Hogyan kell a petrezselymet és a kaporot megfelelő módon ültetni a tél előtt, és mikor lehet a legjobb?

A fűszeres petrezselymet és kaprosot hagyományosan sok ételhez adják. A növények szeptembertől novemberig történő ültetése lehetővé teszi, hogy kora tavasszal vitaminokat és aromás zöldeket kapjon. Mikor és hogyan lehet petrezselymet és kaprót ültetni ősszel a tél elõtt, ebben a cikkben foglalkozunk.

Az ültetés jellemzői a hideg évszakban

Lehetséges petrezselyem és kapor tél előtt? Ezen növények őszi vetése hidegállósága miatt lehetséges: a magok természetes megkeményednek a talajban, és tavasszal barátságos hajtásokkal élvezik.

Az eredmény egészséges, betegség- és fagyálló fűszerek egy hónappal korábban, mint a hagyományos tavaszi ültetés.

Ülés kiválasztása

A növényeket nyílt, napos területeken ültetik. Bár a kapor és a petrezselyem jól tolerálja az árnyékot, napfény hiányában kissé meghosszabbodik és kevésbé telített zöldké nő. Az íz és az előnyök megmaradnak.

Ideális termény prekurzorok: burgonya, paradicsom, káposzta, hagyma, cukkini és uborka.

A füvek inkább semleges vagy enyhén savas talajat részesítenek könnyű textúrával.

Az ágyak előkészítése

Október végén humuszot adnak az ágyakhoz 5 kg / 1 m2 mennyiségben, 20–30 g szuperfoszfátot és káliumot adnak hozzá. A nitrogén műtrágyákat tél előtt nem alkalmazzák.

Hornyokat készítenek, és védőanyaggal fedik le őket, hogy az eső ne mossa el a talajt.

A vetés előtt a burkolatot eltávolítják, a barázdákat meghintjük homokkal. Az ültetés után az ágyat tőzeggel, humusával vagy komposttal meghintjük. A lényeg az, hogy a talaj könnyű és tavasszal a magok nehézség nélkül csíráznak.

Fontos! Optimális időjárási körülmények a kapros és a petrezselyem ültetéséhez: éjszakai hőmérséklet - -2 ... -3 ° C, nappali - 0 ... + 5 ° C, száraz, nyugodt napok.

Ha hosszabb esőzés várható, a bevetett ágyat újra lefedik, és addig hagyják, amíg száraz vagy nem túl nedves hideg esik.

Mag előkészítése

A tapasztalt kertészek jobban kedvelik a vetőmagot, mint a boltban vásárolt termékeket. Ennek megszerzéséhez számos erős és egészséges bokort tartanak gyógynövényes ágyakban a szezon során. A petrezselymet talajjal talajtakaró borítja (kétéves kultúra), és a kapor ősszel szüretel.

Az esernyő virágzása után apró magok jelennek meg a növényeken, amelyek 120 napig érik. Vágás előtt papírt vagy gélt szétterítünk a bokrok alá, hogy összegyűjtse az összegyűrt anyagot. Az esernyőt szépen vágják. Válassza ki a magokat, eltávolítva a beteg vagy éretlen magokat. Szárítsuk és tárolásig tároljuk + 5 ° C hőmérsékleten, jól szellőző helyen.

Referencia. A magokat az őszi vetés előtt nem áztatják be, különben idő előtt csíráznak és meghalnak.

A csírázás fokozása érdekében az ültetési anyagot előzetesen bevonják:

1. Tápanyag-keveréket készítünk nem savas tőzegből, humuszból és száraz mulleinből (6: 3: 1).
2. 1 kg keverékhez 15 g szuperfoszfátot adunk.
3. Ültetés előtt a magokat öntsük az edénybe és adjuk hozzá a tápanyag-összetételt. Jól rázza fel mindent.
4. Ha az anyagot előzetesen bevonják, akkor 2-3 órán át szárítják.

Az ilyen berakott magok hideg időjárást bírnak, és tavasszal békés hajtást adnak.

Kirakodási rendszer

A vetőmagok 30–40% -át adják a növények szokásos vetési sebességéhez, mivel nem mindenki fogja túlélni a fagyot.

Annak érdekében, hogy a telepítési anyag egyenletesen felmelegedjen a nap folyamán, északról délre húzzák a 3–5 cm mélyedéseket.

Közötti távolság:

• petrezselyemre - 10–12 cm;
• göndör hajra - 8-10 cm;
• kaporhoz - 10 cm.

A gyökér petrezselymet 2–4 cm távolságból ültetjük, mindegyik 1 magot.

A kapormagokat egy kerti ágyba és barázdák nélkül, egy ventilátorba ültetjük. Ehhez összekeverik őket homokkal és szétszórják egy előkészített helyre. Megszórjuk tőzegre vagy humuszra.

Használja ezt a módszert, mielőtt a hó esik, hogy befedje a kertet. Tavasszal az olvadt víz magvakat húz a földbe, gyorsan duzzadnak és csíráznak. Dill jól gyökerezik, bolyhosnak bizonyul. Ezzel az ültetési módszerrel kevesebb magra van szükség, és magasabb a hozam.

Különböző petrezselyem és kapor téli ültetéshez

A korai és közepes érésű növények téli vetésére alkalmas.

Kapor

Amikor a kapor kihúzza az esernyőt, elveszíti lédús, illatos növényzetét, a szár kemény lesz. Ezért a fajta kiválasztásának fő kritériuma az esernyő késői kialakulása.

A kapor lehet bokor vagy zöld.

