Sokféle sárgarépa piros óriás
A sárgarépafajták közül a Red Giant fajta hozamának és édességének köszönhetően kiemelkedik. Oroszország minden régiójában termesztik. A sárgarépa széles körben ismert méretét és sokoldalúságát illetően. Milyen tulajdonságai és előnyei vannak - megtudhatja tovább.
A cikk tartalma
- A Vörös óriás fajta leírása
- Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, hasznos tulajdonságok
- A fajta fő előnyei és hátrányai
- Az ültetés és a termesztés jellemzői
- Betakarítás és tárolás
- Mik lehetnek a növekedés nehézségei
- Tippek tapasztalt kertészektől
- Vélemények a Red Giant sárgarépa változatról
- Következtetés
A Vörös óriás fajta leírása
A vörös óriás egy szezonközi fajta. Májusban ültetve a növényeket augusztusban betakarítják. A fajta magas hozammal rendelkezik. Különbözik a nagy, édes gyökerektől.
Származás és fejlődés
A vörös óriás az egyik újabb fajta sárgarépa. Tenyésztését a moszkvai "AGROFIRMA AELITA" LLC alkalmazottai végezték. A fajtát 2015-ben felvették az állami nyilvántartásba. Oroszország központi régiójában termesztésre ajánlott, de valódi földrajzi területe szinte az egész országot lefedi.
Kémiai összetétel, nyomelemek és vitaminok, hasznos tulajdonságok
A Vörös Óriás fajtára magas a tartalom vitaminok, mikro- és makroelemek. 100 g sárgarépa fruktózt tartalmaz - 17–21 mg, karotint - 8-9%.
makrotápanyagokkal:
- kálium - 205 mg;
- kalcium - 22,7 mg;
- foszfor - 44 mg;
- magnézium - 35,8 mg;
- nátrium - 16,2 mg;
- kén - 4,7 mg.
Nyomelemek:
- vas - 0,9 mg;
- cink - 0,33 mg;
- alumínium - 0,2 mg;
- mangán - 0,22 mg;
- bór - 0,21 mg;
- réz - 0,68 mg;
- fluor - 0,45 mg.
Vitaminok:
- A - 0,93 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,05 mg;
- B9 - 0,14 mg;
- C - 0,46 mg;
- PP - 1,23 mg;
- E - 0,76 mg.
A sárgarépa minden bizonnyal jó az emberi test számára. A zöldségfogyasztás kedvező hatással van a látásra, az immunrendszerre és az anyagcserére. A sárgarépa segít eltávolítani a bél dysbiosist, normalizálja a gyomor-bél rendszert, javítja az erek állapotát.
Alkalmazás funkciók
A vörös óriást a személyes leányvállalatokban történő termesztésre szánják. A változatosság sokoldalú Alkalmazás... Főzés első tanfolyamok és különféle kulináris termékek. A gyermekek számára készült gyümölcslevek és zöldségpüré lédús gyümölcsökből készül.
Érési időszak és hozam
A fajta a szezon közepéhez tartozik - a teljes érés a magok ültetése után 100–110 nappal történik.
A fajta hozama meglehetősen magas: 1 négyzetmétertől. m gyűjtsünk 4-6 kg sárgarépát.
Betegségekkel szembeni ellenállás
A fajta magas ellenállással a lisztharmat, a barna folt és a bakteriózis ellen. Ellenáll a bogár, az esernyő lepke támadásainak.
A bokor, a gyümölcs, az íz megjelenésének jellemzői és leírása
A fajta magas, szétszóródó rozetta gazdag zöld levelekkel boncolja a széleket. A gyökérzet vörös-narancs, hosszúkás kúp formájában, tompa hegyével. Hosszuk eléri a 25 cm-t, a szélesség az alján 6 cm.Átlagos súlya 120-150 g.A szív közepes méretű, a hús lédús és édes.
Mely régiók számára ez a legmegfelelőbb, és mi a szigorú éghajlat
A fajta fagyálló, Oroszország szinte minden régiójában alkalmas termesztésre.
