A retek kalóriatartalma és az emberi test hasznos tulajdonságai
A retek az egyik legnépszerűbb gyökérzöldség, amely szinte bármilyen éghajlati övezetben növekszik. Természetes antioxidáns, tápanyagokban gazdag, ezért nélkülözhetetlen termékré válik azok számára, akik egészségükről és szépségükről gondoskodnak.
A cikkben megvizsgáljuk, hogy mi a retek kalóriatartalma (100 gramm termékenként), kbzh, a szénhidrátok mennyisége és a gyökérnövény egyéb fontos jellemzői.
A cikk tartalma
- Kémiai összetétel és nyomelemek
- Táplálékérték és retek BJU
- Milyen vitaminokat tartalmaz a retek
- Hasznos tulajdonságok az emberi test számára
- Karcsúsító alkalmazás
- Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
- Varikoosák kezelésében
- A fagyás kezelésekor
- A leukoderma kezelésében
- Megnövekedett hemoglobin
- Az atherosclerosis tüneteinek kiküszöbölése
- Májégés
- Rovarcsípések
- Megfázás és influenza
- Urolithiasis betegség
- Bronchiális asztma
- Az emésztőrendszer javítása
- A zsíros bőr eltávolítása
- Az arc gyulladásának kiküszöbölése
- Tápláló maszk
- A retek használatának ártalma és ellenjavallatai
- Következtetés
Kémiai összetétel és nyomelemek
A piros retek nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, amelyek gyógyítják és megtisztítják a testet. ahol Az alacsony kalóriatartalom lehetővé teszi, hogy korlátozás nélkül gyakorlatilag felhasználja a terméket.
Friss retek | Konzervált | Fagyott | Felsők | |
Kálium | 233 | 333 | 230 | 270 |
Nátrium | 39 | 789 | 30 | 120 |
Kalcium | 25 | 28 | 23 | 30 |
Foszfor | 20 | 31 | 15 | 27 |
Magnézium | 10 | 8 | 9 | 13 |
Vas | 0,34 | 0,23 | 0,23 | 0,42 |
Cink | 0,28 | 0,22 | 0,25 | 0,34 |
Az elemek összetétele a kész ételekben attól függ további összetevőket alkalmaztak az előállításban, valamint a feldolgozás intenzitása és módja alapján. A tápanyagok nagy része friss salátákban található.
Figyelem! A kémiai összetételre vonatkozó adatok a retek típusától és növekedésének helyétől, a talaj ásványi anyagokkal való telítettségének minőségétől függően változhatnak.
Táplálékérték és retek BJU
A nők gyakran azon gondolkodnak, hány kalóriát tartalmaz egy retek.
100 g vörös retek csak 19 kcal-t tartalmazdiétásvá téve és éheztetésre alkalmas. A gyökérzet összetételében minden 100 g-ról 1,2 g fehérjére, 0,1 g zsírra és 3,4 g szénhidrátra vonatkozik.
Milyen vitaminokat tartalmaz a retek
A gyökérzet összetételében meg kell jegyezni a magas ásványi anyag-tartalom mellett magas vitaminok C, PP, B. csoport. A mustárolaj, amely a zöldség számára finom ízt ad, növeli az étvágyat és pozitívan befolyásolja a C-vitamin felszívódását.
A leghasznosabb egy fiatal növény tetejét enni... Többször több vitamint tartalmaz, miközben gyorsabban és nagyobb mennyiségben asszimilálódnak. Használathoz válassza a kicsi leveleket sérülés nélkül.
Figyelem! A retek teteje ugyanolyan kifejezett ízű, mint maga a gyökérzöldség. Hozzáadható céklahez, levesekhez, friss salátákhoz és húsételek készítéséhez.
Hasznos tulajdonságok az emberi test számára
Gyökérzöldség nem csak gazdagítja a testet hasznos anyagok, normalizálják az emberi vitamin- és ásványianyag-egyensúlyt, de általában jótékony hatással vannak a belső szervek munkájára.
