Középszezonban sárgarépa fajta, magas hozammal: Moszkva téli A 515
A tél előtt ültetett sárgarépa a szüretet két héttel korábban adja, mint a tavaszi sárgarépát. Ebből a célból a Moskovskaya Zimnyaya A 515 fajta jól bebizonyította magát, amelyet kifejezetten Oroszország északi területein termesztésre szaporítottak.
A cikk tartalma
A sárgarépafajta leírása A moszkvai téli A 515
Fajta A moszkvai 515 tél a középidőszakhoz tartozik, és eredetileg a tél előtti termesztésre szánta... Terjedő bokor, a levelek hosszúak, boncolva. A gyökérzet sima, a szem kicsi. Az érés végén a zöldségfélék zöldes vagy lila árnyalatot kapnak.
Származás és fejlődés
A téli moszkvai sárgarépa a Shantane fajtához tartozik. A kiváló tenyésztő, S. P. Agapov a legjobb téli fajták átkelésével hozta ki. A moszkvai tél széles népszerűségre tett szert, és Ukrajnában nőtt fel Oroszország, Ukrajna és Moldova.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, hasznos tulajdonságok
100 g sárgarépa csak 24,5 kcal-t tartalmaz... A tápérték a vitaminok, makro- és mikroelemek gazdag halmaza.
A makroelemek tartalma a gyökérnövényekben:
- kálium - 205 mg;
- kalcium - 24,3 mg;
- foszfor - 48 mg;
- magnézium - 35,2 mg;
- nátrium - 17,4 mg;
- kén - 4,6 mg.
Mikroelemek tartalma:
- vas - 0,78 mg;
- cink - 0,34 mg;
- alumínium - 0,23 mg;
- mangán - 0,2 mg;
- bór - 0,21 mg;
- réz - 0,72 mg;
- fluor - 0,51 mg.
Vitamintartalom:
- A - 0,92 mg;
- B1 - 0,07 mg;
- B2 - 0,05 mg;
- B9 - 0,11 mg;
- C - 0,45 mg;
- PP - 1,22 mg;
- E - 0,75 mg.
A sárgarépa jótékony hatással van a testre egy személy, különösen a bél mikroflóráján, a gyomor-bél traktus munkájában, a látásban, segít megelőzni a kövek képződését az epehólyagban és a vesékben.
Alkalmazás funkciók
Sárgarépa frissen fogyasztva, gyümölcslé készítéséhez, burgonyapüréhez, konzervkészítéshez használják - minden típusú feldolgozáshoz és téli tároláshoz.
Érési időszak és hozam
A szezon közepén megjelenő fajta érési ideje 70-100 napon belül. A hozam 7 kg / 1 m2. m. Az egy hektáronkénti átlagos hozam körülbelül 30 tonna, a maximális mutatók pedig 100 tonna.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A szabályok hatálya alá tartozik vetés előtti kezelés és a vetőmagok fertőtlenítése, a vetésforgó és az illetékes termesztés, a sárgarépa magas ellenálló képességgel rendelkezik a gombás betegségekkel és a legtöbb kártevővel szemben.
Jellemzők, megjelenés, íz leírása
A Moskovskaya Zimnyaya 515 fajta gyökere hosszúkás-kúp alakú, tompa végével. Hossz - 16-18 cm, átlagos súly - 120-170 g, átmérő az alján - 5 cm... A sárgarépa színe narancssárga, vöröses árnyalatú, a pép gazdag narancs, homogén, lédús. Néhány oldalsó gyökér van, a szem kicsi. A fajta kiváló édes ízű.
Növekvő régiók és az éghajlati követelmények
Termesztésre alkalmas Északnyugat, Közép, Volgo-Vyatka, Közép-Fekete Föld és Közép-Volga régiók. A fajtát eredetileg a moszkvai régióban termesztették.
Leggyakrabban vetésre használják az északi régiókban.: Leningrádi régió, Urál, Szibéria.
Előnyök és hátrányok
A fajta előnyei:
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség;
- magas hozamok;
- színes ellenállás;
- magas tartási minőség - 98%;
- a vetés lehetősége tavasszal és tél előtt.
A változatosság hiánya rosszul tűri a száraz éghajlatot.
Különbség a többi fajtától
A moszkvai tél különbözik a többi fajtától:
- hosszabb csírázási időszak;
- szinte minden régióban lehetősége van tavasszal és tél előtt ültetni;
- a fajtát leggyakrabban friss fogyasztásra ajánlják télen.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Téli termesztés céljából a sárgarépát október végén ültetik amikor a napi hőmérséklet 5 ° C-ra csökken. Az ültetéshez jól megvilágított területet választanak meg termékeny, laza talajjal. A magok elviselik a hótakarót és a téli hómentes időszakokat. A tél előtti ültetésnél ajánlott a talaj talajtakarása.
