Miért jó az Epic padlizsánfajta, és miért érdemes termeszteni?
"Kék", amilyen sok padlizsán hív - üdvözöljük a vendégeket az asztalon. A tojásszerű ízeken kívül a padlizsánnak számos hasznos tulajdonsága is van. Tartalmaznak vitaminok B csoport, A-vitamin, sok ásványi anyag - kálium, foszfor, kalcium és mások. Ezenkívül szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára is hasznos, növeli a gyomor-bél traktus (gastrointestinalis traktus) összehúzódó képességét, anti-ateroszklerotikus hatással rendelkezik.
A sokféle fajta közül az Epic különbözik. Olvassa el a tulajdonságait és a növekvő szabályokat a cikkben.
A cikk tartalma
A padlizsánfajta leírása
Az Epik padlizsánfajtát 2005-ben holland agronómusok tenyésztették. Jól alkalmazkodik a különféle "életkörülményekhez", ezért különféle éghajlati viszonyok között alkalmas termesztésre.
Epic f1 hibrid
Korai érett hibrid. Alkalmas üvegházakban és nyílt ágyakban történő termesztésre. Az első gyümölcsök kb. 60-65 nappal kezdik meg az ízét a palánták ültetése után.
Megkülönböztető jellemzők (+ a fajta fotója)
Az Epic F1 gyümölcsök megfigyelhetők keserű ízük hiányában frissen és főzve. Az epikus padlizsán is vonzó megjelenéssel rendelkezik: ez nagy plusz azok számára, akik eladásra szánt növényeket termesztenek.
Fénykép padlizsán epikus f1:
A bokrok és gyümölcsök jellemzői, íz, hozam
Ezt a fajtát a következő paraméterek jellemzik:
- a bokrok magassága eléri az 1 m-t;
- elosztó perselyek;
- a bokrokat össze kell kötni, különben a gyümölcs súlya alatt elbomlanak;
- tövis van a padlizsán csészén;
- a gyümölcsök normál megjelenésűek, kissé megvastagodtak;
- gazdag íze keserűség nélkül;
- a gyümölcs belsejében fehér, sárga árnyalatú és kis számú mag;
- padlizsán hossza 22 cm-ig, átmérője 10 cm-ig;
- a hozam magas, 1 m²-től akár 6 kg padlizsán betakarítható.
Hogyan lehet magadnak e fajtát termeszteni
A tapasztalt kertészek és a kezdők egyaránt képesek lesznek ezt a fajtát termeszteni. Az Epic f1 padlizsánfajta termesztéséhez magokat és műtrágyákat kell vásárolnia, palántákat kell termesztenie, átültetnie a helyszínre, betakarítania és különféle ételekben élveznie a munkáját. Tudjon meg többet az egyes lépésekről.
Palánták termesztése (vetőmagok előkészítése, talaj, ültetés, gondozás stb.)
Mivel ez egy hibrid, csak a vásárolt vetőmagokat használják, így nem fog önmagában előkészíteni a betakarításból. A vetőmagokat február első és második évtizedében vetik be.
1. szakasz A megvásárolt vetőmagokat az ültetés előtt fel kell készíteni: kezeljük 2% -os kálium-permanganát és víz oldattal 2 g / 100 ml arányban. A magokat kálium-permanganát-oldatba merítjük 20 percig. Az eljárás után öblítse le a magokat folyó vízben, és szárítsa meg őket. Jobb, ha pamut anyagon szárítja, a magok papírra tapadnak, és ha megpróbálja eltávolítani, megsemmisítheti szerkezetüket.
2. szakasz Tartályok és talaj előkészítése palántákhoz. Készítsen külön csészéket, műanyag tartályokat fedéllel vagy dobozokkal. Töltse fel a talajt. Keverheti össze a talaj egy részét, ahol a palánták homokkal mozognak, és speciális palántákkal megtermékenyíthetik. Vagy használjon boltban vásárolt palántát.
