Miért tiltották meg a petrezselymet Oroszországban: vannak-e kábítószerek a növényben?

A petrezselyem az egyik legnépszerűbb fűszer. A főzés során történő széles körű használata ellenére a göndör petrezselymet, vagy inkább magját a kábítószereket tartalmazó növények közé sorolják.

Igaz, hogy egy kerti növény kábítószer-összetevőket tartalmaz, és van-e valamilyen előnye a petrezselyemnek - meséljük tovább.

A növény leírása: a göndör petrezselyem kémiai összetétele, nyomelemei és vitaminjai

Azonnal megnyugtatjuk olvasóinkat: senki sem tiltja a növénynek az étkezését és a petrezselyem termesztését a kertben élelmiszeripari célokra. A rendelet kizárólag a növényi magvak konkrét felhasználására vonatkozik.

A göndör petrezselyem már a 6. században megjelent az emberi táplálékban - a mediterrán partvidék lakói, felfedezték ezt a növényt, az íz és az aroma javítása érdekében elkezdték az ételekhez adni. Eleinte azonban az embereket nem a petrezselyem egyedi íze vonzta, hanem eredeti megjelenése és sajátos illata. Szokatlan megjelenése miatt a növény dekorációként kezdett használni - virágágyásokban, kertek előtt, parkokban stb.

A petrezselyem nemcsak aromája miatt népszerű, hanem gyógyászati ​​tulajdonságai miatt is. Ennek oka gazdag összetétele:

• A, B (B1, B2 és B3) vitaminok, E, PP;
• kalcium, magnézium, vas, foszfor és kálium;
• karotin;
• C vitamin:
• szerves savak;
• flavonoidok;
• pektinek;
• furocoumarins;
• fitoncidok;
• illóolajok.

Fontos! Naponta két adag A-vitamin van 100 g zöldenként, amely felelős a test fiatalságáért és megakadályozza a korai öregedést.

A göndör petrezselyem tulajdonságai

A zöldek változatos kémiai összetétele meghatározta azok széles skáláját használat az emberi testre gyakorolt ​​pozitív hatás miatt.

Rendszeres fogyasztással, petrezselyem:

• normalizálja az emésztőrendszer munkáját, megszünteti a székrekedést;
• javítja a urogenitális rendszer állapotát - zöldek ajánlottak a hólyag-, máj- és vesebetegségek kezelésére;
• normalizálja a szív és az erek munkáját, csökkenti a folyadék stagnálását és megoldja a szívödéma problémáját;
• növeli a férfi libidót, elősegíti a nők menstruációs ciklusának szabályozását;
• serkenti a gyomor szekréciót, csökkenti a gáztermelést és növeli az étvágyat;
• erősíti az erek és a kapillárisok falát;
• enyhíti a fájdalmat és a görcsöket;
• eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat a testből, segíti a test mérgezését;
• növeli a látásélességet;
• felgyorsítja az anyagcserét, enyhíti a túlsúlyt.

A magas aszkorbinsavtartalom erősíti az immunrendszert és serkenti a szervezet védekező képességét a mikrobák és vírusok ellen. Ezen felül a petrezselyem gyulladásgátló, antibakteriális, öregedésgátló, nyugtató és choleretic hatással rendelkezik.

A zöldeket nemcsak a népi orvoslásban, hanem a kozmetikában is széles körben használják. A petrezselyem enyhíti a szeplőket és az életkor foltokat, legyőzi a pattanásokat, enyhíti a szem alatti duzzanatot és legyőzi a zúzódásokat.

Göndör petrezselyemfajták és felhasználásuk

A göndör petrezselymet több tucat változatban mutatják be.

A legnépszerűbbek között:

1. Kucheryavets. Fagyálló, kártevő- és betegségálló fajta göndör zöldek.Átlagos érési periódusát különbözik nagy méretű, hullámos alakú, gazdag zöld színű levelekkel. Növekvő bokrokban nő. A Kucheryavets fajta leveleit és szárát tárolják jótékony tulajdonságok és fűszeres aromája hosszú ideig.
2. Mooskrause 2. A Németországban nevelt fajta a középidős növények kategóriájába tartozik. A fű megjelenése eltérő - kompakt, terjedő, hullámos levelei gazdag zöld árnyalatú és erős aromájúak. Nagyon ellenálló az aszály és a betegségek ellen, és könnyen tolerálja az alacsony hőmérsékletet.