A tavaszi vetést elvégezzük áprilisban.
Felkészülés a leszállásra
Tavaszi ültetéskor a magokat előkészítik... A sérült magokat először el kell dobni. A maradékot 1,5-2 órán át vízben áztatják. A minőségi vetőmag a tartály aljára süllyed, használhatatlan és üres vetőmag a víz felszínén lesz. Eldobják őket.
Ezután a magokat kálium-permanganát vagy "Fitosporin M" oldatában egy órán át fertőtlenítjük. Ezután a magokat nedves ruhával csíráztatják meleg, világos helyen, 5-7 napig. A jobb csírázás és a további növekedés érdekében a szövet megnedvesíthető növekedési stimulátorral ("Epine" vagy "Cirkon").
Ha a magokat ősszel ültetik, akkor nem kell csíráznod.... Télen a hó alatt és tavasszal, amikor elolvad, a magok megtelnek vízzel és kihajtanak.
Földi követelmények
Ez a sárgarépafajta előnyben részesíti a jó vízelvezetésű, semleges talajt... Jó terméshozamot érnek el, ha agyagos, elkészített talajon termesztik.
A tenyészet nem tolerálja a savas talajt. Ültetés előtt ásni tudják a földet, megszabadítva a kövektől és az erősen tömörített daraboktól. Óvatosan távolítsa el a növényi maradványokat az elmúlt szezonból. Ezután a talajt kiegyenlítik és hornyokat készítenek.
Sárgarépa más fajtái és hibridjei:
Magas hozamú, lédús és édes hibrid az F1 Abaco sárgarépa
Elődök
A sárgarépa legjobb elődei az uborka, a cukkini, a hagyma, a paradicsom... A fajtát nem ajánlott kapor, petrezselyem, fenyőmag után ültetni, mivel ők és a sárgarépa azonos betegségekkel és kártevőkkel rendelkeznek.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
A vetőmagokat nyílt talajban április végén - május elején ültetik.... Addigra a talaj + 6 ... + 8 ° С-ig felmelegszik. Az előkészített területen hornyokat készítünk 2 cm mélyen, a sorok közötti távolságot hagyva 19-20 cm-re, a barázdákat meleg vízzel öntözzük, és a magokat egymáshoz képest 2-3 cm távolságra helyezzük. Ezután a hornyokat talajjal takarjuk be, anélkül, hogy becsapódnánk.
Az őszi ültetést november elején hajtják végreamikor a talaj hőmérséklete 5 ° C-ra csökken. Ugyanakkor a barázdákat nem öntözzük, a magokat 3-4 cm mélyre helyezzük 3 cm-es intervallummal, és meghintjük földvel, homokkal keverve. Az ágyak talajjal borítottak, 4-5 cm rétegben.
Referencia. A tél előtti ültetéskor a magokat nem áztatják be.
Növekvő tulajdonságok
Téli sárgarépa vetéskor egyenletes ágyat kell választania, lejtő nélkül... Tavasszal, amikor a hó elolvad, az olvadékvíz elmoshatja a magot.
Az őszi növények vetésekor az ágyakat agrárszálral kell szigetelni, hogy a sárgarépa növényeket megóvják a fagytól. Nem hagyja fagyni, ha a hőmérséklet -8 ° C-ra csökken. Ezen felül a víz jól áthalad az agrárszálakon. Csapadék esetén a nedvesség megnedvesíti az ágyakat.
Nagy figyelmet kell fordítani a talajkéreg eltávolítására a talaj felső rétegének meglazításával... A sűrű kéreg megakadályozza, hogy a levegő elérje a gyökereket.
Öntözési mód
A feltörekvő palántákat minden három nap reggel meleg vízzel kell öntözni... Amint a növények megerősödnek, az öntözést 7-8 naponként egyszerre kell csökkenteni. A tenyészet növekedésével a bevezetett folyadék térfogata növekszik. A talajt 23-25 cm mélyen kell áztatni.
Fontos! Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie. A talaj kiszáradásának és a túlzott nedvességnek váltakozása a gyökérnövények repedezéséhez vezet.
Két héttel a betakarítás előtt az öntözés megállt.
Hígítás és gyomirtás
Nagy figyelmet fordítunk a palánták időben történő elvékonyodására... Az első elvékonyodást akkor végezzük, amikor két pár levél jelenik meg a palántán. A gyenge hajtásokat eltávolítjuk, hagyva 2 cm távolságot a növények között.
A tenyészetet másodszor is elvékonyítják, amikor a gyökerek kialakulnak. A növények közötti távolság 3-4 cm-re növekszik.
