A Nadezhda szezonális középkapos fajta

A Nadezhda káposztafajta a 20. század végén jelent meg. Gyorsan népszerűvé vált a kertészek körében, és számos előnye miatt továbbra is megőrzi ezt, többek között a magas termést, a repedésállóságot, az aszályot és a fagyot. Beszéljünk a fajta előnyeiről és hátrányairól, termesztésének sajátosságairól és az ültetéshez és gondozáshoz szükséges követelményekről.

A Nadezhda káposztafajta leírása

A fajtát hazai nemesítők tenyésztették. A káposzta feje sűrű, lekerekített vagy lapos-kerek, fő célja a pácolás, sózás, pácolás.

Származás és fejlődés

A Káposzta Nadezhdat 1969-ben a Nyugat-szibériai Zöldség- és Burgonyatenyésztési Kísérleti állomás szakemberei tenyésztették a Slava Enkgoizena és a Plotnokochannaya fajták keresztezésének eredményeként.

A fajtát 1975-ben vették fel az oroszországi állami nyilvántartásba. Eredetileg - NIIOH, N. M. Nasrullaev tudós.

Kémiai összetétel és hasznos tulajdonságok

100 g növényi tartalmaz:

• cukor - 4,4-6,7%;
• C-vitamin - 24–39 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• E - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• foszfor - 31 mg;
• kalcium - 48 mg;
• klór - 37 mg.

A kémiai összetétel a termesztési régiótól függően változik: a déli régiókban a káposzta kevesebb cukrot és több C-vitamint tartalmaz.

A zöldség elősegíti az anyagcsere folyamatainak normalizálását, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, hasznos atherosclerosis, köszvény, szív és vese patológiák esetén.

Alkalmazás funkciók

Káposzta Nadezhda alkalmas pácoláshoz, pácoláshoz és pácoláshoz. Frissen fogyasztják, párolják, hozzáadják a salátákhoz és az első fogásokhoz.

Érési időszak és hozam

Ez egy középszezonbeli káposztafajta - a növény betakarításra kész 120–125 nappal a csírázás után vagy 95 nappal a palánták állandó helyükre történő ültetése után.

Forgalomképes hozam - 696-1128 c / ha, maximum - 1450 c / ha.

Betegségek, kártevők és hideg ellenálló képesség

A fajta ellenálló a fekete lábszárral és a szürke rothadással, de hajlamos a nyelvre, baktériumokra, hernyókra, törpékre és levéltetvekre.

Káposzta Nadezhda -5 ° C-ig tolerálja a fagyokat. Növekedésének optimális hőmérsékleti indexe + 15… + 20 ° C. A forró (+ 25 ° C felett) időjárás hozzájárul a káposzta nitrátok felhalmozódásához.

Műszaki adatok

A növény 40-60 cm magas, félig terjedő levélrozetta segítségével. A káposzta feje sűrű, kerek vagy lapos, átmérője 60–80 cm, súlya 2,4–3,4 kg.

A borítólevél közepes méretű, lekerekített, gyűrött, szélein kissé hullámos, halványzöld és vékony rétegű viaszos bevonattal borítva. Metszetben a villák fehérek, a külső tuskó közepes hosszúságú, a belső rész rövid.

A káposzta feje lédús és gyengéd, kiegyensúlyozott íz jellemzi, amely kombinálja az édességet, a savanyúságot és az enyhe keserűséget.

Mely régiókra alkalmas?

Fagyállósága és az instabil éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodásuk miatt a fajtát sikeresen termesztik Szibériában, az Urálban, a Távol-Keleten, Közép-Oroszországban és más régiókban.

Előnyök és hátrányok

A fajta fő előnyei:

• stabil és magas hozam;
• káposztafejek egyetemes használata;
• hiányzik a hajlamosodás a repedésre és a színre;
• jó tárolási minőség és szállíthatóság;
• aszály- és fagyállóság;
• magas kereskedelmi tulajdonságok;
• immunitás a fekete láb és a szürke rothadás ellen.

A Nadezhda hátrányai között szerepel a hajlékonyság és a bakteriózis.

Különbségek a többi fajtától és hibridektől

A táblázat tartalmazza a Nadezhda összehasonlítását más középszezon káposztafajtákkal:

Az ültetés és a termesztés jellemzői

A Nadezhda káposztát palántán vagy nem palántán termesztik. A legfontosabb az, hogy betartsák a vetőmagok vetési idejét, válasszák ki a megfelelő helyet a helyszínen, és vegyék figyelembe a régió éghajlatát.

Felkészülés a vetőmagok és palánták ültetésére

A palántákat magok április elején vetik el. Az előkészített tartályokba öntik a talajt, amely egyenlő részben kerti talajból, homokból és tőzegből áll, és amelyet kálium-permanganát gyenge oldatával öntik ki fertőtlenítés céljából. Az ültetési anyagot előkalibrálják, fél órán át kálium-permanganát oldatában áztatják, majd fél órán át forró (+ 50 ° C) hőmérsékleten és 2-3 percig hideg vízben merítik.