Megtudhatja, hogyan válasszon magokat a paradicsom ültetéséhez megtudhatja itt.
3. szakasz Magok ültetése. Meg kell nedvesíteni a talajt meleg vízzel, meríteni a magokat 1,5 cm mélyre, 2 cm távolságra egymástól. Az egyes csészékben legfeljebb két magot ültetnek. Az ültetés után takarjuk le celofánnal, és helyezzük meleg (kb. 25 ° C), jól megvilágított helyre. A hajtások megjelenése után 7-10 nap elteltével távolítsa el a filmet és helyezze a palántákat hűvösebb helyre (16-18 ° C-ig), jó megvilágítás mellett is. A palántákat meg kellkeményíteni: egy ideig tartózkodjon egy kb. 25 ° C hőmérsékleti helyről egy hűvösebbbe, ahol 13-15 ° C hőmérséklete van, így a növény megszokja a kert hőmérsékleti rendszerét.
4. szakasz Műtrágyázza azt a földet, ahol a palánták nőnek. Vigyen fel foszfor-műtrágyát a csírázás után 10-15 nappal. Ezután 2 hetente táplálja, mielőtt ültetne az ágyakba. Ez felgyorsítja a növekedési időszakot, és a palánta erős és erős lesz.
5. szakasz Felkészülés a transzplantációra.Amikor a palánták eléri a kb. 20 cm hosszúságot, körülbelül öt levél alakul ki a csomagtartón, és a fagy ideje elmúlik, a palántákat átültetik az ágyakba vagy az üvegházba.
Átutalás
Ossza meg kerti ágyait vagy üvegházhatású területeit, ahol a padlizsán palántákat ültetni tervezi 1 m²-es parcellákba. Képzelje el, hogy a bemutatott mező sakktáblának tűnik. 4-5 bokrot kell ültetni a vizuális sakktábla "fehér" területeire, 60-70 cm távolságra egymástól.
További gondozás
Az Epic nem igényel különös gondot. A kertben lévő más növényekhez hasonlóan a padlizsánt rendszeresen kell itatni, ellenőrizni a kártevőket és időben meg kell műtrágyázni.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
Az alább bemutatott egyszerű szabályok betartásával tisztességes termést érhet be:
- Víz mérsékelten és időben.
- Lazítsa meg a talajt, és az öntözés után kerülje a kéreg kialakulását.
- Gyom, távolítsa el a gyomokat.
- Rendszeresen megtermékenyíteni. Az első talajtakarmányozást akkor végezzük, amikor a palánták már jól beépültek az új területre. Trágya, komposzt, hamu és ásványi adalékokkal műtrágyázni. A virágok megjelenése után második alkalommal megtermékenyítik - ezúttal elsősorban ásványi anyagokkal. Harmadik alkalommal - a petefészek kialakulása után megtermékenyítsen szuperfoszfáttal, vagy használja a "Nitrofoska" és "Ammofoska" műtrágyakomplexet.
- Feltétlenül kösse le a bokrokat. Ha nem, akkor a szár törhet, és előfordulhat, hogy a terméshozamra vonatkozó elvárásai nem teljesülnek.
- Távolítson el túl sok szárot, ne hagyjon többet, mint nyolc.
A fajtára jellemző betegségek és kártevők
Az epikus padlizsán ugyanolyan betegségeket szenved, mint a többi padlizsán. A fajta hajlamos a késői macskákra, a szürke rothadásra és a fekete lábfertőzésre. A mezőgazdasági technológia alapelveinek betartása, valamint a növények termesztésének helyének évenkénti megváltoztatása segít elkerülni az ezekkel a betegségekkel való fertőzést. Ezenkívül a rézkészítményekkel történő kezelés is hasznos lesz, és a késői lyukasztás megelőzésére és kezelésére érdemes a "Cirkon" -nel kezelni.
Ahhoz, hogy megismerkedjen a paradicsom betegségeivel és megtudja, hogyan lehet velük kezelni, át kell mennie link.
