A legjobb sárgarépa fajták - képek és részletes leírások, áttekintések

A sárgarépa fajtáinak és hibridjeinek százai vannak. Különbözőek az íz és cukortartalom, a lézettség és a szín (sárga, narancs, bordó). A hosszú távú tároláshoz használt gyökérnövényeket, takarmányokat és étkezdeket maggal vagy anélkül tenyésztették.

A cikk fotókat, leírásokat és termésmutatókat mutat be a sárgarépa legjobb fajtáiról.

Sárgarépa fajták

A sárgarépa 7 fő fajtája van, amelyeket közös jellemzők egyesítenek: Nantes, Chantenay, Berlicum, párizsi carotel, Amszterdam, Flacke, törpe (minimális sárgarépa).

Amszterdam

A korai érésre utal. A gyökérnövények 15 cm hosszúak, hengeresek, tompa végükkel. Megnövekedett gyümölcslé és magas cukortartalom a pépben, ezért nem alkalmas hosszú távú tárolásra.

A finom bőrnek köszönhetően nem kell tisztítani, csak meg kell mosni a zöldséget. A fajtát gyümölcslevek, saláták, első és második fogás készítésére használják. A következő neveket tartalmazza: Amszterdam, fáraó, Amszterdam, Touchon.

Nantes

Ezek a sárgarépa nagy fajtái, legfeljebb 30 cm hosszúak, átmérőjük legfeljebb 4 cm lehetnek. A gyökerek alakja hengeres, van egy mag, de vékony. Nagyon sok cukrot és nedvességet tartalmaz. Vannak mind korai, mind közép, késői fajták. Ez a fajta magában foglalja Nantes, Yaroslavna, Yaskrava, Samson, Kharkov, Forto, Monanta, Rogneda, Nerak, Sirkana, Karadek, Kabana stb.

Flakke vagy Valeria

A fajtát hosszú távú (téli) tárolásra szánják. A késői éréshez tartozik. A gyümölcs alakja kéreg alakú vagy kúp alakú, hossza legfeljebb 25 cm, átmérője legfeljebb 5 cm, a mag kiejthető. Kevés cukor, nedvesség és karotin tartalmaz, ami megkönnyíti a tárolást. Íze szempontjából elveszíti a korai fajtákat.

Ez a fajta magában foglalja Victoria, Rote Riesen, Őszi Karol, Flakenaria, Vita Longa.

Chantenay

A szezon közepére vonatkozik. Nagy átmérője legfeljebb 6 cm, hossza legfeljebb 12 cm, gyökérnövény tompa végű kúp formájában. A mag kiejtésre kerül. A sárgarépa nem alkalmas tárolásra, közvetlen fogyasztásra szolgál. A típus magában foglalja a Red Cor, a Krasa-Maiden, a Katerina, a Shantene Royal, a Kuroda.

Berlikumer

Későn érlelődik, kevés karotint tartalmaz, de sok cukorral. Téli tárolásra alkalmas. A lédús gyümölcsök mérete 25 cm-ig, átmérőjük legfeljebb 5 cm lehet, beleértve Darina, Berlikum, Morevna, Lakomka, Bangor.

Olvassa el még:

A vörös sárgarépa jellemzői mag nélkül.

A referencia sárgarépafajta Carotel.

Hogyan lehet meghatározni, hogy mikor kell a sárgarépát a kertből tárolni?

Minimális sárgarépa

Törpe gyökérzöldség, hosszú, átmérője legfeljebb 3 cm, hasonló a retekhez. Gyorsan érlelődik, de tárolásra nem alkalmas, csak fagyasztásra és tartósításra. Ide tartoznak a Parmeks, Khibinskaya.

Párizsi carotel

Korai érés, kicsi, 10 cm hosszú, kerek példányok vannak. Hosszú távú tárolásra nem alkalmas, hajlamos a repedezésre. Sok A provitamint tartalmaz. A képviselők - Alenka, sarki áfonya.

