Mik a jó cseresznye és a cseresznye hibridek, és mi jellemzi ezeket?
Valaki szereti a savanyú cseresznye és a méz-édes cseresznye. Van azonban egy közbenső lehetőség - hercegnek nevezett cseresznye-cseresznye hibrid termése. A kultúra örökölte "szülei" legjobb tulajdonságait - erős gombabetegségekkel szembeni immunitást, fagy- és aszályállóságot. A gyengéd és lédús pép gyümölcsök kellemes édes-savanyú ízűek. Ma mesélünk neked a cseresznye botanikai tulajdonságairól és arról, hogyan lehet őket termeszteni.
A cikk tartalma
Cseresznye és cseresznye hibrid
A herceg, vagy a cseresznye (a cseresznye és a cseresznye hibridje) Angliában született a 17. században. tisztán véletlenszerűen - e növények túlporzása miatt. A kertészek annyira tetszett az eredménytől, hogy a tenyésztők különféle növényfajtákat kezdtek tenyészteni.
Cseresznye és meggy édes cseresznye - biológiailag rokon növények, amelyek gyakran szomszédos kertekben nőnek és egymással kereszteződnek. Ezeknek a növényeknek a többsége a bőséges virágzás ellenére nem hoz gyümölcsöt. Vannak azonban gyümölcsminták - ezek a nagyon sikeres hercegi hibridek.
A cseresznye sejtek 32 kromoszómát tartalmaznak, az édes cseresznye - 16. A cseresznye a sejtosztódási rendellenességek eredménye, 32 kromoszómát tartalmaz. Genetikai szempontból a herceg közelebb áll a cseresznyehez, amely külső jelekben és ízben nyilvánul meg.
A képen - a herceg gyümölcséből.
A származás és a terjesztés története
Az első hibrid Angliában kezdett termeszteni, és "May Duke" -nek nevezték, ami angolul szó szerint "májusi herceg". Nem különbözött a téli szilárdságtól és 2-3 évente egyszer hozott gyümölcsöt. A háztartási kertészetben a hibrid angol korai néven ismert.
Század elején. a hibridek, Eugenia császárné és Hortense királynő szintén véletlenül jelentek meg.
A cár Oroszországban I. V. Michurin cseresznye termesztésével foglalkozott. 1888-ban tenyésztette az első herceget Belle cseresznye és Winkler fehér cseresznye keresztezésével. A fajta elképesztő téli keménysége miatt Krasa Severa nevet kapott, és Szibériában termesztésre szánta. Ez a hibrid azonban nem felel meg a várakozásoknak - a rügyek súlyos fagyokban haltak meg, ami jelentősen csökkentette a termelékenységet.
40 évvel később, 1926-ban, Michurin tenyésztette a fekete fogyasztási cikkek fajtáját. Az idő múlásával a szabálytalan hozamok miatt leállt. A kis gyümölcsök majdnem fekete színűek voltak, nagy cukortartalommal és cseresznye ízzel jellemezhetők.
A rossoshanszki tenyésztők (Voronezs körzet) vette át a takarmányozási botot. A 30-as években A múlt században aktívan kezdtek új fajtákat fejleszteni.
Melitopolban (Ukrajna) a Melitopolskaya Joy és a Miracle Cherry gyümölcsös fajtákat tenyésztették, amelyeket továbbra is magánkertekben termesztnek. A szerzőség A. Taranenko tulajdonában van.
Megjelenés és íz
A déli régiókban és az enyhe télű területeken terjedő koronával fák alakulnak ki. Az északi régiókban és Szibériában bokor alakú fákat termesztenek.
Külsőleg a cseresznye mindkét növény átlagos változata, de a gyümölcs íze közelebb áll a cseresznyehez.
A gazdag zöld színű, a cseresznyenél nagyobb levélpenge a cseresznye levelekre emlékeztet, észrevehető ragyogással és sűrűbb szerkezettel. A levélnyél hosszú.
A gyümölcsök rövid száron és csokorágon vannak kialakítva, nagyok.Átlagos súly - 10 g, legfeljebb - 20 g. A pép szerkezete megegyezik a cseresznye gyümölcsének szerkezetével. A cukortartalom hasonló az édes cseresznyeéhöz, azonban a nagy mennyiségű sav enyhén rontja az ízét. A gyümölcs hosszú ideig az ágakon lóg. Ebben az esetben az ízjellemzők csak javulnak. Az íze édes és savanyú, lágyszárú, finom, frissítő ízű.
A központi törzs és a hajtások simaak, mint egy cseresznye... A kéreg sötétbarna színű. A csontváz hajtások néha éles szögben helyezkednek el a központi törzs felé.
