnyugta után. Ellenkező esetben a víz gyorsan elpárolog és a bokrokon napégés lép fel.

Egy hónappal az ültetés után a növény képezi a fő szárot. Az oldalirányú hajtásokat eltávolítjuk, így csak 3-4 szempillát hagyunk. A hosszú szempillák nem vannak egymásba fonódva, több helyen meghintjük földvel, hogy a szél ne vágja el őket.

A görögdinnye szerves és ásványi anyagokkal táplálkozik. Javítják a gyümölcsök ízét és megjelenését, felgyorsítják a fejlődést, és védelmet nyújtanak a betegségek és kártevők ellen.

A következő anyagokat használják:

• humusz;
• trágya;
• kenyér kovász;
• tojáshéj;
• "Nutriflex";
• "Fő";
• "Idegen".

Érdekes! A tengeri moszatot dinnye táplálására használják. Káliummal telítettek és gyorsan bomlanak.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A kertészek gyakran szembesülnek a műtrágyák túlkínálatával. Annak érdekében, hogy az ételek kiegyensúlyozottak és egészségesek legyenek, a Chill-t kéthetente táplálják felváltva a szerves anyagok és az ásványi anyagok. Nem ajánlott nitrogén és kálium hozzáadása egyidejűleg: ez a zöld tömeg növekedéséhez vezet, nem pedig a gyümölcsök fejlődéséhez. A műtrágyázás előtt az ágyakat itatják, hogy a növény ne érjen kémiai égési sérüléseket.

Amint a gyümölcsök almává válnak, csípje be a bokrot. A görögdinnye tartóhoz van kötve, hogy a növény ne kerüljön kapcsolatba a talajjal és ne rothadjon. Használjon fahéjat vagy harisnyatartót a harisnyakötőhöz, valamint harisnyát, régi pólót és egyéb anyagdarabokat. Ha a bokor nem kötődik időben, a szárak a nehéz gyümölcs súlya alatt eltörik és a földre kerülnek.

Betegségek és kártevők

Az immunitás és a hideg ellenállás ellenére, helytelen ápolással, Chill megbetegszik. Az antracnózis, egy gombás betegség, előfordul az ágyakban. A túlzott mennyiségű nedvesség miatt, nem megfelelő gondozással fordul elő. Barna minta jelenik meg a leveleken és a száron, a gyümölcsök elveszítik alakját és ízét. Az antracnozist "Ordan" vagy "Acrobat" gyógyszerekkel kezelik. A megelőzés érdekében a bokrokat jódra permetezzük.

Egy másik betegség, az askochitis, gyakran látogat az üvegházakban és a melegágyakban. A szár lágy és törékeny lesz, a bokrok meghalnak. Tömés, páratartalom miatt fordul elő. Megelőző intézkedésként a szerkezetet rendszeresen szellőztetik, megfigyelik a leszállási mintát. Egy gombás betegséget a "HOM" gyógyszerrel vagy réz-szulfát oldattal kezelnek.

A károsítók közül említik a dinnye levéltetveket. A rovar megjelenik a leveleken, táplálkozik a növényi lében. Ha nem találják meg időben, a bokrok elkezdenek virágokat szétesni és elveszítik a leveleket. A hamutartalom segíti a levéltetvek leküzdését: 10 liter vízhez 200 g hamut és 50 g mosószappant kell venni. Az elegyet permetezzük palackból görögdinnyével.

A termés betakarítása és felhasználása

Gyűjtsd össze Chill-t szeptemberben, amikor a héj fényes lesz és a szár kiszárad... Az érett görögdinnye nehéz, tompa hang hallatszik, ha megcsapják.

Tárolja a terményt egy hideg, sötét alagsorban vagy pincében. A levegő páratartalmának legalább 75% -nak kell lennie. Ha ezek a feltételek teljesülnek, a hideg télen fekszik, ízének elvesztése nélkül.

Finom gyümölcskosarak, saláták és frissítő ételek készülnek görögdinnyeből. A gyümölcsöket eperrel, dinnye, menta kombinálják. Emellett turmixokat, koktélokat, zseléket és konzervkészítményeket készítenek. Görögdinnye is használják téli készítmények: pácolt görögdinnye ízletes és egészséges.

Érdekes! Vietnamban szokásos, hogy az újévi ünnepségek során görögdinnye kerül felszolgálásra. A piros a szerencsét szimbolizálja. Gyümölcsmagok harapnivalóként fogyasztják.

A fajta előnyei és hátrányai

A nyári lakosok szeretik a Chill-et az egyszerű gondozás és a sokoldalúság a használat során. Ezen túlmenően a fajta a következő előnyökkel rendelkezik:

• édes, cukros és lédús pép;
• nagy magvak;
• jó tárolási minőség, szállíthatóság;
• hosszú eltarthatóság.

Gazdag terméshozamot azonban csak a déli régiókban lehet elérni. Északon a chillnek nincs ideje érkezni a rövid és hideg nyáron.

Vélemények

A kertészek nemcsak a termesztés titkait, hanem a fajta véleményét is megosztják egymással:

Olga, Voronezh: «A görögdinnye hűtőt ültettem egymást követő harmadik évadban. A csemete módszert használom, március óta készítek palántákat. A fajta nem okoz gondot az ápolásban, a termés mindig gazdag. 5 nagy görögdinnyét gyűjtünk a bokorból. "

Szergej, Moszkva régió: „Először 5 évvel ezelőtt választottam a Holodok fajtára. Üvegházban ültem. A piacon vettek vetőmagvakat, áztassa otthon őket bórsavval, és csak akkor használja őket. A fajta íze kiváló: édes és lédús. Egy héten belül elfogyasztjuk a teljes termést. "

Galina, Krasnodar: - A hideg nem gyökerezett a környéken. Mi a baj, nem tudom, talán savas talajban. A betakarítás késő, a gyümölcsöket lassan helyezték el, az íze édesítetlennek bizonyult. "

Következtetés

A Kholodok fajta érlelése 90 napot vesz igénybe. A tenyészetet laza, jól fűtött talajon ültetik. A hidegtől való védelem érdekében film menedéket építenek, amelyeket 10-15 nap elteltével távolítanak el. Az ápolás az időszerű öntözésből, a műtrágyázásból és a bokorképzésből áll. A gyümölcs színe és a száraz szár segít meghatározni a görögdinnye érettségét.

A vágásnak élénkpirosnak és a húsnak lédúsnak kell lennie. Ízletes gyümölcsöt adunk hozzá kompótok, turmixokat, lekvárokat, salátákat és őszi készítményeket.