A növény leggyakoribb kártevői között:
- Colorado bogarak - rovarok gyűjtésével manuálisan megszabadulnak tőlük; növényi bazsalikommal megriasztják őket;
- meztelen csigák - ezeket kézzel is összegyűjtik, hatalmas mennyiség esetén meghintjük a talajt mész, hamu és dohánypor összetételével;
- pók atka - megszabaduljon tőle az emberek számára biztonságos nyíl vagy Keltan készítmények segítségével.
A növények betakarítása és felhasználása - tárolás, felhasználás főzéshez, betakarítás
A május végén ültetett palánták első gyümölcsüket július végén - augusztus elején fogják meghozni. Tételekben betakarítják, a padlizsán fokozatosan érlelődik. A friss állapotban tartás problémás, a gyümölcs gyorsan romlik. Jobb frissen főzni, vagy apróra vágni, fagyasztani vagy megszárítani.
A téli készítményeket Epik padlizsánból készítik - kaviár, pekingi padlizsán, sózott padlizsán, fűszeres, koreai stílusú, könnyű.Több száz recept létezik a tartósításra és a fagyasztásra.
A legegyszerűbb módszer:
- Vágjuk le a padlizsánt és süssük a kemencében 200 fokon.
- Ha kész, távolítsa el a bőrt, és helyezze a zöldségeket sajt alá, hogy eltávolítsa a felesleges folyadékot.
- Helyezze zsákokba, és küldje el a fagyasztóhoz.
A főzés során az Epic f1 fokhagymával és gyógynövényekkel töltött pácolt, sült, párolt padlizsánst, túrós sajt és kapor tekercset és sok más ételt főz.
Ezenkívül a sütőtökből sok finom étel elkészíthető, receptek itt.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajta vitathatatlan előnyei a következők:
- a dohány mozaikbetegségekkel szembeni ellenálló képesség;
- ellenállás a hirtelen hőmérsékleti változásokkal;
- kifejezett íz;
- magas termelékenység;
- szerény gondozásban;
- sokoldalú használat.
Vannak hátrányok is:
- relatív hátrány az, ha csak palántával termesztik, mivel klímánkban az összes padlizsánfajtát palántákkal kell ültetni;
- rosszul tolerálja az alacsony hőmérsékletet - hideg nyáron nem számíthat a bőséges termésre;
- nem tárolják sokáig a bokorból történő szedés után.
Visszajelzés azoktól, akik növekedtek
Íme néhány áttekintés azokról a kertészekről, akik a fajtát a saját parcellájukon növelték.
Dmitrij, Szaratov: „Az általam kifejlesztett padlizsánok közül a legfinomabb és szerényebb fajta az Epic F1. Üvegházba és zöldségkertbe ültetve a termés minden körülmények között kiváló. A friss és fiatal padlizsán jó olajos sütéshez és grillezéshez. Minden bokor 6-7 gyümölcsöt adott. Mindig hibrideket választom, jobban növekednek, és magas hozamuk van. "
Anatolij, Novoszibirszk: - Nagyszerű hibrid. A lényeg az, hogy ne ültessenek ugyanabba a helyre. Már harmadik éve növekszem. Megszórom a hagymát vagy a fokhagymát, a szalmát a padlizsán ágyára. A héj elriasztja a kártevőket, és a szalma fenntartja a szükséges nedvességet. "
Hogy megtanulja, hogyan lehet a legjobban megvédeni a fokhagyma növényét a kártevőktől, olvassa el ezt a cikket.
Következtetés
Padlizsán Az Epic F1 egy hibrid, amely ideális a kertben történő termesztésre. A leírt fajta szerény, elég stabil és gyümölcsöző. Azok a kertészek választják, akik keserűség nélkül és kevés maggal szeretik a padlizsánt. Ha még soha nem termesztett padlizsánt a webhelyén, válassza az Epic F1 lehetőséget. Ahogyan a kertészek beszámolói tanúsítják, a szokásosnál nagyobb betakarításhoz nincs szükség munkára, és az eredmény kiváló.