Húsos és könnyű tök "Pastila Champagne" lédús pépvel és egyedi aromával

Ennek a rózsaszínű zöldségnek van ragyogó vanília aromája, szokatlan megjelenése, hosszú eltarthatósága és szerény jellegű. Egy extravagáns tökről beszélünk, gyönyörű Pastila-Champagne névvel.

Mindent el fogunk mondani erről a kultúráról: a termesztés jellemzőit, a jó termés és annak titkait Alkalmazás... És a cikk végén áttekintést talál azokról a gazdálkodókról, akiknek már sikerült megnövelni ezt a zöldséget.

A fajta leírása és jellemzői

A Pumpkin Pastila Champagne egy szezonközi fajta. A növénybokor közepes méretű, és egy kis területet foglal el a helyszínen.

Megkülönböztető jellegzetességek

A Pumpkin Pastila Champagne szokatlan alakja és színe különbözik a többi fajtától. Ez látható a képen. A gyümölcsöt kis részekre osztják, a bőrön könnyű foltok vannak. A fajta másik megkülönböztető tulajdonsága, hogy nagy távolságokon jól tolerálja a szállítást, és hosszú ideig tárolja, anélkül, hogy elveszítené megjelenését és ízét.

A gyümölcs tulajdonságai

Sütőtök Pastila Pezsgő ellipszis alakú hosszúkás. Egy tök tömege 2-3 kg. A héj sűrű, de nem vastag falú, rózsaszínű.

A tök hús húsos, élénk narancs színű, kellemes vanília aromával, és az íze édes. A magkamra az egész gyümölcs mentén helyezkedik el, mély, de maguk vannak napraforgómag kicsi.

Hozam

A fajta hozama átlagos. Megfelelő gondosság mellett 3-4 tököt lehet betakarítani egy bokorból.

Hogyan nőnek

A jó tök betakarításhoz fontos, hogy válassza ki a megfelelő helyet az ültetéshez. Ezután hajtsa végre a megfelelő növényápolási intézkedéseket. Az első fontos lépés a vetőmag előkészítése.

Mag előkészítése

Először a tökmagot egy hónapig melegítik egy fűtőkészülék közelében (például egy akkumulátoron). Ez növeli annak esélyét, hogy több női virágot kapjon, ami azt jelenti, hogy nagyobb termést termesztenek.

A következő lépések:

1. A vetőmagokat kiválasztják, az üres magokat megsemmisítve. Az ürítés meghatározásához helyezze a vetőmagot sóoldatba. Azok, amelyek nem fulladnak, üresek és nem alkalmasak leszállásra.
2. A mag megkeményedett. A nedves törlőkendőbe tekert vetőmagot három napig hűtőszekrényben tartják. Ez elősegíti a palánták gyors alkalmazkodását az időjárási változásokhoz.
3. Fertőtlenítést végeznek. Az ültetés előtt a magokat 10 órán át áztatják kálium-permanganát vagy víz aloe-juice gyenge oldatában.

Leszállás

A legtöbb kertész ezt a tököt közvetlenül a földbe ülteti anélkül, hogy először palántákat vetne. A magvak ültetésének legmegfelelőbb ideje május végén van. A növény helyét napfényesen, a huzatktól védve választják meg.

Ha kívánság van, vagy a régió kedvezőtlen időjárási viszonyai vannak, a palántákat termesztik. Erre április végén kerül sor, május közepére pedig a film alatt kerülnek a földre. A növényt azonnal az ültetés után bőségesen öntözik. A filmet 3-4 hét elteltével távolítják el.

A magokat az ültetés előtt csíráztatják. Ehhez áztassa őket vízben 2-3 órán keresztül, majd helyezze nedves ruhára és takarja le. Hagyja 3-4 napig. Ezt az eljárást követően a magokból csírák jelennek meg, és külön tartályokban ültethetők, 5-7 cm-rel a földbe mélyülve, a tőzegcserép jól használható.