Az elkészített magokat nedves talajba temetjük 1–1,5 cm-rel, öntözzük, polietilénnel betakarított edényekbe borítjuk, és meleg (+ 20 ... + 22 ° C) helyre visszük. A palánták megjelenése után a palántákkal fenntartott helyiség hőmérséklete napközben + 12 ... + 15 ° C, éjjel pedig + 8 ... + 10 ° C hőmérsékleten marad.

Referencia. A növények nappali óráinak 12-15 órát kell tartaniuk. Szükség esetén fluoreszcens lámpákat vagy speciális fitolampákat használnak a kiegészítő megvilágításhoz.

A palántákat takarékosan öntözzük, ügyelve arra, hogy a talaj ne száradjon ki és ne legyen túlzottan nedves. Ha 1-2 igaz levél van a palántán, akkor megválasztják, a növényeket külön tartályokba ültetik, és megszabadulnak a gyenge példányoktól.

A szedés után a palántákat komplex ásványi műtrágyákkal táplálják, és 10 nappal a nyílt talajba történő átültetés előtt megkeményedni kezdenek: friss levegőbe veszik őket, és fokozatosan növelik az ott eltöltött időt 15 perctől egy napig.

A lehűlés során a lombozatot megtisztítják: a leveleket kálium-szulfát és karbamid oldattal permetezik 250 ml / 1 bokor mennyiséggel.

Hogyan készítsünk mag nélküli növényt?

A déli régiókban megengedett a vetőmag közvetlen nyílt talajra vetése.

Ebben az esetben a vetőmagokat április végén - május elején ültetik. Az ágyak egymástól 75–80 cm távolságra vannak kialakítva, a lyukak között 50–70 cm-t tartanak, minden ültetési mélyedésbe 2-3 magot helyeznek, fóliával vagy üveggel lefedik. Amikor a palánták eléri a 10–15 cm magasságot, távolítsa el a gyenge hajtásokat, hagyva csak a nagy és az erős hajtásokat.

A vetőmag nélküli termesztés növekedési ideje 15-18 nappal csökken.

Talajigény és elődei

A káposztát jól megvilágított helyre ültetik, a szélerősebb szél és a huzat ellen. A fény hiánya miatt a betakarítás hosszabb ideig érhető el, a káposztafejek több nitrátot halmoznak fel, elveszítik sűrűségüket és kevesebbet tárolnak.

Nadezhda inkább a világos, laza és termékeny talajt részesíti előnyben, elegendő nitrogén-, kalcium- és káliumtartalommal, semleges vagy közepes savasságú (pH 6,4–7,5). A legjobb megoldás agyagos és agyagos talaj.

Referencia. A savanyú talajt előzetesen meszesítik vagy dolomitliszttel egészítik ki.

A legjobb elődök - dinnye és éjszakai növények.

Időzítés, terv és leszállási szabályok

A palántákat 30–45 napos korban nyílt talajba ültetik át. Addigra a növények elérte a 20 cm magasságot, és mindegyikben 5-6 levél lesz.

Oroszország központjában május közepén kerül sor transzplantációra, az időjárási viszonyokra és a talaj hőmérsékletére összpontosítva (+ 4 ... + 12 ° C-ra kell melegíteni).

Leszállási szabályok:

1. Az ősszel elkészített és megtermékenyített parcellán ágyak alakulnak ki egymástól 70–80 cm távolságra.
2. 50-60 cm-enként lyukakat készítenek bennük 25 cm mélységgel.
3. Minden marékhoz humusz, fahamu és káliumtartalmú műtrágyák keverékét adjuk, 2 liter vizet öntsünk.
4. A palántákat eltávolítják a tartályokból és az előkészített lyukak közepére helyezik.
5. Megszórja a növényeket földdel úgy, hogy eltemetjenek az első levelekhez, és tömörítse a talajt.

Az átültetés után a növényeket bőségesen öntözik.

Az ápolás árnyalata

A magas színvonalú és bőséges betakarítás érdekében a káposzta optimális körülményeket biztosít a növekedéshez, és megfelel a növény agrotechnikai követelményeinek: öntözi a növényeket és időben megtermékenyíti, gyomlálja és meglazítja a talajt, megrántja a káposztát, és megóvja a betegségektől és kártevőktől.

Öntözési mód

Az öntözés gyakorisága a levegő hőmérséklettől és az esőtől függ. A palánták átültetését követő 2 héten belül az öntözést 3 naponta kell elvégezni, utcai hőmérsékleten 1-10 m2-en 8-10 liter álló vizet fogyasztva. Ezután a káposztát hetente egyszer öntözik 1 liter négyzetméter vízmennyiséggel.

Fontos! A talaj túlzott öntözése és elárasztása provokálja a bakteriózis kialakulását.