Ezeket a fajtákat fűszerként és alapként használják gyógyászati ​​infúziók készítéséhez.

Miért tiltották meg a növényt Oroszországban, és így van?

2011-ben a Rospotrebnadzor betiltotta a petrezselyem (vagy inkább magja) felhasználását Oroszországban étrend-kiegészítők előállításához, beleértve a növényt a potenciális mérgezőket és kábítószereket tartalmazó termékek listájába.

Ennek oka a növényi magokban lévő bizonyos anyagok tartalma, amelyek felhasználhatók gyógyszerek előállítására.

Összességében a Rospotrebnadzor listája több mint 350 országban termesztett különféle növényt tartalmaz.

Figyelem! Nem tiltja a göndör petrezselyem termesztését és evését. Ez csak gyógyszerek vagy más, magvakból előállított készítmények előállítása.

A növény drogos rabja?

Magát a petrezselymet nem tekintik gyógyszernek, de magjai nyersanyagként szolgálhatnak az emberi egészségre veszélyes olaj előállításához.

Alig lehet narkotikus hatást elérni pusztán magok etetésével - ehhez hatalmas mennyiségre lesz szükség. Sőt, a göndör növényen kívül az asztalon számos más termék is található, amelyek kétértelmű tulajdonságokkal rendelkező anyagokat tartalmaznak. Lehetetlen mindenkit megtiltani, és ennek nincs értelme.

Fontos! Annak ellenére, hogy szinte lehetetlen narkotikus hatást elérni, mégis érdemes szorosan figyelemmel kísérni a petrezselyemolaj adagolását. Túlzott fogyasztása súlyos következményeket és halált is okozhat.

Mit kell tennie a nyári lakosoknak, és félniük kell-e a tilalomtól

Annak ellenére, hogy a göndör petrezselymet részben betiltották, nem tűnt el a boltok polcairól és a nyaralókról. És ebben nincs semmi baj - büntetőjogi felelősség csak akkor biztosított megművelés valamint a petrezselyem és a magvak értékesítése gyógyszerek előállítására szolgál.

A szakértők kifejtik: a petrezselyem felvétele a kompozícióba veszélyes és mérgező anyagokkal tiltott növények listájába nem jelenti azt, hogy azt már nem szabad kertben termeszteni személyes célokra, vagy főzni. ezért A hétköznapi nyári lakosoknak, akik második gondolat nélkül termesztik a kultúrát, nincs mit félniük.

Milyen következményekkel járhat?

Abban az esetben, ha a bűnüldöző szervek bizonyítják, hogy a petrezselymet kábítószer-magokból történő kivonására termesztették, a bántalmazót az Orosz Föderáció büntető törvénykönyvének 228. cikke ismerteti. E cikk értelmében a büntetés pénzbírság, végrehajtó munka vagy három évig terjedő börtön formájában történik.

Nem teljesen világos, hogy pontosan hogyan lehet bizonyítani a rosszindulatú szándék jelenlétét a növényzet termesztésekor. Mindenesetre nincs precedens a „körkörös felosztáshoz” a nyári lakosok vonatkozásában, és az igazságszolgáltatás elé állításukhoz.

Ez érdekes:

Hogyan készítsünk jég petrezselymet az arcra.

Hogyan segít a petrezselyem a szem alatti puffadástól és hogyan használható?

Hogyan lehet megkülönböztetni a koriandet a petrezselyemtől?

Következtetés

A petrezselyem oroszországi tilalma nem vonatkozik a nyári lakosokra és a kertészekre. A tiltott növények listája csak göndör magokat tartalmazott, mivel lehetőségük van arra, hogy drogok nyersanyagaként használják őket. Minden más esetben a hétköznapi nyári lakosoknak és az illatos növényzet szerelmeseinek nincs mit félniük.

Ráadásul a petrezselyem összetétele, vitaminokban és mikroelemekben gazdag, pótolhatatlanná teszi az embereket. A növény rendszeres fogyasztása jótékony hatással van a testre, segít bizonyos betegségeknél és lelassítja az öregedési folyamatot.