A hajtások talajba ültetésének rendje: 1,5 x 1 m (sorok és növények közötti távolság). Korábban mindegyik lyukba 5-6 kg humuszt vezettek be és 2 evőkanállal. l. organikus trágya. A termés jól növekszik a komposzthalmokon.

Olvassa el még:

Miért olyan népszerű a "Márvány" tök a gazdák körében?

A párolt tök előnyei és hátrányai: a zöldséget gőzöljük és helyesen használjuk.

Nagyon kompakt és termékeny "Amazon" tök.

Gondoskodás

A fajta gondozásakor fontos figyelembe venni az öntözés szabályszerűségét. Kevés vízmennyiséggel (2-3 liter) kezdik, majd fokozatosan növelik azt a növény növekedésével (10 literig). Meg kell itatni a csemete alatt. Amikor a gyümölcs eléri a maximális méretet, az öntözés leáll, ellenkező esetben a zöldség íztelen lesz és rothadni kezd.

A növényt havonta kétszer etetik. Ehhez a tehéntrágya és az azonos arányú szerves trágya-komplex alkalmas. Ezekkel az eszközökkel július végéig megtermékenyítheti. Auguszttól kezdve jobb csak káliumtartalmú fedőréteg használata. Elősegíti a gyümölcs gyorsabb érését.

A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek

A pezsgő pastilla jól fonódik, tehát mielőtt a gyümölcsök megkezdenének, hálót lehet telepíteni a közelben. A csapások felmásznak rá.

A felesleges petefészkeket eltávolítják, hogy ne terheljék túl a szempillát. Hagyjon 4-5 darabot, amelyek zsineggel vannak kötve.

Vannak idők, amikor a Champagne Pastila nem növekszik a rossz leszállási hely miatt. A megfelelő hő és fény hiánya miatt a növény egyáltalán nem képes termést hozni.

Növekedési tippek zöldségtermelőktől

A tök termesztésének és gondozásának megvannak a maga sajátosságai. Jó termés elérése érdekében a tapasztalt kertészek a következőket javasolják:

1. Óvatosan válassza ki és készítse elő a vetőmagot.
2. Vegye figyelembe a vetésforgó szabályait: ültessen egy tököt ugyanabba a helyre csak 3-4 évente.
3. Ne műveld meg a közeli dinnyeket (cukkini, dinnye, uborka).
4. Vegye figyelembe a növények közötti távolságot. Ne sűrítse meg az ültetést.
5. Mielőtt elkezdené a gyümölcsöt, kezelje a növényt betegségek és különféle kártevők elleni gyógyszerekkel.
6. Rendszeresen gyomlálunk. Gomba spórákat tartalmaznak, amelyek baktériumot okoznak.
7. Táplálja a tököt komplex ásványi műtrágyákkal (réz-szulfát, bórsav karbamiddal, kálium-permanganát, cink-szulfát).
8. Rendszeresen ellenőrizze a telepítéseket betegségek és kártevők ellen.
9. Időben távolítsa el a fertőzött növényeket és gyümölcsöket.
10. Fogja meg a tök fő szárát, amikor eléri az 1,5 m hosszúságot.
11. Csökkentse az öntözést a nyár végén (kb. Két héttel a betakarítás előtt).

Betegségek és kártevők

A növény betegségekkel és kártevőkkel szembeni védelme fontos szempont a növényvédelem szempontjából. A Pumpkin Pastila Champagne átlagos betegségállósággal rendelkezik. Például a bakteriózis elpusztíthatja az egész növényt. Fontos, hogy azonnal felfedezzük, megelőzve a járványt.

Első jelei:

• elsötétült és már megkezdi a gyümölcsök rothadását;
• barna fekélyek;
• egyenetlen gyümölcsnövekedés.

Ha fertőzött bokrot talál, azonnal távolítsa el a webhelyről. A növények többi részét Bordeaux folyadékkal kell kezelni.

