Középső szezon sárgarépa fajta Samson
Sámson az egyik legnépszerűbb fajták sárgarépát. Ennek oka a gyökérnövények ízlése és megjelenése, a jó őrzési minőség és a bőséges hozam, az időjárási körülményektől függetlenül. A fajta ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel, nem igényel különös gondot.
A cikk tartalma
A fajta leírása
A sárgarépa asztali változatát nagy gyökérzet jellemzi, kicsi maggal és lédús édes pép, magas karotintartalommal.
A Samson sárgarépát a Bejo Zaden cég holland tenyésztői tenyésztették.
Összetétel és hasznos tulajdonságok
100 g Samson sárgarépa tartalmaz:
- 10,6% szárazanyag;
- 11,6 mg karotin (A-provitamin);
- 7,6% cukor;
- C-, K-, E-, PP-vitamin, B csoport;
- kálium, magnézium, foszfor, kalcium, nátrium, vas, jód, cink és fluor.
A sárgarépa segít eltávolítani a méreganyagokat, erősíti az immunrendszert, javítja az emésztőrendszert és a bőr állapotát, pozitív hatással van a szív-érrendszerre, a vesékre és a májra.
Alkalmazás funkciók
A gyökérzöldségeket frissen fogyasztják, hozzáadják ételek és forró edények, káposzta, Megőrzés télen. A sárgarépa alkalmas feldolgozásra, gyümölcscentrifugálásra és püré készítésre.
Érési időszak
A Samson egy középszezonbeli fajta. A teljes hajtások megjelenésétől a zöldségek műszaki érettségének megkezdéséig 110–120 nap telik el.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Sámson ellenálló az Umbrella család zöldségnövényeire jellemző legtöbb betegséggel. Ritka esetekben a sárgarépa légy támadja az ültetést, különösen, ha megsértik a vetésforgó szabályait.
A fajta jellemzői és termése
Ez egy hatalmas növény, félig terjedő levélrozetta segítségével. A levelek hosszúak, mély zöld színűek, közepesen boncolva és enyhén megbomlik.
A gyökérzet hengeres, kissé hegyes végével, nagy - mindegyik eléri a 18-30 cm hosszúságot, 4-5 cm átmérőjű és súlya 120-150 g.
Az érett sárgarépa élénk narancs. A mag kissé könnyebb, a teljes átmérő legfeljebb 25% -át teszi ki, és szorosan illeszkedik a péphez. Íz lédús, édes.
A fajta termelékenysége a talaj összetételétől, a régió éghajlati viszonyától és az agrotechnikai követelmények betartásától függ. 1 m2-ről átlagosan 5,5–8,5 kg zöldséget szüretenek. Forgalomképes hozam - 528-762 kg / ha.
Mely régiókra alkalmas?
A fajta szerepel a Központi Régió Állami Nyilvántartásában. Ugyanakkor a Sámson szerény a talajra és az éghajlati viszonyokra, és Oroszország, Belarusz és Ukrajna minden régiójában sikeresen termesztésre kerül.
Előnyök és hátrányok
A fajta fő előnyei:
- magas magvak csírázása (akár 80%);
- fagyállóság;
- gyökérnövények vonzó bemutatása;
- hosszú eltarthatóság;
- magas termelékenység;
- immunitás a legtöbb betegség ellen;
- a sérült vagy deformált zöldségek szinte teljes hiánya;
- szerény gondozás.
A hátrányok minimálisak - a vetőmagok magas költsége és népszerűségük miatt a vásárlás problémája.
Különbségek a többi fajtától
A táblázatban bemutatjuk a Samson és más népszerű sárgarépafajták közötti főbb különbségeket:
Fajta | Érési időszak | Termelékenység, kg / m2 | Karotin-tartalom, mg | Gyökér tömeg, g |
Sámson | 110-120 nap | 5,5–8,5 | 11,6 | 120–150 |
Vitamin | 93-120 nap | 4–10 | 17–22 | 61–164 |
Boltex | 100-125 nap | 8–10 | 11,7 | 100–160 |
Véletlen | 65-100 nap | 5–7 | 10–13 | 100–170 |
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Nem igényel sok erőfeszítést ennek az szerény növénynek a termesztésére. Csak fontos a vetésforgó, a helyszín kiválasztása és a vetőmag előkészítése szabályainak betartása.
Felkészülés a leszállásra
A Samson mag típusai:
- kalibrált - megkülönböztetik a megnövekedett csírázást;
- granulátumban - tápláló membránnal borítva;
- gombaölő szerekkel kezelve - betegségek és gombák ellen védett.