A középső sávban a virágzás június végén kezdődik, a déli régiókban - májusban. Fehér vagy fehér-rózsaszín árnyalatú virágot virágzatként gyűjtik csokrok formájában.
A cseresznye egy gyorsan növekvő növény, és ha megfelelő beporzó áll rendelkezésre, a harmadik évben adja meg az első betakarítást. A virágzás végén a nem beporzó virágok esnek le.
Biológiai tulajdonságok
A cseresznye csonthéjas kultúra, amely a "szülők" legjobb tulajdonságait kapta. A legtöbb fajta öntermékeny, de a bőséges virágzás miatt kívánatos dísznövény.
Az éles hőmérsékleti ingadozások, a hirtelen fagyok, a hő negatívan befolyásolják a tojások és a pollen képződését. A beporzásra képes virágok száma 1% -ra csökken. Egyes esetekben nem sejtek nem alakulnak ki.
Optimális fejlődési körülmények között a virágrügyeknek csak 5% -át szó szerint lógják nagy gyümölcsök.
A cseresznye az öngyulladás miatt nem tolerálja a magányt. A tapasztalt kertészek a cseresznye és a cseresznye mellett fákat ültetnek. A hercegek nem keresztezik egymást.
Beporzás
A legjobb hercegnők Duke-hez:
- Ápoló - cseresznyefajták Podbelskaya és Vstrecha, cseresznye Valerij Chkalov és nagy gyümölcsű.
- Ivanovna - Cherry Minx, Franz Joseph és Cherry cseresznye.
- Remény - Cseresznye fekete nagy, Kent és Lada, cseresznye nagy gyümölcsű.
- griot Melitopol - Cseresznye találkozó és elvárás, Vinka cseresznye.
- Játék - cseresznye Samsonovka és Minx, cseresznye csemege, Valerij Chkalov, Franz Joseph.
Cseresznye palántákat ajánlott megporzóval együtt vásárolni, amelyek képesek a virágok 1/3-át megporzni. Ez garantálja a bőséges termést.
Előnyök és hátrányok
A kultúra előnyei:
- Magas hozam - 15-17 kg gyümölcs egy fáról.
- A domináns cseresznyefajták többségének fagyállósága.
- Szárazság és hőálló.
- Kellemes íz és vonzó megjelenés
- A fák dekoratív képessége a bőséges virágzás miatt.
- Ellenálló a gombás betegségekkel és a rovarokkal szemben.
- Könnyű kilépő.
A kultúra hátrányai csekélyek:
- A fák az első 3-5 évben bőségesen hoznak gyümölcsöt, majd a termelékenység hirtelen csökken. 8-10 év után a virágbimbók csak rövid hajtásokon képződnek.
- Néhány fajta (például a Rubinovka) alacsony fagyállósággal rendelkezik, mivel ezt a tulajdonságot cseresznyefélékből vették.
- Ha a virágzás egybeesik a tavaszi fagyokkal, akkor a virágok több mint 70% -a steril lesz.
- A gyümölcsök nem tolerálják a távolsági szállítást - a vékony héj nem képes megvédeni az érzékeny pépét, ezért gyorsan lágyul és szivárog.
- A fáknak az erőteljes hajtásnövekedés miatt rendszeresen metszni kell.
A hercegek fajtái
Népszerű cseresznyefajták az érési periódustól függően:
- ultra korai: Pren Coray, Erős, Csoda cseresznye;
- korai közepén: Saratov baba, Yaroslavna lánya, Rubinovka, Melitopol Joy;
- szezon közepén: Hodos, Spartan, Dorodnaya, nővér, Fesanna;
- késő közepén: Ivanovka, Nochka, Kiváló Venyaminova, Dorodnaya, Pivonya, Donetsk Giant, Donetsk Shpanka.
Növekvő régiók
A cseresznye a Fekete Föld Közép-, Közép-, Északnyugati és Déli régióiban, Nyugat-Szibériában és a Volga régióban termesztésre kerül.
A Fesanna, Nadezhda, Excellent Venyaminova, Pamyati Vavilova, Krepkaya, Mayak, Zhukovskaya fajtákat tesztelték és ajánlották a Habarovszki Területen.
A Spartanka és Ivanovna különösen télálló fajták -25 ... -35 ° C-ig tolerálják a fagyokat.
Növekvő tulajdonságok
A cseresznye ápolása nem igényes, és csak az ültetés utáni első években bőséges öntözésre, rágcsálókkal és súlyos fagyokkal szembeni védelemre, valamint az ágak egészségügyi és fiatalító metszésére van szükség.
