Francia vendég az Ön webhelyén - tök "Muscat de Provence": mi a jó és hogyan kell megfelelően termeszteni
A tök Muscat de Provence nevét az azonos nevű régió dél-franciaországi régiójának köszönhetően kapta. Provence híres gyógynövényeiről, sajtjairól és szőlőiről. A Butternut squash sem kivétel. Sok ember szerette a zöldség édes ízét. Annak érdekében, hogy ne keresse a Muscat de Provence-t a szupermarketek polcán, a nyári lakosok inkább kertjében növelik azt. Miért annyira szeretik a kultúrát Oroszországban, és hogyan lehet jó termést elérni, olvassa el cikkünkben.
A cikk tartalma
A tökfajta leírása
Minden szerecsendió fajta színgazdag. Ezek a zöldségek a legkedvesebb a tökfajták közül, húsos és lédús húsúak. A kultúra gondozása szerény, ez inkább agyagos és homokos agyagtalajok keverékét részesíti előnyben.
F1 hibrid
A Muscat de Provence a francia tenyésztők munkájának eredménye. Kihozták fagyálló fajta, nagyon vastag bőrrel... Ezenkívül a növény nem fél az aszálytól vagy a hőtől, ezért a Muscat de Provence-t Oroszország bármely régiójában termesztik.
A hibridnek megfelelő fajta rezisztens olyan általános betegségekkel szemben, mint például a fehér rothadás vagy a bakteriózis.
Érdekes! A Clause Tezier gyártó vállalat több mint 200 éve létezik, és elismert vezető szerepet játszik a tenyésztési piacon. A sütőtök mellett a tenyésztők kiváló minőségű és ízletes fajtákat készítenek a paprikából, a káposztából, a dinnyeből, a görögdinnyeből és a cukkinből.
Megkülönböztető jellegzetességek
A fajta középszezonban történik, a betakarítás 115 nap alatt érkezik. Nyílt terepen vagy üvegházakban ültetik. A növény hatalmas, sok levél van. A Muscat de Provence magas és stabil terméshozamot mutat, jól reagál az ökológiai takarmányozásra, és gyakran nemcsak személyes fogyasztásra, hanem eladásra is termesztik.
A gyümölcs jellemzői és termése
A sütőtök nagy, barna-narancssárga színű. A felület kemény és bordázott. Egy zöldség tömege 5-10 kg, átmérője körülbelül 50 cm, a pép élénk narancs, magas cukortartalommal. A Muscat de Provence jól tartja... 1 négyzetmétertől m nyári lakosok mintegy 40 kg gyönyörű és ízletes zöldséget kapnak.
Érdekes! A Muscat de Provence fajtájú tök megjelenése miatt kiválóan alkalmas lámpák készítésére a Halloween nyaraláshoz. A legenda szerint az ilyen lámpák elvezetik a gonosz szellemeket a házból.
Hogyan nőnek
A Muscat de Provence ültetése és termesztése izgalmas élmény. Az összes szabály betartása mellett a tökágyak gazdag és ízletes termést jutalmazzák. Fontolja meg továbbá, hogy a nyári lakosok milyen módon ültetnek zöldséget, és hogyan ápolják azt.
Ültetés vetőmagokkal
Az első módszer magvak közvetlenül a szabadba ültetése alapozás... Ez a legmegfelelőbb az ország déli régióiból származó kertészek számára, ahol a talaj termékenyebb és az éghajlat melegebb. A vetőmag-ültetési technológia a következő:
- A vetőmagok fertőtlenítése. Vásároljon vetőmagokat bevált helyeken, ügyeljen a csomagolás biztonságára. Vizsgálja meg az anyagot külső rendellenességek szempontjából. Dobja el az elrontott magokat foltokkal vagy karcolásokkal. Fertőtlenítse a jó minőségű hidrogén-peroxid oldatban, miután egy szövetzsákba helyezte és 5 percig a folyadékba merítette. Ezután vegye ki a zsákból, terítse tiszta gélen és szárítsa meg.
- Magok keményítése. Helyezze az anyagot a fagyasztótálcába, és hagyja ott 20 órán át. Ezután távolítsa el a magokat, és hagyja 5 órán át szobahőmérsékleten ülni, majd küldje vissza a fagyasztóhoz. Ismételje meg az eljárást 5 napig. A keményedés erősíti a növény immunitását, védi a külső tényezőktől, és fokozza a fagyállóságot.
- A föld fertőtlenítése. A fertőtlenített és megszilárdult vetőmagok vetése előtt feltárja a talajt, és végezzen egy sor fertőtlenítési eljárást. A legaktívabb nyári lakosok olyan agrotechnikai módszereket alkalmaznak, mint a vetésforgó fenntartása és a zöldtrágya. A Siderata növények javítják a talajminőséget. A betakarítás során vetik őket. Közvetlenül az ültetés előtt a talajt meszesítik, hogy csökkentsék a savasságot, és forrásban lévő vízzel kiömlötték a veszélyes baktériumok elpusztításához.
