Mi a lagenaria: hasznos tulajdonságok és érdekes tények a növényről

Lagenaria a dél-amerikai trópusok látogatója. Vietnami tököt, indiai uborkát is hívnak. Megjelenése miatt a "tök tök" és a "tök tök" elnevezéseket kapta. A tökcsaládhoz tartozik, a növény egyéves, sok hasznos tulajdonsággal és előnnyel rendelkezik más zöldségekkel szemben. Széles körben használják az orvostudományban és a főzésben.

Mi az a Lagenaria?

A Lagenaria kúszó szőlő, nagy levelekkel és kellemes illattal. Gyümölcsök alakja nagyon változatos, és az íze a gyümölcs érettségétől függően változik. Tehát egy fiatal gyümölcs uborka ízű, az érett gyümölcs hasonló a tökhöz vagy tökhez.

A tök több mint 90% -a vízből áll. Koffeint, teobromint és rostot is tartalmaz.

Jótékony tulajdonságok

Ennek a növénynek az előnyei nem csak a gyümölcsökben, hanem a levelekben lévő magvakban is megmaradnak, ami lehetővé teszi a palack tök felhasználását a különböző iparágakban. Így nemcsak az orvostudományban és a főzésben, hanem a dekoratív művészetekben is alkalmazta: a konyhai eszközöket gyümölcséből készítik.

Természetesen a gyümölcs egyedi alakja játszotta a legfontosabb szerepet: a hosszúkástól és a bőrtől a többi állatig hasonlóig. Tehát a dekoratív palackok és a szokatlan virágvázák a kézművesek kezéből kerülnek ki.

A népi orvoslásban mind leveleket, mind gyümölcsöket használnak. A pépből infúziót készítünk, amely elősegíti az immunrendszer erősítését, és a levelekből származó kivonat alkalmas bőrbetegségek kezelésére.

A maszk az arc és a haj maszkjából is készül. Jól táplálják a bőrt, enyhítik a kiszáradást és a pelyhesedést, és gyógyítják a sebeket.

Ezt a zöldségkultúrát azonban a főzés során használták legszélesebb körben, bár erre a célra csak a gyümölcsöt használják. Egy fiatal növényi uborka ízű, és nyersen fogyasztják. Az érett, tök ízű ételeket azonban nem nyersen fogyasztják. Sült zöldségek főzésére használják, sütve vagy gabonafélékhez adva. Emellett a zöldség pépét télkészítésként pácolták.

Főzés közben a lagenaria pozitív hatással van a testre:

• javítja az immunitást a vitaminok és ásványi anyagok tartalma miatt;
• normalizálja az anyagcserét - a rost jótékony hatással van a belekre;
• normalizálja a vérnyomást és a szívműködést a gyümölcsökben található nátrium-, magnézium- és káliumtartalom miatt;
• csökkenti a koleszterinszintet;
• antioxidáns hatással rendelkezik.

Káros és ellenjavallatok

A Gorlyanka egy hasznos növény, amelynek nincs életkora vagy egyéb korlátozása. Ezért gyakorlatilag nincs káros hatása, de ne felejtsük el az egyéni intoleranciát és az allergiás reakciókat.

A növény típusai és jellemzői

A déli kultúra egyes fajtáit az ízletes gyümölcsök miatt termesztik, mások az alakok eredetisége miatt. Mik a kígyó, a kobra, a napló és a közös lagenaria? Honnan származtak a nevük, milyen hasonlóságok és különbségek vannak egymással, milyen előnyökkel jár a palack vagy tál kúszó szőlője - nézzük meg közelebbről.

calabaza

Ennek a fajnak a gyümölcse képes meglepni méretével. Legfeljebb 50 cm hosszú, hosszúkás felső, egy nagy körtének hasonlít. Kényelmes dekoratív korsókat készít.

De az 50 cm nem a határ, két méter körte nő, de rendkívül ritkán. A tök a vetés után 200 napon belül érlelődik.A szempillák hossza rendszeres napsugárzás mellett eléri a 15 métert.

Olvassa el még:

A tökmagolaj előnyei a nők számára.

Miért jó a tökmagliszt, és hogyan lehet azt egészségre felhasználni?

Tök és méz a máj számára: hogyan kell főzni és hogyan kell helyesen fogyasztani.

Üveg lagenaria

Ezt a fajt kompaktnak tekintik. A szempillák hossza eléri a 3 métert, és maga a sütőtök nem haladja meg a 70 cm-t. Külsőleg a Lagenaria Calebas-ra emlékeztet, de a gyümölcsöt gyakorlatilag nem használják étkezésre.

Dekoratív célokra termesztett. Ennek a fajnak a tudományos neve Butles.

Lagenaria mező alakú

Az ilyen fajta fiatal sütőtök külsőleg hasonló a tökhöz. De aztán két méterre nőnek fel és 10 kg súlyúak. Maga a növény jól elágazik, a levelek nagyok, hasonlóak a tökhez.

Lagenaria szerpentin

A gyümölcs kívülről hasonlít a lagenaria log alakjára, de észrevehetően kisebb, jellegzetes kígyó-kanyarral, amelyért kapta a nevét.