A fajta fő előnyei és hátrányai
A fajta előnyei a következők:
- magas termelékenység;
- cukor íz és zamatosság;
- hidegállóság, tél előtti vetés lehetősége;
- hosszú eltarthatóság;
- magas ellenállóképesség sok betegség és kártevő ellen.
A fajta hátránya az, hogy a sárgarépa légy károsodásokkal szemben átlagosan ellenáll.
Mi a különbség a többi fajtától?
A sárgarépa különbözik a többi fajtától:
- nagy méret;
- jól tolerálja a kis fagyokat;
- a zöldségek nem hajlamosak a repedezésre.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A vörös óriás sárgarépa hidegálló fajták, ezért tél előtt november elején vehetik be. Télen történő ültetéskor az ágyakat fűrészporral, szalmával szigetelik.
Felkészülés a leszállásra
A legjobb csírázás érdekében a magvakat ültetés előtt el kell készíteni. Először a magokat két órán keresztül víztartályban áztatják. Ez idő alatt a jó minőségű vetőmagok leereszkednek az aljára, a nem megfelelő vetőmagok lebegnek - eldobják.
A maradék magokat egy órán át kálium-permanganát gyenge oldatában fertőtlenítjük, vízzel mossuk. Ezután a rétegek között nedves ronggyal helyezkednek el, és meleg helyen 6-7 napig csíráztatják. A ruhát megnedvesítheti a "Zircon", "Epin" növekedést stimuláló szerekkel, amelyeket 1 liter meleg vízhez 4 csepp mennyiségben hígítanak.
Fontos! Télen történő ültetéskor a magok nem csíráznak.
Földi követelmények
A fajták ültetéséhez válasszon egy helyet, ahol agyagos, homokos agyagos talaj található. A talaj laza legyen, jó, ha a nedvesség és a levegő átjut a gyökerekbe. A parcellát ősszel készítik el, óvatosan eltávolítva a növényi törmeléket és köveket. Ezután a mély ásást a szerves anyagok, faszén és komplex ásványi műtrágyák egyidejű bevezetésével hajtják végre.
Elődök
A sárgarépa legjobb elődei: burgonya, hüvelyesek, uborka, paradicsom, káposzta.
Figyelem! A sárgarépát nem ajánlott ültetni répa, kapor, petrezselyem, zeller után.
Időzítés, terv és leszállási szabályok
A csíráztatott magokat nyílt talajban ültetik április végén - május elején, amikor a talaj + 7 ... + 9 ° С-ig felmelegszik. Az előkészített területen hornyokat készítünk 1,5–2 cm mélységgel, meleg vízzel öntözzük. A sorok között 18-20 cm távolságot kell tartani.
A vetőmagokat 2 cm távolságra helyezzük el, a barázdákat vékony földréteggel meghintjük, enyhén becsavarjuk.
Referencia. A vetőmagok tél előtti ültetése október végén - november elején történik, amikor a talaj hőmérséklete + 5 ° C-ra csökken.
Növekvő tulajdonságok
A növények ültetésére napos helyet választanak, mivel az árnyékban a palánták sokkal lassabban növekednek, a gyökerek nem elég nagyok és kevésbé édesek.
A fajta hosszú gyökérnövényeket képez, ezért a helyszín kiválasztásakor először ellenőrizze, hogy vannak-e szorosan fekvő talajvíz. A vízben eltapadt területeken a gyökér növények rothadni kezdenek.
Az ápolás árnyalata
A palánták visszatérő fagyoktól való megóvása érdekében az ágyakat először átlátszó fóliával borítják, amíg a hajtások meg nem jelennek.
A palánták megjelenése után meglazul a talaj, megakadályozva a földkéreg kialakulását, miközben eltávolítja a gyorsan növekvő gyomokat.
Öntözési mód
A palánták megjelenésekor az ágyakat hetente kétszer öntözik. Súlyos aszályok során csepegtető öntözést is alkalmaznak. Az öntözés reggel és este történik. A gyökérnövények kialakításakor az ágyakat hetente egyszer öntözik. Ahogy a zöldség nő, a folyadék mennyisége növekszik. Az öntözést rendszeresen kell elvégezni - hosszú szünetekkel a sárgarépa repedhet.