A Muscat de Provence magjait 10–12 fok talajhőmérsékleten vetették be. 3 magot helyezünk egy lyukba, földeljük meg földre, és bőségesen itatjuk. A palánták közötti távolságnak legalább 1 m-nek kell lennie. Az első hajtások a vetés után egy héttel jelennek meg.
Palánták ültetése
A palánta módszer alkalmasabb Urál és Szibéria esetében. Fertőtlenítés után csírázza meg a magokat. Ehhez tegye az anyagot nedves gézzel és egy hétig tartson meleg helyen. A csírázás javítja a fajta csírázását, felgyorsítja a növekedést.
A stimulációhoz használjon "Fitospirin +" vagy "Epin" készítményeket, amelyek szintén megóvják a jövőbeli betakarítást a betegségektől és a kártevőktől. Vigyázzon, használja a termékeket a csomagoláson feltüntetett adagoknak megfelelően. A stimulánsok túlzott létezése csak a fiatal hajtásokat fogja károsítani.
A palántákat virágcserépben vagy fadobozban ültesse. Használjon kész talajt vagy előzetesen fertőtlenített talajt a kertből. Tartsa palántait meleg és napos helyen. Ha nincs fény, gondoskodjon további megvilágításról fénycsövekkel. Öntjük a palántákat 7 naponként. Sokkal jobb szűrt és leülepedett vizet használni. 10 nap elteltével folyékony szerves műtrágyákat, további 2 hét után - ásványi műtrágyákat, például karbamidot vagy ammónium-nitrátot alkalmazzon.
A Muscat de Provence-t elsősorban május elején vetik be. A tök legjobban a hüvelyesek vagy hagyma után gyökerezik. 1 négyzetméteren m ajánlott legfeljebb 1-2 bokor ültetése. A legkedvezőbb feltételek megteremtése érdekében komposztot vagy tőzeget adnak az ágyakhoz.
Gondoskodás
Hogyan kell gondosan ápolni a hibrid Muscat de Provence-t? Először is tartsa be az öntözési és gyomlálási módot, és ügyeljen a bokrok kialakulására és a műtrágyázásra. Ezenkívül ne felejtsük el az ostor kibontását és a betegség megelőzését.
gyomlálás
A gyomlálás egy sor eljárást tartalmaz az ágyak lazításához és a gyomok eltávolításához. Minden héten meglazítják a talajt, főleg eső vagy köd után. A lazítás javítja az oxigén hozzáférését a gyökerekhez. Az ágyakban a gyomok közül leggyakrabban bélvirágúak fordulnak elő, amelyek szintén rendszeresen ki vannak gyökérítve a gyökerekkel. Lehetetlen kiváló minőségű termést megszerezni az ágyak gyomlálása nélkül.
Locsolás
Az ültetés után az ágyakat bőségesen öntözzék, a következő öntözést csak 10 nap elteltével szervezik meg. A legjobb az esővíz, mivel sokkal lágyabb, mint a csapvíz. Az esővíz gyűjtésének legegyszerűbb módja a tartályok és a csövek telepítése a helyszínre. A tartály mérete a kert méretétől függ. Az ágyak öntözése ajánlott gyomlálás vagy a megtermékenyítés után.
trágyák
Alternatív ásványi és szerves műtrágyák a nagy terméshez. A Muscat de Provence fajta jól reagál a "Zdraven" ásványi komplexre, amelyet bármilyen kertészeti üzletben meg lehet vásárolni. A "Zdraven" telíti a bokrokat kalciummal és nitrogénnel, védi a betegségeket. A kultúra emellett szereti a folyékony madár ürülékeket, amelyeket a nyári lakosok 2-3 alkalommal adnak hozzá az egész időszak alatt. 1 négyzetméterenkb. 100-150 g műtrágyát használjon. Ezen termékek mellett népszerű a hamu, élesztő, savó és csalán táplálása.
A termesztés jellemzői és a lehetséges nehézségek
A tapasztalatlan nyári lakosok a bokrok kialakulásának problémájával szembesülnek. A helyzet az, hogy a normál fejlődés érdekében csak 2-3 tököt hagynak a szempillán, a többi zöldséget eltávolítják, és a tetejét megcsíptetik. Azt is javasoljuk, hogy hagyjon kb. 5 levelet, a többi megszűnik. Ha ez nem történik meg, akkor az összes sütőtöknek nincs elegendő hely és étel ahhoz, hogy nagyra nőjön. A tetej becsípése megállítja a bokor növekedését, amikor már nem szükséges.
Ha a szempillák 2 m-re növekedtek, bontsa ki őket, és fektesse le a földre, a talajra meghintve. Idje meg a por helyét, új gyökerek alakulnak ki, amelyek megerősítik a növényt. Ha maguk a zöldségek nagyon nehézek, építsenek rá kiegészítő támaszt a hulladék anyagokból.