Átmeneti típusok

Ezek tartalmazzák:

1. Flakke / karotin. Különbözik a magas hozamú, hosszú, akár 25 cm átmérőjű, körülbelül 3 cm átmérőjű anyagból, repedhet, de ellenáll a legtöbb betegségnek. Képviselő - Romos.
2. Chantenay / Danvers... Henger alakú, de hegyes végével. Repedésálló, jó illeszkedés. Képviselő - Kanada.
3. Berlicum / Nantes. Nagyobb, mint Nantes, hossz és szélesség. A tompa hegyes henger alakja van. A Nantes fajtáktól kevesebb édességben és karotinszintben különbözik. De hosszú ideig tárolják, és jó termést eredményeznek. Képviselői - Baltimore F1, Nandrin.

Sárgarépa fajták

Mindegyik fajtát sok fajta képviseli. Közülük a leggyakoribb Jaroszlavna, Rogneda, Bolivar, Nantik, Karamelka stb.

Moe

Késői érés. A Mo sárgarépa jól megőrzi, ellenáll a hidegnek. A gyökér hossza legfeljebb 20 cm, alakja kúpos. Magas hozammal, kb. 7 kg / 1 négyzetméter. m. A következő évig tárolja.

Canterbury

Átlagos érési idő. A gyökérnövényzet nagy - 300–700 g-ig, kúpos. A Canterbury sárgarépa jól növekszik a laza homokos és agyagos területen.

Erős

Későn érik. Jól tárolja a következő évig. A gyökérnövények kúp alakúak 20 cm hosszúak. A Krepish sárgarépát anémiában és idegi rendellenességekben szenvedő betegek táplálására használják. Ebből a célból hozták létre.

Gyors

A Nantes típushoz tartozik. Korai érés, időszak - 80 nap. Ellenáll a nyílképződésnek. A Presto sárgarépát frissen használják. Rosszul tárolva.

Mester

Hosszú ideig érik - 120-130 nap. Nem reped. A Nantes típushoz tartozik. Hosszúság 20 cm-ig, keresztirányú méret - 4 cm-ig.A hengeres gyümölcsök tömege 200 g lehet.

Bolivar

A Chantenay típushoz tartozik. Az átlagos érési idő 110 nap. A gyökérzet kúpos, sima felületű. Az átmérő 4-5 cm-ig terjedhet.A bolivar sárgarépa kiemelkedő teteje van, nem reped, könnyen alkalmazkodik a hőmérsékleti feltételekhez. Jól van.

Narbonne F1

Késő hibrid, Hollandiában. Az érési időszak 135 nap. A gyökér növények hengeres alakúak. A Narbonne F1 sárgarépát hosszú ideig tárolják, jó ízűek.

Anastasia

A késői fajtákhoz tartozik, 135 napon belül érlelődik. Nantes típusú. A sárgarépa tömege körülbelül 100-150 g, a hossza legfeljebb 22 cm. Az Anastasia sárgarépa tavasszal tárolható, nem félnek a repedéstől.

Yaroslavna

A késői fajtákra vonatkozik. Az érés akár 120 napot is igénybe vehet. A zöldség télen való tárolásához 140-150 napot kell várnia. A Jaroslavna sárgarépa pép gazdag narancssárga színű, vöröses árnyalatú, a gyökérnövények hossza 22 cm-ig terjedhet.

Sentyabrina

120 napon belül érlelődik. A gyümölcsök kb. 15-18 cm hosszúak, súlya 100-200 g, a termelékenység körülbelül 400 centiméter hektáronként. Tárolásra alkalmas.

Nantic Resistafly

A Nantes sárgarépa vékony, hengeres, 15–19 cm hosszú, kb. 3,5–4 cm átmérőjű, körülbelül 100 g súlyú. 90 napon belül gyorsan érlelődik. A fajta nem fél a virágzástól és a sárgarépa légyétől.

Rogneda

108-115 napon belül érlelődik. A zöldség tömege körülbelül 100 g, a hossza legfeljebb 17 cm, a hozam 6 kg / négyzetméter. m.

