Milyen sárgarépa-fajtákat lehet a legjobban terjeszteni az Urálban
A sárgarépa népszerű zöldségfélék minden konyhában. Az első és a második fogásban, salátákban, téli készítmények, lecho és szószok készítéséhez szükséges. Ennek a kultúrának az ültetése nélkül egyetlen személyes telek sem teljes. Az ország szinte minden régiója, beleértve az Urálokat is, alkalmas sárgarépa termesztésére. A gazdag termés megszerzéséhez azonban ki kell választani a megfelelő éghajlati viszonyoknak megfelelő fajtát, és kedvező feltételeket kell teremteni a termesztésre.
A cikk tartalma
Az Urál éghajlati jellemzői
Az Urál időjárási körülményei meglehetősen változatosak. Az Urál hegység hossza több mint 2300 km, északról délre húzódik Oroszország központi részén. ezért az Urál különböző részeinek éghajlata jelentősen eltérő.
A középső és a déli régióban a sárgarépát a szokásos rendszer szerint termesztik, amely különbözik az északi rész ültetési szabályaitól.
Sok gazdát érdekli a sárgarépa termesztésének lehetősége az Urál északi részén. Az Urál északi részét szélsőséges éghajlat jellemzi, súlyos fagyokkal., hideg szelek és néhány napos nap.
A legjobb eredmény elérése érdekében először olyan fajtát kell választania, amely fagyálló és alkalmazkodik a hirtelen hőmérsékleti változásokhoz. És ami a legfontosabb: a fajtának elegendő időt kell biztosítani a termés adására a fagy kezdete előtt, azaz a korai érés előtt.
A jó növényvédelem elősegíti a növény növekedését és érett fejlődését kedvezőtlen időjárási körülmények között ebben a régióban.
Sárgarépaültetési technológia az Urálban
A régiótól függetlenül, a talaj ősszel kezdődik.... Ha a telek nehéz, akkor ősszel homokkal és semleges tőzeggel feltárják, 2,5-3 kg tőzetenként négyzetméterenként. m. A táplálkozási tulajdonságok javítása érdekében a hamut a talajba ásás közben vezetik be. Ha a talaj savas, akkor mész, dolomitliszt hozzáadásával feltárják, miközben négyzetméterenként 0,5 kg-ot tesznek ki. m.
Ásás közben távolítsa el az összes növényi maradékotmelyik kártevőt használom téli menedékként. Fertőtlenítéshez hasznos a talajt kálium-permanganát rózsaszínű oldatával önteni. A talaj téli táplálására ásványi műtrágyákat alkalmaznak. Készítsünk oldatot, amely 30 g szuperfoszfátból, 20 g karbamidból, 20 kálium-szulfátból 10 l vízben készült, és öntse ki a talajt. A parcellát lerakják egy gereblyével és tavasszal hagyják el.
Tavasszal, a sárgarépa vetése előtt a talajt meglazítják, kiküszöböli a télen képződött talajkéreg. Lazításkor komposzt vagy humusz kerül a talajba.
A sárgarépa termesztésének szabályai az Urálban
A tenyészet ültetését akkor végezzük, amikor a talaj 8-10 ° C hőmérsékletre melegszik... Az Urál központi és déli részén az ültetés április végén kezdődik. Az északi részen az ültetési időpontok május közepéig késik. A levegő hőmérséklete a nap folyamán + 10 ... + 15 ° С között legyen, éjszaka - ne legyen alacsonyabb mint + 5 ... + 7 ° С.
Ebben az időben az éjszakai fagyok valószínűsége minimális.
Ősszel az Urál északi részén ritkán ültetik őket, mivel télen ezen a téren a levegő hőmérséklete -35 ° C-ra csökken. Nem minden fajta képes ellenállni az ilyen fagyoknak.
Különféle sárgarépa kiválasztásakor vegye figyelembe az Urál melyik régióiban ajánlott magokat ültetni.
Fontos! Az Urál északi részén az ősz gyorsan érkezik, ezért olyan fajtát választottak, amelynek ideje lesz érni a rövid nyár folyamán.
A növények ültetésére napos helyet választanak, amely különösen fontos az Urál északi részén, ahol ritkán fordul elő a napsütéses nap. A helyszín nem lehet alacsony helyen, eső után víz felhalmozódhat.Kiválasztják a makrorégióra jellemző erős széltől védett helyet.