A legjobb bokorfajták:

1. Mintákat. Legfeljebb 1 m magasságú levelek lassan növekednek, már a gyökeretől. Termelékenység - 50 g zöldek 1 bokorból. A zöldeket 2 hónappal a fiatal növekedés megjelenése után vágják le. A növény gazdag C-vitaminban és ellenálló a gombás betegségekkel szemben.
2. Ínyenc. A fajta alacsony buja bokrokkal rendelkezik, akár 20 cm magas is, a zöldeket 1,5 hónap elteltével vágják le. A sötétzöld levelek illatosak. A kapor nem érzékeny a betegségre.
3. Mamut. 40–42 nap után erős bokrokat ad késő hajtásokkal. A termelékenység gyógynövények betakarításakor - 1,7 kg / m², fűszerek - 3 kg / m². A fajta ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak, a betegségeknek és a kártevőknek.
4. Bokros. A szétszórt, akár 1,5 m magas bokrok sok helyet foglalnak el, de 40 nap alatt érik el (a fűszerek esetében 79 nap). A levelek lágyak, tartós aromájúak.

Zöldek esetében:

1. További - magas hozamú ipari fajta, amely 1 m²-enként 2,5 kg növényt biztosít. Ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.
2. Max. Kompakt, 15 cm magas, a levelek gyémánthoz hasonlítanak. Az első növényt a vetés után 1,5 hónappal betakarítják. A szezon során 1–40 bokorból 30–40 zöldet kapnak.
3. Kutuzovsky. A zöldeket a vetés után 40–45 nappal vágják. A levelek nagyok, akár 20 cm-ig, finom ízű és fűszeres aromával. 1,6 kg-ot gyűjtenek 1 m²-ből zöldek, 1,8 kg-ot fűszerek esetében.

Petrezselyem

Különbséget tesz a levél és a gyökér petrezselyem között.

A levél között fajták népszerű:

1. Olasz óriás... A bőséges levéltömeg (30–60 cm magas) vágás után gyorsan felépül. 1 bokorból legfeljebb 25 levél nyerhető.
2. Rendes levél. A levelek laposan faragottak, a szár 90 cm-re nő, petrezselyem a vetés után 2-3 hónappal érlelődik.
3. Esmeralda - szezon közepén fajta, furcsa göndör lombozat... Átlagos hozam - 0,8-1,2 kg / m².

A petrezselyemben egy kúp alakú gyökérzöldség van értékelve, amelyet a főzéshez és az orvosláshoz használnak. Ezen fajták levelei kemények és kevésbé aromájúak. Ezeket nem vágják gyakran, különben a növénynek nincs elég ereje egy teljes értékű gyökérnövény kifejlődéséhez.

A legjobb fajták:

1. Orosz méret. A hidegen kemény petrezselyem akár 30 cm hosszú, édes gyökereket eredményez.
2. Sas. A technikai érettség 110–125 nappal eléri a megjelenést. A gyökérzet sima, édes, súlya legfeljebb 140 g.
3. Bordovician. Az ágyak mély ásásával a gyökér eléri a 35 cm hosszúságot. A termést 90-100 nap alatt betakarítják.

Mikor lehet petrezselymet és kaprát vetni télen

Bármelyik régióban a leszálláskor az aktuális időjárás vezérelte: a nappali hőmérsékletnek 0 ° C-ra, az éjszakai hőmérsékletnek + 2 ... + 3 ° C-ra kell lennie.

Ha heves esők kezdődtek, akkor jobb, ha elhalasztják a leszállást. Ha az időzítés ezt nem teszi lehetővé, az ágyakat polietilén borítja felesleges nedvességtől.

Átlagos téli idő petrezselyem ültetése és kapor Oroszország régiói szerint:

• a középső sávban - október 3. évtized - november 1. évtized;
• az Urálban - egész október;
• Szibériában - szeptember végén;
• a déli régiókban - november, december.

Hold naptár

A holdfázisok és a csillagkép, amelyben található, ismerete segít kiválasztani a növények ültetésének optimális idejét.

Az optimális hold dátum meghatározásának általános szabályai bármely évben:

• a növekvő holdon mindent elültetnek és átültetnek, ami a föld felett növekszik;
• a gyökereket és a hüvelyeseket a csökkenő vonalon ültetik.

A növényekre gyakorolt ​​hatástól függően a csillagképeket, amelyekben a műholdas található, a következőkre osztják:

1. Termékeny: Rák (a legtermékenyebb), Mérleg, Skorpió, Bak, Halak, Bika. Amikor a Hold ezen jelek egyikében van, a vetés gazdag termést fog adni, de rosszul tárolható.
2. Terméketlen: Nyilas, Szűz, Ikrek. Az alacsony hozamot kompenzálja a gyümölcs hosszú tárolása.
3. Terméketlen: Vízöntő, Oroszlán, Kos. Az ilyen jelek alatt történő vetés nem eredményez gyümölcsöt, a betakarított növényt gondosan tárolják.

A levél petrezselyem és a kapor a legjobban a növekvő holdra ültetni, amikor az átadja az állatöv egyik termékeny jeleit. A gyökérhagyma petrezselyemét a csökkenő holdra termékeny jelzésben vetik el.

Az új és a telihold idején nem ültetnek növényeket. Kiáshatja a talajt, elpusztíthatja a kártevőket, eltávolíthatja a száraz ágakat.

Figyelem! A holdnaptár ismerete nem helyettesíti a szabályok betartását megművelés kultúra.

Következtetés

A gyógynövények téli vetésére szolgáló agrotechnikai intézkedések nem igényelnek speciális ismereteket és felszerelést. Elegendő egy megfelelő hely kiválasztása a helyszínen, megfelelő előkészítése és a vetőmagok előállítása, egy adott rendszer szerint ültetve. A fő ajánlások betartása után a kora tavasszal betakarítják a vitaminokat és az ízletes zöldeket.