A kertészek gyakran áztatják a növényeket, de fontos, hogy először olvassa el a csomagoláson szereplő ajánlásokat: ez az eljárás károsítja a fungicid készítményekkel granulált és kezelt vetőmagokat.
Ősszel kezdik el készíteni a sárgarépa ültetési helyét: ásják a talajt, megtisztítják a gyomoktól és organikus műtrágyákkal táplálják (5 kg komposzt vagy humusz 1 m2-en). Ebben az esetben tavasszal csak ásják a talajt.
Földi követelmények
Noha a Samsonnak nincs különös követelménye a talaj összetételére, jobb, ha azt termékeny, könnyű talajban, közepes vagy semleges savasságú, jó nedvesség- és légáteresztő képességgel termesztik. Agyagos és homokkő megfelelőek.
Referencia. A nehéz talajt homokkal vagy fűrészporral egészítik ki, majd alaposan meglazítják, és krétával, mész- vagy dolomitliszttel használják a talaj deoxidációját.
Elődök
A sárgarépa legjobb prekurzorai a hagyma, burgonya, káposzta, tök, uborka és tök.
Ne ültesse a Simson magjait azon a helyen, ahol répa vagy más sárgarépafajta nőtt. Ha ez nem lehetséges, a földet óvatosan feltárják.
A leszállás feltételei és szabályai
Magok tavasszal, április közepén - május elején, vagy ősszel, október - novemberben ültetik. Tavaszi ültetéshez a levegő hőmérséklete + 14 ... + 17 ° C, a talaj hőmérséklete pedig + 5 ... + 9 ° C legyen. Ősszel várható az első fagy a talajban, és az átlagos napi hőmérséklet + 5 ° C-ra csökken.
Kirakodási terv:
- Készítse elő az ágyakat 20–25 cm távolságra egymástól.
- Készítsen bemélyedéseket 2-3 cm-enként.
- Néhány órával a vetés előtt öntözzük meg a talajt.
- Helyezze a magokat az előkészített lyukakba, legfeljebb 2 cm-rel mélyítve.
- Megszórjuk talajjal és fedjük le nem szőtt anyaggal, ha hideg kattanások várhatók.
Ősszel enyhén fagyott barázdákban lehet vetni, amelyeket tőzegkeverékkel vagy humuszmal meghintjük.
Növekvő tulajdonságok
Simson termesztésének főbb finomságai:
- ültetésre egy dombon jól megvilágított helyet választanak, mivel a sárgarépa nem fejlõdik jól az árnyékban és az alföldön;
- a közelben hagymát ültetnek, amely elriasztja a sárgarépa légyét.
Az ápolás árnyalata
A fajta nem igényel különös gondot. A jó minőségű és bőséges termés megszerzéséhez elegendő a mezőgazdasági technológia általános szabályainak és normáinak betartása.
Öntözési mód
A növényeknek rendszeres és bőséges öntözésre van szükség: a talaj kiszáradása negatívan befolyásolja a gyökérzet ízét és megjelenését.
A vetéstől számított 3 héten belül és száraz időszakokban a sárgarépát kedvező időjárási körülmények között - 2-3 naponta egyszer - naponta itatják. Körülbelül 2-3 héttel a betakarítás előtt az öntözést leállítják, különben a zöldségek rosszul tárolódnak és megrepednek.
A talaj nedvességtartalmának fenntartása érdekében az ágyakat szalmával, növényi maradékokkal vagy fűrészporral talajtolják. A talaj felületén egy kéreg megjelenésének kiküszöbölése érdekében minden öntözés után meglazítják.
Fontos! Az öntözéshez vizet leülepedett és meleg állapotban használnak.
Hígítás és gyomirtás
Az ágyakat időben gyomlálják, mivel a gyorsan növekvő gyomok lelassítják a sárgarépa fejlődését, megfosztva őket tápanyagoktól, és képesek kiszorítani a termést a helyszínről.
Az elválasztást legalább kétszer elvégezzük:
- 3 héttel az első hajtások megjelenése után;
- amikor a zöldség eléri a 2 cm átmérőt.
A növények közötti távolság 5–7 cm, így a gyökerek nem deformálódnak és nem nyújtódnak meg.
Fontos! A sárgarépát csíkokban ültetve nem végezzük el az elválasztást.