Legfeljebb 70 cm hosszú, 7 kg tömegű. Ezt a fajtát jól használják a főzéshez. A fiatal gyümölcsök édesek, de a levelek táplálkozási értékkel is rendelkeznek.

Kobra

A fajta gyümölcse szokatlan alakú és szokatlan színű. Az alap kerek, a "nyak" vékony és ívelt, további megvastagodással, amely úgy néz ki, mint egy kígyó feje. Világos zöld foltok sötétzöld alapon kiegészítik a létrehozott illúziót.

A Cobra igényes a hőmérséklet-szabályozásra, ezért csak a déli sávban gyökerezik. Palánták termesztik, különben a hideg a gyümölcsök érése előtt jön.

Ez a faj táplálkozási és dekoratív értéket mutat. Gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik: segít a szív, az ér és az emésztőrendszer betegségeiben.

Liba almában

Az almával borított liba megjelenésében hasonló a Cobra fajtához: alján széles, hosszú, ívelt "kecskenyakkal" végződik (anélkül, hogy a végén megvastagodna, ami egy kígyó fejéhez hasonlít).

Ennek a fajnak a színe sötétzöld, fehér foltokkal. Ez a lagenaria magas besorolású, szempillái 15 m-re emelkednek. Egy gyümölcs tömege 1,5 kg-ig terjedhet, de néhány gyümölcs jó években kinövi, 8 kg-ig hízhat.

Az almában a liba gyümölcsöző fajta, hosszú eltarthatósággal. Az összegyűjtött szeptemberi gyümölcsök tavasszal megőrződnek, megőrizve színét és ízét.

Lagenaria clavate

Ez a fajta nem szereti az árnyékolt területeket. Hosszú szempillák terjesztése nélkül nem hajlandó lenyelni a napot. A virágzás során a bokor fehér harangokkal van tele.

Maga a zöldség eléri a 2 m hosszúságot. Ez a faj kapta a nevét, mert hasonlít a borsóval - a hosszúkás alsó rész simán átalakul keskenyre és hosszúra.

Hogyan növekszem

Magvakból és palántákból történő termesztés, nyílt talajba ültetés és gondozás, egyéves gyümölcsök érlelése - ez a téma a kertészeket évről évre egyre inkább elfogja. És nem meglepő: a magas hozamok, az árnyékos szőlőívek, a dekoratív érték még a legigényesebb kertészeket sem hagyhatja közömbösen.

A vetőmag jellemzői

A palack tökmag formája és felépítése nem hasonlít a tökö családjába. Négyzet alakú és hosszúkás hosszúságban két világos csíkot vetnek rá a mag mentén, mintha egy vékony kefével.

A sűrű bőr miatt ezt nem lehet különleges előkészítés nélkül megtenni, különben sokáig tart a lagenaria csírázása. A folyamat felgyorsul, ha feldarabolják vagy a magokat egy növekedést elősegítő szerben áztatják, majd nedves fűrészporba helyezik. Ne felejtsük el, hogy a déli növény szereti a meleget, tehát a hőmérsékletnek legalább 23 ° C-nak kell lennie.

Palánták ültetése a földbe

Hasonló módszer alkalmas a középsávra is. A Lagenaria áprilisának vetőmagjaiból termesztett palántákat kis lyukakba ültetik át, kissé humuszmal és fahamuval borítva. A transzplantáció idején a fiatal bokrok elérik a 10 cm magasságot és eléggé képesek nyílt talajon növekedni.

A lagenaria sorok nyílt talajban történő ültetésekor a bokrok közötti távolság általában 30-75 cm.Ne felejtsük el, hogy a palack tök szőlő, amely meghajlik. Ezért elkerülhetetlen a támogatás szükségessége.

A tököt tök üvegházban történő termesztése nem csak közelebb hozza a betakarítási időt, hanem segíti a korai fagyok elleni védelmet is.

Öntözés és gondozás

A dekoratív liana csak napos helyen növekszik és nagy lesz, ahol nincs huzat. Csak ilyen körülmények között számíthat a jó termésre. Az árnyékban a levelek és a gyümölcsök kicsik lesznek. Könnyen gyökerezik semleges vagy enyhén savas talajban.

A lagenaria gondozása egyszerű: száraz időben hetente kétszer kell itatni. A gyümölcs érése után az öntözést leállítják. Ami az etetést illeti, itt ez teljesen lehetséges az ásványi komplexekkel.

Annak érdekében, hogy a szőlő ne sokat nőjön, az ostorokat megcsíptetik. Ez az eljárás elősegíti a női virágzat kialakulását, amely termést eredményez.

Következtetés

A szokatlan multispecifikus déli kultúra soha nem ér véget a formák egyediségével, a hasznos tulajdonságokkal és a széles körű alkalmazással a különböző iparágakban.

Szerény gondozás, a lagenaria egyszerű termesztése a magvakból és a palántákból, szokatlan virágzatok és gyümölcsformák, dekoratív szőlők - mindez teszi a zöldséget nemcsak a kertészek, hanem a dekorátorok körében is népszerűvé. Különböző formájú csodálatos gyümölcsöket nemcsak a szakácsok, hanem a kézművesek is használják, akik a gyümölcsöket finom kannákká és vázákká változtatják.