A fejrepedés ellenállása ellenére az öntözést 2 héttel a betakarítás előtt leállítják.

Lazítás és lejtés

Minden öntözés vagy eső után a talajt meglazítják, hogy javuljon az oxigén és a nedvesség hozzáférése a gyökerekhez. Ugyanakkor megszabadulnak a gyomoktól.

A káposzt szezononként háromszor kanyarodik: 2 héttel a palánták átültetése után, majd még kétszer, 15–20 napos időközzel.

Felső öltözködés

A műtrágyákat a rendszer szerint alkalmazzák:

• 14 napon belül a palánták átültetése után - nitrogéntartalmú műtrágyázás;
• a káposztafejek kialakulásának kezdetén - nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyák;
• 2 hét után - szuperfoszfát.

Szerves műtrágyákból használjon hígított vízzel infúzióval deviánuszos vagy csirke ürülék, száraz fahamu. Az ásványi műtrágyákat vízben oldják, és a gyökérzetre alkalmazzák.

A termésnövelő intézkedések

A betakarítás minősége és mennyisége közvetlenül függ a káposzta gondozására vonatkozó szabályok betartásától. Fontos a rendszeres öntözés, elkerülve a talaj kiszáradását vagy elmosódását, időben kijuttatva azokat a műtrágyákat, amelyek elősegítik a növények növekedését és fejlődését, és nem szabad elhanyagolni a telepítéseknek a betegségek és kártevők általi megelőző kezelését.

Olvassa el még:

Díszkáposzta: a kultúra jellemzői

Vetés és a japán káposztatermesztés jellemzői

Hogyan készítsük el a koreai karfiolot télen: egy klasszikus recept és annak variációi

Betegségek és kártevők elleni védekezés

Nadezhda számára veszélyes betegségek és kártevők:

Növekvő nehézségek

Problémák, amelyekkel a zöldségtermesztők szembesülnek Nadezhda termesztésekor:

1. A káposzta feje kicsi és laza. A káposzta valószínűleg részleges árnyékban nő, és nincs napfény.
2. A levelek megsárgulnak, a turgor elveszíti őket. A keela fő tünetei, amelyek egyéb okok hiányában a növény savas talajban történő ültetése eredményeként alakulnak ki.

Betakarítás és tárolás

A növényeket augusztusban - szeptemberben betakarítják. A pontosabb kifejezéseket a káposztafejek állapota határozza meg: sűrűbbé válnak, az üregek nem lesznek érezhetők, és az alsó levelek esnek.

A káposztát a gyökerekből feltárják, a fejeket levágják, és 3-4 borítólevelet és 3-4 cm hosszú csonkot hagynak rájuk, a növényeket megvizsgálják és félre helyezik a korai használatra, vagy mechanikus károsodással vagy betegség jeleivel rendelkező példányokat dobják el.

A tárolásra alkalmas káposztafejeket egy pincébe vagy alagsorba vitték, ahol megfelelő körülmények között (levegő hőmérséklete -1 ... + 1 ° C, páratartalom - 90-98%) 5-6 hónapig tárolják.

Tanácsok és visszajelzések tapasztalt kertészektől

Tapasztalt zöldségtermelők a következőket javasolják:

• ültessen káposztát ugyanabban a helyen legfeljebb 3-4 évente;
• a kártevők elriasztására káposztaágyak közelében ültessen kakukkfűt, koriandert, zsályát, zellert vagy ánizsot.

A kertészek pozitívan beszélnek a Nadezhda fajtáról.

Maria, Bryansk régió: „Több mint 10 éve növekszem ezt a fajtát. Szeretem, hogy semmiféle speciális és fáradságos gondozást nem igényel. Ha jól megvilágított helyet választ a káposzta számára, és gondosan figyeli az öntözés gyakoriságát, akkor bőséges betakarítás biztosított. A káposzta feje sűrű, gondozott, nagyon ízletes. "

Maxim, Vladivostok: „Nagy tapasztalattal rendelkező mezőgazdasági termelő vagyok, sokáig termesztem különféle növényeket, beleértve a káposztát is, és nemcsak magamnak, hanem eladásra is. A reményt kedveli az a tény, hogy következetesen gazdag és jó minőségű termést eredményez, ritkán megbeteged és ideális nem csak friss fogyasztásra, hanem a feldolgozásra is. "

Olvassa el még:

A legjobb holland fehér káposztafajták és hibridek

A káposzta legjobb fajtái a pácoláshoz és a téli tároláshoz

Következtetés

A Nadezhda fajta előnyei között szerepel a káposztafejek békés érlelése, az állandóan magas hozam, a káposzta egyetemes felhasználásának lehetősége, a repedezésnek való ellenállás, a virágzás, az aszály és a fagy, a jó forgalmazhatóság és a hosszú eltarthatóság. A mínuszok közül Nadezhda megemlíti a bakteriosis és a keel legyőzésére való hajlamot.