Hány kalória van a mogyoróban (100 g-ban és 1 darabban)
A mogyoró a mogyoró termesztett változatának gyümölcse. Magjai sok tápanyagot tartalmaznak: 50-70% növényi zsírok és egy teljes vitamin-ásványi anyag komplex - C, E, A, B, kálium, kalcium, vas stb. Az előnyök ellenére a friss diófélék magas kalóriatartalommal rendelkeznek. Annak érdekében, hogy ne károsítsuk az ábrát, fontos tudni, hogy mikor kell megállítani, és hogyan kell helyesen kiszámítani a kalóriát.
A cikkből megtudhatja, hány mogyoró van 100 grammban, kalóriája egy darabból, és mekkora a napi bevitel.
A cikk tartalma
Mogyoró kalóriatartalma
Az ősi idők óta az emberek mogyoró gyümölcsét fogyasztják nyers, szárított és sült formában. A népi gyógyászatban széles körben alkalmazták a toxinok májának tisztítására, vérszegénység kezelésére és az immunitás fokozására. A friss és pörkölt dió kalóriatartalma különbözik, és szárított mogyoróval ugyanaz, mint a nyers.
100 g-onként
A megfelelő táplálkozás forrásaiban a 100 g nyersanyag kalóriát számítják leggyakrabban. Ez az összeg tartalmazza:
- zsírok - 67 g;
- fehérjék - 16 g;
- szénhidrátok - 10 g.
100 g nyers mogyoróban kb. 650 kcal. 20-30 kcal-nál nagyobb friss sült kalória. Adjuk meg azok tartalmát különböző mennyiségben, mogyoró nélküli gyümölcsökben, héj nélkül:
- 100 g-ban (50-70 db.) - 650 kcal;
- 50 g (körülbelül 22 darab) - 600 kcal;
- 30 g (12 darab) - 360 kcal;
- 20 g - 240 kcal.
A sült dió kalóriatartalma magasabb az olaj sütés során történő felhasználása miatt. Az ilyen mogyoró előnyei nagyon megkérdőjelezhetők. Az orvosok nem javasolják az emésztőrendszer és a szív-érrendszeri kóros betegek körében történő alkalmazását.
Mennyit súlya egy mogyoró héj nélkül
A mogyoró kalóriatartalmának független kiszámításához meg kell ismernie annak tömegét és átlagos kalóriatartalmát: tömege 1 pc. - átlagosan 1,5–2 g, egy gyümölcs pépben 0,32 g fehérjét, 1,34 g zsírt és 0,2 g szénhidrátot tartalmaz. Mogyoró kalóriatartalma: egy darabból - 12-13 kcal.
Számítsuk ki a 20 g mogyoró energiaértékét. Az érthetőség kedvéért a következő arányt használjuk:
- 1 g - 12 kcal;
- 20 - X kcal.
x = 20 * 12/1, azaz 200 kcal / 20 g dió.
A polcokon mindenféle ízlésnek megfelelő mogyoró választék található: nagy és közepes méretű, héjában és anélkül. Ez utóbbiak táplálkozási értéke és a test számára nyújtott előnyök szempontjából lényegesen alacsonyabbak a héjas héjában. Az ilyen magok hajlamosak a tápérték elvesztésére, a gyors száradásra és a romlásra. A dió evése előtt ossza meg a héjat, de a barna, száraz bőrt nem szabad meghámoznia. Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
Fontos! A magas kalóriatartalom ellenére (8-szor több, mint a tejcsokoládénál) a mogyorófélék összetétele alacsony szénhidráttartalommal rendelkezik. Ezért élvezhetik az alacsony szénhidráttartalmú emberek étrendés cukorbetegek.
Megfelelő táplálkozás mellett hány mogyorót lehet naponta enni
A friss dióféléket ajánlott beépíteni a megfelelő étrend betartójának napi étrendjébe. Mivel a gyors energiaforrás a mogyorógyümölcs kiváló helyettesíti a káros snacket, alternatívává válik egy másik délutáni snackre. Mivel a dió jótékony hatással van az agy működésére, nélkülözhetetlen az intenzív mentális munkát végző emberek számára: kutatók, tanárok, iskolás gyerekek és hallgatók.
Idősebb embereknél, akik naponta fogyasztanak diót, javul a szív és az érrendszeri munka, megáll az öregedés és a vázrendszer pusztulása, és az emlékezet tovább tart.
Dió vásárlásakor válassza az inshell opciót. Ebben a formában hosszú ideig megtartja illatát, ízét, és nem veszíti el jótékony tulajdonságok, ebből sok a dió:
- csökkenti a rák kialakulásának kockázatát;
- fokozza az immunitást;
- erősíti a csontokat;
- elősegíti az izomépítést;
- serkenti a szoptató anyák tejtermelését.
Annak érdekében, hogy egy ízletes snack hasznos legyen, a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy ne lépje túl a termék napi bevitelét, amely 30–40 g legyen. Ezek az egészséges felnőttre kiszámított átlagértékek.
A napi árfolyam a következőktől függ:
- kor;
- padló;
- súly;
- a betegségek jelenléte és a test jellemzői.
A gyermekeknek ajánlott legfeljebb 15 g (6 db) étkezés naponta.
Fontos! 3 év alatti gyermekek számára tilos diót fogyasztani.
Terhesség és szoptatás idején mogyorós gyümölcsöket fogyaszthat konzultálva a személyes orvosával. A mogyoró maximális normája terhes nőknél 40 g, szoptató nőknél kevesebb, mint 20 g (7-9 db.).
Ha egy személy elhízásra hajlamos vagy cukorbetegségben szenved, akkor jobb, ha ezt a terméket kizárja az étrendből, vagy helyettesítheti. A terhesség alatt felgyorsult súlygyarapodás esetén ugyanezt a szabályt kell követni. Ne egyen diót allergiások és máj- és hasnyálmirigy-betegségben szenvedők számára.
Az értékesítés során a mogyorót gyakran sült formában, snack formájában találják meg: sós és édes, fehér és sötét csokoládében. Ebben a formában még ízletesebb, de szinte nincs haszna. A hőkezelés során a nedvesség elpárolog, az ásványi anyagok és a vitaminok elpusztulnak.
Vásárláskor ellenőrizze a termék minőségét... A kétes megjelenésű diófélék könnyűek (héjában), kellemetlen szagúak és sötét színűek. Az ilyen mogyoró méreggé válik. Az elrontott dióban mérgező vegyületek képződnek - aflatoxinok. Lenyelés esetén negatív hatással vannak a májra, súlyos mérgezést okozva.
Szezonális megfázás esetén, tavasszal és ősszel készítsen egészséges desszertet. Hámozzuk meg és aprítsuk le a magokat, majd keverjük össze jó minőségű mézvel. Erőteljes tápanyag-vezetőként szolgál, így a mogyoró előnyei többször növekednek. Az immunrendszer erősítéséhez elegendő 3-4 liter étkezés. finomságok egy nap.
Olvassa el még:
Lehet-e étkezési mandulát fogyókúra mellett?
Következtetés
A mogyoró nagyon magas kalóriatartalmú termék. A dió gyorsan kielégíti az éhségérzetet. Összetételében helyettesíti a zsíros húst, ezért nagyon szükséges böjttel vagy étrenddel rendelkező emberek számára. Hasznos természetes finomság felnőtteknek, tizenéveseknek és időseknek.