A kártevőktől tartson óvatosan a levéltetvek és a pók atkakat. A szaporodás elkerülése érdekében szórja a bokrokat hagymahéj-oldattal. Előkészítéséhez 4 csésze héjat öntsünk 2 liter forró vízbe, és két napig ragasztjuk. Ezután az infúziót kiszűrjük és vízzel egyenlő arányban hígítjuk. Ezeket legalább háromszor, heti szünettel dolgozzák fel.

A termés betakarítása és felhasználása

A betakarításra szeptember végén és október elején kerül sor. A gyümölcs érettségét a szár ellenőrzi. Egy érett tökben megszilárdul és kiszáradni kezd. A tököt szárakkal kell betakarítani, különben nem tárolják sokáig. Szobahőmérsékleten a Pastila-Champagne akár 3-4 hónapig is tarthat, ízvesztés nélkül.

Fontos! A gyümölcsöket fel kell hajtogatni, felszárítva, és úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. A hosszú távú tároláshoz a zöldségeket sérülés vagy kifejezett foltok nélkül választják ki.

Alkalmazás

Ez az édes zöldség szinte bármilyen formában jó. Nyersen hozzáadják hideg ételekhez és salátákhoz, friss tököt készítenek. A pastila-pezsgőt sütik, párolják, és különféle pékáruk, levesek, pürék és gabonafélék készülnek.

Sokan szeretik a hússal kombinálva, és még ennek a zöldségnek a tejföllel vagy majonézzel való egyszerű sütése is finomságot jelent. És még a gyerekek imádják ezt a tököt az édesség miatt.

A fajta előnyei és hátrányai

A fajtának számos előnye van, de vannak hátrányai is. Minden rendben.

Előnyök:

• kellemes íz és aroma;
• sok pép;
• kényelmes gyümölcs alak;
• aszályállóság;
• hosszú eltarthatóság;
• magas szállíthatóság.

mínuszok:

• hajlamos a vírusos betegségekre és a kártevőkre;
• gondoskodás;
• nem tolerálja a magas páratartalmat és a fagyot.

Gazdálkodók véleménye

Sok termelő szerette a Pastila-Champagne tököt. Figyelembe veszik az ízét, sokoldalúságát és hozamát.

Elena: „2 vetőmagot ültettem a földbe május 27-én. Két növényen kiderült, hogy 3 tököt (2, 4 és 10 kg súlyú) termesztett. Sok apró tököt kötöttek, de valószínűleg rohadtak a hideg és nedves július miatt. A friss tök íze édes és nagyon kellemes, állaga sűrű, aromája dinnye-uborka-görögdinnye. Tetszettebbnek tetszett. A héj nem kemény, könnyen levágható. A darabolás rosszul tárolva van. "

Ekaterina: “Szép friss illat. Nincs tök szaga és íze. Nagyon kedves. Frissen és sütve is. Egy szempillán 2 tök nőtt, mindegyik 1,5 és 1,7 kg. Nem elég, de egyáltalán nem volt nyárunk, tehát örülök ennek. Csodálatos, hogy ilyen hideg és esős körülmények között a sütőtök még édes volt. "

jachtkikötő: „Próbálok rendszeresen termeszteni a Pastila-Champagne tököt, ez a kedvenc fajtám. A főkorbács hossza 4-5 méter. A legnagyobb tök tömege 6 kg, a legkisebb körülbelül 3 kg, ahogyan azt a jelölés állítja. A gyümölcs színe bézs-rózsaszín. A vetőkamra kicsi. Érett állapotban a torpedó dinnyere emlékeztette. Nagyon aromás, ízléses és lédús egy tök számára. A palántákat április 25-én tőzegcserépben ültették, menedékkel talajban - május 15-17-én. Szeptemberben aratta aratást. "

Következtetés

Sok kertész értékelte a Pastila pezsgőfajtát. A tök pozitív tulajdonságai között szerepel a sokoldalú felhasználás és a hosszú eltarthatóság.

A fajta nagyobb karbantartást igényel, mint a szokásos népszerű fajták. De a bérköltségek a gyümölcs minőségével megtérülnek. És a megfelelő helyen, még minimális gondosság mellett is, legalább három tököt össze lehet gyűjteni egy bokorról.