Leszállás
A herceget kis ligetekbe ültetik. Ez az esztétika és a karbantartás megkönnyítése szempontjából a legoptimálisabb ültetési módszer. A helyet a hely napsütéses oldaláról választják, a szélerősebb szél és a huzat ellen védve. A nap sugarainak meg kell világítaniuk a palántákat egész nap.
A cseresznye nem nő a vizes élőhelyekben. mert leszállás kiválasztanak egy helyet egy kis dombon, egy mély talajvízréteggel (legfeljebb 2 m-re a felszíntől).
A ültetési anyagot ajánlott speciális kiskereskedelemben vagy palánták szaporításával foglalkozó gazdaságokban vásárolni. Mindegyiknek rendelkeznie kell egy címkével, amely tartalmazza az életkorot, a fajtát, a kívánt beporzókat.
Az egészséges csemete jelei:
- életkor - 2-3 év;
- a csomagtartó egyenes, sérülésmentes, fejlett rizómával;
- a keresztirányú metszettel rendelkező gyökerek fehérek;
- a kéreg egyenletes színű, sérülés nélkül és ínycsöpög.
Tavasszal és ősszel semleges savasságú (pH = 7) talajba ültetik. A savanyú talajt normálják mésztel - egy gödörbe 0,8-1 kg-ot kell felvinni.
A gödrök elkészítésekor nem kívánatos, hogy műtrágyákkal kerüljenek el - a cseresznye nem képes megállítani az ásványi és szerves anyagok feleslegét. A túltermékenyítés gyors növekedéshez vezet, a palántáknak nincs idejük felkészülni a telezésre. A fa nem ér, a fák télen fagynak. A telezésre való megfelelő felkészülés garantálja a fák biztonságosságát -35 ° C-on. A hercegek tápláló talajon történő termesztésekor az is jobb, ha nem alkalmaznak műtrágyát.
A gödröket 5 méterenként helyezik el, hogy az öreg fák korona ne árnyékolja a fiatal palántákat, és ne fonódja össze az ágakkal.
Ültetéskor ügyeljen arra, hogy a gyökérgallér a talajszint felett maradjon. A mélyedés megállítja a palánták fejlődését.
Gondoskodás
A kimerült talajon történő ültetéskor mindegyik gödörbe 300 g szuperfoszfátot, 300 g kálium-szulfátot, 500 g fahamu vagy 10 liter komposztot vagy humuszt helyezünk. A műtrágyákat összekeverik a talaj felső rétegével.
Az ültetés után a palántákat itatják - egyenként 20 liter. Az öntözés gyakorisága havonta 2-3-szor, az erős rizóma kialakulásáig. A növény ellenáll az aszálynak, így az érett fáknak nem kell öntözni.
Ha szükséges, a fiatal palántákat szezonban kétszer etetik:
- első felső öltözködés végezzen június végéig - 15-20 g nitrogénműtrágyát csemeteként;
- a második - ősszel kálium-foszfor műtrágyákkal (50 g szuperfoszfát, 30 g "Nitrofoski").
Az erős gyökérzet függetlenül biztosítja a gyümölcshordozó fát tápanyagokkal. Az öntözés és az etetés csökkent vagy teljesen leállt.
Az oxigén hiánya káros hatással van a gyökérrendszerre. A szellőzés javítása érdekében meglazítják a fák körüli talajt, eltávolítják a gyomokat, megöblítik és széna, tőzeg, lehullott levelekkel takarják. Egy réteg talajtakaró védi a gyökereket a fagytól és a rágcsálóktól.
Az első metszés az ültetés után történik - a palántákat 60-70 cm-rel lerövidítjük, a központi vezetőt 20-25 cm-rel az oldalágak fölé hagyjuk. Az erős, fejlett oldalirányú ágakat 1/3-kal, a gyenge ágakat gyűrűvel vágják.
A korona megvastagodása csökkenti a herceg termelékenységét. Az egészségügyi metszést minden évben elvégezzük - a csontvázak tetejét eltávolítják. Az öregedésgátló metszést 5-6 évvel az ültetés után végezzük.
Védelem a betegségek és a kártevők ellen
A cseresznye erős immunitással rendelkezik a legtöbb betegség és kártevő ellen. A növény nem érzékeny a moniliosisra és a coccomycosisra, míg a cseresznyefák meghalnak tőlük.
A hercegek sem félnek a cseresznye légytől.
Reprodukció
A tenyésztést dugványokkal, oltással és réteggel szaporítják. A vetőmag módszerét nem használják céltalanságként - ennek eredményeként egy teljesen más fajtát kapnak.