Használata miatt előfordul:
- az erek és a kapillárisok falának erősítése;
- az emésztőrendszer és a szív-érrendszer működésének javítása;
- fokozott C-vitamin felszívódás;
- toxinok és mérgező anyagok eltávolítása a testből;
- a sejtek megújulásának felgyorsítása, amely elősegíti az ifjúság meghosszabbítását;
- a gyulladásos folyamat csökkentése a fejlődés kezdeti szakaszában;
- a rák kialakulásának kockázatának csökkentése, különösen az emésztőrendszerben, a szájban és a májban;
- a vér koleszterinszintjének csökkentése;
- az idegrendszer normalizálása;
- székrekedés és fokozott bél perisztaltika megelőzése;
- vérrögök megelőzése;
- a vércukorszint normalizálása;
- a bőr állapotának javítása, beleértve kiütések jelenlétét is;
- fokozott folyadékkiválasztás a testből, ami jótékony hatással van a szívre és a vesére;
- a fog- és a száj egészségének javítása.
Emlékezz arra A retek csak akkor hasznos, ha mérsékelten fogyasztják... Nem ajánlott túllépni a 300 g napi bevételt.
Karcsúsító alkalmazás
A retek alacsony kalóriatartalmú zöldség, amelyet folyamatosan beépítenek a fogyókúra-étrendbe... De nem lehet ellenőrizetlenül enni, főleg, ha belőle monó étrend készül. A retek túlzott felszívódása az emésztőrendszer súlyos zavarait, a vese- és májbetegségek megjelenését fenyegeti.
Nak nek a testtömeg csökkentése érdekében, más hasznos termékekkel kombinálva és fizikai aktivitás esetén hetente 4-6 adag saláta vörös retekkel enni. A jobb asszimiláció érdekében a zöldséget zöld salátával, almával, zellerrel és kaporral kombinálják.
Ilyen a gyógyszer kombinálása jótékony hatással van a szív munkájára és lehetővé teszi ezen saláták beépítését a magas vérnyomás kezelésére szolgáló étrendbe. A maximális hatás elérése érdekében javasolt továbbá sok folyadék fogyasztása.
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
A retek számos súlyos betegség kezelésében segít. Helyes használat esetén enyhíti a duzzanatot és növeli az izomtónusot. Nemcsak a gyümölcsök kezelésére használják őket felsők.
Varikoosák kezelésében
Több retekfejt őrleménybe őrlik... Ezután keverjük össze egy kevés citromlével.
A terméket finom masszázsmozdulatokkal, naponta 1-3 alkalommal dörzsölik a lábak érintett területeire. Ajánlott a kezelést három hétig folytatni, ezt követően egy hónapos szünetre van szükség. A radiculitist és az neuralgiát ugyanúgy kezelik.
A fagyás kezelésekor
Csak enyhe sérülések kezelhetők így.... Ehhez keverje össze a retekdarabokat és a forró vizet azonos mennyiségben. Ezután a kapott masszát steril gézbe helyezzük és felvisszük az érintett területre. A kompresszt legfeljebb öt percig tartsa. Ha szükséges, ismételje meg az eljárást 30–60 perc elteltével.
A leukoderma kezelésében
A bőr színének kiegyenlítéséhez szükség van vágja le a retek apró szeletekre, és mártsa ecetbe vagy gyömbérlébe. Ezt követően a gyökérnövény szeleteit az érintett területeken 15 percig felhordják. Ha a retek erősen ég, akkor eltávolítják, és a bőrt alaposan lemossák. A kezelés három hétig folytatódik havi szünettel.
Megnövekedett hemoglobin
A tinktúra elkészítéséhez vegyen egy sötét üvegből készült kis üvegtartályt. Add hozzá 50 g szárított retek, és összekeverjük 100 ml minőségi vodkával... A palack szorosan be van dugva, és két hétig ragaszkodik hozzá. Lehetetlen, hogy a tartály közvetlen napfénynek legyen kitéve. Vegyünk egy 20 ml-es gyógyszert egy órával lefekvés előtt négy hétre.
Az atherosclerosis tüneteinek kiküszöbölése
Ebben az esetben a növény fiatal leveleit használják.... A tetejét alaposan aprítják, és egyenlő arányban keverik össze a természetes mézzel. Vegye ki a gyógyszert naponta egy hónapig 2 teáskanálra. A kurzusok között 2-4 hét szünet.
Májégés
A kellemetlen tünet kiküszöböléséhez vegye be 3-4 levél fiatal tetejét, és öntsünk 200 ml forrásban lévő vizet. 15 perc elteltével hozzáadhat 1-2 evőkanál cukrot a kapott teahez, és kis kortyokban iszhatja azt. Naponta legfeljebb három adagot inni. Ne folytassa a kezelést egy héten túl.