A sárgarépa-vetőmagokat előkészítik... Először az erős vetőmagokat szelektáljuk, amelyek elvetik a deformált magokat. Ezután két órán át merítik egy víztartályba. Ez idő alatt az üres magok felszállnak, eldobják őket. A maradék magokat "Fitosporin" oldatban fertőtlenítjük: 2 g száraz készítményt 1 liter vízben. Ezután csírázza egy nedves ruhába csomagolva. Az Epin-oldatban csírázhat: 4 csepp 1 liter vízre. 5-6 nap elteltével a magokat a földbe ültetik.
Az előkészített területen hornyokat készítenek 2-2,5 cm mélységben... A csírázott magokat 2-3 cm távolságra helyezzük el, a sorok között 20 cm-t hagyunk, a magokat óvatosan meghintjük földdel, a kertet locsolókannával öntözzük, hogy a vízfolyás ne rontja el a talajt. Ezután a talaj felületét kissé meghamisítják, hogy növeljék a magok érintkezését a nedves talajjal.
A palánták megjelennek, amint a talaj felmelegszik 8-10 ° C Az Urál északi részén ez június elején fordul elő.
Az ágyat először kis mennyiségű vízzel öntözzük időjárási körülményektől függően háromnaponként. Amint a palánták 15-20 cm-re nőnek, az öntözés hetente egyszerre csökken, ám ezek még bőségesebbek.
Ha a palántáknak két pár levél van, akkor elvékonyítjáka gyenge példányok eltávolítása. A palánták növekedésével további elvékonyítást hajtunk végre. A felnőtt növények között 6-7 cm távolság van.
A gyomnövényt egyidejűleg távolítják el a ritkulással lazítsa meg a talajt, hogy javítsa az oxigén hozzáférését a gyökerekhez.
A tenyészet növekedése során három további kötszert végeznek... Az elsőt a csírázás után 20 nappal hajtják végre. Ehhez használjon megoldásokat:
- 10 g nitrofoszka és 10 liter víz;
- 15 g kálium-szulfát, 15 g szuperfoszfát, 10 g karbamid vödör vízben.
Figyelem! A fedőréteget csak előre nedvesített talajon végezzük.
Javasoljuk, hogy reggel műtrágyával öntözzék.
A második táplálást az első után 14-20 nappal végezzük... Ebben az esetben a fő alkotóelemeket vezetik be: kálium, nitrogén, foszfor. Készítünk oldatot, amely 10 g kálium-szulfátból, 10 g ammofoszkából és 10 liter vízből áll.
A harmadik adagoláskor a nitrogént a tenyészet fahamu oldattal történő öntözésével vezetjük be: 200 g hamut meleg vízzel öntünk, egy napig ragasztjuk és a gyökérre öntözzük. A felső öltöztetést a második után három héttel kell elvégezni.
Referencia! A nitrogénműtrágyákat a harmadik etetés során nem használják.
A betakarítási idő a területtől és a fajtától függ... Az Urál északi részein a növényeket később ültetik, tehát a betakarítási idő ugyanolyan mértékben eltolódik, mint a fajta későbbi ültetése.
Az Urál esetében a legmegfelelőbbek azok a fajták, amelyek a hideg időjárás kezdete előtt érik el... Erre a célra a biológusok olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek korai érettség és hőmérsékleti csökkenésnek ellenállnak.
Olvassa el még:
Az Urál korai fajtái
Az Urál kemény éghajlati viszonyaiban történő termesztéshez, olyan sárgarépafajták, amelyeknek ideje érni a rövid nyár folyamán:
- Amszterdam - érlelési idő 90 nap. A gyökérzet hengeres, lekerekített hegyével. A zöldségek hossza 15-17 cm, súlya 120-150 g, a pép édes, ropogós. A fajta nem veszíti el külső és íz-tulajdonságait a túlzott nedvességtartalom miatt. Termelékenység - 6-7 kg / kv. m.
- Hibrid Victoria F1 (képen) - érlelési idő 80 nap. A gyökérzet vörös-narancs színű, hengeres alakú, végén lekerekített, zöldségek hossza 18-20 cm. A fajta mindenféle talajban történő termesztésre alkalmas.
- Alenka - 70–80 napon belül érlelődik. A gyümölcs kúp alakú, tompa hegyével, sima, 12-16 cm hosszú. A zöldségek tömege eléri a 300–400 g-ot. A pép édes, kellemes aromájú. Kiváló tartási minőség.
- Boltex - érési idő - 80-88 nap. A gyökérnövények rövid -11-15 cm, kúp alakúak. A pép lédús, édes. A fajta hozama 8-10 kg / m2. m. Téli vetésre használható.