Fontos! A szüret előtt 2-3 héttel ajánlatos abbahagyni az öntözést.
Hígítás és gyomirtás
Nagy figyelmet fordítunk a vékonyodásra. Sűrített ültetvényeknél a gyümölcs kicsi lesz. Az első elvékonyodást akkor hajtják végre, amikor a palánták eléri a 8-10 cm-t.A leggyengébb hajtásokat eltávolítják, miközben a hajtások közötti távolság növekszik.
Másodszor a tenyésztést gyökérnövények kialakulása során elvékonyítják, a bokrok közötti távolságot 3-4 cm-re növelve.
A zöldségek növekedésével a ritkítás megismétlődik, eltávolítva a kevésbé fejlett példányokat. A megnőtt bokrok közötti távolságnak legalább 7-8 cm-nek kell lennie.
A gyomnövény eltávolítását a növény teljes növekedése alatt, a betakarítás pillanatáig végzik. A gyomfű kimeríti a talajt, a sárgarépabokrok gyengülnek. Ezért nagy figyelmet fordítunk a gyomlálásra.
Felső öltözködés
Két héttel a megjelenése után komplex műtrágyákat alkalmaznak... Készítsük el a következő összetételt: 15 g kettős szuperfoszfát, 20 g karbamid, 20 g kálium-nitrát / 10 liter víz.
A gyümölcsképzés során fedőréteget készítenek, amely 15 liter kálium-szulfátból, 20 g szuperfoszfátból és 10 liter vízből áll.
Egy hónappal a sárgarépa teljes érettsége előtt hozzáadunk bórt és mangánt az íz javítása érdekében: 2 g kálium-permanganátot, 5 g bórsavat hígítunk 10 liter vízben. A hamvasápolókat is használják: egy pohár hamura 3-4 napig ragaszkodnak 10 liter vízhez.
Figyelem! A műtrágyázás előtt a növényeket kevés tiszta vízzel öntözzük.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A fajta jó immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben, de ha a mezõgazdasági technológiát megsértik, akkor néhányat betegség.
Alternaria (fekete rothadás)
A betegség első jele a sötétbarna foltok megjelenése a leveleken. A fiatal hajtásokon a felsők feketévé válnak. A száraz fekete rothadás jelenik meg a gyökérnövényeknél. A "Rovral", "Falcon" készítmények segítségével megszabadulhat a fekete rothadástól.
Megelőzés céljából tavasszal, a vetés előtt, a helyet 1% Bordeaux folyadék oldattal kezeljük.
Phomoz (száraz rothadás)
A növény gombás károsodása. Először a gomba jelenik meg a tetején, a leveleket vörös-barna foltokkal borítják, majd kiszáradnak. Ezt követően a betegség átkerül a gyökérnövénybe, szürke foltokat képezve rajta, amelyben megindul a pusztulás folyamata.
A betegség megelőzése érdekében a parcellákat kálium-vegyületekkel megtermékenyítik, a növényeket 1% Bordeaux folyadék oldattal permetezik. A betegség kezdeti stádiumában a "Maxim" (1: 1) gyógyszer oldatát használják.
Fehér rothadás
Tárolás közben befolyásolja a gyökérnövényeket. Puhavá válnak, fehér bolyhos virággal boríthatók, és fokozatosan rothadnak. A fehér rothadás a szennyezett talajon átterjed, így az ágyakat réz alapú készítményekkel (réz-szulfát, Bordeaux folyadék) kezelik.
A sárgarépaültetéseket drótférgek támadják meg. A kártevő a gyökérnövényekben táplálkozik, és számos folyadékot ejt be benne. A növény elmarad a növekedésből, elveszti a tetejét, a gyökérnövényeket nem lehet tárolni és enni. Csapdákat használnak a drótféreg megsemmisítésére, és zöldtrágyát ültetnek. A talajt "Aktara", "Bazudin" gyógyszerekkel kezelik.
A sárgarépa légy tojásokat fektet a leveleken. A megjelenő lárvák elpusztítják a tetejét. A növény kiszárad... A kártevők megjelenésekor a bokrokat hamu és dohányzással meghintjük. A rovarok tenyésztésekor az "Intavir" gyógyszert használják.