Növekvő tippek tapasztalt kertészektől
Gazdag termés elérése érdekében a kertészeknek azt tanácsolják, hogy fordítsanak különös figyelmet a lombozatra. Például Bordeaux folyadékkal történő permetezés, amely megvédi a Muscat de Provence-t a káros hatásoktól. Ezen felül a nyári lakosok a következőket javasolják:
- válasszon a legnagyobb vetésre mag;
- folyékony trágyát használjon műtrágyaként;
- adjunk hozzá kétszer káliumsót és szuperfoszfátot;
- ne nedvesítse túl a talajt;
- ne műtrágyázza a száraz talajt.
Betegségek és kártevők
A hibrid a megfelelő gondozás mellett is veszélyes rovarok vagy betegségek áldozatává válhat. Különösen gyakoriak közöttük:
- Bakteriózis - a leveleken kis barna foltok jellemzik. Az első jelzésnél azonnal permetezzük a növényt réz-szulfát és mész oldattal. Ha a gyümölcs már fertőzött, vegye le és temetje le.
- Gyökérrothadás - egy gomba, amely a szárakat és a gyökereket barna színűvé teszi. A fertőzés oka a nem megfelelő öntözés. Kezelés céljából kezelje a tökágyat réz-szulfát oldattal.
- Lisztharmat - A gombás fertőzés fehér virágzásként jelentkezik a leveleken. A gombás spórákat a talajban vagy a gyomokban találják meg. A gombát kolloid kénnel kezelik.
- Huzalférgek - ezek olyan férgek, amelyek föld alatt élnek és megsemmisítik a gyökereket. A "Bazudin" segít megszabadulni tőlük. Használatakor azonban legyen óvatos, mivel a gyógyszer mérgező.
- Hajtás légy érinti a szárokat és a leveleket. Megelőző intézkedésként a vetés előtt gondosan feltárja a talajt, és műtrágyával kenje be. Használjon réz-szulfát-oldatot a hajtás légyének szabályozására.
A termés betakarítása és felhasználása
A betakarítás hagyományosan szeptember közepén kezdődik, amikor a sütőtök eléri érettségét. Összerakják a gyümölcsöket a szárban, így hosszú ideig tárolhatók. A betakarítás után a zöldségeket száraz ruhával töröljék le és pincébe vagy garázsba helyezzék. A Muscat de Provence-t hosszú ideig tárolják, nem veszíti el tulajdonságait.
A terméket főként főzéshez használják. A tököt torták, saláták, gyümölcslé készítésére használják. A sütőtök édes íze finom diétás desszerteket és süteményeket készít. A zöldség frissen és hőkezelés után is jó. A pép mellett a növény magjait és virágait is megeszik.
A fajta előnyei és hátrányai
A Muscat de Provence fajta sok nyári lakos körében elterjedt. Miért tetszett a zöldség? Mindenekelőtt elismerik:
- könnyű gondozás;
- magas íz;
- vonzó prezentáció;
- magas immunitás;
- fagyállóság;
- hosszú tárolási fok;
- sokoldalúság a használatban.
A hiányosságok közül a kertészek csak azt veszik észre, hogy a zöldségek olykor olyan nagy méretet érnek el, hogy kiegészítő támogatás nélkül nem képesek megtenni. A Muscat de Provence-nak nincs több hátránya.
Gazdálkodók véleménye
A kertészek fórumain különféle véleményeket találhat a Muscat de Provence tökről. Egyesek gyümölcsöt és ízlést mutatnak, mások azt írják, hogy jobb termést várnak el.
Yana, Moszkva: „Harmadik alkalommal ültettem a Muscat de Provence-t.E tököt elsősorban az édes pép miatt értékelem, amely sok más termékkel jól megy. A sütőtök gyönyörű, narancssárga. Ősszel az erkélyen tárolom, télen pedig a kamrába rakom. "
Maxim, Omsk: „A butternut tök közül a Muscat de Provence a kedvencem. Gondoskodásban nem szeszélyes, öröm egy ilyen növénytermesztés. Átlagosan kb. 15 kg-ot távolítom el egy bokorról. Főként mint főtt vagy sült ételek, szeretem tápláló gyümölcslé tökből, narancsból, gyömbérből és mentaből ”.
Jekatyerina, Szocsi: „15 éves tapasztalattal rendelkező kertész vagyok, és minden évben új fajtát ültetek a helyszínre. Nem szeretem a Muscat de Provence-t, mert a gyümölcstál rossz volt. Ennek eredményeként háromszor kevesebb aratás, ahogy a gyártó bejelentette. Jövőre határozottan más Muscat fajtát ültetek, de a Muscat de Provence-t nem. "
Következtetés
A "Provencal" tököt könnyen termeszthetők, főzéshez használják, és még a híres "Jack-lámpák" is előállíthatók belőle. Mint egy szerecsendió tök, a zöldség íze a legjobb, ahogy a kereskedelmi tulajdonságok is. A tök mindig vonzónak tűnik.
A fajtát az egész országban ültetik, legyen az Szibéria vagy a déli régiók. A hibrid ritkán beteg, stabilan magas hozamot mutat.