Középszezonban az Urál-vidék fajtái
Ezeknek a fajtáknak közepes érési ideje van.:
- 6. vitamin - érési idõszak 120–130 nap. Gyümölcsök hengeres formában, lekerekített hegyekkel, vörös-narancssárga színű, 14-15 cm hosszú, súlya 100-160 g. A zöldség felülete sima, a szeme kicsi, a mag vékony. A fajta alkalmas téli vetésre.
- Altaj lerövidült - egy rezisztens fajta, amely megfelel az Urál éghajlatának. Az érés a mag vetése után 120 nappal megtörténik. Hengeres gyökerek, tömeg 140-150 g, édes ízű, bármilyen ételhez alkalmas. A fajta jól tolerálja a hőmérséklet csökkenését. Ipari méretben történő termesztés lehetséges.
- Callisto F1 - érési idő 90–110 nap. A gyökérzet hengeres, 20–22 cm hosszú, súlya 80–130 g. Kis szem a felszínen. A pép vöröses. A fajta hozama 2,5–4 kg / m2. m. Hosszú távú tárolásra alkalmas.
- Nantes 4 - 95-110 napon belül érlelődik. Gyökérnövények 16-17 cm hosszúak, súlya 160-170 g. Termelékenység - 6-6,5 kg / négyzetméter. m. A pép édes, lédús. Különbözik a jó karbantartási minőségben.
Késő fajták
Késő a sárgarépa fajtáit és hibridjeit hosszú távú tárolásra szánják:
- T1 Fem - érési periódus 130–140 nap. A gyökér kúp alakú, hegyes hegyével, hossza 20-25 cm, súlya 115-140 g. A bőr és a hús vöröses. A pép lédús és ropogós. Termelékenység - 5-6,5 kg / négyzetméter. m.
- Shantane 2461 - érlelése 130–145 nap. A gyümölcs egyenletes, a hegy felé kúpos. Dina zöldségek 13-15 cm, súlya 190-240 g. A mag sárga, vastag, sűrű. Termelékenység 4-8 kg / kv. m. Jó tartási minőség.
- Tinga F1 - érlelési időszak 135 nap. A gyökérzet hosszú, hegyes kúp alakú, a bőr vörös-narancs, a hús vastag. A zöldségek súlya 105-125 g, hozam: 4,5-5,5 kg / négyzetméter. m. Az íze kiváló.
Más sárgarépafajták:
Tárolási szolgáltatások
Az Urál északi részén egy rövid és hűvös nyár esetén a késő fajtáknak ezért nem mindig van idejük érni a korai érési periódusú növények alkalmasabbak az Urál termesztésére... Ne feledje azonban, hogy a korai sárgarépa rövid ideig tart. Ezért a téli tároláshoz a szezonközi fajtákat vetik be, amelyeket a megnövekedett tartási minőség jellemez.
Annak érdekében, hogy a gyökerek tárolás közben nem romlanak megfeleljen az alapvető követelményeknek:
- Az ültetéshez zónás fajtákat választanak, azaz azokat, amelyeket az adott éghajlati viszonyokhoz ajánlottak.
- A betakarítás után a zöldségeket kiválogatják, a tetejét levágják. A sérült gyümölcsök nem alkalmasak hosszú távú tárolásra, elkezdenek rothadni és elrontják a szomszédos gyökérnövényeket.
- A gyökérnövényeket tárolás előtt szárítják.
- Ajánlatos előbb mosni a tároló helyet fertőtlenítő oldatokkal, antiszeptikumokkal.
- A sárgarépát legjobban homokkal töltött edényekben kell tárolni.
- A helyiséget jól szellőztetni kell.
- A hőmérsékletet 1-4 ° C-on tartják, a páratartalom 85-90%.
A tárolt zöldségeket szisztematikusan ellenőrzik... A rothadásnak kitett gyökérnövényeket azonnal eltávolítják, hogy a szomszédos zöldségek ne rongálódjanak.
Ha minden feltétel teljesül, a sárgarépát az új évadig tárolják.
Következtetés
A sárgarépa ültetése az Urál központi és déli régióiban szinte megegyezik a többi régió növekedésével. A makrorégió északi részén található növénytermesztéshez ajánlott olyan sárgarépafajtákat választani, amelyek ellenállnak a kedvezőtlen éghajlati viszonyoknak hirtelen hőmérsékleti változásokkal, tavaszi fagyokkal, hideg szelekkel és rövid nyárral. Ha betartja az Urálhoz ajánlott ültetési dátumokat és termesztési feltételeket, akkor tisztességes terméshoz jut a hasznos zöldségek.