Felső öltözködés
A vetési időszak során 3-4 alkalommal trágyázza az ültetvényeket ásványi műtrágyákkal, amelyek célja a gyökérnövények fejlődése. A bio kötszer stimulálja a zöld tömeg növekedését, provokálja a zöldségek elágazását és deformálódását.
Júniusban nitrogéntartalmú vegyületeket vezetnek be, majd csak hamuzsír műtrágyákat használnak. A növény utoljára megtermékenyítése négy héttel a betakarítás előtt.
Figyelem! A nitrogénfelesleg a phomosis kialakulásához vezet.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A fajta magas immunitása ellenére a megelőzést megfigyelték. A kártevők támadásának minimalizálása érdekében a hagyományos módszereket alkalmazzák:
- permetezés féreg és hamu keverékével;
- dohányzás, forró bors vagy mustár porosítása.
A fekete rothadás kialakulásának megelőzése érdekében a növényeket Bordeaux folyadékkal vagy "Falcon" és "Prozaro" készítményekkel kezelik.
Növekvő nehézségek
A Samson termesztése során a következő problémák merülnek fel:
- phomosis kialakulása túlzott nitrogén műtrágyák felhasználásával;
- a gyökérnövények deformációja a vetőmagok sűrű ültetése miatt;
- a zöldségek hanyatlása a talaj bőséges öntözésével és elmosódásával.
Betakarítás és tárolás
Fontos, hogy helyesen meghatározzuk a betakarítás idejét: a túl korán kiásott sárgarépának nincs ideje édességet és lédússágot elérni, a gyökérnövények késői betakarítása pedig repedésük és romlásukhoz vezet.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
Az első betakarítást júliusban ásják ki, a sárgarépa teljes érettségét augusztusban érik el. Az időzítés az ültetés időpontjától és az éghajlati viszonyoktól függ.
Mellesleg! A zöldségek még a teljes érés után sem mutatnak ki a talaj felett, tehát a fej nem válik zöldre.
A takarítást száraz és napos időben végezzük. Betakarítás egy lapáttal vagy egyszerszámmal: a növényeket óvatosan be kell ásni, és a tetők a talajból húzzák ki.
A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége
A tetejét levágják az ásott sárgarépából, szárítják és alaposan megvizsgálják a gyökereket, eltávolítva a sérült vagy rothadt példányokat.
Tárolás céljából a sárgarépát nyitott műanyag zacskókba vagy dobozokba helyezzük enyhén megnedvesített homokkal, és száraz, sötét helyiségbe veszik, 85% levegő páratartalmával és 0 ... + 3 ° C hőmérsékleten.
Optimális körülmények között a sárgarépát 8-9 hónapig lehet tárolni. A fajta jó tartási minőséggel rendelkezik: fél év elteltével a gyökérnövények 86,7% -a nem veszíti el ízét és forgalmazhatóságát.
Tippek tapasztalt kertészektől
A mezőgazdasági termelők ajánlása a Samson termesztésére:
- Ültetéskor a magokat nem temelik el túl sokkal, hogy ne késleltessék a palánták megjelenését, és ne csökkenjen számuk.
- Elsősorban ásványi műtrágyákat használnak, a szerves anyag használata csak ősszel megengedett, amikor a helyet előkészítik a tavaszi ültetésre.
- A palántákat rendszeresen elvékonyítják, különben a gyökerek deformálódnak.
Vélemények
A legtöbb kertész szereti a Samson fajtát, amit a pozitív vélemények is alátámasztanak. Vannak azonban azok is, akik nem szeretik a sárgarépát.
Szergej, Szamara: „Régóta termesztjük a Samson sárgarépát, elégedettek vagyunk jellemzőivel. A termés bőséges, korai érésű, szinte minden gyökérnövény egyenletes és szép. A termést fadobozokban tároljuk, homokkal meghintve. "
Marina, Tula régió: „A szomszéd nagyon dicsérte ezt a fajtát, és a képen gyönyörűen néz ki - úgy döntöttem, hogy lépést tartok, és ültettem is. És csalódott voltam. A magok drágák, de nem tetszett a zöldségek íze: kevés édesség, a mag kemény, sőt száraz is. A termés természetesen gazdag, de számomra nem ez a legfontosabb. "
Következtetés
A Samson egy középszezonbeli sárgarépafajta, amelyet Oroszország minden régiójában sikeresen termesztnek. Nagyon ellenálló a betegségekkel, nem igényel különös gondot, és ha egyszerű agrotechnikai szabályokat követnek, akkor ízletes és lédús gyökérnövények bőséges betakarításával örülhet.