Lehet-e lefogyni a hajdina hússal és mi a kalóriatartalma?
Különböző módon szabaduljon meg a túlsúlytól. Az étrend azok számára ajánlott, akik nem szeretik a nehéz testmozgást.
A fogyáshoz megfelelő menüt keresve figyelmet fordítanak az ételek kalóriatartalmára. A táplálkozási szakemberek és a pszichológusok hajdina és hús étkezésével javasolják a túlsúlytól való megszabadulást.
Az étrend számos további ételt tartalmaz, így a test nem él annyira stresszt, mint más merev étrend esetén.
A cikk tartalma
A hajdina kémiai összetétele 100 grammra vonatkoztatva
100 g hajdina tartalmaz:
- B1-vitamin - a norma 28,7% -a;
- B2 - 11,1%;
- B6 - 20%;
- H - 20%;
- PP - 36%;
- kálium - 15,2%;
- szilícium - 270%;
- magnézium - 50%;
- foszfor - 37,3%;
- vas - 37,2%;
- kobalt - 31%;
- mangán - 78%;
- réz - 64%;
- molibdén - 49,1%;
- cink - 17,1%.
Vitaminok és ásványi anyagok tartalma 100 g termékre:
- A - 2 μg;
- béta-karotin - 0,01 mg;
- B1, tiamin - 0,43 mg;
- B2, riboflavin - 0,2 mg;
- B3, niacin - 4,2 mg;
- B4, kolin - 54,2 mg;
- B5, pantoténsav - 0,44 mg;
- B6, piridoxin - 0,4 mg;
- B9, folát - 32 mcg;
- E, alfa-tokoferol - 0,8 mg;
- H, biotin - 10 μg;
- K, filokinon - 7 mcg;
- PP - 7,2 mg;
- alumínium - 33,3 mcg;
- bór - 350 mcg;
- vanádium - 170 mcg;
- vas - 6,7 mg;
- jód - 3,3 μg;
- kobalt - 3,1 mcg;
- lítium - 4,2 mcg;
- mangán - 1,56 mg;
- réz - 640 mcg;
- molibdén - 34,4 mcg;
- nikkel - 10,1 mcg;
- rubídium - 52,5 mcg;
- szelén - 5,7 mcg;
- stroncium - 304 mcg;
- titán - 33 mcg;
- fluor - 23 μg;
- króm - 4 mcg;
- cink - 2,05 mg;
- cirkónium - 35 mcg.
Kalóriatartalom, BJU és glikémiás index
A hajdina alacsony kalóriatartalma - 308 kcal / 100 g száraz termék. Még kevesebbet főzött - 83,7 kcal. Főzés után megváltozik a fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya.
Tápláló | Száraz hajdina | Főtt hajdina gabona |
Fehérje | 12,6 g | 3,6 g |
Fats | 3,3 g | 0,9 g |
Szénhidrát | 57,1 g | 16,2 g |
Táplálékrost | 11,3 g | 3,2 g |
Víz | 14 g | 74,7 |
Hamu | 1,7 g | 1,259 g |
A glikémiás index a 100 egységből 55 egység. Ez azt jelenti, hogy a hajdina étkezése után a vércukorszint fokozatosan emelkedik, tehát a tápanyagok teljes mértékben felszívódnak, és a zsír nem tárolódik.
KBZHU hajdina hússal
Az ételek tápértéke eltérő. A különféle típusú húsokkal főzött hajdina különféle tulajdonságokkal rendelkezik.
Marhapörkölttel
A hajdina kása párolt marhahúsban gazdag A-vitaminban (22,4%) és béta-karotinban (24,2%).
100 g-ra:
- kalória - 138,5 kcal;
- fehérjék - 7,4 g;
- zsír - 5,6 g;
- szénhidrátok - 15,8 g;
- szerves savak - 0,1 g;
- élelmi rost - 0,6 g;
- víz - 47,3 g;
- hamu - 0,213 g.