Betakarítás és tárolás
A vörös óriás a középidős fajtákhoz tartozik, tehát a betakarítást augusztusban végzik. Télen történő vetéskor a gyökereket júliusban betakarítják.
Hogyan és mikor kell gyűjteni
Amint a felső rész alsó levele sárgássá válik, megkezdődik a betakarítás.
A sárgarépát kihúzzák a talajból a tetejére tartva. Ha szükséges, használjon lapátot vagy hangmagot. A gyökérnövényeket a talajról megtisztítják a földre koppintással, a tetejét késsel vágják vagy csavarják.
Ezt követően a sárgarépát egy száraz felületre helyezik egy helyiségben, hogy megszáradjon. 4-5 nap után válogatják: a sérült zöldségeket feldolgozásra veszik. A jó gyökerek tárolásra kerülnek.
A fajta tárolási tulajdonságai és megőrzési minősége
Mikroklíma alakul ki a zöldségtárolóban + 1 ... + 4 ° C léghőmérsékleten, a tárolóedényben a páratartalom 87-90% -on belül. A helyiséget állandóan szellőztetni kell. Az ajánlott tárolási szabályok figyelembevételével a fajta tartási minősége eléri a 97% -ot.
Mik lehetnek a növekedés nehézségei
Annak érdekében, hogy a gyökér alapja ne emelkedjen a talaj fölé, az ágyakat kissé megemelik. Ezt az öntözés után kell megtenni, amikor a víz elpusztítja a talajt.
A nitrogénmegtermékenyítés során fontos a nitrogén mennyiségének helyes kiszámítása. A talajban megnövekedett tartalma növeli a tetej növekedését, ami károsítja a gyökérnövények képződését.
Tippek tapasztalt kertészektől
A tapasztalt kertészek az őszi ültetés során azt tanácsolják, hogy legalább 3 cm mélyre ültessék a magokat a földbe.
A sárgarépaültetvények megvastagodásának elkerülése érdekében a zöldségtermelők azt javasolják, hogy vetőmagon vásárolnak övet. A termelők azonnal rögzítik a vetőmagokat a megfelelő távolságra az övön. Az ilyen magokkal rendelkező ágyakat rendszeresen ki kell lazítani, hogy ne alakuljon ki talajkéreg.
A kertészek azt javasolják, hogy hígítsák fel homokkal vagy tőzeggel, a területen nehéz talaj jelenlétében.
A tapasztalt nyári lakosok azt is tanácsolják, hogy hajtások megjelenésekor csepegtető öntözést kell használni. Ez megakadályozza, hogy a víznyomás az öntözés során elmossa a magokat a talajból.
Vélemények a Red Giant sárgarépa változatról
A fajta véleménye többnyire pozitív.
Nina, Ryazan: «A Red Giant sárgarépát megpróbáltam először ősszel, majd tavasszal ültetni. Az őszi hajtások két héttel korábban jelentkeztek. Egyaránt barátságosan nőttek fel. Tetszett a szüret, a gyümölcs egyenletes, kicsi nem volt. A sárgarépa finom és ropogós ".
Irina, Tula: „Két éve egymás után ültem a Red Giant fajtát. A növekedésben és a távozásban nem volt probléma. A betakarítást a pincében egy homokdobozban tartotta. A tavaszig sűrű, pelyhes, ropogós zöldségeket kaptam. "
Oleg, Omsk: „Az eladó tanácsára vettem a fajtát. Tetszett a magvak csírázása. A termesztés során nem sokat tettem erőfeszítéseket, a legfontosabb az, hogy a gyomokat időben kiszűrjük és eltávolítsuk. Betakarítás szeptember közepén. A sárgarépa sima, nagyon finom és édes lett. "
Következtetés
A gazdák és a nyári lakosok imádták a Vörös Óriás fajtáját nagy, lédús és ízletes gyümölcsök miatt. A változatosság gondozása szerény, a különböző éghajlati viszonyok között termesztik. A sárgarépa télen jól tartható. Kívánság szerint elvégezheti a sárgarépa őszi ültetését.