A vágásokat augusztus végén - szeptember elején hajtják végre. Erre a célra a nagynyomású dugványok is alkalmasak. Az alsó ágakból szüretelték őket.A metszeteket faszénnel kezeljük. A dugványokat 3-4 órán keresztül növekedés-stimulátorban tartják, majd előre elkészített lyukakba gyökerezik. Az ágyakat előzetesen feltárták és komposzttel vagy humuszmal megtermékenyítették. A gyökérzet után a dugványokat fóliával borítják. Az ápolás magában foglalja a rendszeres öntözést és a szerves-ásványi műtrágyák bevezetését.
Osztással történő szaporítással a produktívabb fákat nyerik. Az eljárást áprilisban hajtják végre, amikor a fák aktív mozgása megkezdődik.
Először a cseresznye és a cseresznye erős, télálló fajtáit választják ki. A 30 cm hosszú pajzsú egészséges vesét gondosan vágják le zöld vágásból. Ezután az alanyba vágják az azonos hosszúságú kérget, a vágást felhordják és szalaggal vagy ragasztószalaggal rögzítik úgy, hogy a vesék maradjon a tetején. A jobb beültetés érdekében az üvegházhatást a kereszteződésnél megteremtik - műanyag borítással borítják őket.
Telelés
A fajta téli keménysége nagyobb, mint az édes cseresznyeé, de alacsonyabb, mint a cseresznyeé. Az ország északi részén a cseresznye agrofibre vagy sűrű műanyag csomagolással, fenyő ágakkal vagy zsákvászonnal borítva. A csomagtartó körét szalmával vagy tőzeggel takarják, hogy megvédjék a hőmérséklettől. Oroszország déli részén a fáknak nem kell menedéket biztosítani a hidegtől.
Télen a fiatal fák védelmet kapnak az egerek ellen - rágcsálók számára mérgeket öntünk a csomagtartóba. A fenyő ágak megvédik a fákat a nyulaktól.
Referencia. A Lapnik a tűlevelű fák ágak (lucfenyő, fenyő, fenyő), amelyeket a növények télen történő megóvására használnak a átszúrásos hideg szél, súlyos fagyok, havas eső és a fagyos esők ellen. Az ágak árnyékolják a fákat a perzselő téli napfénytől, és további szellőzést biztosítanak. Nyulak és egerek kerülik az ilyen menedéket.
A termés betakarítása és felhasználása
A gyümölcsöket ajánljuk a szárlal együtt szedni. Ez hosszabb tárolási időt tesz lehetővé, különösen, ha a terméket szállításra szánják.
A betakarítást június második évtizedében - július elején végzik. Friss fogyasztásra a teljes érettségű gyümölcsöket eltávolítják, a konzerválást - 4-5 napon belül, a szállítást - 1,5 hét alatt.
A cseresznye a legmegfelelőbb friss fogyasztásra és további feldolgozásra. A kompótot, dzsemet, tartósítószert, mályvacukrot a gyümölcsből főzik, szárítják és fagyasztják.
Vélemények
A cseresznyefajtát az ország sok régiójában termesztik, de délen és a Közép-Fekete Föld régióban a legnépszerűbb. A kertészek többnyire pozitív véleményeket hagynak a kultúráról.
Ivan, Stavropol: „A kertemben a Csoda cseresznye a cseresznye közvetlen közelében növekszik - legalább 10 méter távolságra. Nincs probléma a túlporzáskal, a méhek is segítik ezt. Tavaly a cseresznyefák nagy részét moniliosis érintette, de a kacsák érintetlenek maradtak. "
Evgeniya, Liski: “Nem tudtam, mi a herceg, mire keresztezték. Egy szomszéd ajánlása alapján négy évvel ezelőtt ültettem egy Nadezhda fajta herceget, és nem tudok betelni. A fa buja és kiváló terméshoz képezi élénkpiros gyümölcsöket. Ízük kellemes, kifejezetten cseresznye savanyú. A pép gyengéd és lédús. Tőlük készítek lekvárt, és bezárom a kompótot télen. "
Következtetés
A Duke egy hibrid, amelyet a cseresznye és a meggy sikeres keresztezésével nyernek. A termés öntermékeny, ezért ajánlott a megfelelő beporzók mellé ültetni.
A gombákkal szembeni ellenálló képesség, az aszály- és fagyállóság, a karbantartás könnyűsége miatt a herceget kívánatosnak látni Oroszország számos régiójának kertjében. A cukrok és savak mennyisége a gyümölcsben az domináns - cseresznye vagy cseresznye - függ.