Rovarcsípések
A viszketés és a gyulladás kiküszöbölésére a friss gyümölcslevet kinyerik a zöldségből és a bőségesen nedvesítse meg az érintett területet. Az eljárást naponta többször megismételjük, amíg a kellemetlen tünetek teljesen megszűnnek.
Jegyzetelni:
Retek télen: egyszerű és finom receptek az egészséges ételekhez
Megfázás és influenza
Kezelés céljából keverjük össze a hagyma és a retek juiceét egyenlő arányban... A természetes méz vízfürdőben megolvad, és a gyümölcslevekhez 1: 1 arányban adják hozzá. Ilyen készítményt kell bevenni napi 2-3 alkalommal, 20 ml-vel 3-5 napig.
Urolithiasis betegség
Kis kövekkel a répa- és reteklé hozzájárul azok eltávolításához.... 100 ml céklaléhoz 20 ml reteklé szükséges. A gyógyszert reggeli után kell bevenni 5-10 napig.
Bronchiális asztma
A betegség súlyosbodása során keverni kell 100 ml reteklé és 20 ml méz, vízfürdőben előmelegítve. Vigye az eredményül kapott gyógyszert 2 teáskanálra, amíg a páciens általános állapota stabilizálódhat.
Az emésztőrendszer javítása
Vágja be alaposan 5-6 retekfejet és keverje össze őket 2 g keményítővel. Ezután adjunk hozzá 200 ml meleg tejet a keverékhez, és alaposan keverjük össze. A kapott terméket 30 perccel reggeli előtt egy hónapon át részeg.
A zsíros bőr eltávolítása
5-7 kis retekfejet keverünk hozzá 50 ml meleg tej, az egész tömeget finoman aprítva egy turmixgépben. A maszkot hetente 15-30 percig alkalmazzák a tisztított bőrre.
Az arc gyulladásának kiküszöbölése
20 g apróra vágott retekkel keverjük össze 2,5 ml olvasztott méz és azonos mennyiségű körömvirág-tinktúra. Az ágenst szigorúan a gyulladás helyére kell felvinni, 30 percig hagyva. A kezelés után nyugtató krémet kell felvinni az arcra.
Tápláló maszk
Az aprított tetejét (50 g) egyesítjük 10 ml olívaolaj és egy teáskanál keményítő. A kapott masszát felviszik az arcra, elkerülve a száj és a szem körüli területet. Tartsa a terméket 5-10 percig. A tápláló maszk hetente 1-2 alkalommal készíthető.
Figyelem! A retek kifejezett hasznos és gyógyító tulajdonságai ellenére, súlyos krónikus rendellenességek esetén ajánlott a gyökérzöldséget kombinálni a hagyományos gyógyszerekkel kombinálva.
A retek használatának ártalma és ellenjavallatai
A gyökérzöldségnek kifejezett antiszeptikus és baktericid tulajdonságai vannak... Ez a tulajdonság azonban a retek használatát ilyen esetekben veszélyesvé tette:
- az emésztőrendszer betegségeinek súlyosbodásának periódusa;
- a pajzsmirigy gyulladásos folyamata;
- gyomorfekély és hasnyálmirigy-gyulladás;
- goiter és a vitaminok hiperimimációja a testben;
- a gyomorhurut fókuszok jelenléte a gyomor-bél nyálkahártyán;
- a vese- és májbetegségek súlyosbodásának periódusai, ideértve a krónikus betegségeket is;
- a szívroham utáni gyógyulási időszak.
A gyomor-bélrendszeri betegségek jelenléte alatt a remisszió ideje alatt enni lehet egy kis retek darabot... Ugyanakkor ajánlott a kisebb mustárolaj-tartalmú fajták kiválasztása. Ha valaki tachycardiaban szenved, tartózkodjon a gyökérzöldség étkezésétől, mivel annak illóolajai növelik a véráramot és a pulzust.
Figyelem! Az emésztőrendszer krónikus rendellenességei esetén a retek fogyasztása előtt tanácsos konzultálni egy gastroenterológussal.
Következtetés
A retek egy gyökérzöldség, amely telíti a testet hasznos anyagokkal és lehetővé teszi az egészség megőrzését. Használat előtt azonban ellenőriznie kell, hogy a készítmény teljes mértékben tolerálható-e, hogy ne sértse az emésztőrendszert, és ne provokálja a krónikus rendellenességek súlyosbodását.