Darált hússal
A hajdina és a darált hús kalóriatartalma 141,8 kcal.
Fogalmazás:
- fehérjék - 7,2 g;
- zsír - 7,2 g;
- szénhidrátok - 12,4 g;
- élelmi rost - 0 g;
- víz - 0 g.
Vér kolbásszal
100 g hajdina vértes kolbásszal 274 kcal. Ez kétszer olyan magas, mint pörkölt vagy darált húsos zabkása esetén.
Fogalmazás:
- fehérjék - 9 g;
- zsírok - 19,5 g;
- szénhidrátok - 14,5 g;
- élelmi rost - 0 g;
- víz - 0 g.
Pulyka
A pulykával történő hajdina hasznos tulajdonságai: magas A-vitamin (21,2%), béta-karotin (22,9%), szilícium (42,9%), mangán (13,6%), réz (11,1) tartalma %).
Fogalmazás:
- kalória - 100,3 kcal;
- fehérjék - 9,4 g;
- zsírok - 2,1 g;
- szénhidrátok - 10,2 g;
- élelmi rost - 2,3 g;
- víz - 46 g.
Chikennel
A csirke hajdina energiaértéke 164,6 kcal.
Fogalmazás:
- fehérjék - 10,4 g;
- zsírok - 6,2 g;
- szénhidrátok - 16,9 g;
- élelmi rost - 1,9 g;
- víz - 0 g.
Sertéshússal
A 100 g hajdina sertéshússal történő kalóriaszáma 141,5 kcal.
Fogalmazás:
- fehérjék - 9,2 g;
- zsírok - 4,8 g;
- szénhidrátok - 15,4 g;
- élelmi rost - 3,2 g;
- víz - 66 g.
Marhahússal
Az energiaérték 160 kcal.
Fogalmazás:
- fehérjék - 17,2 g;
- zsírok - 6,9 g;
- szénhidrátok - 7,3 g;
- élelmi rost - 1,4 g;
- víz - 67 g.
Húsmártással
Tartalom 100 g adagonként:
- kalória - 130 kcal;
- fehérjék - 2,1 g;
- zsír - 6,5 g;
- szénhidrátok - 13,3 g.
A hajdina étkezés jellemzői
Hajdina étrend népszerű, mert hatékony és sok termékkel kombinálható. A táplálkozási szakemberek ezt gyógyítóbbnak tekintik, mert ennek köszönhetően a test megtisztul a méreganyagoktól és a méreganyagoktól.
Az eredeti hajdina étrend csak gabonafélékből és vízből áll. A hajdina felhasználása nem korlátozott, naponta legalább 1,5 liter vizet isznak. A hatás a második napon jelentkezik - mínusz 1 kg. Az elhízott embereknél nagyobb eredmény lehetséges.
De egy ilyen menüben nagy hátrány van - az izomtömeg elveszik. A bőr tompa, pelyhes lesz. Az izmok elveszítik rugalmasságát. A testben nincs fehérje és zsír. Ezért a hajdina étrend során multivitamin komplexeket kell bevenni.
Az időtartam szerint 3, 7, 14 napos hajdina étrend van. Nem minden szervezet képes ellenállni az ilyen stressznek következmények nélkül. Ezért a táplálkozási szakemberek fejlesztettek ki étkezési lehetőségeket további összetevőkkel. Ide tartoznak a csirkemell, a zöldségek, a pulykahús, a túró, a gyógynövények, az alacsony zsírtartalmú kefir és a joghurt, valamint a gyümölcsök.
Lehet-e lefogyni a hajdina hússal
A megfelelő táplálkozás támogatói pozitívan reagálnak, de bizonyos feltételek mellett:
- esznek zöld hajdina vagy mag;
- a gabonaféléket főzzük, pároljuk;
- kombinálni baromfival, marhahús, sertéshús;
- hús főzött, párolt, sült, párolt, sütőben sült.
Ezektől a tényezőktől függ, hogy hány kalóriát tartalmaz a hajdina hússal.