A következő elvékonyítást akkor végezzük, amikor a telepítések megvastagodnak, eltávolítva az elmaradott példányokat, és 5-6 cm távolságot hagyva a növények között.
Figyelem! A távoli palántákból kialakult lyukakat földelni kell.
A ritkítás ugyanakkor eltávolítja a gyomokat isamelyek akadályozzák a kultúra normális növekedését.
A talajt minden öntözés vagy eső után meglazítják. Ez szükséges ahhoz, hogy a gyökérnövényekhez hozzáférjen a levegő.
Felső öltözködés
A gyökérnövények kialakulásához és növekedéséhez takarmányozásra van szükség.
Az első etetés történik miután két pár levél megjelent a palántán. Ezen a ponton nitrogén műtrágyákra van szükség. A talajt karbamid-oldattal öntözzük: 10 g gyógyszert 10 liter vízre.
A második etetést elvégezzük három héttel az első után. Káliumot és foszfort vezet be, amelyek a gyökérnövények kialakulásához szükségesek. A következő összetételt használjuk: 20 liter szuperfoszfát és 15 g kálium-szulfát 10 liter vízre. Erre a felső öltözködésre június végén van szükség.
Harmadik etetés 20 nappal a második után, júliusban hajtják végre. Ebben az időben a kultúrának bórra és mangánra van szüksége a gyökérnövények öntéséhez. Készítse el a készítményt: 2 g kálium-permanganátot és 3 g bórsavat feloldunk 10 liter vízben. Az oldatot az ágyakra öntjük.
Gyakran használnak fahamu oldatot: 300 g hamu 10 liter forró vízbe öntik és két napig ragasztják. Az oldatot a gyökér alá öntjük. A növényeket száraz hamutartalommal fel lehet szórni 1 üveggel.
A nitrogén műtrágyákat már nem használják.
Figyelem! Nem ajánlott tehéntrágya kijuttatása, mivel ez negatív hatással van a kultúra megőrzési minőségére.
A téli óta a sárgarépa két héttel korábban csírázik, az összes kötszer korábban elvégzik a tavaszi sárgarépához hasonló rendszer szerint.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A kultúra gyakran túlterheltek ilyen betegségek:
- Fomoz... Először a felsők megbetegednek, szürke-barna foltokkal borítva. Fokozatosan a betegség gyökérnövényekre terjed, ami nagy tárolási veszteségeket okoz. A fomoszt megelőzhető hamuzsír műtrágyák bevezetésével a növekedési időszakban. Az érintett növényeket réz alapú készítményekkel kezelik. A növekedési idõszakban a phomosis elsõ megnyilvánulásain 1% Bordeaux folyadékot használnak: 100 g réz-szulfátot és 150 g mészet feloldunk 5 liter forró vízben és szûrjük. A növényeket reggel permetezik.
- Alternaria, fekete rothadás... A betegség fertőző jellegű, magvakon és szennyezett talajon keresztül terjed. A levelek és a szár feketelésével kezdődik, majd tovább lép a gyökérnövényekhez. Az esti permetezés provokálhatja a betegséget. A rothadás leküzdésére a kezdeti szakaszban a "Rovral" gyógyszert használják. 1% -os oldatot készítünk (1 g gombaölő szert 1 liter vízben hígítunk) és az érintett növényeket az első jelnél permetezzük. Ezzel a kompozícióval öntözheti a talajt minden növényre 0,5 literre.
- Bacteriosis befolyásolja a növényeket a növekedési időszakban. Az alsó leveleken sárga foltok jelennek meg, növekedésükkel sötétednek. A szárakat sötétbarna foltok borítják.Idővel barna, nedves foltok alakulnak ki a gyökereken. A betegség megelőzése érdekében a palánták megjelenése után három héttel a HOM készítményt permetezzük (40 g készítményt egy vödör vízben hígítunk).
- Barna folt, cladosporium... Tüskék, barna foltok jelennek meg a leveleken, sötét csíkok jelennek meg a szár alján. Ezután a levelek göndörnek, a tetejük és a gyökerek rothadnak. A megelőzés érdekében javasolt a megnövelt kálium- és foszfor adag bevezetése. A fedőlap károsodásának első jeleinél a "Barrier" készítményt alkalmazzuk: oldjunk fel 8 g-ot 10 liter vízben, és a felső és az alsó oldalról permetezzük a fedőlapokat és a leveleket.
Sárgarépa és egyes kártevők számára veszélyes:
- A sárgarépa légy gyakran befolyásolja a kultúrát (az alábbiak szerint). Elleni küzdelemben a fahamu beporzását használják. Nagyon sok rovar esetén a növényeket "Aktara", "Decis" rovarirtó szerekkel kezelik.