Édesem

Az érési időszak körülbelül 120-130 nap. Hosszúság 16-19 cm, gyümölcs tömege 100-150 g, termelékenysége 300-450 c / ha. Friss fogyasztásra szánják.

Csokoládé elbűvölő

Korai érésnél 70 napon belül érlelődik. A gyökérzet bordó, a középső narancssárga, a mag sárga, nem kifejezett. Az íze édes. A sárgarépát nem tárolásra szánják.

Karamella

A vegetatív időszak 70-100 nap. Mérete 15 cm-től, súlya 100–150 g. A jó ízlés és a kiváló tartási minőség kombinációja.

Alenka

90-100 g súlyú tompa hegyes zöldségek, körülbelül 15 cm hosszúak, 85 nap alatt érlelik. Őszig tárolandó. A sárgarépa igényes a talaj nedvességére és lazulására.

Orosz méret

A legfeljebb 30 cm hosszú, 1 kg súlyú sárgarépa 120-130 napon belül érlelődik.

Salamon

80-100 nap alatt növekszik 25 cm-ig, jövő évig tárolja. Termelékenység - 230-400 kg / ha.

Olvassa el még:

Sokféle sárgarépa piros óriás.

Sárgarépa-hibrid hosszú távú tároláshoz Kanada f1.

Mi a teendő, ha valaki a földbe sárgarépát ránt, és hogyan kell kezelni őket?

Takarmány sárgarépa

Az állati takarmányozáshoz többféle típusú és alfaj létezik. Azt:

1. Fehér. Különbözik a magas termelékenységben. Faj: zöldfejű, belga, Arnimkriven.
2. Sárga. Több tápanyagot tartalmaz.Fajták: belga, Saalfelder.
3. Piros. Vezető a vitaminok mennyiségében. Faj: Szarvasmarhaszív, Óriás.

Asztali sárgarépa

Az asztaltípusok között magas hozamú fajták szerepelnek:

1. Karlena. Késő sárgarépa. A vegetatív időszak 150 nap. Mintegy 700 c / ha terméshozamot kapunk. Gyökér súlya - 70 g.
2. Losinoostrovskaya 13... 100 napon belül érlelődik. Lédús, súlya 200 g. A termelékenység körülbelül 600 c / ha.
3. Egyedülálló. 105 napon belül érlelődik. A 200 g-ot meghaladó gyökérnövényeket hektáronként több mint 300 centen betakarítják.
4. Vitamin - édes fajta. Súly 160 g-ig, hozam 780 c / ha-ig.
5. Chantenay 2461. 90 nap alatt érlelődik. Termelékenység - hektáronként 600 centertől. Az egyes gyökérnövények tömege 200 g lehet, hossza pedig 14 cm.

Hosszú távú tárolási fajták

A jó tartási minőséget a következők valósítják meg:

1. F1 kaszkád... 125 napon belül érlelődik. Hosszúság 16 cm-ig, átmérő 6 cm. A Chantenay fajtára vonatkozik. Szereti a meleg, könnyű talajt.
2. Moszkva télen. 70-90 napon belül érlelődik. 3-6 kg-ot ad 1 kv. m) a Chantenay fajta képviselője.
3. Őszi királynő - egy késői fajta, amely 130 nap alatt nő. A termelékenység 250-600 kg / ha. Hosszúság 30 cm-ig, súlya 230 g-ig. Flakke / karotin típusra vonatkozik.