Milyen húst fogyaszthat hajdina, amikor lefogy
A hajdina diéta csirkemellel számos pozitív véleményt tartalmaz. A test megszabadul a túlsúlytól, nem veszíti el az izomtömegét. Az étel kalóriatartalma 100,7 kcal / 100 g.
Milyen helyzet van a hajhússal kombinált más típusú húsokkal?
Főtt mag hozzáadása | Kalóriatartalom, kcal |
főtt pulykamell | 100,3 |
főtt csirkemell | 100,7 |
darált csirke, párolt | 121,8 |
marhapörkölt | 138,5 |
főtt sertéshús | 141,5 |
párolt csirkemell | 143,8 |
marhapörkölt | 160 |
darált marhapörkölt | 173,6 |
sült marhahús apróra vágva | 184,9 |
darált csirke sárgarépával sült | 195,7 |
véres hurka | 274 |
A táblázat azt mutatja, hogy az ételek kalóriatartalma közvetlenül függ a főzés módjától.
A főtt hús nagy előnye. A pörkölt hajdina kalóriatartalma jóval alacsonyabb, mint egy serpenyőben sült darált húsos ételnél.
Ha ezeket a hústípusokat zöld hajdinaval használják, az ételek energiaértéke gyakorlatilag azonos. A csíráztatott zöld gabona sokkal nagyobb mennyiségű vitaminnal és ásványi anyaggal telíti a testet.
Hogyan kell megfelelő módon főzni a hajdina hússal a fogyás érdekében
A fogyás hatékony módja a hajdina csirke diéta. A termékek feldolgozása:
- A dara dara sós vízben forraljuk - 1 evőkanál. gabonafélék 2 evőkanálra. víz. Az időtartam 15 perc.
- A csirkemell bőr és csontok nélkül sózott vízben forraljuk, amíg meg nem éri.
Az étrend időtartama 3 és 14 nap.
Minta menü egy napra:
- Első reggeli: 100 g párolt gabonafélék és 200 ml alacsony zsírtartalmú kefir. Sokkal jobb hajdina egy éjszakán át gőzölni.
- Második reggeli: 50 g főtt hajdina és édesítetlen gyümölcs.
- Ebéd: paradicsom, gyógynövény, uborka saláta, olívaolajjal ízesítve; főtt mell; vízben főtt hajdina; tea cukor nélkül.
- Délutáni snack: gyümölcs.
- Vacsora: főtt csirkemell és alacsony zsírtartalmú joghurt.
A hajdina-csirke étrend előnye, hogy a menü nagyszámú kiegészítő terméket tartalmaz.
A menü diverzifikált zöldségekkel, túróval, gyógynövényekkel, gyümölcsökkel, alacsony zsírtartalmú erjesztett italokkal. Napi egyszer teát vagy kávét iszik cukor nélkül. Igyon legalább 1,5 liter szűrt vizet.
Milyen előnyei vannak a hajdina hússal - mennyire kiegyensúlyozott?
Sokféle lehetőség van a hajdina fogyására. Bevált és hatékony.A felesleg gyorsan elfogy, de a test vitaminokat és ásványi anyagokat hiányzik.
Zöldség hozzáadásakor a kép nem változik, mivel nincs elegendő fehérje. Ennek eredményeként izom éget, nem pedig a felesleges zsír.
Amikor a hús bekerül az étrendbe, a test megkapja a szükséges fehérjét. A test nem sag, az izmok nem sag, rugalmasak maradnak. A hajdina a fő szénhidrát-ellátó termék. A hús fehérjeforrásként szolgál a test számára.
Következtetés
A táplálkozási szakemberek és az egészséges táplálkozás támogatói egyértelműen azt válaszolják, hogy fogyni fognak a hajdina hús mellett. Az őrleményeket vízben forralják, nem sózják. Alacsony kalóriatartalmú húst választanak, például csirkemell vagy pulyka. Súly csökken, de az izomtömeg nem tűnik el. A test megkapja a teljes munkához szükséges anyagokat.