- Sárgarépa liliom szívja a növényekből származó gyümölcsleveket, a tetők kiszáradnak, a gyökerek nem növekednek, száraz és keményednek. Rovarok inváziója esetén a növényeket "Intavir", "Aktellik" kezeléssel kezelik.
- Meztelen meztelen csigák táplálkoznak a kultúra vegetatív részein, megsemmisítve a növényeket. Aztán tojásokat tojnak a földbe, akadályozva a gyökérnövények növekedését. A meztelen csigák megjelenésének megelőzése érdekében el kell távolítani az összes növényi maradványt az őszi helyről, amelyben a puhatestű rejtőzik. A kompozíciót a talajba juttatják: 200 g mész, 250 g fahamu és 500 g szuperfoszfát. Tavasszal, a palánták ültetése után az ágyakat aprított tojáshéjakkal meghintjük - a meztelen csiga finom teste nem tolerálja a részecskék karcolását.
Növekvő nehézségek
Ha nem tartják be a mezőgazdasági technológia szabályait, a fajta "szőrös" lehet... Az ilyen gyökérzöldségeket hosszú ideig nem tárolják. A gyökerek bőséges növekedésének megakadályozása érdekében időben meg kell lazítani a talajt, további műtrágyákat és időben kell kijuttatni.
Olvassa el még:
Betakarítás és tárolás
A gyökér érettségének fokát az alábbiak alapján kell megítélni apró gyökereivel növekszik és a szín vörös-narancs árnyalatúvá válik. Általában a teljes érés szeptember közepén vagy végén történik.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
Az ültetéstől számított 70–100 nap elteltével figyelje meg a teteje alsó leveleinek sárgulásának kezdetét... A zöldségek érettségéről beszél. Ebben az időben, augusztus körül, megkezdődik a betakarítás. Mivel a téli sárgarépa korábban érik, július közepén szüreti őket.
Válasszon száraz időt a betakarításhoz... A zöldségeket betakarítással kézzel lehet betakarítani. Szükség esetén a sárgarépát a talajból hangmagassal távolítják el. Emelje fel a talajjal, tartva a tetejét, könnyen lerázza. A zöldeket összecsavarják vagy vágják, a zöldségeket válogatják: a megsérült darabokat félreteszik feldolgozásra, a többit száraz helyiségben helyezik el, hogy 5-6 napig száradjanak. Ezután a sárgarépát egy előkészített tartályba helyezzük, és átvisszük a zöldségtárolóba.
A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége
A sárgarépát jól szellőző helyen tárolja + 2 ... + 4 ° С levegő hőmérsékleten. A helyiség páratartalmát 85-90% -on tartják. Az ajánlott feltételek mellett a fajta tartási minősége eléri a 98% -ot.
Tippek tapasztalt kertészektől
Tapasztalt kertészek tanácsot:
- a tél előtti vetéshez 25% -kal több magot használjon, mint a tavaszi vetéshez;
- a tél előtti vetéskor a lehető legnagyobb mértékben késleltesse az ültetési periódust, hogy az olvadás során a magoknak ne legyen idejük csírázni.
Az is észrevehető mivel a sárgarépában nincs kálium, a fiatal levelek csavarodnak.
Vélemények a sárgarépa változatosságáról Moszkva téli A 515
Nyári lakosok és mezőgazdasági termelők jellemzik a fajtát olyan könnyen termeszthetőnek, amely kiváló ízű termést eredményez és télen jól tartsák a pincében.
Svetlana, Krasnodar: „Több éven át próbáltam sárgarépát ültetni tél előtt. Tavaly meggondoltam magam. Az A 515 moszkvai téli fajtát ültettem. Nagyon tetszett az eredmény. A sárgarépa finom, lédús lett ".
Evgeniy, Saratov: „A rokonok megosztották a moszkvai téli sárgarépa magjait. Összehasonlításképpen, vettem magokat novemberben és áprilisban. A téli magok kicsit korábban csíráztak. Ugyanazok nőttek fel. Sok zöldséget gyűjtöttem. Tetszett az íz ".
Irina, Moszkva régió: „Szerettem Moszkva téli sárgarépát A 515 ültetni. A lényeg az ágyak jó lefedése. Tavasszal ne rohanjon az öntözéshez. A talaj hó után hosszú ideig kiszárad. Tetszett a termés mennyisége és minősége szempontjából - a gyökér ízletes, lédús ".
Következtetés
Változatos moszkvai téli A 515 késő ősszel és tavasszal vetésre alkalmas. A sárgarépát a magas karotintartalom jellemzi, amely hosszú ideig eltartható.
A fajta jellegzetességeinek tanulmányozása, a vetés és a termesztés szabályai lehetővé teszik, hogy jó ízléses, édes gyökérzöldség-termést érjen el, amelyet télen salátákban történő friss fogyasztásra ajánlunk.