A legjobb sárgarépa fajták Oroszország északnyugati részén

Alkalmas északnyugati régiókhoz:

1. Cardame F1 - késő sárgarépa. Egy tompa kúp alakú. A pép sötét narancssárga. Súly 150 g-ig terjed. Flakke típusra vonatkozik.
2. Nanko - szezon közepén fajta. A Berlikum / Nantes típushoz tartozik. A termelékenység 300-600 c / ha. A cukortartalom 6-8%.
3. Zafira - téli tárolásra szánt középszezonbeli fajta. Súly 180 g-ig. 400-700 c / ha termést eredményez. A Berlikum / Nantes típusú képviselő.
4. Egy hercegnő 120 nap alatt nő. Súly 130 g-ig. Az amszterdami típusú képviselő.
5. Kínai szépség eléri a 20 cm-t, súlya 220 g. Hosszú távú tárolásra alkalmas. Édes, cukortartalom 9% -ig.
6. F1 szoprán - a Nantes típusú képviselő. 110 nap alatt nő. Cukor-tartalom 11% -ig. Az egyes zöldségek tömege 170 g lehet, a hozam 400-500 c / ha.

Magtalan fajták

Ezek tartalmazzák:

1. Natalia - a Nantes típusú képviselő. A holland agronómusok munkájának eredménye. Hosszúság 22 cm-ig, termelékenység 3-4 kg 1 négyzetmétertől m.
2. Chicago F1 95 nap alatt kb. 17 cm hosszúra nő. Nem alkalmas hosszú távú tároláshoz.
3. Pörkölt cukros mandula 120 nap alatt nő. Hosszúság 22 cm-ig, gyümölcspréselésre alkalmas.

A vadon élő sárgarépa jellemzői

A vadon élő sárgarépa Ukrajna és Oroszország déli régióiban nő. Különbözik a kis gyökérméretben, halványabb színben. Illóolajokat, karotinoidokat, vitaminokat tartalmaz.

Fontos! A vadon élő sárgarépát diuretikumként használják különféle eredetű ödémákhoz, görcsoldó szerként a bél-, epe-kólika és epe-diszkinézia kezelésére.

Az A-vitamin hiányával használják, bár valójában kevesebb karotinoid van benne, mint a mesterségesen előállított fajoknál.

Az öt legfinomabb sárgarépa fajta

Ezeket a fajtákat a magas cukortartalom jellemzi, ezért a gyermekek és az édes fogak szeretik őket. Ellenjavallták a diabetes mellitusban.

Ezek tartalmazzák:

1. Bébi édes. 90-100 napon belül érlelődik. Termelékenység 6-8 kg / 1 négyzetméter. m. Egy zöldség tömege 200 g lehet, a cukortartalom pedig körülbelül 7%.
   

   Bébi édes
2. Császár. 120-130 napon belül érlelődik, szerény hozama 2–4 ​​kg / 1 négyzetméter. m. Növényi tömeg 100 g-ig.
   

   Császár
3. Nantes-4. A növekedési időszak 90 nap. Termelékenység 6-8 kg / 1 négyzetméter. m.
4. Bolero F1... 110 napon belül érlelődik, és eléri a 100–150 g tömegűt, a cukortartalom pedig legfeljebb 8%. Termelékenység 4-5 kg ​​/ 1 négyzetméter. m.
5. Karamella. A növekedési időszak 100 nap. Súly 150-170 g-ig, termelékenység 2,5-4 kg / 1 négyzetméter. m. Cukor-tartalom 7,5% -ig.
6. Édesem. A gyökérnövények 110 napon belül érlelik, elérik a 200 g tömegét. Termelékenység 2–4 kg / 1 négyzetméter. m. Kb. 6% cukrot tartalmaz.
7. Középszezonban ínyenc. Súly 100-150 g, 1 négyzetmétertől m gyűjthető 3 és 5 kg között.
8. Maestro F1. A gyökérnövény tömege 200 g, a cukortartalom eléri a 6-7% -ot. A kertészek véleménye szerint a Maestro F1 sárgarépa jó konzervként és nyersen fogyasztható.

Következtetés

Minden sárgarépafajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai. A lédús zöldségek nem tárolhatók jól, ízlésesek, egészséges gyümölcsleveket és turmixokat készítenek. A jó állapotban lévő sárgarépát tárolás előtt ki kell válogatni, szárítani kell, és száraz helyen kell hagyni. Akkor a betakarítás tavasszal tart.